シャンパーニュ

先日、懐かしくも贅沢な会に参加してきました。「NoChampagneNoLife」、シャンパーニュ好きの人たちが集う小さなイベントです。発起人は、同世代のビジネスマンふたり。取材が縁で知り合ったシャンパーニュ・バー、tiquoiのオーナーから紹介してもらった人たちで、振り返れば知り合って干支が一回り以上経っていました。当時はシャンパーニュがらみの仕事も少なくなく、まさに好きこそなんとやら、、、で情熱を持って愛するお酒を取材し書いていました。某有名メゾンの醸造責任者に「

この日はもうすぐ閉店となり新地へ移転する、「芦屋緒乃」へと。グラスシャンパーニュはヴーヴ・アンジュリー。淡路の河豚の湯引き。淡路の奥田トマト農園のトマト。鮑、車えび、雲丹のソース。・1989Puligny-Montrachet(GuyboutdeFraytiere)液温少し高めくらいで抜栓したのだが、最初は香りがほとんど立ち上がってこず、ちょっと焦る(^o^;)だが、時間経過とともに熟成白

今日は朝から羽田空港国際線ターミナル。ソウル日帰り^_^;6月に頑張って毎週末沖縄飛んだのでJALダイヤモンドに返り咲き。今日は朝から羽田空港国際線ファーストクラスラウンジでシャンパーニュいただいてます。ソウルは天気が良くて暑そう。明洞のロッテデパート冷やかして夕方便で帰国します。

みーなさーんこんばんは〜今日は花金。華金？字がよくわからないけど、うちの仕事上、日曜日は休み先が多いので逆算すると金曜日が割と時間ができると言う。こんな時に行けるのが、ランチ＆ディナー。結婚記念日らしかったんで昼も夜も祝う事に。ランチに浜中ベニーレさん。うちを待っていたかのように接客。笑お店は知り合いつながりで、まだ昼前なのに満席に近いほど多い！オクトパス&トメェトソースパスタが旨い〜とか言い疲れたくらい旨い。パフェも最高なんでパフェに移行する。なんとなーーーく

ヴーヴクリコ♥泡の写真って難しい風邪が長引いています😢でも、少しづつ、少しづつですが良くなってきています。最低限のことをすると、もう体力がなくて何も出来ずに歯痒いですが💦💦ここは次に向けての小休止だと思ってスローぺースでいきますね❕テンションを上げるため、ムダに泡ものの写真😁⏬2009ヴィンテージドン・ペリニョン『ドンペリ❗ドンペリ❗❗』……なんて、ミーハーな印象(というか誤解)を抱かれがちなシャンパーニュ💦それでも、名前の由来であるドン・ペリニョンはやはり偉大。彼がい

ボランジェ社からのご招待で一路フランスへフフ一番大好きなシャンパーニュ「BOLLIINGER」007シリーズでは1973年の「死ぬのは奴らだ」から「ボランジェRD」が初登場。ポール・マッカトニーの主題曲を演奏していますさ、葡萄の収穫のお手伝いピノノワールを500キロ収穫完了こちらが、数年後ボランジェとして販売されます。自分で造ったボランジェだよ！と自慢するつもりです

この時、夜の22:00近く、、、明るい‼️飛行機の中でコードブルーの映画を観た為に泣きはらした目の私！（爆笑）【JTSフラワー研修inParis✨初日】Airfrance機お初でした！エールフランスは乗った時からすべてオシャレ✨ときいていたので楽しみにしていました！たしかにeyemaskもオサレ♬..お食事にはすべてシャンパーニュ🍾が注文でき私たち1列4人席はアルコール率が高かった！笑。.オシャレな旅の始まり。..色の組み合わせが素敵です。💗やっぱりチーズ🧀が

シャンパーニュ：シャンパンの産地。名前は知れど、地理上位置は初めてしった。ご覧ください、このブドウ畑を。中心地はEpermay、ランスの南20kmです。シャンパンを売る店、飲ませる店。列車から醸造元の古式ゆかしい建物、気づくの遅く、撮影できず。パリメトロ：何事につけ、感覚の違うフランス人。この椅子、どう思います。

