サムジャン

おにぎり弁当の予定が春は行楽弁当がよく紹介される季節。かわいいお弁当作りたくて、おにぎりに小さいおかずでも…と思ったけど、豚コマで唐揚げでも..と思ったら、かわいく盛り付けができーん！と結局いつもののっけ弁当に。豚こまは片栗粉まぶして揚げ焼きしたら、味噌を絡めるのが美味しい。娘さんの好きなサムジャンがあったの思い出して、使えばいろいろ混ぜずに出来上がり。ほうれん草はごま油かけてナムル風。全体的に韓国ぽくなりました。サムジャン好きの娘さん、近所のスーパー買ってたけど、焼肉するとや

昨日は僕が作らなかったので代わりに『月曜日のお父さん』今晩は韓国括りで。フライパンで石焼（？）ビビンバこちらかなり好評でちょっと足りなかったくらい。パリパリのおこげも美味でした。サムギョプサル。薄切りのお肉でしたが美味しかったです。タレのサムジャンは野菜のみのさっぱりとしたチヂミ。ダシダを使ったスープ。こりゃ〜お店の味だわ今日はハズレ無し。大変美味しゅうございました

水曜日である。昨日、一昨日とめちゃくちゃ仕事をしている。このところ静かだった分、余計に働いている感がある。実際、朝から晩まで仕事しかしていなかった。とはいえ、お腹は空く。そして、こんな時だからこそ、ちゃんとしたものを食べなくては。ということで、パルシステムで届いたコレ↓↓↓を食べることにした。葉っぱだ。商品名はグリーンリーフだった。「緑の葉っぱ」。やっぱり葉っぱじゃんね。笑これを美味しく食べるにはお肉でしょ。同じくパルシステムで買った（冷凍庫に保存していた）ペッパー味付け

こんばんはっお立ち寄りくださりありがとうございます。更年期真っ只中認知症要介護3・遠距離一人暮らしの実母の実家対応に右往左往。それでも何とかかんとかやってます。まっちゃ☆の自己紹介はこちらから→★​(2025.08更新)主な登場人物私実妹旦那実母長男義父次男ケアマネさんアメンバー承認はブログで交流のある方のみとさせて頂いています。

家でサムギョプサルを焼いてみた｜韓国の家庭スタイル紹介こんにちは。今日は韓国の家庭でよく食べるサムギョプサル（豚バラ焼肉）を家で作ってみたので紹介します。今回は母が買ってきてくれたお肉を、私が焼き担当として頑張りました（笑）韓国では家庭でどんな風にサムギョプサルを食べるのか、その様子を少しでも伝えられたらと思います。家でのサムギョプサルの焼き方基本的にはとてもシンプルです。ただ、実はちょっとしたコツがあります。焼く前に・料理酒（または焼酎）・塩で軽く下味をつけます。

今日のリコの恰好はこちら。あれフツー、いつもの登校の時と同じような恰好じゃない？今日のテーマはMV（音楽ビデオ）だそうで、歌手の恰好なんかをして登校するらしい。特にやってみたいMVが無いリコと仲良しさん達は「K-POP」と題し、モノクロでそろえることにしたらしい。そんな本日の晩御飯はポッサム。葉っぱにゆで豚を包み、サムジャンをつけて頂きます。それとビビンミョン。混ぜた麺をポッサムと一緒に食べても美味しい。今日も美味しく頂きました。

​たすかる〜韓国土産♪本日もたくさんのお越しを有難うございましたまるに韓国土産をもらったんです。何かいるものないですか？と聞いてくれたので甘えてお願いしたのがゴマとサムジャンこのゴマ大容量ですごく使い勝手がいいんです気兼ねなくふりかけてもなかなかなくならないそしてサムジャンサムギョプサルのときにチシャにつけるあれですサムギョプサルだけでなく鍋の時、ポン酢に

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️サムギョプサル風▫️オニオンスライス▫️椎茸と豆腐のお吸い物▫️ごはんでした♪*豚肉（薄切りだけど）を焼いて、色んな野菜で巻いてサムギョプサル風♪焼肉のタレやサムジャン（韓国の辛味噌。カルディで買った。）を付けて。野菜はサンチュ、サニーレタス、青じそ、キュウリの千切りなど。モリモリ野菜が食べられて、美味しかったです。*2枚目は、昨日のお昼（2人分）でした。*

昨日の金曜日は12℃➡14℃と朝からしっとりお湿りな広島市。折畳傘は持っているけど使わなくて全然大丈夫な感じ。ていうか今週もあっという間に金曜日だわそしてもう2月も終わるのか。もう2026年になってから2ヶ月も経ったのか。そしてまた今年も年度末の3月がやってくるのねちょっと前みたいになにがなんでも目標達成のために数字すうじスージの環境ではなくなったのでだいぶ楽になったけどねそんな出張先の広島での仕事も順調に終了。いま

