サムジャン

この豆がゴロゴロした特製お味噌がおススメの「オウガ（五友歌）」ですね。♪ヽ(´▽｀)/今日は日本から来られた古い先輩とお会いしたのですが、泊まっている場所が明洞だったので、久しぶりに私の取って置きのお店「五友歌（オウガ）」（02-753-7533/서울중구명동8가길39）に案内しました！ヾ(≧∇≦)〃♪はっきりいって店の入れ替わりが激しい韓国ですから、ちゃんと残っているか心配だったのですが、いまだ健在でしかも相変わらずの人気でした。「生カルビ肉定食」（15000ウォン）を頼

韓国ソウル旅行記続きます。教保文庫が楽しくてだいぶタイムロスしてしまった私。明洞に戻ってホテルのチェックインを済ませて荷物を置いたらめっちゃ身軽！お友達と待ち合わせて、夜ご飯はサムギョプサルを食べに友達おすすめの금성회관（金星会館）へ行きました薬水駅からちょっと歩いたところにあります。あの人気のクムデジの並びです。金星会館もウェイティングがあって4組くらい私達の前にいました。待ってる間、陽気なおじちゃんがここ美味しいよとか、次は僕達が呼ばれるからね〜なんて話かけてくれて楽しくお喋りして

釜山にいった時のお土産です。基本はお菓子メイン、スーパーで買うことが多かったけど、あんまり数はなかった&大袋が多かったです。3年前に行った時はもっと種類もあった気がするんだけど…ソウルだから？？行ったスーパーが違うから？まぁなんにせよ、ドン。左真ん中のはお土産用のポッキーと、ココナッツサブレ的なの。✲オリオンチョコチップクッキー8枚入り1枚あたり102kcal。カントン市場のスーパーで2,000ウォンくらい。これは前行った時も買って、美味しかったからまた買ったやつ。濃厚なチョコ味

中学生になり発達障害と境界知能の診断を受けた長女とちょっと繊細な次女の日常日記です​こんにちは！うちの畑の野菜。(夫とおばあちゃん作)今収穫が追いつかないほど実っています。特に、きゅうり。毎年この大繁殖野菜を消費するのに頭を悩ませるのです。放っておくと、ありえないくらい大きくなるんですよ。そして、次から次へと増える。一度に20〜30本くらいとれたりするので、食べる人間の人数と比例していない。ご近所もほぼほぼ自宅で育てているのでおすそ分けもできない。捨てることも勿論で

皆さん！アンニョン〜お天気はまた下り坂ですね朝晩はまだ寒くないですか黄砂もあり鼻がムズムズしています…今夜はスーパームーン&皆既月食があるんですが曇ってるから見れないよねちなみに午後8時9分から28分までが皆既月食を見るわずかなチャンス空は日本全国の南東の空で見れるそうですよ〜おうちご飯の今日この頃ブロ友のENちゃんから頂いた〜KALDIの「サムギョプサルの素」お肉を焼きながら食べると美味しいけど油が飛ぶし後片付けが大変なんよね〜〜〜コレを使うとフライパンで焼いたお肉をレタ

釜山南浦駅にあるロッテマートで、以前から探していたものを発見！それはこれ↓チューブタイプのサムジャン120g1,800ウォン緑の容器に入っているサムジャンは日本でよく見かけるのですが、使うときに少し面倒くさくて。。新大久保でチューブタイプのものを探してみたところ、ハニーマスタードのような容器に入った量が多いタイプしかなくて。。ロッテマートでチューブタイプがあったので即買いしました1月7日に購入したのですが、期限は2023年10月17日友人にもお土産に渡したのですが、キャ

愛知県で生産している韓国品種の白菜『韓飛白(ハンビハク)』のコンサルタントをしている岩本さんから、今日この韓飛白を購入しましたこちらは、「韓国品種の野菜を活用した地域特産品づくり」の第一弾として誕生した愛知県飛島村産の白菜です❤️私が韓国旅行へ行くと必ず食べるもののひとつが生の白菜🥬日本の白菜よりも水分が少なく甘みが強い韓国の白菜は、生でボリボリ食べるのにも適していて、サムジャン(味噌)をつけて食べるとめちゃくちゃ美味しいんです😋白菜大好きな私としてはやっぱり生で食べたい❤️早速家に

ご訪問ありがとうございます昨日の夜のつぶやきブログもたくさん見ていただきありがとうございました『結婚指輪を外した理由。』ご訪問ありがとうございます無印で爆買い！and失敗談も、たくさん見ていただきありがとうございました！『無印で爆買い！ゴソッと総入れ替えしたもの(失敗あり)』ご…ameblo.jpたくさんのコメントもありがとうございます思っていたよりも普段指輪をつけてない方が多くて驚きましたいろんな意見があってとてもおもしろかったので、ぜひコメント見ていない方も読んでみてくださいね・

