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昨夜は今池のシチリア食堂“レトヤンニ”外から見るとやってるかどうか分からない、常連客だけで回してるお店。今回も4人で訪問昨夜のメニュープンタレッラのサラダ生胡椒のブルスケッタお代わりしたかったやつ春野菜のフリットここのフリットは素材の味を引き出し、サクサクで美味いのだ。ペペローニリコッタパスタ魚のマルメターノ新玉ねぎのパスタこのわたのパスタパスタはどれも美味すぎ。もっと食べたかった!メカジキこの写真では分かりにくいが、デカくて厚い!しかもパサツキ感ゼロのジューシ
どーもハミでやすみなさまご機嫌よろしゅう祝日と日曜が重なったもっとも混雑きわまる日にあっしは江ノ電を降りた鎌倉市長谷人いきれで呼吸が乱れ眩暈に襲われていた田舎者ゆえあっしは人間の集団に揉まれるとあえなく昏倒してしまう質である血の気が失せてあっしの両目はたぶん、青黒い隈に縁どられているアイシャドー必要ないかも、だそしてそう、なによりひどく腹を空かせていた野犬
葉山で伝統的なシチリア料理が味わえるピスカリアPiscaria。幸運にも葉山に宿泊するタイミングで予約が取れたので、お腹を空かせて行ってきました。宿泊先のSCAPESTHESUITEからは徒歩数分。この辺りは街灯が少なく、19時ごろには人通りもほとんどなかったので、お店に歩いて向かうのは少し心細かったです。温かい光が出迎えてくれました。店内には、家族連れと女性グループが1組ずついました。テーブルは余裕を持って配置されているため、周りはそれほど気になりませんでした。店内の雰囲気に癒
こんばんは🌞大阪城森ノ宮近くな「」やめな「やくシチリア料理ロクダイです。週一農業でイタリア野菜を作り安心な食材を提供しています。LINEで食材情報送っております。https://line.me/R/ti/p/%40rokudai週末ランチのペアセットが去年で終了となり、2024年からランチのご予約は¥3500〜のコースのみとなっております。内容は前菜4種パスタ2種メイン料理デザート、食後のお飲み物またお昼からディナーアラカルトもご予約承っておりますが、ディナーと同じく
こんにちは。麻里奈ピアノ教室です訪問いただきありがとうございます。先日友人の誕生日だったのでシチリア料理を食べにいきましたカルパッチョや蟹や魚介たっぷりのパスタ牛ほほ肉などなどパスタにチーズのソース最高の組み合わせ。牛ほほ肉も美味しかったなぁ。美味しいものを食べれるのは幸せ〜〜お問い合わせはこちら
2024、2、3友人達と渋谷にあるシチリア料理のお店「Tharros」でお食事会🥂ここは彼が学生時代に仲間と来て夜までワイワイやってたお気に入りのお店だそうで私は2回目の訪問。前菜盛り合わせムール貝とマッシュルームもう一品ムール貝の白ワイン蒸しがあったのですが写真撮り忘れました💦あとイカとタコのフリットもあったけどおしゃべりに夢中で写真撮り忘れた😅メインのラムお肉は柔らかくソースもひどよく濃厚かつ爽やかとーっても美味しかったシメのカラスミ
パレルモの隣町バゲリアの名店で、4代続くシチリア料理(パレルモ寄り)の名店へ!このお店では、まずゆで卵の殻を剥くところから始めますw。↓”ゆで卵”から始めるシチリアの伝統?創業80年の老舗トラットリアへどうもー皆さま、ボンジョルノ♪パレルモの隣町、車で30分ほどのバゲリアで80年も続く家族経営のトラットリアに、久々〜に行ってきましたよ。ゆで卵とジビッボから始めるシチリアの古い習慣バゲリアといえば…私の”推し”wであるゲーテがめちゃくbonsenpai.com本日もご訪
