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夏が近づき、そろそろ国産リンゴも終わりの季節ですが、代わりにNZ(ニュージーランド)リンゴがスーパーで見られるようになりました。今年(2025年)、新たに1つの品種を見つけたので、買って食べてみました。『NZリンゴの食べ比べ』我が家ではリンゴを食べることが多いのですが、リンゴの季節は秋から冬であり、夏場はなかなか良いリンゴがなかったり、高かったりします。そんな中、数年前から見かけ…ameblo.jp前々々々回の記事はこちら。『NZリンゴの食べ比べ2』最近はずっとN
昨日、タケノコ処理しました茹でて一晩放置アク抜き完成!水洗いして。大きなタッパーに水、筍を入れて冷蔵庫で保管水を毎日取り替えないと😅残りは砂糖まぶし冷凍かな!タケノコの穂先プライパンで両面焼き少し焦げ目がついた方が美味しいみりん、お醤油、砂糖、一味入れて少し炒めて完成😋シャキシャキ美味しいですご飯が進みます笑😆おつまみにも合いますね
まいど!先日の営業中、スタッフGがちょっとつまづいて。スタッフA『え、大丈夫?あーゆーおk?』僕『アーユーオーケーとは』スタッフA『え、オモロイっしょ』スタッフGをもっと心配してあげて欲しいカナザワです。さぁ今日はお初。茎レタスなんじゃこりゃ。初めて見た(ら、買っちゃう習性)いろいろネットで調べた挙げ句茎レタスの塩昆布あえレタスの香りもありつつ筍とブロッコリーの間のようなシャキシャキ感ちょっ