コーヒー焙煎

2026/09/05こんにちはーｗコーヒー袋を繰り返し使っていただけると、助かりますー(⁠^⁠^⁠)ほたみ珈琲では、コーヒー豆200ｇ以上からバルブ付きのチャック袋に入れてお渡しします。丈夫な袋なんで…また持って来てください。繰り返し使っていただく毎に、袋にシールを貼って行きます。袋にシールが４杯貯まれば、次回、新しい袋に替えて、コーヒー豆を２割引しますｗ繰り返し使っていただいたお礼です(⁠^⁠^⁠)★９月は休みが変則です。営業カレンダーをチェックしてください。店内一

水曜日の｢コーヒー焙煎｣ともかく、、、あれこれ、、、まだまだ俺の？俺のヤミツキ？｢貝殻豆｣｢ベリーボーラー｣主力の生豆？｢東ティモール｣｢ハンドピック｣9月スタート？空模様は微妙？そんな中でも！取り出し分離？ともかく検出？見つけ次第？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく、、、まだまだ、、、俺のヤミツキ？｢貝殻豆｣｢ベリーボーラー｣いつもの主力！主力の生豆……。｢東ティモール｣｢ハンドピック｣あれこれ9月？これから、、、フィーバー状態？ともかく俺の？近眼なのだが！動態視力で？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく、、、あれこれ、、、メンタリティー？いまだに微妙？されど作業？まだまだ俺の？俺のヤミツキ？｢貝殻豆｣｢ベリーボーラー｣いつもの主力？｢東ティモール｣｢ハンドピック｣そして取り出し？取り出し分離！ほぼほぼ趣味？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.i

おはようございます今日は来週行く釣り遠征用にコーヒー豆の焙煎をしました。船に泊まり込みの釣りをするので、朝、自家焙煎のコーヒーをゴリゴリと挽いて、挽きたてコーヒーを船の上で飲もうという魂胆なんです。写真はイメージです（笑）最近、家で自家焙煎する人が増えているようですが、大した道具も要らないでできるのでオススメです。どの辺がオススメかというと。まず豆の値段が安い。生豆の値段は焙煎して売ってる豆の5分の1程度なんですよ。この一年でだいぶ値上がりしたとはいえ、1キロ2500円くらいからあ

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく9月？気がつけば！ちょっと朝は？ひんやり凛と？ともかく俺の？俺のヤミツキ？｢貝殻豆｣｢ベリーボーラー｣そして主力の？主力の生豆！｢東ティモール｣｢ハンドピック｣ともかく、、、あれこれ、、、あたふた、、、サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

2026/09/03こんにちはーｗ今日も焙煎しましたー(⁠^⁠^⁠)動画のコーヒー豆は、エルサルバドルマラカラ農園のコーヒー豆。苦味の効いたしっかり風味のコーヒーですが、香りが個性的で、香ばしくもあり、甘酸っぱくもある…とっても不思議な良い香りのコーヒーです(⁠^⁠^⁠)★９月の休みは変則です。営業カレンダーをチェックしてください。

昨日は｢コーヒー焙煎｣とにかく午後？ちょっと午前？焼きすぎたので！午後に再度？再度の焙煎！何とか仕上げ？仕上げ焼き上げ。そんなこんな……。当日の？ロースト！とにかく9月？9月スタート！不安な始まり。午前の焙煎？それは後程？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣ちょっと俺は？ちょっと迂闊？｢セッティング｣｢アイドリング｣うっかり、、、撮り忘れから……。午前中の？ローストは？深煎りの出来！だから午後？午後も準備も！リスタート？しかも俺は！ミステイクの？当日は連発？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣あれこれ計量？｢450g｣ええと、、、ちょっと俺も？メンタリティー？ちょっと微妙？しかもトラブル？トラブルの？当日は連続？ちょっと迂闊？迂闊の連続が！あれこれ、、、あたふた、、、てんやわんや？もう想定外！サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣とにかく、、、ともかく、、、それは選別？選別作業の？午前中の？｢東ティモール｣午後からは？｢ニカラグア｣｢ハンドピック｣とにかく俺は！ちょっと当日？メンタリティー？あれこれ、、、グダグダ、、、だから、、、サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣とにかく選別？午前中は主力？主力の生豆？｢東ティモール｣そして午後は？｢ニカラグア｣そのような？工程では？まあ想定は？……してますが。とにかく、、、あれこれ、、、メンタリティー？ちょっと微妙？しかも想定外？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣この日の選別！選別作業は？｢東ティモール｣｢ニカラグア｣｢ハンドピック｣あれこれ、、、とにかく、、、ちょっと当日！ちょっと人手？もしかしたら？あたふた、、、てんやわんや？……なるやかも？ともかく、、、これから、、、サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣当日の？ローストは？｢ルワンダ｣｢エクアドル｣｢もやいブレンド｣とにかく9月？あれこれ9月？9月スタート？ともかく、、、とにかく、、、まだまだ、、、メンタリティー？ちょっと微妙？雲行きの微妙？そんなこんな……。サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

昨日は｢コーヒー焙煎｣あれこれ9月？9月スタート！ちょっと朝方？朝方は上着？ちょっと必要？そんな時期に！この日も？モーニング？｢モーニングコーヒー｣とにかく、、、あれこれ、、、まだまだ俺は？メンタリティー？まだまだ微妙？雲行きも微妙？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

