カリフラワー

昨年秋の収穫より１週間早く、カリフラワーを収穫しました。2025.12.05撮影５日(金)、朝方の気温が氷点下３度と、今シーズンで一番の冷え込みでした。菜園の野菜達も、防寒対策を講じたとしても、さすがに凍みてぐったりとしていました。中旬頃に収穫予定のカリフラワーは、毎日のようにネットの中を覗き込んで、花蕾の生長を確認していました。あともう少し花蕾が大きくなったら収穫しようと思っていました。しかし、今日だけではなく、ここ暫く氷点下の日が続きそうです。そのため、カリフラワーの花蕾が凍って痛

息子の仕事終わったの21:30でした(꒪⌓꒪)夕食が22:00近くになってしまった💦「先に食べれば良かったのに」「そういうわけにはいかないよ」息子が疲れた顔して仕事してるのに母だけ先に食べるなんて出来ないです。遅くなったけど消化は良い物ばかりだから。オープンオムレツ具材を玉葱とか少しだけ入れました。エアフライヤーで焼きました💖可愛い？(ᵕ̤ᴗᵕ̤)私の量はちょこちょことご飯は、黒米だけ抜いて食べました。ミニトマトの皮も外しました。鮭は刺身用にバジルソルトとブラックペッ

28年前の今日、「職場の健診で尿糖が出てると言われたことがあるのですが…」と近くの内科を訪ねました。そう、たしか1997年12月5日も金曜日でした。当時、私は28歳。気づけば、糖尿病と付き合ってきた年月が、病気ではなかった頃の年月と並んだわけです。感慨深い…それで、久しぶりにブログを更新しようと思いました。今週は、1型糖尿病の受診がありました。数年前から、2か月に1回の受診となりました。おそらく、20数年くらいは毎月受診していました。やっぱり、毎月がいい…一度は、毎月に戻してもらった

今週もシューイチの家庭菜園便りです！2種類の収穫を終えましたが、まだ12種類の野菜が植わっているのでＲ。先週、覗き込んだら花蕾がニョッキしていたんだよね。1週間でかなり大きくなり、今週は覗き込まなくてもしっかり見えています♪まだ収穫は早そうだなぁ〜来週は収穫できるかも？10月初旬に種まきした「千筋京水菜」に異変が！！！先週はなんとも無かったのに、葉がボロボロに⋯うぅ…(-_-;)大量の濃い青紫色の何かの幼虫が葉を食い荒らしている…調べてみたらカブラハバチの幼虫みたい…他にも

一年の労をねぎらう今年最後のお弁当です。すし飯の酸味が食欲をそそる五目ちらしずしは、錦糸卵、紅生姜、貝割れ大根をトッピングしました。彩り豊かなお弁当のメニューは・蒸しシュウマイ・鶏肉のから揚げ・プチグラタン・ひじきの炒め煮・卵焼き・カリフラワーごま酢和え・含め煮です。ボリュームのある忘年会弁当は利用者さんに喜んでいただけたと思います。（岡下）

夕散歩カリフラワーGET❗️近所のおばあちゃんが作ったカリフラワー茹でてマヨネーズ…楽しみだ…これからアルバイト22時まで頑張る…

世の中ポッキーの日、ということで、、食べなかったけど、、、長男はゼミ合宿のようなもの、ということで何校かの学生が集まっての合宿とのこと。長女の母校の生徒さんもおったとのことで。友達作っといでや〜とだけ伝えましたお昼はひじきと黒豆の、お弁当🍱夜はゴーヤーチャンプルーとカリフラワーでした。

今日もモーニングはハーブスのケーキ🍰サイコーに美味しいです😋お昼はおにぎり🍙とカリフラワーちょっと固かったかなカリフラワー長男が鍵を🔑忘れて家を出てしまって💦私の会社まで2往復してくれました💦💦で学校帰り、自転車を駅に置いて帰ってしまうという、、そんな１日でした。

山の色がだんだらもよう。さらに季節が進むとすっかり枯れた色になりますが、いまが紅葉の見納めかな。能勢ばたけから見る山。広い道路まで出ると青空と雲が、山を際立たせてのどかな風景です。畑ではネットの中でなにやら育ってます。カリフラワーでした。どうやら夫がブロッコリーの苗と間違って買ったらしい。あんたはカリフラワーだよ。となりはセロリー。ゴボウのあとはホウレンソウ。苗で買ったものと種から出てきたもの。能勢の畑の前

