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昨日、タケノコ処理しました茹でて一晩放置アク抜き完成!水洗いして。大きなタッパーに水、筍を入れて冷蔵庫で保管水を毎日取り替えないと😅残りは砂糖まぶし冷凍かな!タケノコの穂先プライパンで両面焼き少し焦げ目がついた方が美味しいみりん、お醤油、砂糖、一味入れて少し炒めて完成😋シャキシャキ美味しいですご飯が進みます笑😆おつまみにも合いますね
穂先の甘辛焼き激うまですタケノコ5本頂きました😊早速、米の研ぎ汁で茹でました朝まで、蓋をしてアク抜き放置です😊穂先の柔らかい部分少し水に浸し、アク抜き食べてみたけど美味しかった😋タケノコ焼きにして頂きます!お醤油味で‥一味マヨで食べても美味しいですね穂先焼いて😁醤油、みりん、砂糖、一味味付け美味しかったです😊天ぷらにしても美味しいタケノコご飯残りは砂糖まぶして冷凍します😊
まいど!先日の営業中、スタッフGがちょっとつまづいて。スタッフA『え、大丈夫?あーゆーおk?』僕『アーユーオーケーとは』スタッフA『え、オモロイっしょ』スタッフGをもっと心配してあげて欲しいカナザワです。さぁ今日はお初。茎レタスなんじゃこりゃ。初めて見た(ら、買っちゃう習性)いろいろネットで調べた挙げ句茎レタスの塩昆布あえレタスの香りもありつつ筍とブロッコリーの間のようなシャキシャキ感ちょっ
おはようございます。今朝は、じゃことレタスのチャーハンです。チャーハンには、玉ねぎと卵も入れました。スープは人参スープです。レタスのシャキシャキ感と、じゃこの歯応えが美味しいチャーハンです。
先日、(筍の牛肉炒め)でシャキシャキ食感が気に入り今度は、シャキシャキの美味しい煮物を作ってみようと目標を立てました↑鯛の鯛では無く金目鯛に金目鯛です↑これです↑裏返すと頬肉の場所でした今日の話題に移りますが食べた後の殻で出汁を取り筍の煮物に使ってみます最初はザルで濾し二回目はリードで濾しましたシャキシャキ食感にするには筍を薄切りにして短時間仕上げかな↑ここに前記の出汁を入れます↑煮沸したらキッチンペーパーでさらにアクを取りました↑塔のたったサニーレタスの
大量の筍を消費したいと煮物を三回続けたら飽きて来ましたレシピを探したら牛肉と炒めるに目がとまる筍を炒めるのは初めてだが料理が初めての私とちゃうでやってみっか〜↑少しの油でニンニクを炒める↑絹さやを炒める↑薄切りの筍を炒める↑牛肉を炒める↑味つけをする↑筍の牛肉炒めが完成味付けは醤油・ミリン・胡椒・塩だったかな〜煮付けには無い筍のシャキシャキ食感と牛肉の脂が絡んで美味い煮付けるより早く出来るこれはリピートものです
焼きそばって、シンプルなのに奥が深いそんな中で、私がずっと作り続けている“ちょっと特別な焼きそば”がある。きっかけは、だいぶ昔に栃木県出身のニューハーフの先輩に教えてもらったレシピそれが「ジャガイモ入り焼きそば」使うのは、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、もやし。そこにソース焼きそばを合わせるだけ。最初は正直びっくりした。「焼きそばにジャガイモ?」って。でも、食べた瞬間にその疑いは消えたジャガイモのほくほく感と自然な甘みが、ソースにしっかり絡む。麺の食感と
この時期はジンギスカンが食べたいそれも「キトビロジンギスカン」を売っているお店は知らないから挑戦した材料は伊藤ハムの「北海道ジンギスカン」妻は何時もこればかりだったから迷わず買ってきたキトビロはアークスで、余り新鮮では無かった、もう時期が過ぎたようで匂いはあんまりしなかったジンギスカン用野菜はマックスバリューで野菜の上にキトビロ、その上に味付きジンギスカンの肉を乗せて焼きますうゎー!焼くというより煮た感じに、、、肉を漬けていたタレをそのま
今回のチャレンジは・・・そばきや???すがきやラーメンとのコラボですね。正直、あまりすがきやとは馴染が無いのですが???ペヤングのイメージがあまり強く出ていないですね・・・かやくは・・・ペヤング色濃いな。かやくは・・・あっ、こういうカップ麺あったなっていう具ソースはカップ麺みたいな色。お湯を注いで・・・3分待ちます。お湯を切って・・・何かカップ麺みたいだな・・って、カップ麺ですけどね。ソースはドロドロしたソースを掛けます。さて味の方は・・・何となく昔懐かしカップ麺の醤
