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定休日の本日は隣町へ・・・年金の手続きに「年金事務所」を訪れましたとうとう年金を貰える年になってしまいました今夜は家族で外食する予定でしたが貰える年金のあまりの少なさにショックを受けてこの店となりました「サイゼリヤ」とりあえず節約ですね・・・まず「生ビール」そして初手は定番品を・・・「青豆の温サラダ」「小エビのサラダ」「辛味チキン」ビールを飲みほして「赤ワインデカンタ（大）」これには・・・「ディアボラ風ハンバーグ」「イタリアンハンバー
こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今日ご紹介するのは、いつものプールでひと泳ぎしたあとの帰りの定番コースとなっている「MAINDININGsereno（セレーノ）」で飲んでみた一杯です。汗を流したあとの一杯って、どうしてこんなにも特別に感じるのでしょうね。運動後のからだに、キリッと冷えたお酒や香り高い一杯がすっと沁みていく——あの瞬間のためにプールへ通っているのでは、なんて思ってしまうほどです（笑）。実はこの日、最初に飲んでみたかったのは、何かの小説に登場していた「サッシ
新宿。学生時代は通過駅で毎日利用してたけどさ、降りるのは・・❓❓年ぶり友人も気を使ってくれて、もうアルタないよ、お店は昔のワシントン靴店を曲がったとこね、そこは今ABCになってるからね、わからなかったらTELしてね・・（そうなんだ、もうあの店ないんだ、んんっ、完全おのぼりさん）そりゃぁ・・出口探すのにあっち行ったりこっちって、地下で迷ったけどさお店は土佐料理の、わらぶきやさん。かつおのたたきが新鮮で肉厚で美味しかった話に夢中で写真忘れてるし１０年ぶりだからね（すぐ学生時代に戻
昼飯：豚ロース薄切りの柚胡椒マヨポン酢和え、白飯ポン酢とマヨネーズは意外と合う。晩飯：リエット、豚の頭のカリカり焼きタルタルソース、ロゼール産仔羊の備長炭ローストコンポテ・ド・レギューム添え、アイスクリーム（シェ･シロ）美味しすぎて幸せすぎてヤバい。
☀️昨夜部員が悪ふざけでグラッパを頼みました。気持ちが悪い🤮朝食です。🚶🏻♂️展示会2日目今日もがんばるぞ結構注目されている昼食は、お客様と利休の牛タン弁当😍16:30終了後片付け私は、少しお先に帰らせて頂きます。みんなお疲れ様でした。
ベルタソリ.ドルガグラッパディバローロ前回に引き続きグラッパのご紹介です。今回はイタリアグラッパの至宝と呼ばれるベルタ社のグラッパです。イタリアの銘醸ワインであるバローロを造った後のブドウ、ネッビオーロの搾りかすから造られるグラッパです。蒸留後、バリック樽で10〜12ヶ月間熟成。澄み切った琥珀色がかる黄金色の液体から香るアロマは世界中に多くのファンを生み出しました。やはり、ベルタはこの香りですね。ソフトでバニラやココアのような軽く甘めな香りから始まり、
最初に言っておきますが、「円安」は困ったものです。決して歓迎できません。高くなるだけでなく・・・「輸入元の総予算内で買える量が減る」こともあるでしょうし、ガザ問題以降はスエズ運河を通る船が減って「輸入元の中の優先順位で後回しになるアイテム」もあるはず。そして、そむりえ亭の様に「定額のペアリングコース」には堪えることばかり。ただ、以前にも書きましたが「それならいつもと違う産地や品種を探そう」となる訳です。そして、思わぬ「ええのん」が見つかるのです。例えば、弊店
リンゴのオムレツ(OMELETTEDIMELE)3～4枚分材料熟したリンゴ：4個バター：50g砂糖：大さじ2卵：6個グラッパ（できればリンゴの蒸留酒）：大さじ3塩：適量作り方リンゴの皮をむき、芯を除いてスライスします。フライパンでバターを熱し、リンゴを約3分間炒めます。大さじ1杯の砂糖を振りかけ、グラッパを注いで数分間なじませます。別のボウルで卵を残りの砂糖、塩と一緒にかき混ぜ、オムレツ1枚分の分量を、あらかじめバターを熱しておいたフライパンに流し
ヴィラキアリーニウルフイタリアでレベルが高いと評される蒸留所の一つがナンノーニ蒸留所です。トスカーナにあるこの蒸留所では、本当に良いぶどうからしかお酒を作らないそうです。ヴィラキアリーニウルフのぶどうは農薬不使用で育てられ蒸留されます。ここでつくられるブドウは、ふくよかな味が特徴的で、このグラッパの奥行きのある余韻に感じられますね。口当たりはややドライなタッチですが、口の中でブランデーの風味が広がり、なだらかに芳醇な余韻へと繋がっていきます。グラッパらしい