昨日はここ数日ご一緒させていただいた方をこの日の同行者との待ち合わせポイント、ミラッゾへお送りしてきました。現在、シチリア飲み食い倒れ研修中の東京白山のシチリア料理レストランシチリア屋の大下シェフに合流して山の方へお肉を食べに行くそうな飲み食いこそ大事な修行と思うが故なんでしょう。ついついあっちこっちで美味しいものを食べ続けてきたシェフまだ旅程の三分の一にさしかかったくらいかと思いますが、〈ペースダウンしないとやばい腹パン度〉とおっしゃってました腹パンも何のその果敢に修行
なんでタラコソースがシシリー風なん?ということで毎度お馴染み「サイゼリヤ」にお邪魔しましたLunchMenu🥗サラダランチスープがリニューアル🐮ビーフコンソメリニューアルして正解かな🍝タラコソースシシリー風プチプチタラコのクリームソースきざみ海苔日本生
前回記事ベッラヴィスタラウンジのイヤーエンド&ニューイヤーランチコースの続きで、メインは、赤カレイのインパデッラトラパニ風です。(写真下)赤カレイそのものが想定以上の美味しさ。魚の出汁が効いたスープ仕立てで、旨味が広がる感じかな。角切りの蕪もいいアクセント。絶妙なバランスで、すごく美味しかったです。(写真左下)更に、トラパニ風ペースト(ドライトマトやバジル、ガーリックなどを使用)が隠れていて、味の変化も楽しめました。ちなみに、トラパニ風はシチリアの郷土料理とのこと。(写真下)
今回彼が選んでくれたのは、北イタリアフリウリヴェネツィアジュアリア州のシャルドネで樽熟成の極みとも言われる『LisNerisjurosaChardonnay(リス・ネリスユローサシャルドネ)』。お腹いっぱいでしたが、お通し的なこの甘〜い「苺とイタリアンサラミ」のコンビネーションは、この強めの樽香の白にはベストマッチだったので一瞬で平らげてしまいましたよ。そしたらその余韻に浸っている途中、偶然にも小田氏よりさらにもっと古くからの友人である、日本における
今日午後岡崎市からご来店下さった常連のお客様Wさんからシチリア料理研究家佐藤礼子先生がシチリアの自宅ガーデンで栽培されたオリーブを使って製造されたフレッシュなオリーブオイル、(非売品なんだそうです)を差し入れ下さいました大変貴重で珍しい良質なオリーブオイルありがとうございます♪僕は毎食、葉野菜🥬サラダにドレッシングやマヨネーズは一切使わず、、、100%ピュアナチュラルなEXヴァージンオリーブオイルと海塩少々用いて食べてますので、めちゃくちゃうれしいですWさんが佐藤礼子先生
美味しそうな前菜でしょこれだけでワイン飲んで満足してしまいそう。リカータのランチコースでメインの無いパスタランチを選びました。とにかく厨房はオーナーシェフのワンオペなんですよね。いつのまにか店内のテーブルは満席でカウンターにもお客様がいる状態。じきに、シチリアテイストのパンも運ばれて来たので…フォカッチャに挟んでみたプリモピアットも盛りだくさんで…イワシだっけか?マグロだっけか?真鯛だっけか…チェリートマトとピスタチオのスパゲッティーニ真鯛だっけかN子さんはね、、、ノルマ風ス
シチリア料理のお店「Licata」に到着。〝リカータ〟というのはシチリア島の南西部にある土地の名前で、こちらのシェフが1年間修行をした場所なのだそうです。正面から。因みに「リカータ」から道路を挟んで反対側には「麵屋猪一」というラーメン屋さんがあり、行列の絶えない人気店のようでした。ランチの仕組みはよく分からなかったのですが、おまかせコースがあったので、確か、それにしたかな〜個人的には、このお手拭きが京都っぽい(笑)グリッシーニの入った袋も置いてありました。小さなお店ですが、この、黄
毎年恒例のレディース新年会胃腸も回復してこの日に間に合ってよかったジャズ界では有名な作曲家・編曲家・ピアニストでもある守屋純子さんとお友達と3人でお友達はいろいろな美味しいところを知っていて今年も隠れ家的なシチリア料理のお店を紹介してくれた本場で5年修行してきたシェフ出てくるもの何もかも美味しかった美味しすぎて写真撮り忘れた最後に気づいて撮ったピスタチオジェラード本場レシピは緑色ではなくて茶色なんですね。
