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おはようございます。今朝は、ルッコラと生ハムとパルミジャーノなどのサラダ、カンパーニュ、オレンジとギリシャヨーグルトでした。ごちそうさまでした🎶
9月ですね~。まだまだ残暑厳しいけど、朝、晚は過ごしやすくなってきて、すこーしずつ秋が近づいてきてる気がします。ってことで、秋といえば・・・栗・きのこ・サツマイモ・柿・・・って、食べたいものいっぱい栗、栗、栗大好き💓♥️❤️特に栗きんとん栗きんとんって、栗をしっかり潰した滑らかなものと、少し粒感を残して栗の食感を楽しめるものがあるよね。我が家地方では『川上屋』と『すや』の違いかな?私は滑らかな『川上屋』も好きだけど、どちらかというと、『すや』派かなということで、今回は。。。
ある日のランチは某有名店シェフが作ってくれた日本料理のシェフじゃないのに、海鮮丼北海道産のなかなか手に入らないという高級ウニ、カニ、いくら、マグロの赤身、中落ち、カンパチ、キャビアまで載ってる〜ついでにこれもいただきました。ブレッドショップのパンドカンパーニュこちらのシェフもフランスのクロワッサンだって絶賛してました。私の味覚もブレてなくて良かったわどちらも美味しくいただきましたHaveaniceday
好きなグミの味は?レモン味が好き色々なグミを常備▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう気がつけば、9月突入まだまだ日中は暑いけど朝晩はかなり過ごしやすくなりましたってわけでもないけど・・・夜な夜なパン作り
いつも今頃お呼びして来ていただいてる若いお客様に、今年はまだ来ていただいてないなあ〜近いうちにまた美味しいパテデゥカンパーニュを作ろう!と2年前のブログ見て忘れてた美味しいパテ作りを思い出しました〜みんなの回答を見る
高砂市★自宅パン教室〜チェリーブロッサムビターなココア生地にミルクチョコチップを入れたチョコカンパーニュ。生地は甘くないので朝食パンとしてもOK。まだまだ日中は暑いので、暑いのが苦手な私は涼しい部屋でチョコカンパの上にバニラアイスをのっけておやつ時間に食べたいな。Instagram始めましたーーーーアカウントyuuahirotomo35ーーーー
今月は、いちじく酵母で、カンパーニュとカップケーキを教えていただきましたカンパーニュには、フィリングに、いちじく、チーズ、オレンジ、ピスタチオ間違いないパンですそして、いちじく酵母でのカップケーキも贅沢ですよね〜ゆっくりと作っていきますのでご一緒の皆さんとのおしゃべりも楽しい時間ですそして、焼きたてパン…最高ですね今日も、とっても美味しかったですご訪問ありがとうございます見たよのクリックをしていただけると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村パン・お菓子作りランキ
お宿での夕食。主婦にとってはたまらんひと時です♪高千穂巡りをした後は南阿蘇に一泊。南阿蘇で泊まるならここ!って感じでもう何度もお世話になっています♪このおだしが美味しすぎてお子様用の夕食を食べていてメニューには入ってなかったまる子にほぼ食べられました。ヤマメも美味しくて頭から尻尾まで全て食べられます。まる子が横からお魚ちょうだ〜い、お魚ちょうだ〜いって(笑)メインは2択。熊本ブランド和牛和王の溶岩焼きまたはしゃ
【練馬区大泉学園】〜自家製天然酵母・手ごねパン・薬膳が学べる教室Fossetteフォセット〜10月のレッスン予定をお知らせします❗️★自家製天然酵母コース《赤ワインロデブ》赤ワイン酵母の予定赤ワインで酵母をお越し、ロデブを焼き上げます。ほんのり赤ワイン色のクラムをお楽しみください。サイドメニューは酵母を使った《栗のティラミス》の予定です。*レッスン日…22.23.25*時間…10:30〜13:30*レッスン料金…¥5500※10月より料金を変更させていただきます*キャンセル
10月レッスンのご案内【あこ天然酵母パン教室*岡山】まず、皆様にお知らせです。毎月メニューを変えて2種類のパン作りをレッスンしてきていましたが、10月よりメインメニュー1品とさせていただきます。パン作りの理解を深めるためにも、1品をじっくりと学んでいただく事としました。受講料も変更させていただきます。10月からは4,500円〜(メニューによっては異なる場合があります。)となります。ご理解の程よろしくお願いいたします。🔸マロン&ベリーのミニシ