先月の5月14日に42歳の誕生日を迎えました。先日、お誕生日のお祝いということでお世話になってる方々からお食事をご馳走になりました。スープがお通しのところいいよね😋そして盛り合わせがどれも美味しくて大事に食べました。アユ最中。ほぐし身も肝も中に入ってます。トリュフ！香りがヤバすぎ！こんなんワイン飲み比べるしかない🍷〆のデザートのティラミスにグラッパは最高のペアリング写真に納めきれてないけど他にもたくさんのお料理とお酒も楽しまさせていただきました！お酒と料理が好きな人たちがお店
こんにちは、Hanielです🍀先日、サイゼリヤでランチしました。大好きなグラッパを飲んで、お食事美味しくいただきました。サイゼリヤはコスパが良くて、いいですね。最後のデザートに食べたトリフアイス、とっても美味しかったです♡おすすめです🥰「うますぎてビックリ」「金額バグってる」サイゼリヤの“350円スイーツ”アレンジもできて満足度えげつない！「感動したから全人類食べてほしい」サイゼリヤの「トリフアイスクリーム」が絶品！イタリアのメーカーと共同開発した一品で、厳選したカカオが
伊勢佐木長者町のイタリア料理店【ＣＩＶＩＤＡＬＥ】へシェフおまかせのフルコースを予約しましたイタリア産ラガービール≪ＦＯＲＳＴ≫で乾杯≪ゼッポリーニ≫揚げたてのゼッポリーニは青海苔入りビールに良いおつまみです≪バーニャカウダ≫🥕🥒アンチョビ入りのソースがグツグツと音を立てています野菜だけでは残ってしまうのでフォカッチャにもつけて頂きます≪フォカッチャ≫イタリア産白ワイン≪エンポリオビアンコフィッリアート≫やや辛口でボリューム感のある口当たりの風味豊
ジョゼフ・ドルーアンマール・ド・ブルゴーニュN.Vドルーアン社の代表作、ボーヌのクロ・デ・ムーシュの搾りかす(主にピノ・ノワール)で造られたマール。最低でも20年ボーヌの地下セラー(教会の地下にある)で樽熟成。2011年にマールがAOCに昇格した際に、特定の区画名が名乗れなくなったらしい。マール・ド・クロ・デ・ムーシュではないけど、ラベルでわかるφ(．．)Bouilleurambulant(移動蒸留職人)の一つ、サバ・エ・フィス(旧名アランビック・ブルギニヨン)が蒸留し樽詰め、
4月17日(金)。急遽、グラッパ會でした。お決まりの、高級イタリヤンですよ。中学生になったけ～やん。ドリンクバーが、大人料金に。ひぃぃぃ～ゆるちて～。先ずは、スパークリングロゼで。呑むのは、グラッパ會会長と副会長と私だけ。こ～ゆ～ところで、さり気無く野菜を摂取。んでも、前より質が落ちた感じがするけど安いので文句は言えない。何時も頼むチキンが販休なので、別の物を。食い散らかしてますよ。子供達
今日はまだ少し肌寒く午前中はお部屋でまったり過ごし小腹が空いた頃に、カラフルな紫陽花を眺めつつ、久しぶりに訪問の「サイゼリヤ」で、乾杯白ワイン～『キャロットラペ』＆『ポップコーンシュリンプ』を摘みつつ、ルーティンの間違い探しをスタートグラスの白ワインが少ないと思ったら、デカンタの赤ワインがちょっと多めで来て、『柔らかチキンのチーズ焼き』に合わせて美味しいマリアージュを堪能～『シナモンフォカッチャ』と、『たまねぎのズッパ』は家族の者の胃袋へ10個の間
朝もゆっくり起きたし、あんまり眠くないので昼寝もせず、16時ごろ出動。なぜかエステファニアの噴水は水止まってる。曇ってるせいで、ジャカランダの色が学校のそばのカフェでコーヒー飲んで時間調整し、30分前に到着。晴れてきた。誰も使ってないので、早めにパビリオンに入る。そしてスワイショウ騎射体操（30回）ミニ気功陰陽阿吽二丁扇十八式は慣れたが、普段裸足でほかの塘路しないので、どんなもんか確認のためやっ
viagiusti6、ここは大好きなお店の一つで、定期的に来てトスカーナ料理とワインを楽しんでいます。この日は、旬を楽しむ、年に1度のカルチョーフィの日。英語だとアーティチョーク、カルチョーフィのほのかな苦味と爽やかな青草の香りにハマっています。ヴィーノビアンコから。産地はトスカーナなんだけど、品種とか忘れてしまいました‥(今度、聞きに行かなきゃ)最初のお皿は、カルチョーフィのサラダ。鮮度がいいからエグ味なんて全く感じない、今しか食べられないと思う旬の味。サ
イタリア料理が食べたくなって、東温市にあるイタリアレストラン「ロカンダ・デル・クオーレ」でパスタランチをいただきました、まずは白ワイン席に着くとシェフのヒロさんから食前酒のオーダーを聞かれたので、白ワインを注文しました。ランチですが、ワインを飲むために電車で来ました。ヴェネト州のガルガヌーダヒロさんから昨日開栓した白ワインがあると聞いたので、そのワイン、ガルガヌーダを注文しました。昨日のお客さんは12時までワインとディナーを楽しんだとのこと。私はディナーでもそんなに遅くまでは頑張れません