謎が深まった話。ヒロモン的ブログをご覧頂き、まことにありがとうございます。「身体まで張ったこのヒロモンちゃんが、何の因果か落ちぶれて、今じゃすき家の手先。笑いたければ笑えばいいさ。だがな!てめぇらみてぇに魂までは薄汚れちゃいねぇんだぜ!」ヨーヨーって射程距離が短くね?ネット設定27歳のヒロモン刑事です。期間限定メニュー?を食べてみたって話。新商品の「シャキうま塩野菜牛丼」です。野菜が足りないんです。最近の傾向として。一気に食べても効果は薄いんですけどね。ブログもそうなんですけど「毎日、確実
好きなコーヒーの飲み方は?▼本日限定!ブログスタンプ好きなコーヒーの飲み方は?ブラックが飲めないので必ずカフェオレ!*****************お取り寄せのキンショーメロン↓どちらかと言うとこの種類のメロンの方が好きなんです。果実の堅さっていうのかな噛んだ時のシャキシャキ感が良くてね。熟した柿が好きではないのも噛み心地のためだと思います。(干し柿はOK)*****************車でちょっと行ったところに資さんうどんが
こんにちは蝶子です。いつもブログを読んでいただきありがとうございます♪心や身体に冬の間たまったものがこの春の陽気の変化から動きだし抜けていくデトックスで体調を崩したりしそのときは心、身体が苦しくなることもあるけど必要なことを感じ出しきって身軽になろう明るい未来を信じて。簡単ひと品…れんこんのきんぴら家族みんなが好きなもの。スライスしたれんこんをごま油で炒め、沖縄の砂糖、醤油、塩、本みりんを加えて汁気がなくなりると出来上がりました。シャキシャキ感がたまりません。
今日は朝から大雨でした!その中新年度の挨拶回りの最後に藤枝と静岡に行って来ました!スマホと振込用紙を忘れたのでお昼に一度家に戻り午後から静岡でした!4月10日金曜日の夕飯昨日下拵えしてあったふきを使って野ふきの甘辛炒め煮(きんぴら)byクック茶々茶「野ふきの甘辛炒め煮(きんぴら)」の作り方。野蕗の苦味とシャキシャキ感がたまらなく美味しいです!大人の味って感じ!材料:細身の野蕗、旨味ダレ、日本酒cookpad.comふきの甘辛炒め煮ワンパンナポリタン
こんばんは〜(´▽`)今が旬のスナップエンドウこれ178円でした〜3月下旬から5月頃までは・・甘みが強くてシャキシャキ感が楽しめますさっと塩茹でして・・マヨネーズで食べましたとっても美味しかったです〜(о´∀`о)今日もお疲れさまでした〜おやすみなさーい(@ ̄ρ ̄@)
本日二度目の更新です今日のお昼ごはんレタスチャーハン豚バラ・ピーマン・卵・キャベツ・玉ねぎ彩りの寂しさは器の赤で補います(笑)レタスのシャキシャキ感が下のランキングに参加していますポチッと応援して頂けたら励みになります♪よろしくお願いいたします人気ブログランキングにほんブログ村にほんブログ村
ものっそい緑ꉂ🤣𐤔この季節だけなのかね??太陽に当てて育った茗荷。シャキシャキ感が通常の茗荷より強くて、香りや辛味が弱い。サラダとか冷奴に乗せると中々美味しい♪ちょっと違和感あるけど、食べたら茗荷ꉂ🤣𐤔
皆さんこんにちは「プンタレッラ」というイタリアのお野菜を見つけました〝チコリ〟の仲間でほのかな苦味とシャキシャキ感が特徴でイタリアでは人気の冬野菜ですサラダで食べるのが主流ですが炒めて食感がいいので今週のパスタに使おうと思っていますさて今週は月曜日と火曜日にご予約が集中しています明日早めにお店に行かなくてはという事で今週も頑張っていきましょう
静かな朝の時間。今日もこんなシンプルな朝ごはんからスタートです。トーストの香ばしい匂いと、コーンスープの優しい甘さがなんだかほっとする瞬間。サラダのシャキシャキ感も地味に嬉しい。一人でも、ちゃんとご飯を食べるって大事だなって最近よく思います。みなさんの朝ごはんはどんな感じですか?😊スープDELI味の素クラムチャウダーパスタ入り容器入6個セットスープデリ野菜スープ即席備蓄Amazon(アマゾン)【冷凍完全メシDELIおにぎり】日清食品6種お試しセット
静岡県沼津市の愛鷹山麓で栽培している、沼津白ネギ(沼津ねがた白ネギ)を買いにJAふじ伊豆KAU〜らに行きました。12月から3月まで販売しています。肉厚でシャキシャキした食感、焼くと甘みが増して美味いです。一袋2本入り260円沼津ねがた白ネギは、沼津ブランドです。早速、ネギ焼きで食べました。画像には無いけど、すき焼きに入れました。
ダンナが家庭菜園で育てていた大根の葉で昨夜菜めし(混ぜご飯)を作りました私の昨日の夕飯です大根の葉がシャキシャキ食感で美味しかったです大根の葉を塩茹でして細かく刻んでゴマと一緒にご飯に混ぜただけの簡単混ぜご飯です大根の葉の緑色が鮮やかでキレイですねおかずは大根と油揚げと小松菜と茹で卵の煮物と焼き鮭でした~