あー暑い(;´A｀)じめじめ9月ですぁ〜ねぇ〜ここんとこ雨の日が多くて焙煎をしたくてもできなくてタイミングがなかなかつかなかったりでねコーヒー豆もなくなってここぞっというこの日に急いで支度してやってやりましたさしかしやはりベランダいや外は暑いんさでもやるしかねぇべとでこちら『ペルーアンデスブルーウォッシュG1』狙いは深煎り生豆206.1gそして焙煎後はこちら焙煎後165.1g焙煎指数1.2483深煎りギリギリやんほぼ極深煎りまぁえ

水曜日の｢コーヒー焙煎｣ええと当日？ちょっと俺は？うっかり、、、マイ頭巾を！自宅に忘れて……。当日は借物？拝借した頭巾！とにかく俺は？まだまだ、、、メンタリティー？憂鬱な気分？そんな8月の？8月最後の？まだまだ残暑？残暑なのか？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく8月？8月最後の？それは焙煎？まだまだ天候？まだまだ気温？いまだ微妙な？ともかく、、、あれこれ、、、｢焙煎機｣そして俺の？メンタリティー？こちらも微妙？しっくりこない？そのような？毎日が微妙？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく当日？当日は補充？｢ルワンダ｣麻袋からの？紙袋に補充！4階から2階？2階に移した……。麻袋だから！ほぼほぼ一人？ほぼほぼ完了？一人で完了！とにかく月日？気がつけば！あれこれ9月？光陰矢の如し？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣確か当日の？当日のコーヒー？この日は？｢エクアドル｣野趣に富んで？いやいや、、、このところ？東出昌大？その影響か？ワードも？東出語録？ともかく俺の？メンタリティー？まだまだ、、、ちょっと微妙？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣8月最後も？光陰矢の如し？これより9月？当日の気分？メンタリティー？メランコリー？徐々に情熱も？パッション？ちょっと微妙？気がつけば！セプテンバー？まだまだ季節？季節も微妙？とにかく、、、あれこれ、、、サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく、、、ともかく、、、あれこれ、、、8月最後も？気がつけば！光陰矢の如し？これより9月？まだまだ俺は？メンタリティー？メランコリー？ちょっと微妙？とにかく気分？まだまだ、、、胸騒ぎが？あれこれ……と？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく仕事？メンタリティー？メランコリー？ちょっと微妙？そんな当日の？当日の心持ち！それでも上り？仕事上りの？仕事終りの？コーヒータイム♪コーヒーブレイク♪8月最後に？もう気がつけば！光陰矢の如し？いまだ切なさが！サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく当日！当日の水曜日は？ちょっと若干？まあヘルシー？ヘルシーな？賄いランチ♪ランチメニュー♪ランチタイム♪とにかく、、、あれこれ、、、ここ暫くは？メンタリティー？メランコリー？そんな8月？8月最後の？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/

2026/09/01part２こんにちはｗせっかくなんで…、煎り上がった動画も(笑)ブラジルクリスタル農園ＤＯＴ(ドライオンツリー)ほぼ乾燥するまで完熟させてから収穫する樹上完熟コーヒー豆コーヒー豆の旨味をたっぷり味わっていただけるように、焙煎にも工夫して、苦味控えめに煎り上げましたー(⁠^⁠^⁠)b★９月は休みが変則です。営業カレンダーをチェックしてください。

2026/09/01おはようございますーｗ焙煎始めますよー(^o^)b今日は、ブラジルクリスタル農園ＤＯＴから焙煎スタートです！美味しく煎り上げますよー★９月は休みが変則です。営業カレンダーをチェックしてください。

正直……俺は？できれば山奥？山奥で焙煎？コーヒー焙煎？しかもガスの？ガスでの焙煎！……やってみたいね。まさか俺が！コーヒー焙煎？やってる事を……。……回り回って！とにかく俺は……。ひっそり山奥！山奥でアロマ？のんびりアロマ？アロマ戯れたい。ここ暫く俺は思う。少し山奥で世捨人？元々は田舎育ち！田舎暮らしに原点回帰？余生は山暮らし！俺は希望する。#もやい交流部#コーヒー#コーヒー焙煎#農業pic.twitter.com/0Y2KXOWrMT—菅野

2026/08/31こんにちはーｗ９月の営業カレンダーです。◯印に休みます。９月は、休みが変則です。よろしくお願いします。9月29日㈫〜10月2日(金)、４連休します。

2026/08/30こんにちはーｗ店内、良い香りでいっぱいですー(⁠^⁠^⁠)良い感じに煎り上がりましたｗグアテマラサンマルコストカチョフェアトレード認証とオーガニック認証のコーヒー豆甘く香ばしい、バランス良くスッキリ飲めて、余韻に残る旨味が美味しいです(⁠^⁠^⁠)

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく、、、ともかく、、、これが締め？｢貝殻豆｣｢ベリーボーラー｣締めの生豆？｢ラオス｣｢ハンドピック｣あれこれ8月？8月も終る……。されど気分？まだまだ憂鬱？とにかく今夏？台風と猛暑で！体調管理が……。サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/