コウケンテツさん

こんにちは！皆さん、お変わりないですか？またまた作りました！一人暮らしの私が、自分のために作る、お家で食べるお弁当😅コウケンテツさんのガパオライス弁当です。コウ先生は、1人前をフライパンひとつで、しかも10分で出来るというレシピを紹介されてましたが、今回2人前作りました。1日目はお弁当で、次の日はワンプレートにのせて食べましたよ〜まずはフライパンにサラダ油大さじ１入れて卵を焼いていきます。お弁当サイズに白身を寄せて、蓋して焼いて下さいね。次に材料ですが(2人前)、こんな感じ

最近ご飯作りする前に暫く動きたくないなって座っちゃったりとか眠たいのに寝付けないとかね夏の疲れでしょうか…歳のせいでしょうか…今週の作り置き鶏マヨ竹輪こんにゃく椎茸の煮物肉じゃが半分は母に持って行く分色々作ってもやっぱり煮物が喜ばれるそろそろ里芋が出始めるから食べさせたいなお弁当作り置き詰め込み弁当肉じゃが竹輪こんにゃく椎茸の煮物鶏マヨゆで卵明太子パスタ※お気に入りのレシピ※明太子ソースコストコの辛子明太ばらこ豆乳、マヨネーズ、オリーブオイル

にんにく🧄と大葉の香りが食欲をそそります。風味にお醤油を垂らしてよく混ぜていただきます✨

こんばんは！雨が止みませんね…皆さん、足元どうされてますか？私は雨の日はスニーカーが多くて。なので上の服もそれに合わせて選んでる感じです。まぁそんなことはさておき😂💦今日作ったのはコウケンテツさんの「小松菜のふわふわ卵炒め」です♪書いてみると長くなりましたが、とっても簡単で美味しいので是非材料は2人分で小松菜１束200g卵３個塩少々ごま油大1〜2まずは小松菜根元落として、洗いながら根元の汚れを取ります。先生は、茎と葉を半分にして、茎をさらに半分に切っ

おはようございます『くぅママの愛情ごはんと育児日記』に遊びに来てくださりありがとうございます♡朝、お腹が空いた〜って起きると身体が元気なんだなって思いますたくさん食べた翌日は緩急つけて量を減らすことはありますが食べないは、ないかな。しらすのアヒージョを娘と作りました♡私のなかで食欲は元気のバロメーターです。昨日の晩ごはんピーマンの肉詰め南瓜とレーズンのサラダせんキャベツ豆腐とわかめとカイワレと椎茸のスープ白米梨ピーマンがお安かったので久々にピーマンの肉

「しあわせは食べて寝て待て」に出てきた野菜をたっぷり摂れるおかずうろ覚えだけどたっぷりの大根おろしポン酢で肉きのこ野菜のバター炒めを食べるというやつなるほどバターのコクが効いた炒め物がおろしポン酢をのせるとあら不思議スルスル入ってどこへ入ったのやらという軽さでした👌野菜室にトマトが1つあったのでトマトそうめん🍅お砂糖の隠し味でトマトの旨みがグンと出てくるのですね👌サイコーです知ってたら夏中食べたのにレシピはコウケンテツさんのYouTubeから切り取って

おはようございます☀︎本日の高校生弁当は・キンパ・ヤンニョムチキン・カリポリ大根全部コウケンテツ先生のレシピなので相性が良い気がしていつもこの組み合わせ◎▼キンパキムパレシピコウケンテツさん｜みんなのきょうの料理コウケンテツさんのご飯を使った「キムパ」のレシピページです。酢飯でつくる日本の太巻きとはまた違う、やさしい味わいです。材料:ご飯、A、ほうれんそうのナムル、にんじんのナムル、たくあん、B、牛切り落とし肉、C、青じそ、焼きのり、白ごま、塩、ごま油www.kyou

こんばんは。今日は雨は大して降りませんでしたが、湿気が高くて暑かったですね🫠皆さんお変わりありませんか？さて。前回久しぶりにお弁当を作った話を書きましたが、なかなか楽しかったので、今日のお昼、どこにも行かないのに、おうちでお弁当作って食べました😂コウケンテツさんの、10分でできる「ササミの甘辛フライのり弁当」です♪用意するのはこちら。ササミ2本は開いて軽く塩します。小麦粉大さじ２を同量のお水でといたものにつけて、パン粉をまぶします。先生のレシピでは小麦粉大さじ２にお水大さじ1と