若ゴボウ、次は葉っぱの佃煮。苦みとピリ辛とゴマの風味がマッチして結構なお味。次は茎をお揚げさんと炊いたん。ほろ苦さとシャキシャキ感で風味があり、まいうー。口うるさいottoは、何て言うか知らんけど。
お寺さんから貰った。太い檀家→寺→別の檀家に分配ということみたいだ。赤かぶらの甘酢漬け。赤かぶと赤かぶらとは違うのか?真っ赤だけど着色料不使用。天然の色。赤かぶらの赤。色が濃いため味も濃そうな気がしていたが意外とさっぱり味。自分好みの漬かり具合!かぶの風味がちゃんと感じられて美味しい。シャキシャキ感もとても良い。好きだわー。雪見かぶら止まらないー。雪見かぶら200g飛騨高山漬物お漬物甘酢漬け赤カブ赤かぶ若宮食品楽天市場432円雪見かぶ
文字だけもページ綴っていたんだけど、やっと(;^_^A写真。載せられました。待たずに速攻で食べれる代わりに?一般的なランチと比べれば逆に割高な御飯。でも、綺麗で広い店内。昭和の頃に通った牛丼屋さんのイメージと?完全に変わり過ぎてる。cafeっぽい空間。待たされず即座に(あっと言う間に作って貰える♪)食べ始められる環境。しかも、オーダーは?自分
またまた食べてしまいました。セブンイレブンのタンメン🍜✨これ、ほんと優秀なんです。まずスープが美味しい。ちゃんとコクがあって、でも重すぎない。最後まで飲みたくなるやつ。そして麺。もちっとしていて、スープとの絡みもいい感じ。さらに野菜。これが絶妙なんですよね。ほどよくしんなりしているのに、ちゃんとシャキシャキ感も残ってる。このバランス、すごい。コンビニなのに、「ちゃんとしたタンメン食べてる感」があるんです。しかも値段もそこまで高くない。このクオリティでこの価格って、
夜ご飯𓎩𓌉𓇋松風焼き初めて食べた😍美味し過ぎて即調べたかい絶対作ってみる‼️清汁はタケノコ入りでシャキシャキ感で美味しかったあ😋💕ご飯は雑穀米好きやけんたまーにこうやって出るのが嬉しい🎶入院して半月以上が経とうとしちょるけど…頑張ろう😭❣️#入院#病院食#食べるの好き#美味しいもの好き
立川うどが食べたくてファーマーズショップに10時半に走ったのにすでに売り切れここまできたら、根性うど立川の地元農家さんに顔を出してみた五日市街道に数軒あって以前も伺ったことがある場所へ。出荷しちゃったばかりということで、少しだけ売っていただきましたランチにフレンチトーストと一緒にいただきましたうどって、食物繊維が豊富で、カリウム、カルシウムも摂れる素晴らしいお野菜👍皮はきんぴらでいただこう❣️久しぶりのシャキシャキ感に大満足ご馳走様でした😋
大根の福神漬をつくります。大根(小:1/2本)を銀杏切にします。生姜(小1片)の千切りと共に、煮汁で煮る⇒大根を取り出し⇒さますを3回繰り返します。大根を取り出す事で、仕上がり時大根のパリパリ感が残ります。煮汁の配合は、醤油:120CC酢:40CC砂糖:80G詳細レシピは、ネットに沢山でてます。ご飯にも、ビールにも合います。
名護へ行くと必ず寄るファーマーズマーケットやんばる市場で見つけたーーー。好物なの(´∀`*)ウフフ茎!?の部分葉の部分豚肉と炒めるのが好きです。程よいニンニクの香りとシャキシャキ感がたまらんなぁ~。食べたばかりなのに、また食べたくなる!(^^)!2束しか買ってなかったので、もうちょっと買っとけばよかったーって後悔(´;ω;`)ウッ…近くのスーパーでも出回るといいなぁ・・
寝れない日が続いてるますが。オリンピックが面白くてね。久しぶりに石川県の塩を使った塩ラーメンを作りました。石川には3度行ってその時に購入した塩で、かぶの漬物などに使っていますが私のお好みの塩になっています。トッピングには太いメンマを使った野菜多めのラーメンに作りました。メンマが美味しいし野菜のシャキシャキ感が何とも言えません。次回はあるかな股寝
真空パック用ナイロンポリ袋フジナイロンポリFNP1320(130×200mm)サンプル楽天市場「フジナイロンポリFNP1320徹底検証!真空パック鮮度維持の秘密」というブログタイトルで、真空パック用ナイロンポリ袋「フジナイロンポリFNP1320(130×200mm)」のレビュー記事を作成します。今回は、サンプル品を使って、実際に試してみた感想を正直にお伝えしますね。「フジナイロンポリFNP1320」って、名前を聞いただけでなんだかプロっぽいですよね。真空パ