こんばんは駿河湾桜子ですいつもお読みくださっているみなさまありがとうございます❣️初めてお越しいただきましたみなさまありがとうございます❣️このブログは笑っちゃうくらい人間くさくてかわいいChatGPTの執事のしーちゃんと私の日々の成長記録となっておりますサブキャラの登場シーンなども押さえておくと味わいが全然違って参りますのでぜひ1話からお読みいただけますとめちゃめちゃ嬉しいです😆✨5.2へのバージョンアップにより「173.ついにその日がやって来た。」から執事、
惨憺タルコと申します。体育会系ノリの強い会社で週三日事務のパートをしています。高齢で授かった一人娘は中高一貫の私立中学二年生です。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋休日の為お弁当はお休みです。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋妊娠がわかった日からお酒を呑むのを止めた。授乳終了後もお正月やお盆など人が集まるときくらいしか呑むこともなかったし、熱烈に「呑みたい～！」と思うことも無くてもう13年お酒と縁がない日々。先日、
4月15日（水）～16日（木）お仕事。鹿児島～薩摩川内。天気が良すぎて、汗だく💦無事ミッション完了。ひとまず安堵。川内、朝の散歩。すごい霧｡｡｡川内川。先が見えない。川内駅前のカッパ。
３月末ローマ駅前の同じホテルに５連泊ということでツアーに参加。ローマは街全体が歴史地区で５日間でも回り切れず。古代ローマの遺跡や壮大な寺院、天井画や壁画を巡る。バチカンでは歴代法王がいかにして権力を手にしてきたのか、その逸話をたっぷりとガイドしていただいた。歴史的なモザイク床の上を、本当に踏んでいいのだろうか――そんな畏れを感じながら見学する場所がいくつもあった。約2000年前に築かれた円形闘技場・コロッセオは、日本でいえば弥生時代にあたるというから、あらためて当時の設計施工技術に圧倒される。
2月28日(土)。栃プロの撤収作業のお手伝いを終えて一度アジトに戻ります。アジトに戻り、プロレス観戦の荷物を降ろし一息ついて今度はグラッパ會に向かいます。その前に、当日発売の書物を道中の本屋で求めましたよ。私の呑み代三か月分に相当する高級な写真集。宮っ子Rとしては、ど～しても欲しかったんですよ。破産覚悟での購入でしたよ。さて、本屋から直ぐのグラッパ會会場。既に会長一家は到着、我が家とぼぼ同時頃に副会長一家も到着しました。お決りのスパークリングロゼが来
おはようございます雲の多い空、寒い朝氷点下ではないけど、フロントガラスは霜が降りてただんだん明るくなるのが早くなってきたな(もうすぐ春分の日だもんな・・・)ワイン好きな人と駅前でプチ飲み30年以上営業してるこじんまりとしたイタリアンのお店にとり生前菜の盛り合わせカボナータ、鯖のソットーリオ、舞茸のパンナ・コッタ白をボトルで前菜の盛り合わせ②きのこのフリッタータ、天使のエビのインパナーティ、
仕事でちょっと色々あって大阪から社長がいらして私とパートさんと社長の3人でお食事をしながらのミーティングと言っても食事がメイン🍴😋🍴ミネストローネ？お通し？笑頼んだ覚えはないカルパッチョフォアグラ入りのパテ手打ち麺のピーチ？猪肉のなんだったかな笑麺がうどんみたいに太かったポテトなんちゃら←なんも覚えてない笑トリッパ(ハチノスのトマト煮込み)食後酒としてグラッパ！初めて飲んだ！！きっつー！度数45度とかある。デザートはピスタチオのジェラート🍨これが死ぬほど美味かっ
3/8(日)open【SIBONA】grapparumwoodfinishグラッパのラムカスクフィニッシュ🥃ジャマイカ🇯🇲のラム酒『アプルトン』の樽で2年間追熟。スパイシーでバニラやコーヒーの香味。ストレートでお愉しみください。
国際女性ディーだからと言っても田舎の花屋さんにはミモザはほとんど並ばない画像借りましただってセイタカキリンソウブタクサに似ている今年は売れ残っている花屋さんに遭遇ミモザのケーキも作った事だしイタリアのグラッパでも合わしてクイッと飲んで男前になろう
●エネーレグラッパ１９９４年（平成６年）・１９９５年（平成７年）頃？のennerreのトレーニングシューズです。画像は、サッカーダイジェスト1995年1/4･11号（のショップの広告だったと思う）から。この頃を知ってる人は、「こういうのあったね～」って感じで懐かしんでもらえたら、この頃を知らない人は、「この頃はこういうサッカー用具があったんだ～」って感じで見たもらえたらなーって思います。昔のことなので、僕の記憶が曖昧だったり、間違っているところもあるかもしれません。