前日の鍼治療の後は、通常ゆっくりした日にしています。ですが、今回は『ダスキン交換日』なのです。悠長にしていられない。あちこちにアスカちゃんの毛がフワフワ。２時間位かけて、お掃除しました。月１回ちゃんとしてやるのは『ダスキン』来る時だけだからね。ちょこちょこやっても、ベットの下とかなどは、ちゃんとやらないと１ヵ月ほおっておいてしまうのです。毎日家事手抜きしてるのがバレちゃうね！また驚く事がありました。お隣さん、すでに売りに出てて、見に来てる人もいるのに、また

michillの記事が更新されましたコウケンテツさんって天才か！むしろエビより美味しいかも！？やみつき「鶏マヨ」再現レシピ今回は、人気料理家コウケンテツさんの「鶏マヨ」を再現してみました♫コウケンテツさんって天才か！むしろエビより美味しいかも！？やみつき「鶏マヨ」再現レシピ|michillbyGMO（ミチル）管理栄養士のゆきぼむです。今回は、人気料理家コウケンテツさんの「鶏マヨ」を作ってみました。まるでエビのような見た目におどろき！安価でヘルシーな鶏むね肉で作るやみ

こんにちは。最近は雨がよく降りますね。。皆さんお変わりないですか？私は体力だけでなく気疲れのせいか、体調が良くありません…😔こんな時こそ、食べ物に気をつけて、自分の身体は自分で治す！と思い、昨日は本当に久しぶりにお弁当を作って、出かけました。用事で一日中外に出ることになっていたのですが、せめてお昼だけでも自分で作ったものをと思い😊コウケンテツさんのレシピで、前の晩に3品作りました豚こまと小松菜の味噌炒め、なすのとろとろ煮、ピーマンの焼き浸し(ししとうで)全部コウケンテツさんの

イチジクをおいしく選ぶコツ、“見た目のハリ＋軸の状態＋香り”をチェックするだけで失敗しない。プロがよく見るポイントをわかりやすく整理していくね。「柔らかめのいちじくが買えたらどう使う？」という声を聞くので、そのまま活かせる“失敗しないジャムの作り方”を貼り付けました。選び方の続きとして読んでもらえる内容になっています😊✌ジャムにすれば、旬を過ぎても、あのぷちぷち感が味わえるよ🍇イチジクの良いものを見分けるポイント（重要度順）1.皮にハリがあり、しっとりしている乾燥してシワ

急にキンパが食べたくなったので、家で作ってみることにしました！要は「お酢を入れないご飯で作る巻き寿司」でいいんですよね？それなら簡単！と思い、家にある具材をパパッと入れて巻いてみました。ご飯にはゴマや雑穀も混ぜて普通に美味しい。なのに……何か、何かが足りない気がする。でも、それが何なのか分からない（泣）モヤモヤしたので、韓国料理なら間違いない！と確信しているコウケンテツさんのレシピを検索してみることに。すると……その「何か」の正体が分かりました！正解は「沢庵（たくあん）」でした！

9月に入り、すこし秋の感じる空。パッピンスが食べたくて、コウケンテツさんのレシピを見ながら作ってみた。ふわふわの口溶けが大好評！「パッピンス」レシピ／コウケンテツさん|おいしいLEEレシピ|LEEコウケンテツさんのパッピンスレシピ。牛乳と砂糖だけで作るミルク氷を削って、ふわふわ口溶けのかき氷に。あずきやフルーツをのせて楽しむ、韓国の夏の定番デザートです。lee.hpplus.jp①牛乳と砂糖を混ぜて前の晩に凍らせる。②一旦凍ったのを揉み、再度凍

コウケンテツさんのお友達と、美味しそうだねって話していまして。早速作りました。さっぱりしておいしい。シソはなかったし、そんなに好きではないので入れず、食べる辣油を入れてちょっと辛めに。これ、パクチーと魚醤で作っても美味しそうです。トマトの国ですからね、いろんなトマトで作っても楽しいかも。朝はジムで、午後お友達とIKEAまでお散歩がてら行きましょうと。私も来週からお仕事ですしね。おしゃべりしながらてくてく....私は冷凍肉団子を買いたかったので、先に〜っ結局こっちが目的？がっ