毎度おなじみの作り置きパンプチパンは焼けなさすぎで2回目に焼いたカンパーニュは(お写真忘れました<(__)>)ちょっと焼きすぎでした今回は初めてナンも焼きました無印良品の袋のやつ使いましたこねるのはホームベーカリーにお任せ私は今はカレーが食べられないので家族がカレーと一緒に試食「普通にナン」だったそうですということはかなり本物に近いってことでしょうねアラ熱か取れたら冷凍して2週間分ストック出来ました
久しぶりにパンの投稿!ほぼ毎日パンを焼いてますが、更新出来ず…(←夜になると、更新するより寝ちゃうのよね。)今日こそは?って事で(一応、更新しなきゃという気持ちはあるの…)久々にパンの投稿です。で、今日焼いたパンの「かぼちゃのカンパーニュ」自家製酵母のルヴァン種を使い、昨夜捏ねた生地。ほんの少しのつもりでシナモンパウダーを入れたら、思いっきりシナモン…次はシナモン止めて焼いてみようかと思うくらいなシナモン感。切口はこんな感じ↓粉量の20パーセントの蒸しかぼちゃ、
カンパーニュライムギを加えたカンパーニュ砂糖を少なく、発酵時間を延ばしたが膨らまない結局、あまり膨らまなかった発酵条件はちゃんとしたのに釜伸びもしなかった本日のBreadDayは少し不満の残る仕上がり何故だろう?
我が家の遅い夏休みが始まりました。夏休み・・・・と言っても学校も始まっているし夫もまとまった休みではないので週末や連休を利用しての夏休みです。家を出発してからまずは通潤橋へ。今回は義両親も一緒の旅です♪降ったり止んだりの雨も通潤橋に着いた頃にはほぼ上がっていました。あいにく、工事中で橋の上には行けませんでしたが橋の手前に広がる水田の稲が夏の終わりを告げてくれてるようでした。次は幣立神社へ。お参りをしていると宮司
9月になりました2学期が始まりましたさーパンを食べましょう~❤️本日焼いたのは酒種のライ麦のカンパーニュ酒種のオレンジピールパン酒種のオレンジピールパン(クリームチーズ入り)イギリスパンどれも美味しそうに焼けましたよ~❤️
久しぶりにストウブグリルで焼き浸し作りました!最近は揚げ浸しばかり作っていたんですが、マッキー柄に萌えたくなり^^笑マッキー柄萌え♡笑蓋をして順番に焼いていきまーす。カラフルな夏野菜たっぷり^^鶏もも肉も焼きまーす。いつもは自家製つゆを作りますが、麺つゆがたくさんあり、消費したくて、今日は麺つゆを使って♪めっちゃ楽ですね!少し前になりますが、レシピブログさんの「くらしのアンテナ」の『さっぱりでもコクがある!「夏野菜の焼き浸し」を作ろう』の記事内で、「めんつゆで!夏野菜で簡単焼き
今週を乗り越えれば、なんとか通常モードに戻れるのか?って思っていますが・・・どうなるのかな???生活サイクルも戻したい・・・がまだまだですがんばります今週もよろしくお願いいたします△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼タルマーリーさんのパン以前青山で買って以来のお久しぶりのパン今年に入ってから食べてみたいなぁってなぜか思っていたので、通販タイミングあって良かったです。☆レーズン酵母の田舎パンハーフサイズかな。今回の中で一番大きいサイズだっ
訪問して頂きありがとうございます😊奈良県生駒郡で、土日祝も開催、子連れOKのパン教室、パンとケーキの家谷中を主催してます谷中恵子です🍞今日から9月がスタートしました速〜いもう3ヶ月で来年歳をとると、どんどん速くなる〜さて、9月レッスンが今日から始まりました〜今月は早すぎ〜リクエストレッスンで、5人でのレッスンでした夏野菜のコーンパテ・ド・カンパーニュそして、Hさんが作られたブルーベリーもりもり〜ミルクプリンの抹茶の葛寄せリクエストクラスはいつものメンバーで賑やか〜い
ココアカンパーニュ成形時にチョコチップとくるみを入れたココア生地のカンパーニュチョコパンうまい❤︎