土曜日である。朝から張り切っていた。DuolingoとLingoDeerを終え、そろそろむっくを起こすか！と、2階のリビングに上がって行った。居ない。いつもなら、爆睡しているはずのソファーには誰も居ない。3階で（ちゃんと）寝てるのか？と思ったけど、その前に玄関に降りていって確かめた。靴がない。（帰ってこなかったんかーい！）笑っちまった。むっくのことは一旦忘れ(笑)蒸しサムギョプサルの準備にかかった。完璧！と思ったけど、クルミがない。実はホントはあったの。この間の冷蔵

新大久保に行った時にサムジャン（韓国味噌）を買ってきたので食べたくて自宅で韓国料理ポッサムとプルコギ塊の豚肉を食べる時は共食いと思ってますサムギョプサルと買ってきた切り干し大根キムチ切り干し大根キムチおいしいなまた買いに行きたい

こん〇〇は。いつもいいねありがとうございますとても励みになります。今日も私の海外での日常生活を綴っていきたいと思います。今日はとても奇妙なことがありました。公共の交通手段の中でもバスは安いし、便利なので様々な方が乗っています。ただ、基本的にはお互いに乗客として他の人に危害を加えたりしないという前提で乗ってます。また、ドライバーも一応、車内の様子に気を配っていると思います。バスに乗ったときは、ドライバーも感じのいい方で軽く挨拶をして乗車しました。前

お越しいただきありがとうございます今日ラジオで「ケチャップ料理といえば」のお題でいろいろな料理の話がでてた私のケチャップ料理といえばポークケチャップだなちょっと濃いめに作るからご飯が進む今回は旨味だしのためにサムジャンを使ってみるクセがなくてよく合った★ポークケチャップの作り方①お湯を沸かし沸騰したら火を止め酒をちょっと入れ、30秒程待ってから豚肉を投入しかき混ぜ霜降りをし引き上げる(後で炒めるので7割火が通ればOK)※お湯は後でスープに使えるので捨てない②合わせ調味料を作る

このポッサムの作り方は是非伝授したいですお肉を柔らかく、ふかふかに煮ます野菜にお肉とパチョリ(長ネギ)とキムチを巻きサムジャンをつけていただく…🌶️😋ワカメスープも日本では馴染みのない作り方ですプレゼントレシピもかなりお役立ちになる調味料2種類をお伝えします日本式と韓国式の◯◯✨🌶️お楽しみに今回は場所が大野城市で遠くなったので車がない方は参加が難しいとの声がかなりあります確かに。。。😓そうですね💦ただ、私の教室は同じものをやる場合と一回で終わる場合があります🌶️是非

こんにちは。新大久保で25年皆様に愛され続ける韓国海鮮専門店「テジョンデ」です！今回ご紹介するのは、テジョンデ創業から変わらぬ味でお店を支え続けているサムジャン✧˖°サムジャンとは、韓国定番の味噌(韓国：テンジャン)ベースのタレのこと。テジョンデでは、ピーナッツを使用しているのでピーナッツのまろやかさが絶品のサムジャンになっています！サムギョプサルのタレとしてももちろん、きゅうりや大根など野菜スティックにつけて食べるのもおすすめです🤤！▼テジョン

夜はみんなでサムギョプサル！旦那が夕ご飯に来たのでりーちゃんと私と3人でサムギョプサルしました！（ぷーは夜遅くに食べるって…！）準備したのはにんにく・白菜キムチ・韓国海苔サンチュ・エゴマの葉・かいわれ大根・サムジャン（玉ねぎ1/2個・みそ大1・コチュジャン大1・砂糖小1・すりごま小1・ごま油小1）・塩だれ（ごま油大2・塩少々・黒胡椒少々）・パジョリもどき？（白髪ネギ・酢・砂糖・ごま油・一味唐辛子）適当です豚バラは焼けたらハサミで一

から物凄い重さの荷物がきたギッシリ開封だけに30分厳重すぎて何か全く分からず。海苔巨大なはちみつ2本コチュジャン、テンジャン、チョジャン、サムジャン、ゴマ、トラジ、ショウガ…ミョルチとオジンオこれは嬉しいあとはお菓子20袋やサプリが入ってた送料94500ウォン高ッ!!!!!!

ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のもんです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています😊新年一発目のコストコ購入品＠札幌です🤗行ったのはなんと1月2日💡義実家への新年の挨拶に行った帰り、『年末年始は混んでるよね・・・』と思いつつも恐る恐る、夜ごはん調達のため行ってみることに。16:00コストコの近くまで来ると・・・全然車が動かない😱💦やっぱり激混みか！？と思いましたが、どうも三井アウトレットから帰る車と、

今日はちょっとしたおもてなしにも使える【ポッサム】のレシピを紹介します・調理時間：☆☆☆(下味1日加熱2時半)・難易度：★☆☆（かんたん、仕込み必要）【材料】茹で豚・豚肩ロースブロックバラ肉でもロースでも好きな部位でも○・塩…肉の1.2〜1.3%・ネギ(青い部分)…1本分・生姜スライスもしくは皮…少々なければチューブでも・白胡椒(つぶ)…ひとつまみ・ローリエ…1枚味噌をスプーン1杯いれても○タレ・味噌…大さじ2・コチュジャン…大さじ1・はちみつ…大

ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のもんです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています😊昨年末、イオンでそらさんがじぃじ・パパとおもちゃや本屋さんを見ている隙に・・・母はカルディへ💨2025年分、最後の購入品です🤗カルディは自宅の近くにないので、帰省時の楽しみになっています🤭(でも今回は控えめ)まずは習い事の先生へのお年賀プチギフト用に🎁それから家に持って帰る食料たち💡ココナッツミルク缶2種近所のジュピタ

市販されてるコチジャンとサムジャンを買ったけど私にはどちらも《辛い》が勝つのでまろやかにしよう❕とダメ元でそこら辺の調味料をフライパンで混ぜ合わせて甘辛い御飯のお供になるお味噌を作った～👍たまに行く､焼肉屋ｻﾝのチシャ菜につけるお味噌を目指してんけどなぁー近いような遠いような…けどスティック野菜につけてもそのまま御飯に乗っけても美味しいお味噌ができました

低塩二日目～～！！今朝の驚き低塩を心がけると顔の丸みが取れる？？？？？？？比較的、左側の頬のぷっくりがスッキリしているそんな、一日で？気のせい？？？？と思いたいのだが、マジで頬の張り（真ん丸顔だったので）があれ？というほど取れたというウソのような本当の話今まで頬に水分が溜まっていたのか？？？？脚のむくみは多少減った気がするが顔ほど劇的ではないウエストは変化なし行った運動はウォーキング30分食事は少な目に３回食べた

12/22/2025（月）ジムへ行きこのまま帰りたくないと思って、ぶらりぶらりとショッピングすることに夫のジャージを買いにディスカウント店へゴルフ以外はジムか、コスコ、トレーダージョーなどのスーパーへいくだけの毎日だからちょっとおしゃれなジャージで十分もう、ジャージをはいたらジーンズは重たくて、硬くて履きたくなくなりましたね私もしかりです。ゴルフで着れるような洋服はたくさんあっても嬉しいけれど普段着は要らないかなあこんなところは、アメリカ生活って

内容はコチラ👇3月の韓国ごはん🌶️ポッサム(蒸豚)🌶️サムジャン(辛味噌ダレ)🌶️パチョリ(長ネギ辛み和え)🌶️ナムル🌶️ワカメスープ(韓国式)➕プレゼント🎁レシピ有り✴︎秘伝の◯◯✴︎☝️当日までお楽しみに💖🍚ランチ🍚ピビンパ、その日に作った物日時と場所が決まったらご案内します定員15名

またまた最近1日一食の日が続いています。ダイエットや体質改善を意識をしているわけでもないのですが、基本食事はお腹が空いた時に食べたいタイプそうすると寝起きに白湯を飲んで酵素ヒダミンドリンクを飲むとお腹は一杯になって…その後にジムに行ける日は帰宅後ブランチなんですが、朝一番に仕事の日はそのままサロンへ。お客様とお話しで盛り上がり楽しみながらも必死にエステをして終わるともう午後一時過ぎ。特にお腹はすかない食べられる環境がないと食べたい物も浮かばないからと思うそのまま次のお客様と続

おはようございます！昨日の晩酌生野菜！サムジャンとマヨ💕揚げ納豆！残り物の煮物！今日で最後だな餃子🥟もう少し焼いても良かったね！ミートパスタ🍝でしたー今日は何にしようかなーさぁ！今日も仕事だ頑張ろうっと

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」一昨日冷凍庫の底からすっかり忘れていた業スーの冷凍ムール貝の使いかけが登場し、「フライパンで作る簡単パエリア」で使い切りました。その時ムール貝と共に登場したのが、これまたすっかり忘れていた焼肉用の豚バラ。昨日はこれを使い切るのに焼肉を。と言っても、アンチホットプレートの私が作る焼肉は、今回もフライパン焼肉ですが。笑

『スムーズな予約の取り方♪ミタム医院からのお知らせ（２０２４.１０.５追記）』ヤフーメールがエラーになるのでメールアドレスが変更になりました。お手数をお掛けして申し訳ありません。mitamcosme@gmail.comコネストのお知…ameblo.jp『貴族部分～ここに入れれば満足度UP！３つのポイント頬齢線のヒアルロン酸』『神秘の水LWレーザーウォータープレゼントブログキャンペーン』『ミタム化粧品の紹介』～お知らせ～現在ミタム化粧品はオタク社長とレーザーウォーターの開

안녕하세요〜ご訪問いただきありがとうございます2025年11月ソウル旅2泊3日2日目、朝明洞駅4番出口（南山タワー側）から新世界側に1ブロック、ニューオリエンタルホテルの角を左折坂道を1ブロック登って行くとこの右手角に入り口ありますが、階段が急なのでぐるっと回って安全な⁈ところから行きます【麻浦（マポ）ソルロンタン】平日8:00-22:00土曜9:00-20:00日祝お休み3月に行って美味しかったので、再訪ですYちゃんにも専門店のソルロンタンを食べてもらいたい‼︎とい