シャブリ

年が明けて最初の夜全然寝られなくて困りました理由は…おせちの用意ができていなかったんです（笑）伊達巻だけは作りました買って良かったお節の道具はこの鬼すだれかなでも失礼なのよ美味しくないからって夫が市販のを買ってました今年はまぁ口に合ったようで良かったです筑前の味付けも心配でしたあとは切って巻いて詰めただけでやっと二人のお祝いができました娘達の家族は2日に揃うのでお鯛さんは明日焼きます

AliceetOlivierdeMoorBourgogneAligoté"Plantation1902"2022Vintage今日はアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのブルゴーニュアリゴテを飲みますセパージュはアリゴテ９５％、ピノグリ５％のアサンブラージュですアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールはフランスのブルゴーニュ地方シャブリ地区に位置するドメーヌですが、保守的なシャブリ地区にあって早くから自然派ワインを造り始めた人気の造り手ですこの『プランタシオン１９０２』の

家飲みにぴったりの一本｜ChablisVieillesVignes2022ChablisVieillesVignes2022（CloseriedesAlisiers）｜シャブリらしいミネラル感が魅力の一本今日は家でゆっくりと楽しむ用に、フランス・ブルゴーニュ北部、シャブリ地区の白ワインを開けてみました。ChablisVieillesVignes2022です。産地：フランス・ブルゴーニュ地方シャブリ造り手：クロズリー・アリズイエ（CloseriedesA

パリに行ったら、美味しいフランス料理とパンとスイーツは食べたいところ。やっぱりフランス料理はおいしい。あと、おすすめなのが、生ガキとシャブリ（白ワイン）。シャブリとは、ブルゴーニュ地方でつくられるシャルドネ品種のこと。ミネラル分が豊富なので、生ガキにぴったり合います。

おはようございます。こんにちは。こんばんは。毎日ブログ連続投稿中です。で日曜日の午前は仕事大分県中津市のお隣のお隣山国川を越えて吉富町を通過して豊前市へ所要時間は15分で豊前市で商談若いご夫婦気持ち良い決断で即決無事に仕事は終わりうみてらすへかき小屋は1月8日からですね。うみてらす豊前四季旬海(宇島/道の駅)★★★☆☆3.09tabelog.comうみてらす豊前公式ホームページ

今日は目一杯の仕事したので。宿泊はもう20回くらい泊まってる舘山寺温泉♨️にある「山水館金龍」です。とにかく、サービス、料理、温泉♨️全て申し分なく、ソリさんのお気に入りの宿の一つです。まずはパークホテルの朝飯。名古屋での仕事を終えて。80km程離れた所にある舘山寺温泉へ。定宿の山水館金龍での温泉・夕食の様子です。んで今回もシャブリ。めちゃ美味しい。お造りも。やっぱ懐石は腕が命ですね。完璧。やっぱ最高だね。満腹でした。それはさておき

アルベールビショードメーヌロンデパキシャブリプルミエクリュレヴォークパン2020年正規品辛口白750ml【ドメーヌ・ロン・デパキ】◆ギフト対応◆アルベール・ビショー・ドメーヌ・ロン・デパキ・シャブリ・プルミエクリュ・レ・ヴォークパン2020楽天市場今回は、シャブリ最高峰の味わいを堪能できると話題の「アルベール・ビショードメーヌロンデパキシャブリプルミエクリュレヴォークパン2020」を実際に試飲してみました。「ヴォークパン」という名

アルベールビショードメーヌロンデパキシャブリプルミエクリュレヴォークパン2020年正規品辛口白750ml【ドメーヌ・ロン・デパキ】◆ギフト対応◆アルベール・ビショー・ドメーヌ・ロン・デパキ・シャブリ・プルミエクリュ・レ・ヴォークパン2020楽天市場こんにちは！ワイン愛好家の皆さん、ヴォークパンの魅力に迫る時間です。今回は、シャブリ1級の中でも特別な存在、【2020年アルベール・ビショードメーヌロンデパキシャブリプルミエクリュレヴォ

今日の宅飲みジャン・デスティエンヌ🥂めっちゃ美味しい宅飲みのおつまみは焼き鳥鰻屋さんのつくねが美味しい鰻の蒲焼きお気に入りのキトラ農園のぶどう山椒この山椒が鰻を更に美味しくしてくれます先日頂いた鰻白焼きでいただきましたが炭火で焼いたらもっと美味しいかも毎年夫と義父の強力タッグ(笑)で作る鰊漬け私は苦手なんだけど😓私以外の家族は大好物で毎年楽しみにしています

ヤショク。#ミラクルニートライフ#夜食#生牡蠣#ヤングコーン#好きなものだけプレート#なんでも生が好き

ファミーユ・グロッソシャブリ2023年モン・ド・ミリューの丘陵地帯、フレイ村で1920年代から続く蔵元。2022年に父ジャン・ピエールからイヴ・グロッソへ引き継がれファミーユ・グロッソに。18haの畑を所有しビオロジックを実践。これはスタンダードのシャブリ、ステンレスタンクで発酵、熟成。10ヶ月間シュール・リー。2023年、ミネラルやヨード感よりもグレープフルーツや青リンゴなどの果実味が前面に出ていてとてもわかりやすく、オイリーで旨味が強い、最後に鉱物感。2023年は質、量共に