雑穀入り分づき米ご飯ふりかけトマトさつまいもブロッコリーカリフラワーカニカマ食べるオリーブオイルドライ塩トマト和え今日のお弁当はおかず一品だけ〜ま良いか一昨日の昼食豚キムチ炒めレタス&トマトさつまいもごま塩メープル和えキャベツ人参ドレッシング和えかぼちゃ味染み揚げ煮一昨日の夕食さつまいもキャベツ人参豆腐エリンギ味噌汁昨日昼食豚コマネギ卵ソース焼き飯キムチのせレタス玉ねぎスープ昨日は旦那休んでたのでお弁当無しで一緒に昼食昨日の夕食魚介鍋タラオコゼイ

今日も寒い朝となりました今日は僕の通っている整形外科に朝一で行ってこようと思います行ってきてスーパーに買い物に行ってこようと思います行ってきてから菜園の事を少しはやりたいと思います雪はだいぶ少なくなってきています。昨日の初雪の朝です昨日の夕方の雪ですだいぶ少なくなってきました日当たりのいい場所の雪はほとんどなくなりました。昨日は娘と娘の三女が遊びに来るというので娘の三女の好きなカリフラワーを収穫しましたが思ったより大きくなっていました妻が湯がいてくれました美味

おはようございます昨日帰宅してコーヒーとおやつタイム♪と思ってプリ◯グルスを開封したらさ〜…これ、新品を開封した時の写真だぜまだ1枚も食べてないんだぜ入れもんの長さ半分でいいやろ！ここ近年植え付け後すぐに枯れる現象が起こっているカリフラワー「美星」と「オレンジ美星」です自家消費用です植え付けは9月22日いつものように初期の頃に半分弱くらい枯れましたこれからは枯れることを想定して植えることにします笑10月12日に追肥1回していますまだ隣のじゃがいもが

昨日の朝ごはんワラビの酢漬けレンチンしてなんちゃって温泉卵漬物3種ヨーグルト蜂蜜納豆カリカリ梅の混ぜご飯今日の朝ごはんワンプレートにブロッコリーカリフラワー薄切りビーフキャベツ玉ねぎトマト納豆明太子1切れ大根とウリの漬物ヨーグルトと洋ナシ昼ごはんのどぐろだし塩のスープにそばを入れていただきました美味しかった(⌒∇⌒)ブロッコリーとカリフラワーレンチンして冷凍した自然解凍して少しづつ食べるんです今朝処理したので朝は冷凍じゃないのをいただきまし

またまた2週間ほど留守にしておりました帰宅して菜園が気がかりで出かけましたが昨日はあいにくのパラパラ小雨、それでも合羽を着て頑張りました誰も来ず私一人だけの菜園で帰り際には少し晴れ間が出ました第一弾の玉ねぎフォーカスに追肥してきましたなかなか菜園に行けなかったので種で播いた玉ねぎの苗が太り育ちすぎていて遅くなりましたが慌てて植えましたニンニク枯れた葉の掃除をと思っていたのに時間がなく断念！次回にします収穫野菜たちブロッコリーもカリフラワーも

２０２５年１２月４日（木）／昨夜から今朝にかけて、名古屋や岐阜では平年より大幅に早い初雪を観測しました。名古屋の最低気温は1.1度、岐阜では0.4度と、この冬一番の冷え込み。朝の空気はキリッと澄んでいて、冬の訪れを実感しました。🥦母の畑でブロッコリー収穫先週「そろそろ採っていいよ」と母から声をかけてもらっていたブロッコリー。今日の夕方、畑へ行ってみると…なんと直径20cmほどに成長していてびっくり！手前の2株は早どり品種「沢ゆたか」。ここから初収穫しました。２