名古屋伏見シャンパンラウンジ琥珀です。ニコラフィアット社の高級シャンパンのキュヴェ225を再入荷しました。輸入を終了したモデルですので、貴重です。2008年のヴィンテージと2012年のを再入荷しました。週末はやっぱりシャンパンが良いですね！

今年の水着もう買った？購入しましたというかプレゼント▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようチェックインして暫くプールサイドで過ごしていたらプールサイドでつかまえてならぬプールの中で呼び止められて何かしらとプールから上がったらコンシェルジェからシャンパーニュパーティのお誘いがありフランスのテタンジェ主催のパーティパーティ夕食前に夕陽を見ながら少しシャンパンを頂いて夕ごはんの前に一度お部屋に戻ってシャワーを浴びてドレスアップリビングルームの次の間のベッドル

北新地の是しんさんへディナーへ行って参りましたこちらの是しんさんはカリナちゃんに誘っていただき初めて伺いましたとっても楽しみにしてましたいつも美しくスタイリッシュなカリナちゃんと湿気で髪がもずくのようになった無残な姿の私シャンパーニュを用意してもらっている間にビールをちょこっといただきましたジャクソン741はカリナちゃんが選んでくれましたありがとうお料理が始まります私のブログはお料理の説明はございません写真のみですがご覧ください

大阪阿波座のフレンチレストラン「アニエルドール」ディナーの続きですリードヴォー、青パパイヤ、唐辛子しっとりと火のはいったリードヴォーに唐辛子や山椒等、エスニック風のソース。凄く美味しい！印象的でしたサワラ、アスパラ、烏賊猪、タケノコ、クレソン猪とは思えないくらい、柔らかくて癖なくしっとりとしたお味素晴らしかったですここからデザート豆、フロマージュブラン、林檎マンゴー、パッションフルーツ、バジル↑パッションフルーツのミックスジュースタピオカ入り～手前の黒い太

六本木で黒毛和牛専門店に行かない？ってデートに誘われたら…とりあえず行くよねwミッドタウン向かいだよ！って、言われたら、車でお迎えに来てくれなくても行ける（笑）だって、シャンパーニュもワインも飲むし、運転できないよねって。この日、もてなしてくださったのは¥14000のコース。どうもありがとう！気を使ってくださって、嬉しいな。夜、しっかりディナーも良いし、カウンターで軽く飲んでつまむのも良さそうなお店ね。まずはマム・シャンパーニュで乾杯！■名物桜島アイスシ

こんにちは＼(^^)／じめじめした梅雨・・・暑いような😓寒いような😓気候ですね体調崩されませんように🙏昨夜は３日第一水曜日新宿・シャンパーニュにて定例ライブ🎤でした共演のむらゆうこさん槇由恵さん竹山京李さんpf.土肥弘明さんでおおくりいたしました有難い事に・・・🙏映画音楽を何曲か歌いましたら一緒に歌いました、槇さんと槇さんのお友達が良かった～🙌とおっしゃってくださって😊映画音楽のCDを買って下さり11月23日のソロコンサートもご予約頂けました

日本に帰国すると行きたくなるのはやっぱりおすし屋さん。中目黒にあるつきうださんへ。靴をぬいであがるお座敷のカウンターにホッとできます。シャンパーニュで。

まだ、梅雨も明けないのに年末のシャンパーニュの検討中昨日はお休みして、試飲に出掛けましたヴィルマール、2年前に訪れましたジョフロアは3年間訪問していますエリック・ロディスの箱入りの1998年は、kikuchiにありますkikuchiのお勧めガティノア、360年続く名家ラタフィア、食後酒に最適です~いつもありがとうございます一年に1度の夏限定・日本酒の会真夏の夜の宴開催日は、7月28日日曜日18時から20時30分和食のお料理と日本酒&焼酎、その他に・・・今年はサプ