Chablis2022AlainGeoffroy🥂綺麗な透き通った麦わら色。レモン、青りんご、白い花、白桃の香り✨時間とともにナッツ、バター、樽の香りがしっかり。開けたてからずっと美味しい♡力強さと繊細さのバランスが完璧✨～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～「GreacefleThread」～豊潤なワインの香りで紡ぐ優雅に奏でる調和のひととき～今までワインに関心

ドメーヌ・デ・ピス・ルー・シャブリ2009楽天市場ドメーヌ・デ・ピス・ルー・シャブリ2009、今回は、熟成の真価を徹底検証していきます。「ドメーヌ・デ・ピス・ルー」という生産者のシャブリ、しかも2009年というバックヴィンテージ。ワイン好きならずとも、興味をそそられるのではないでしょうか。私も以前から気になっていた一本で、今回ようやく試すことができました。この記事では、実際に飲んでみた感想を、余すところなくお伝えしていきます。購入を検討されている方の参考に

人不足で事務所から出れませんでした…どんなんやねん…白ワインセットみたいなんでシャブリあったから買ってみました。色々考えながら飲んだら1本なくなりました。ポンポン。

この日は、別荘のご近所さんをお招きして、自宅で淀川花火大会鑑賞。途中から雨が激しくなったためか、フィナーレ恒例の特大連発花火が打ちあがらず、なんとなく尻切れトンボで終わった今年の花火でした。(^_^;)飲んだワインは、こちら。シャブリ2020ドーヴィサ２本購入した１本目。熟したパイナップル＆ハチミツ♪飲み頃ですね～(^o^)丿ヴォーヌ・ロマネ2018アラン・ユドロ・ノエラ３本購入した２本目。１本目は、2021年4月（記事は、2021/4/22付）に開けました。香

俺はP活でPJと大人で会う時は必ずお◯ェラをお願いする。☺相手のお◯んこは舐めない娘にも頼む。先日の巨乳ちゃんのテクニックは凄かった。笑笑22歳と言っていたが恐らく今まで大量の◯んこをしゃぶってきたのだろうと想像出来る。だって元気がなかった俺の◯んこが彼女のバキュームフェラによって元気になり、口に出しても良いのか？と聞いたらシャブリながら頷いてそのバキュームは勢いをました☺。俺は気持ち良く彼女の口に大量のザーメンを放出した。笑笑彼女のテクニックは今まで会ったPJ達の中でも5本の指に間違

ドメーヌ・デ・ピス・ルー・シャブリ2009楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ドメーヌ・デ・ピス・ルー・シャブリ2009、気になりますよね。今回は、熟成されたシャブリの魅力に迫るべく、「ドメーヌ・デ・ピス・ルー・シャブリ2009」を徹底的にレビューします。長年ワインを愛飲している私も、このシャブリには特別な期待を寄せています。10年以上熟成されたシャブリは、一体どんな味わいなのでしょうか？ぜひ最後までお付き合いください。**ドメーヌ・

酔っ払い！ええシャブリ最近ご縁させてもらってる方々からお料理パーティにお呼ばれしました。到着すると主の男性はお酒の準備をしており女性陣はお料理中。「どうぞ座って下さい」とのことで、私も飲み始めた😋🍺(一応、私も女性です)2組のファミリーと1組のご夫婦と私子供も居るお酒の場は本当に久しぶりだった。基本的に居酒屋等のお店の酒場に子供がいるのはあまり好まないけどホームパーティ等のクローズの場での子供の参加は大歓迎🎊久しぶりにこんな環境↑で子供達も大人達もみんな

家飲みはすっかりご無沙汰だが、偶にはと思って冷蔵庫を物色、お手軽の酔っ払い系は無し・・・ワインセラーから引っ張り出した一本。10年近くも入れっぱなしの一本、箱根のオーミラードで毎度の決まり・・・結構好みのシャブリです。合わせるなんて最近は言えない、OKのカツをちょっとだけ新化・・・キムチも入れたかつ煮、単なる酒の肴です。今でもまだ入れっぱなし、2000円台で買ったが今時は5000円代でビックリ・・・時間をかけると美味しく高くが道理。マイペースでゴルフ学習してきた、一直線は週刊GD、その恩

人って温かい大好きなシャブリさんで乾杯ハッピーライティングマラソン#19心がふっと温かくなった出来事は、どんなことでしたか？お食事会にお呼ばれしました。最近、近い関係になった方初めましての方10人弱の集まり。そこでお仕事の話や活動していること色々なお話をしていく上で私のしている活動を本気で応援してくれてると感じた✨感謝です🍀なんとも言えない優しい空気感で居心地の良い時間。人は環境の生き物。どんな人たちと過ごすのか？どんな環境で過ごすのか？人生折り返した私