元町商店街にあるイタリアンの中でも、唯一シチリア料理に特化したイタリアン、NOTOに行って来ました。南イタリアのシチリア島で3年修行したシェフがふるまうイタリアン。今回はランチに行って来ました。パスタはこちらから選べます。2人で行ったので、前菜をシェアするため、2700円のCコース、平日限定パスタセット1780円を注文。本日のスープ。濃厚なトマトソースのようなスープ。オリーブオイルと中にはパンが🥐前菜5種盛り。イワシのマリネ、スパニッシュオムレツ、自家製生ハム、カポナータなど。カジュアル
昨日で仕事納めて、いよいよスペイン出発です。今年のお正月はスペインで過ごします🙏🏼移動時間がたっくさんあるので、年が変わる前に溜まっていたことを書き留めようと思います!-2月-会社のお姉様達2人と一緒に日帰り京都してきました!今回の目的は行きたいレストランに行くこと!行きたいお店はディナーなので、ランチは私がインスタで探して見つけたお店を予約して行きました。烏丸にあるシチリア料理Licata(リカータ)お店はそこまで広くなくて、カウンター5席程とテーブル席が2つ(最大8人く
封切り日に観た。PERFECTDAYSパーフェクトデイズ数日前のネット予約の時は数席しか埋まってなかった。封切り当日の朝刊にデカい新聞広告。その影響もあってか、客席は7、8割の入り。映画館で観るベンダース監督の作品は「ベルリン・天使の詩」「ブエナ・ビスタ・ソシアル・クラブ」以来。映画評は語らない、語れない。感想だけ。“平山”の物を持たないシンプルな生き方に考えさせられること多し。まだ物欲を捨てきれないの自分と比べてしまう。これからどう生きるか日々悩んでいる62歳の自分。
大宮パレスホテルにてパーティー演奏でした😊CD沢山ご購入いただきました‼️ありがたい事です✨✨今年も、あとは関西ツアーとCara年忘れライブのみとなりましたっ。皆様、風邪をひかないようにあったかくしてお過ごし下さいね〜〜🍀今年ラストライブのお知らせです!4年ぶりの京都と大阪でクリスマスライブ!ご予約お待ちしております♪■12/22(金)京都VIN-CENThttps://vin-cent-music.jp/LivecafeVIN-CENTLivecafeVIN-C
今日はアドヴェント19日目、羽付きカピバラさんのキュッピーさんの番です。5時起き。昨夜録画した「コムドットって何?」「おしゃキャン」「テレ朝ドリフェス2023ダイジェスト」と「アカデミーナイトG」のTHEBOYZ出た部分見ながら身支度したり、朝食食べたり、今日の夕食作りました。録画した「めざましテレビ」のエンタメコーナー見ながらドールケア。いつものエクササイズと週3の佐久間健一先生のエクササイズしました。今日は1時間ちょいのチラシポスティング材料配達遅延。遅くてもブチギレしないでいられ
週末は楽しいことがありましたライトキューブで開催の、、、大谷シンポジウムへオオタニさんもいいけどオオヤもいいねヅイています(笑)そしてランチはこちらりんごとルッコラのインサラータシチリア料理が中心です小松菜ペーストとヤシオマスのファルファッレ定番のデザート、カンノーリ食後はふたたびライトキューブで講演の続きがありましたライトラインは相変らずの混雑っぷり有意義な一日でした
今日は、サンタルチアの日だったので、(信者でもなんでもないけど)伝統にのっとり、アランチーナとクッチアのランチにしました♪ホント、信者でもなんでもないんだけど、、、街にアランチーナが溢れてて…、ついつい食べたくなった。というのが正直なところですw。↓清く正しくアランチーナとクッチアでランチ!サンタルチアの日inパレルモどうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日(12月13日)は、聖人サンタルチアの日。キリスト教の聖人はいっぱいいるので、だいたいほぼ毎日誰かの記念日だったりするんで