遅ればせながら庭の朝顔が咲きました。双葉が出るのは早かったのに…途中暑すぎてなのか？全然成長しなくて…一時涼しくなった時に俄然伸びてやっと開花。バラの支柱に絡まってるのどうしようかなぁ？今朝の散歩は５時40分出発。（これでも頑張ったの、私）路面温度は熱くなかったんですが空気が既にもわっと暑い散歩開始から５分で２匹ともはぁはぁ～(*´Д｀)首に保冷剤巻いているのに～。犬がはぁはぁする（パンティング）のは・唾液を急激に蒸発させて気化熱で熱を逃がす

お盆のおさがり茄子の大量消費レシピいつもはこちらですが…『我が家の愛され茄子レシピはこれ！』お供えもののおさがりの茄子で『お盆の準備』お盆の入りですね昨日はお盆にむけての準備をしてきました。『お盆の準備』お盆に入りましたね。母屋のお盆のお供えは私担当…ameblo.jp最近、こちらにもお世話になっています。信頼のコウケンテツ先生-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。m.y

こんばんは母の夕ごはんです☆オランダそうめん☆豚キムチ☆トマトと胡瓜のもずく酢☆種なしマスカットオランダそうめん【相葉マナブ】「そうめん-1グランプリ」連続勝ち抜き記録を更新中のレシピずっと気になっていたので作ってみましたピーマンが味の決め手かと思いますが、甘唐辛子でもきっと美味しい１０週以上の勝ち抜きもなるほど～のお味でしたオランダそうめん-おさらいキッチン2025/7/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「オランダ

今朝は二度寝したか覚えてないただ、3時過ぎに起きたのは確か洗濯してました明日は、ビン・カンペットボトルの日なので、まとめましたちなみに休み久しぶりに温泉に行きますチューハイしそレモンが、スーパーにもあって、買い占めました美味しすぎて、牛丼の具チューハイしそレモン3缶飲みました度数低いため、頭痛にはならず牛丼は手作りご飯チンが面倒で、具だけ食べました今は、基本の調味料あれば、いくらでも簡単なレシピできますたまにリュウジさんやコウケンテツさんとかいろいろ…明日はコッタソさん

ご訪問いただきありがとうございます三男家族は土曜日に帰りましたがその後疲れがどっと出ました1日以上経って漸く回復してきましたよ『家族が集合した日のランチと夕食総勢７人分』ご訪問いただきありがとうございます13日から三男が家族で来ていますパンタチェッタを自作して持って来てくれたのでパスタ2種類でランチタイム長男、次男も家…ameblo.jp気力体力の無さにちょっとがっかりしてますが気を取り直してその続きを午前中にショッピングモールへ混んでるのはわかっていたので開店

昨夜は寝落ちして、エライ目にあったので今日は、21時過ぎに寝る支度までします夜ご飯は、コウケンテツさんのナスと豚バラの炒め物を作りました手間だが美味玉ねぎも入れたので、栄養ばっちり朗報!私がある温泉にしかないチューハイを、泊まった際に爆買いしたが今日、コンビニ寄ったらたくさん置いてあった明日爆買いして帰りますその名は、チューハイしそレモンです美味すぎヤバいしそが好きな方は合うかも？ただ、北海道限定なんですそれもお得感アリ冷蔵庫がしそレモンで一杯だな笑明日行けば休みだし

皆さん、こんばんは。今日の夕食、ソース焼きそばと豆腐のお味噌汁（インスタント味噌汁）、サラダです。今回は、夏祭りの屋台で販売されているような感じの焼きそばを食べたかったので、青のりや紅生姜もトッピングしました。お弁当の分（2食分）も用意するために合計4食分を一気に作ったので、結構な重労働でしたが、とても満足出来る出来栄えに仕上がって大満足ですちなみに、今回参考にさせて頂いたレシピはこちらです↓https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/20

今日はお仕事お休み朝から作り置きづくりです。夏野菜が手頃に手に入ると作るラタトゥイユコウケンテツさんの動画で見つけたレシピこの夏何度もリピして作っています。味つけが塩だけぐつぐつ時間をかけて煮込まないで作れるので短時間で煮込んだように仕上がるので作りやすいです。今朝は残っていたカボチャも加えてみました。別の日のラタトゥイユラタトゥイユはいろいろアレンジが効くのも魅力的子どもにはラタトゥイユだけだと物