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は韓国料理。鶏もも肉でボッサム。ところで、これまで私、ボッサムと呼び続けていましたが、ふと、ビビンバもカタカナにするとピビンパとなるように、ボッサムもポッサムと呼ぶべきなのではと疑問を抱き改めてネット検索。やっぱり殆どのレシピがポッサムとカタカナ表記。韓国語のBとPの発音って難しいですね。これからはポッサムと呼ぶことにし

生野菜たっぷりな韓国料理の紹介です。쌈밥サンパブ包む飯野菜でご飯とおかずを包んで食べるものです。全体像はこんな感じ3人でランチに来ました。サンパブ2人前と冷麺1つ合計3千円ちょっとです。この豚の焼肉と3種の健康的な雑穀米を食べ放題の生野菜で包んでサムジャンという韓国では焼肉に欠かせない味噌で頂きます。久しぶりに野菜をたっぷり食べました。ランチタイムに限り1人1000円くらいディナーだと1400円くらいになります。ただ肉の量が1人前ランチ180gディナー220g

アンニョンハセヨ今日は久々に天気も良く、気温も過ごしやすかったですね。毎日こうなら良いのに。。と思います先日、届いたオモニ便。下にふきが入っていたと書きました。普通日本人なら、ふきと言うとこちらを想像すると思います。(イメージ画像お借りしました)茎の部分。長~いのがよくスーパーに並んでますよね。今回入っていたのは、こういうのではなく、葉っぱのみ。葉を広げた大きさが10センチ位の、まだ若い葉っぱのみ。ふき=茎と考えている私は正直、葉っぱじゃなくて茎が欲しかったふきの事を韓

アウトドアでもキッチンでも使え焼く・煮る・茹でる・揚げるなどマルチに使える流行りのマルチグリドル遅ばせながら我が家もついに購入JHQの33㎝薄くて軽くて熱伝導率が高い上ごびりつかないなんて優秀すぎる✨でそれとは別にAmazonにて専用ケースも購入ピッタリなサイズ感で保管に便利〜買って良かったです😊マルチグリドル早く使いたい〜！って事で昨日まずは定番のサムギョプサルを〜サムジャン(辛味噌)やお肉のタレはこちらのレシピにて→☆おうちで韓国の豚

先日、お出かけ先のコストコ前橋倉庫で面白い物を見つけました。他の倉庫にも売ってるのかな？糖調唐辛子という名前の大きな（たぶん12cm〜15cmぐらいの長さ）シシトウのような形状の、全く辛くない唐辛子です。「唐辛子なのに辛くない、とは買いてあるけど万が一辛かったら、この大きさは悶絶級よね？」と言いながらも怖いもの見たさで購入決定。食後の血糖値の上昇を抑える機能性表示食品だそう。韓国のお味噌のサムジャンが同梱。とりあえず、我が家では同じ日に買った豚バラ（しゃぶしゃぶ用）で巻き巻き。

この日もひとりの食事でしたが、今回はしゃぶ葉を利用しました。到着は13時半過ぎで、すでにランチタイムのピークは過ぎている雰囲気でした。オーダーはいつもの豚3枚&お野菜食べ放題セットです。これは、お肉（豚肉）3枚にお野菜やカレーなどの食べ放題がついたセットです。しかしこちらのセット、私にとってはカレーライスにお肉3枚と野菜などの食べ放題がついているものだと考えています。そのほうがお得な感じもします。カレーライスというわけで、わたしにとってのメインであるカレーライスです。ご飯はわかめ

キャンプが趣味の友人に、ロッテマートで購入したサムジャンが、キャンプにも持っていきやすいし美味しいと好評だったので↓『毎回リクエストされるお土産の定番！ロッテマートソウル駅店でも購入！』釜山南浦のロッテマートで購入したチューブタイプのサムジャン『これから定番になりそう！韓国土産で喜ばれた便利で美味しかったもの』釜山南浦駅にあるロッテマート…ameblo.jp他にも持運びしやすく、使い切りサイズのサムジャンをソウル駅のロッテマートで探してみると、ありました！↓オリジナル・スパイシー

今日の晩御飯は…サムギョプサルではなく、ただの安い薄い豚肉↓↓薄い豚肉をフライパンで焼いて、韓国の味噌？サムジャン↓↓につけていただきました[O’Food]【スンチャンサムジャン500g×2本(合計1kg)】サムジャン韓国韓国調味料韓国食品業務用調味料万能味噌サンチュ味噌삼장samjangAmazon（アマゾン）bibigoビビゴサムジャン500gAmazon（アマゾン）サムジャンって本当に魔法の味噌これ、なんで今まで食べてなかったんだろ