風邪を跳ね返す！冬の味方「ビタミンC」こんにちは、管理栄養士ゆきなべです😊12月は気温差や乾燥、忙しさが重なって体調が揺らぎやすい季節ですね。「なんとなくだるい…」「肌が荒れやすい…」「風邪をひきやすい…」そんな声をよくいただきます。冬の心強い味方がビタミンC。ストレスの多い季節は消費量が増えるため、意識してとりたい大切な栄養素です。美容にも免疫にも関わる“万能サポーター”として、忙しい12月こそ役立ってくれます🍊✨ビタミンCが冬にぴったりな理由ビタミンCは、免疫細胞の働きを

・目玉焼き・ウィンナー・マカロニサラダ・直送レタスのグリーンサラダ・ポトフ・ヨーグルト・りんごジュース・お刺身盛り合わせ・あんかけ茶碗蒸し・ピーマン、人参、しらすの炒め物となすの煮物・きのこの炊き込みご飯・豆腐とお麩の味噌汁・スタミナ焼き・農家さんの野菜サラダ・切り干し大根の煮物・カリフラワーとお芋の胡麻マヨ和え・えのきとネギのお味噌汁

ジョンさんのとこのカメラマンいつもはマヌカンさんたちを写す。仕事合間に写したやっぱり美しい星の国？夢の世界へご案内しましょう夕飯terryが作ってくれる焼売ゴミ袋買いにスーパー恥ずかしいからマグロも買ったメイアボカドたっぷりあら〜不審物発見何かしら？有難うございますm(__)m私だけ珍しい色でアップみちるちゃんに教えて頂きました。シンピジウム花言葉は高貴な美人だけどメイは黄色の私がすきだって〜みちるちゃんも嬉しいや〜ねメイったらカリフラワーが空になんて言うのよメイ散歩

新そばの提供が始まったということでゆるりの森（森ファーム）さんまで出かけました。道の駅に寄れるのも楽しみです。畑のごはんセットをいただきました。前菜、サラダ、さつまいものスープ。ドリンクバーではちみつレモンも。おそばと天ぷら。画像では分かりにくいと思いますがこころなしかそばが緑色でした。しいたけの天ぷらが美味しかった。デザート3種盛りとコーヒー。メープルシロップのミルクプリンがすごく美味しいかった。おまけのはこの日から乗せられるようになったそうで、すごく美味

鍋にするかグランタンにするか寒いからなあでも昨日は和食だったしグラタンだグラタンだってあつあつを食べたらあったまるはず道の駅で買ったカリフラワーと里芋を入れてあっパセリ🌿かけるの忘れた寒いから蒸し野菜さつまいも豆苗大根にんじんブロッコリーカリフラワーごまだれであつあつグラタンにあつあつの蒸し野菜あったまる〜、ホワイトソースは手作りで手抜きなしかき混ぜ続けてブイヨンを入れて美味しいホワイトソース手作りに限る大満足なあったまるおうちごはんごちそ

美味しいみかん教えて！▼本日限定！ブログスタンプ静岡県産の温州みかんが好きです。今朝は寒くなるという予報でしたが、それほどではなかったのですが、午後から本格的な寒さがやって来ました。風はピューピュー本当に寒くなりました。今朝早く起きたのでバターロールパンを焼きました。昼食はカリフラワーが冷蔵庫に残っていたので野菜いっぱいのポトフを作りました。カリフラワーは溶けてしまいましたが、白ワインいっぱい入れて美味しく出来ました。午後からはリ

今年は広島の牡蠣が取れないからか牡蠣が小粒で、数も少ないですね。それでも牡蠣が食べたくて買ってきました。副菜にカリフラワーのペペロンチーノ。カリフラワーにニンニク、唐辛子、顆粒コンソメ、オリーブ油かけてレンジでチンするだけ。これが美味しい😋牡蠣だけでは足りなくて、鯵も買ってきました。塩コショウと、小麦粉はたいて、ムニエルにしました。ロゼに合います。意外といい献立になりました。楽しく飲めた夜でした♪

皆さん、こんにちは！いよいよ今年も残すところ1か月あっという間の12月がスタートしましたね！日に日に慌ただしくなりがちな12月。。。感染症も大流行中ですので、体調に気を付けて乗り切りましょうねさて今回は、風邪予防にも役立つお野菜『カリフラワー』のレシピをご紹介中です。クセのない味わいなので、小さなお子さまから美味しくいただけるはず和洋中どんな味付けにも合うので、ぜひお好きな食べ方でお楽しみください旬を食べよう！野菜の新活用術–SMember's