今日から11月先月、久しぶりのパッキング十和子さんコスメのノベルティで頂いたガーメントケースやフェイラーのハイジメッシュポーチに詰め込んでお出掛けですさて、どこへ行くお土産は博多割烹よし田の鯛茶たれ❗️機内では断捨離本を読んで帰福した際のクローゼットお片付けをシュミレーション実は息子くんの第二子が誕生してdarlingと2人で都内の息子くん宅へ1週間お手伝いに行ってきましたー(何と４人目の孫ちゃん誕生)因みにワタクシもdarlingも年寄りではありますがまだまだお仕事をしていて休

何度目かになりますが、11月の貸切予約３回分のワイン購入の為の「隙間を造りたい」をもう少し継続します。現在開いているものは１：シャブリGCブランショ14ラロッシュ残り1杯プラス1,000円２：テヌータベルグァルド17マッツェイ残り5杯プラス1,000円３：エトナロッソネッスーノ08ビオンディ6杯有

24日から「セラーに隙間を造りたい」という理由（11月にある3回の貸切用ワインの収納場所を作る目的）でちょっとええワインを格安の追加料金でペアリングワインに差替えてお出ししています。最初にご紹介したアイテムから下記のように替わりました。現在（10月28日終了時）のアイテムは1：シャブリグランクリュブランショ14ラロッシュプラス1,000円シャブリの鏡とも言える「ミネラル」と「酸」そして熟成して豊かに育っています。残り2杯２：テヌータベルグァルド17

シャブリのおつまみ用にアタシの大好物の牡蠣も買ってきてくれたのでレモンバター焼きにして楽しみました♪おいしかったー♡マスターには勿体無いくらいの奥さんですので（←ええ自分で言いますとも）また一年大切にしてもらおうと思います＾＾☆

結婚記念日にはマスターがワインを買ってきてくれました♪久しぶりのシャブリやっぱりミネラル感が独特で大好きです♡美味しいワインで乾杯してお祝い☆健康第一にふたり仲良く過ごせる一年にしたいと思います＾＾

今からひと月ほど前、たまには白ワインでもちょっと冷やして飲んでみようかと思い立った。晩夏にシャルドネ、ついつい進んでしまい、あやうく一本空けそうになってしまった。昔、ドイツのモーゼルワインにはまったことがあり、黒猫のラベルで有名なシュバルツカッツをよく飲んでいたが、口当たりよく、しかもアルコール度数が低いので、軽く一本空いてしまう。大樽で有名なハイデルベルク城でいただいた一杯がきっかけだったと思っている。ご案内のとおり、ドイツワインは、６つの格付けがあって、順に、カビネット、シ

きょうも朝から晴れ☀秋らしい晴天がつづきません・・・秋だから気まぐれ天気だったか😘☆いつものｗ平和だなぁ。自販機の缶コーヒーがホットになりました😘☕(^。^)y-.。o○１年ぶり？はて、犯人は？忘れてる😘大好きな番組「にっぽん縦断こころ旅」春の旅につづき、秋の旅も田中美佐子さんですｖ😁☕(^。^)y-.。o○

パット・ルーシャブリ1erCruビュトー2019年シャブリから南に5km、標高320mのクルジ村にある、2006年に設立された蔵元。栽培はビオロジックを主体に一部ビオディナミを行い、醸造ではグラヴィティ・フローを使用、自然酵母で発酵しSO2は最低限で造る。名前は狼の足という畑の名から命名。モンマンも名乗れるビュトーは平均樹齢50年。ステンレスタンクで発酵後、木樽で1年間熟成、コンクリートタンクに移し、ベストなタイミングを見て2023年7月にボトリング。SO2はトータル40m

どうも、damedameです。ワイン会しました！リーデルのこの前買ったグラス、使ったよ〜ヴーヴクリコから始まり、シャブリ2種、ロエロアルネイズ、ブルネロ、バローロ、ボルドーはChateauPeymoutonってイタリアからフランスまで色々飲みました。私？ヴーヴクリコが一番好きでした（爆）続いて、バローロかなー。シャブリはどっちか忘れたけどちょっとイチゴぽくてアレ？ってなりました😛ブルネロも本来なら好きなはずなんだけどフーンって感じ、ロエロアルネイズも普通に美味い位。オーストラリアのワ

我が家で定期的に開催されるパーティーですトリュフポテチ✖️シャブリが、2人のお気に入り映画見ながらポテチにワイン🫶大人です笑チーズやナッツ、冷蔵庫にあるお野菜での適当サラダ🥗私はコレで、大満足‼︎夫はスイッチが入ったとガソゴソ漁り始める頃にはワイン1本空いてますただし夫は、ワインが好みのお味じゃない時は分かりやすく飲みません(なので飲み慣れたワインのみにしたいのですが、家計の為にリーズナブルなワインに挑戦してしまいます当たる時もあるので✨)素敵なbarで飲むなんてことは、