アンニョンハセヨご覧いただきありがとうございます日韓夫婦のみぴとぴぴです今日は選挙の日で日の韓国でした！大型マートでは「国民の日」などと、ビッグセールをしてましたよ～さて、本題に入ります！まだ日本⇔韓国を簡単に行き来できる見通しが立っていませんね韓国ロスな方も多いのではないでしょうか？←特にヲタクたちなので、今日は…「これ一つで韓国現地に行った気になれるアイテム」（？）をご紹介したいと思います

今日はおうちで#サムギョプサル作って食べました!!😋('༥',,)お肉は豚バラのブロック🍖を買ってきて両面焼いてから料理バサミで切ります𓎩𓌉𓇋サムジャンも調べながら作って見ました𓎩𓌉𓇋-サムジャン作り方-「#コチュジャン#味噌#ごま油#刻みネギ#刻みニンニク」

こんにちはー。世界中には美味しいものが数え切れないほどあります。つまんない日常で、食事の時だけ目が生き生きします。友達からの誘いで食レポブログを始めました。つまらない男ですが、食には本気です。よろしくお願いします！こんにちは、しゅんです。先週はサムギョプサルを食べに行ってきました。すごく美味しかったですので皆さんにもご紹介いたします。ヘバラギ精肉食堂＠新吉店(해바라기정육식당@신길점)🚊新吉駅（シンギルえき）1番出口から歩いて14分📆定休日：な

\新刊予約受付中/今日のごはんこれに決まり！Mizukiのレシピノート決定版500品[Mizuki]楽天市場1,650円今日のごはんこれに決まり!Mizukiのレシピノート決定版500品Amazon（アマゾン）1,650円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは人気の韓国風豚肉野菜包み\ポッサム風ゆで豚の肉巻き/本格的なものはブロック肉で作りますが今回は豚しゃぶ肉でお手軽アレンジ♡甘辛味の味噌だれ(サムジャン)も

よろぶーんあんにょんはせよぉー昨日のブログ『セブンイレブンに売ってたチーズタッカンジョンを食べてみた』あんにょん昨日のブログ『スタバ新商品と新発売アイスを食べた感想』あんにょん。昨日のブログ『最近使ってるお気に入りボディケア用品』あんにょん昨日のブログ『韓国人…ameblo.jpちょっと前ですが～久しぶりにポッサム作りました豚バラブロック買いたかったけど～肩ロースしかなくて材料右下の薬味セットですが長ネギを探してて１本だと多いから薬味の長ネギ使えばいいやと探したら薬味セッ

韓国料理を習い出して分からないなりに、色々なものを作っています。先日も梅干しのキムチを作りましたし、色々とチャレンジしています、そして、分からないなりに、すこーし理解したのが、サムジャンとヤンニョムの違いです。大雑把ではありますが、サムジャンは、味噌を使った辛いタレで、ヤンニョムは、薬膳だれみたいな扱いを受けますが、割りと万能だれです。肉に絡めてやいたり、もやしなどの野菜にかけて食べたりもしますどちらも、コチュジャンニンニク長ネギ酢などを使っています。きび砂糖やハチミツも入っ

こんにちは！大阪コリアタウンの徳山商店です７月に入りましたね毎日暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？さてさて、みなさんムルフェはご存知ですか？もしかしたら、BTS好きの方ならピン！ときた方も多いかもしれません・・・はい！🙋🏻‍♀️BTSのJINくんがムルフェが大好きだとかJIN君が軍隊に入隊してから一番恋しいメニューだそうですそんなムルフェについて少しご紹介します​ムル（물）＝水フェ（회）＝刺身キンキンに冷えたスープに刺身や野菜がたっぷり

ブログ訪問ありがとうございます！6yと5yの娘がいる30代韓国オタクなママです。韓国コスメや渡韓情報、たまにオタ活について発信していますフォローしてもらえると嬉しいです↓↓↓↓↓こんにちわ、韓国オタクママ・きむです昨日は月初めなのでコストコへ買い出しサムギョプサルが最高だったのでレポサンチュないのでフリルレタスで代用（笑）韓国でサムギョプサル食べた

韓国では、3月3日をなんという？？皆さんこんにちは！ヨプの台所です。韓国では、3月3日をなんというか知っていますか？？実は韓国では3月3日・・・サムギョプサルデーというようですということで今回は、そんなサムギョプサルデーに皆さんが自宅で美味しいサムギョプサルを食べられるようにとなんと、ヨプちゃんが美味しい食べ方をご紹介してくれました！サムギョプサルといつも一緒に食べるパジョリ（ネギサラダ）、そしてサムジャンの作り方まで公