3種類の大葉金本Jノリツグさんの大葉(ノリちゃん)コウケンテツさんのも食べやすい味でした。(こうちゃん)りゅうじさんのは撮り忘れた！！(りゅうちゃん)色的にはコウケンテツさんに近い。ゴマがない。味噌が入っている。数日付けてあります。それぞれ単独で食べたらみんな美味しい😋😋😋って思う。でノリちゃん、こうちゃん、りゅうちゃん、夫も息子も私もダントツはノリちゃん(金本Jノリツグさん)！！ちゃん付けですいません。もう大葉漬けはノリちゃんで行きます！！それでも息子は大葉大好き

こんばんは〜！​皆様はお盆休み、いかがお過ごしでしょうか？私は無事に3連勤が終わり、明日と明後日はお休みです〜！​最近は仕事の日のお昼ご飯も、冷凍パスタやカップ麺で済ませたりして……お弁当というお弁当を全然作っておりません！​娘たちも昼前まで起きてこず、朝昼兼用ごはんをテキトーに自分たちで食べていたり……。​はい、母、絶賛サボり中でございます！夏休みだし、「まっ、いっか〜！」の精神ですね！​でもでも、夕ごはんだけは「なんとかまともに食べさせなければ……！」と日々作っております。​

バルコニーで焼き焼き、骨つきカルビBBQ今日はちゃんとお皿に具材を盛って、タレももやしナムルも手作りしましたコスコで60ドル弱、このお肉、写真では2パックですが元々は3パック付いてての値段。1パック二人で食べても余るほどたくさん入ってますかなりウェルダンに焼いてもらいました。食中毒とかバクテリアとか色々流行ってる季節ですので余計に。この後シマチョウも焼いてもらったのですが、煙💨と炎🔥で相棒が「消防に通報されそう。」という程でした😅手作りのタレは「韓国焼肉タレレシピ」で検索したらみんなのき

旅行ガイドを借るため、久しぶりに図書館へ立ち寄りました📚ついでに、以前よく読んでいた主婦雑誌も借りました。その日の晩。寝っ転がって雑誌をパラパラめくっていたら、料理ページに見覚えのある男性が。「コウケンテツさん、ちょっと太った？」美味しいもの食べてるからね※コウケンテツさんは有名な男性料理研究家さんです「"筋トレしてる"って書いてるし、腕がムキムキになったのね」などと勝手に納得し。なんだか料理の傾向も変わったなあ🧆前のレシピの方が好きだったかも、と読み進めたら。。。

うとうと寝ちゃった！！21時ごろ。皿洗いしなくっちゃ！！みんな大好きなサーモン焼いたけどグリル洗うのめんどいなーー(最近のは洗いやすいけど、なんか大きいじゃない？都度洗うのが結局気持ちいい)30分だけ寝よう！！ウォーキングもするし！！起きたらミッドナイト🕛皿洗いしてご飯をセットして夜中ウォーキングは流石にできない。(雨の日以外は歩きたいですが寝ちゃったら仕方ない！)chatGPTで色々調べてたら今もっといいのがあると息子はいうが！4時になったので寝ます。昼食べた、

可愛いうさぎさんスリッパゲット😊うさぎ好きなので、嬉しい😃この猛暑体調整えて乗り切ろう😆出汁を作って塩麹は野菜や肉料理に使ってますこうじやさんの糠は使いやすいです😊毎日糠漬けを食べるようにして今週も惣菜頑張りましたコウケンテツさんの親子丼YouTubeみながら作ってみました😊家族からも、好評でした♪観葉植物🪴葉っぱ🌱が伸びてきました😊プランターの植物はこの暑さで辛そうです😂まだ8月まだまだ猛暑と戦いですね😆可愛いマロンアヒルちゃん

NHKきょうの料理で紹介された、コウケンテツさんのゴーヤレシピを作ってみました。😊ー苦みは少しある。鶏肉は、ほろっと食べやすくやわらかい😊✌作り方には、材料が抜けてるところがあるから、気を付けてねコウさんがおっしゃるには、息子さんがゴーヤが嫌いなんだけど、このみそ煮は食べるんだそうで。１人分２５０kcal.材料・ゴーヤ大１本・業スーのゴーヤ見切り品何と３０cm以上ある・鶏手羽元１２本・生姜薄切り１かけ分・にんにく１かけ。つぶす・昆布だし１と1/2カップ水１Lに昆布７～８cm角１