体重前日より−0.2㎏（トータル−11.6㎏）体脂肪前日より−2.0％（トータル−9.3％）減ってる！最小値更新ー♡いろいろ間食しちゃってるけど。やっぱり、夜ごはんを食べすぎないことが、いちばん大事なんだと実感。7／3(水)の記録です。7:30起床。9:30朝ごはん12:00お昼ごはんポークソテー、サラダお肉無しの麻婆豆腐小松菜の胡麻和えしじみワカメとろろ昆布のお味噌汁とりあえず、あるもので。先週(土)から、外出→断食→外出→外出、と続いたので。

BLANC（ブラン）＠すすきので軽く飲みました。「yinzu（インズ）」と並びます。いつ来ても雰囲気たっぷり。シャンパーニュ「MANSARD」。「MACON」気軽にワインとおつまみを楽しめます。いい店です。。

五月下旬の鎌倉での大人の遠足の続き。鎌倉大仏殿の高徳院をあとにすると、海に向かう。メンバーは、企画をしてくれたmayuさんとpoohcoco-papaさん、そしてKEiさん、しづちゃん、ピエールロゼさんと私。途中、面白いTシャツ屋さんを見付けた。”酒人”と書いて、”アル中”と読むのだそうだ自分のことかと、思わずドキッとする。猛暑日なので、水着姿で日光浴をする人や、海水浴を楽しむ人がいる。海には多くのヨット。poohcoco-papaさんは若い頃、この海でディンギーが転

ボーナスでドンペリを！ドンペリニョンロゼ2005

先月、大阪阿波座にある人気フレンチへディナーに阿波座！おそらく初めて来ました辛口グルメ友達オススメのお店だったので期待して行って来ました通りすぎてしまいそうな入り口↓↓↓サービスマネージャーがお出迎えして下さいました平日夜でしたが、店内は満席しかも、スーツ姿の男性客の比率が高くて驚きました凄い人気ぶりですお料理は、おまかせコースですペアリングでお願いしましたワインの写真。お話に夢中で、かなり撮り忘れてしまいました一杯一杯、しっかりとした量をサービスしてくださいます！始

こんにちは。tokoです。より豊かな美しい暮らしを楽しむ【シルクフラワー＆ワインサロンAteliergracefulrose】を主宰しております。夕暮れの時刻に優雅な時間を感じさせてくれます。帝国ホテルラウンジへシャンパーニュをいただきにYちゃんにお誘いを受けて行って参りました。ゆったりとしたソファ席にて存分にシャンパーニュを楽しみましたよ銀座お散歩記事綴って参ります。ではまたフォローしてくださりありがとうございます。最新のレッスン予定日やイベントのお知らせはLINE@

那覇もようやく梅雨明け。でも周回遅れなこのブログはまだ梅雨明け前の那覇のお話。（例年ならもう明けてる頃なのに）若干のディレイも那覇へは２２時前に到着。ホテルへの道すがら夕食を兼ねて以前より気になっていた居酒屋へ新規訪問して一献。スタートは島酒、請福のロックと腹に溜まる物を何品かオーダー。あ、付き出しのマグロユッケとマグロ大漁盛りがかぶった。店長が気を効かせて「違うものお出ししましょうか？」と申し出て頂くもマグロ美味しかったし問題なし。その後

暑い夏到来こんな時期は涼しげなお料理とシャンパーニュはいかかがでしょう『サバフグの煮こごりの冷たいテリーヌハニーマスタード添え』赤ワインで煮込んだ野菜やベーコン、フグの身をフグのゼラチンで固めた煮こごりですあっさりとした味わいと赤ワインの風味が黒ブドウの比率の高いこのシャンパーニュとよく合うんです♪『パイパーエドシックブリュット』女優マリリン・モンローに愛されマリー・アントワネットに献上したことでも知られるこの歴史あるシャンパーニュは2018年に代わったシ