Fayettevilleのダウンタウンで開催されているファーマーズマーケットを覗いてきました。先日Fayettevilleに来た時は日曜だったので、ほとんどのお店が閉まってたので、リベンジで土曜に来てみたー引っ越してきてから、Bentonville、Rogersとメジャーな街のファーマーズマーケットをチェックしたけど、今回のFayettevilleで全部制覇した感じかなー。朝は曇ってたけど、すっかり晴れて気持ちのいい土曜の朝。Fayettevilleの街もBentonvil
ザマンダリンオリエンタルグルメショップさんの、“胡桃とレーズンのカンパーニュ”を食べました。ちなみにハーフで買って、268gでした。くるみの香りが強く、香ばしさに食欲をそそられます。千切ると外側から、ぴちぴちと表面が割れる音がします。粉が濃い!粉がどっしりしていて、荒々しいのではなく、力強い感じです。これもまた、個性の強い味で、ホテルパンではない印象です。食感は、乾燥は一切なく、外側バリッと、内側しっとり&もちもち。練り込まれたレーズンは、さほど量が多いという
高砂市★自宅パン教室〜チェリーブロッサム久しぶりの更新です。パンはぼちぼち焼いていますよ。Instagram始めましたーーーーーアカウントyuuahirotomo35ーーーーーーーー
八年前の、オープンからの定番、変わらない人気です。今日は、たくさんのナッツと、黒豆の煮汁入り。かぼちゃ星も、かわいいです。
おもいでイベント第4弾2019年7月23日18時00分~2019年7月31日13時59分最終日【アプリ版ピグライフ】リリース時期のお知らせ♪次回納品イベント目次(クリックで記事に移動できます)1スケジュール・基本データ2イベント内容とレア必要数3クエ内容などの各種画像スケジュール・基本データ納品予定31日はすべて納品作物ウィステリア料理①砂糖漬け(切手)レア3ノーマル3料理②マカロンア
だんだんと過ごしやすくなって、パンも焼きたくなってきてます(^^;)そんな中、自家製酵母のレッスンはカンパーニュでした。カンパーニュは対称にクープを入れるのが基本。よく見かけるのは十文字。今日はあえて、変えてみたら結果、いびつなカンパーニュになりました全粒粉入りライ麦入りです。ほとんどお野菜のランチメニュー。冷蔵発酵コースはお料理レッスンも含めているので、レシピ付きですが、自家製酵母や白神こだま酵
あるOFFの日。朝から京橋へ。自転車で🚲予定の時間までネイルサロンに行ったり、京阪モールを散策したり…京阪モールに素敵なパン屋さんがあると知り、行ってみる🍞ヴェノアが綺麗に並んでいてテンションが上がる小ぶりだけど、丁寧に作られたパン達クロワッサンが人気なのかしらお惣菜パンも魅力的🥪ハード系も少しだけある食パンも小ぶりだけど種類豊富購入パン↓これとカンパーニュ半分。コーヒーも販売されているのに…食べる場所は外2階にカフェがあるけど…購入パンは食べれない…ランチでこちらの
ようやく夏休みが明け、休んでいた息子も登校し日常が戻ってきました。夏休み中は、夫の仕事の都合やまる子の骨折でど〜っこにも行けなかった我が家。これから週末にぼちぼちお出かけしたいな〜と思っています♪平日はまたいつも通りのバタバタした日常です。特に夕方(笑)毎日毎日どうしてだろう〜ってくらいに夕方はバタバタ&イライラです💦なんとか時間をうまく使ってこの夕方の忙しい、そう心に余裕がない状態を脱したいと思います♪あつぱんも9月のレッスンを再開いたします!
ご訪問ありがとうございます自分だけの時間それは決して贅沢じゃない貴方の毎日がキラキラ輝きますようにスワロフスキーの輝きでHIKARIを届けたいグルーデコ認定講師Brilliantmoreスージーです久しぶりにイベントに出店させて頂きますついに明後日となりましたtoiro-人と会-9/1(日)10:00〜15:00出雲市矢野町56-4T.1village人気のお店や作家さんが多数出店されます私もとっても楽しみです今回は販売なので作品作り頑張りましたが夏休みも
おもいでイベント第4弾2019年7月23日18時00分~2019年7月31日13時59分【アプリ版ピグライフ】リリース時期のお知らせ♪次回納品イベント目次(クリックで記事に移動できます)1スケジュール・基本データ2イベント内容とレア必要数3クエ内容などの各種画像スケジュール・基本データ納品予定30日はフル納品31日も納品予定の人はクロのデイリー用のレア6ゴールド3ケーキ2確保しておいて下さい