小さい花蕾が見えました。ブロッコリーようやく花蕾がついてきた。ちょっと生育不良気味ですが、半ばころまでにはもっと大きくなってくれるだろうか。カリフラワーはまだ兆しが見えない。白菜は思った以上に順調だが、自家製苗のブロッコリー類が今イチ。焦らず見守ろう。出来の悪い里芋、さつま芋届けに娘宅へ。クリスマスツリーの飾りも少しずつ増えているみたいです。よく見るともうお願いもぶら下がっていました。早過ぎな感じだけど、あっという間にその日が来る12月かもしれません。🎅🎅🎅

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは11/30(日)での第三菜園から、いい感じにブロッコリーを収穫した様子について、アップしたいと思います～第三菜園で言うところの５号畝でブロッコリーとカリフラワーを育てています育てているブロッコリーはサカタ｢スティックセニョール｣とタキイ「ハイツSP｣最安値挑戦中

イタリア人が「これがなきゃクリスマスじゃない」と本気で言う最強クリスマス料理レシピ8選（2025年も各家庭で100％作られる定番）#料理名地域難易度所要時間材料（6人分）＋超簡単レシピ1Spaghettiallevongoleveraci（本アサリのパスタ）全国（特に南部）★☆☆25分アサリ1.5kg、スパゲッティ500g、ニンニク3片、唐辛子1本、EXVオリーブオイル大さじ6、パセリ、塩→アサリは塩水で砂抜き→フライパンにオリーブオイル＋ニンニク＋唐辛子で香

～～起床の記録～時間、5:00温度、17.8℃湿度、48％体温、36.0℃1日(月)：7,499歩日中は晴れていい天気でした。夕方から下り坂でした。今日の朝ごはん石窯レーズン＆くるみ(+バター)、茹で落花生、チーズ。目玉焼き、食用菊、豚肉炒め、人参炒め。サラダ(レタス、わかめ、カニかま、枝豆、カリフラワー)ヨーグルト(酒粕、りんごジャム)。みかん🍊。カリフラワーのポタージュコーヒー今日もたくさん食べました♪︎ネタもし宇宙に行けたら何したい？▼本日限定！ブログ

こんばんは🌕カリフラワーおばさんです👵今日は、夕方から主人と一緒に買い出しへ行く日です🍎🍊🥬最近は、夕方からの買い出しの時に猫ちゃんに会えなかったので今日は絶対に会いたいなぁーと思っていつもの場所を通りかかったらいましたー嬉しい〜トラネコちゃん🐈がいて、横から白黒ちゃんがのっそり現れて🐈‍⬛お白黒ちゃん🐈‍⬛晩御飯はパスタ🍝とオレンジジュース🍹お酒は飲みませんでしたマンションの1階フロント前にクリスマスツリー🎄✨マンションの出口を出ると敷地内にクリスマスイルミネーションが

ご訪問ありがとうございます😊今日は下の子のママ友5人で、久しぶりにゆっくりランチ会に行ってきました。お店は「INTERSECTBYLEXUS」。INTERSECTBYLEXUS-TOKYOINTERSECTBYLEXUS-TOKYOは、LEXUSが提案するライフスタイルを体験できる場所。モビリティがもたらす楽しさ、喜び、新たな驚きを、クルマそのものだけではなく、日本各地にある素晴らしい食やデザイン、アート、テクノロジーなどとの出会いを通してお届けしています。一人ひとりの

冬の晴れ間はとても貴重なのだけれどそれも今日までみたいです~おまけに明日は雪が降るかもって…夏の頃はギラギラ照りつける太陽がちょっとにくたらしかったけどこうなると恋しくなってしまいます少し曇ってきたけど今日1日は何とかお天気もってくれそう昨日、実家の父がまた野菜を届けてくれました〜立派なカリフラワーそして今日のお昼はいただい青梗菜そうそう相方さんの実家から柿とゆず送られてきました〜今月も頂き物でしのいでいこうと思います買い物⚫︎業務スーパー合計¥478消費税¥35小