2019年、事務局メンバーでDV講演に行った帰りに青山にあるイタリア🇮🇹レストランでいただいたデザート。美味しくて何て名だろう、でした。パルで見つけ、もしや?がそれでした。洋酒漬けしたフルーツにナッツがたまらないです。シチリアのデザートらしい🇮🇹今日は珈琲と共に。あのが『何これ美味いな!』
坦々麺がものすごーく簡単に作れることを知って以来、ハマってます♪それにしても、昨夜の高速坦々麺作りは、自分のテキパキっぷりと美味しさに感動しましたよw(自画自賛)。↓高速!白ごま坦々麺の覚書レシピと一生分のテキパキどうもー皆さま、ボンジョルノ♪急に冬になって、草も木も、ボン先輩も、そして人間も…ちょっと驚いてる感じです。つい先日まで、泳げるくらいの気温だったのに。今朝は、10度。凍え死にそうw。クリスマスのイルミネーションがジワジワ始まってますがbonsenpai.com
パレルモ日本人会で、がっつりご当地料理(パレルモ料理)を食べてきましたー。「イワシのパスタ」や「カポナータ」など、あえて”有名どころ”のメニューを外して、絶対生姜と醤油で煮込んでも美味しそうなポルペッタ、旬のタコ、などなど。食べて笑ってカロリー消費済みw。↓”おばあちゃんのパレルモ料理”の和食感どうもー皆さま、ボンジョルノ♪雨と晴れと曇りを繰り返すパレルモで、在住歴20年越えの面々とがっつりパレルモ料理を食べてきました!オール日本人なら、和食…と行きたいところですが、パレルモ
家内が先日後期高齢者の仲間入りになりましたそこで子供達に75歳の誕生祝いをしてもらいました孫を交えた11人で「ウツノミヤミヤテラス」内のシチリアンレストラン「アンジェロコート」で個室を用意してもらったので他のお客に気兼ねなく和気あいあいと食事が進みますシチリア料理は初めてでしたが美味しい味付けでワインがすすむ事2歳の孫たちはテーブルの周りをはしゃぎ回り美味しい料理と共に楽しい誕生祝いが出来ました美味しかったですがお上品な盛り付
フィレンツェ名物!冬限定『ランプレドット』シチリア料理ブジアーテのトラパネーゼ!
先日、ボンがLiverpoolに試合観戦に行った日、いつもは友達とパブでビールを1,2杯飲んで帰って来るんですが、この日は、まだ痛風が治りかけだったので、飲まずに帰って来るって言ってました。試合が終わってしばらくしたら、こんな写真を送ってきました。パブの代わりにカフェに行った模様。ちゃんとビール飲んでないアピール???シチリアのクラッカーにアシアゴチーズ(?!)とフェネルサラミとカポナータってシチリアのチャツネだそうです。全部美味しかったって~。ついでにこんなのあ
幼馴染とインフルエンザワクチンを接種してきました💉うちの近所の病院ではワクチン接種代3.700円。ところが今日行った病院は何と!1.650円。交通費含めても安い!病院によって本当費用に違いがありますね。ありがたい♡幼馴染がロングネックレスを買いに行きたい!ってことで銀座に寄ってみました。その前にお腹もうペコペコだったので急遽、食べログで調べこちらに行ってきました東銀座駅から徒歩約3分のところにありますシチリア郷土料理が食べられるお店【カンティーナシチリアーナトゥ
今日はランチにとっても簡単で美味しいシチリアのパスタを作ってみました˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚行正り香さんの『旅で出会ったイタリアン』からのレシピです😊フライパンでオリーブオイル、にんにく、唐辛子を炒めたら、玉ねぎとオイルサーディンを加えて炒め、パスタの茹で汁を加えてさっとからめてから茹でたパスタとバジルを入れて混ぜたら出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶本来はフェンネル(ういきょう)で作るのですが代わりにバジルで作ってみました😊細かく砕いたパン粉をかけるとシチリア風になるそ