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おはようございます☀おうちカフェわか今は亡き弟との約束も果たし次はカフェ経営に女将集中!
「集客支援といっても、何をやっているの?」「最近AIとかでそういうビジネスが増えていて、ちょっと怪しいんだけど…」ありがたいことに、こんなご質問をいただくことが増えました。ごもっともだと思います。「マーケティング支援」「集客コンサル」——こうした肩書きが増えたぶん、何をやっている人なのかわかりにくいですよね。そこで、「普段どういう考え方で集客支援をしているのか」を、動画にまとめてみました。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、
かしわぎつきこ漫画家からカフェ経営へIPを拡張するZ世代の多角化戦略かしわぎつきこ漫画家からカフェ経営へIPを拡張するZ世代の多角化戦略|ForbesJAPAN公式サイト(フォーブスジャパン)漫画家として活躍しながら、衣装デザインやカフェプロデュースまで手がけるかしわぎつきこ。創作を自己表現に閉じず、柔軟にビジネスと接続して自己を拡張している。まるきり自身の描くイラストから抜け出したようなかわいらしさだ。漫画家にしてイラストレ...forbesjapan.com
おはようございます♪節約主婦Lです♪(´θ`)ノ今日はいつもと全然違うお話しです先日、仲の良いカフェオーナーの友達がある事で本気で困ってました友達のお店は自宅を改装した小さなカフェ。その困った話を聞いた瞬間、「あぁ…それ、私もめちゃくちゃ悩みだったなぁ」と当時の記憶が蘇ってきました正直、クレーマーよりも何よりもタチが悪い問題です他のお客様にも大迷惑なのにほぼ解決でき
近所にカフェ(3卓くらい)ができたのですが、、値段設定が強気すぎて笑えます。モーニング2200円パンたまごウィンナーベーコンポテトサラダ大阪のホテルでもモーニング2000円なのにしかも、何かにこだわってるわけでなくただのウィンナー、ただのベーコンそしてコーヒーも、強気の900円。豆の説明とかは一切ありません。少し歩いたらカフェドクリエもスタバもあるのにこの値段絶対すぐ潰れるなと思ってたらオープン4日目にしてコーヒー550円に変わってましたwwwプライドないんか笑何ヶ月
【世界各国の「抹茶バブル」で輸出額倍増】その背景と日本国内への影響は[R8/2/22](1)※自演防止@jien1:■忍【LV37,しんりゅう,JK】第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb:26/02/22(日)10:12:15ID:???今、日本の伝統である「抹茶」が、かつてない規模で世界を席巻しています。2025年の緑茶輸出額は約721億円と、前年の約2倍という驚異的な記録を樹立しました。世界各国での熱狂的な「抹茶バブル」到来によって、茶葉の価格は高騰し国内の消費者やカフェ経
こんにちは😃マスター大谷です。『私のプロフィールについて』こんにちは😃マスター大谷です。プロフィール大阪産まれの大阪育ちです。昭和49年から喫茶業界、昭和58年から不動産業界を渡り歩き色々な経験を積んできました。…ameblo.jp守秘義務とは?守秘義務というのは簡単に言うと、仕事を通じて知り得た顧客の情報を、他人に漏らしてはいけないという事です。不動産業の場合はきちんと宅建業法という法律で定められています。特に不動産業者は顧客の個人情報に接する機会が非常に多い
前回の本音ソングの続きもう一曲作った!note.飲食店経営者の本音ソング「みんな同じ日に休む世界」|深海のアンコウ女秘密の考察note.前回作った歌の続きでもう一曲作った!笑みんな同じ日に休む世界ListenandmakeyourownonSuno.suno.comnote.comSUNOみんな同じ日に休む世界ListenandmakeyourownonSuno.suno.comYouTube
飲食店経営者の本音ソングを作ってみた!note.飲食店経営者の本音ソング「調べてから来レバいいのに」|深海のアンコウ女秘密の考察note.いつも思ってることを歌にしてみた!笑調べてから来レバいいのにListenandmakeyourownonSuno.suno.comnote.comSUNO調べてから来レバいいのにListenandmakeyourownonSuno.suno.comYouTube
宮古島下地島空港✈️宮古島空港とは違って混雑がはあまりなく宮古島空港へつながるエアポートライナーの乗り継ぎもスムーズちなみにお客様はわたしだけだったのでバスの中で運転手さんと時折りおしゃべりしていました「たまにこの橋の上から海亀が泳いでるのがみえるんだ」とお聞きしました覗きこむも今日はいなかった😂宮古島のタクシー運転手さんバスの運転手さんカフェ経営者にいたるまで本土からの移民さんが多い宮古島すみやすいが物価は高いみたいそれでも人を魅了する宮古島
うちは夫婦でカフェをやっているんですが、時々びっくりするくらい小さなことでケンカになります。この前なんて、原因はなんと「コーヒーフィルター」。笑朝の仕込みの時間。僕がコーヒーを淹れようと思ったら、いつもの場所にフィルターがない。「おかしいな、昨日の夜、補充したはずなのに…」そう言いながら探していたら、妻が厨房の奥から「フィルターなら、こっちに移動したよ〜!」と軽い声。――その瞬間、ちょっとムッとしたんです。「また勝手に場所変えたの?」「勝手っていうか、そっちの棚の方が動線いいで
Vivoldiのデジタルスタンプは、顧客の再訪問率を高める最も実用的なロイヤルティマーケティングツールです。カフェ、飲食店、美容室、ショッピングモールなど様々な業種で使用可能で、顧客が購入・レビュー・訪問するたびにスタンプを自動的に獲得します。一定数が満たされるとリワードが発行され、顧客は自然に再訪問するようになります。すべての獲得履歴はクラウドで管理され、紛失・偽造の心配がありません。紙のスタンプはもう卒業!デジタル時代のロイヤルティマーケティング財布の中でぐしゃぐしゃになっ
こんにちは。チョークアートの活動をはじめてから15年目になりました【チョークアートの花々堂】小泉です現在のプロコースの概要です。→ホビーコースについて①生徒さん作品etc.のご紹介♪②レッスン概要も気になる方はご覧ください。プロコースの内容の前にまずはどうして私がいまチョークアート講師として仕事をしているかということを自己紹介もかねてお話しさせてください私は、子どもの頃から絵を描いたりなにかを作ることが好きでした。ただ高校生くらいになって進路を考え
こんにちは😃マスター大谷です。今回のテーマは喫茶店やカフェを運営していく中での注意点についてのお話です。開業した時は少しでもお客さんを増やしたい・・これは誰しもが望むことです。サービスのし過ぎはダメ少しでもお客さんに気に入られたい。開業した以上は皆そう考えます。そしてサービス過剰になる傾向があります。中には頑固一徹の不愛想なオヤジという店がもてはやされた時もありましたが、それはその店の味がどこにも負けないという確固たる自信と自負があるからにほかなりません
2025-8月第2週目の山陰社交ダンスパーティー(島根県、鳥取県、兵庫県日本海側)今週末の予定はこちら〜詳細や通年の予定は一番下のリンクへどうぞ大阪枚方市で自分のお店をやりたい方募集中今週末のパーティー大阪の枚方市、ひらかたと読むんですよ、マイカタではなくてね!この枚方市の京阪本線樟葉駅(くずは駅、これも読み方難しい!)の目の前にあるくずはモールすぐ、角地1階で素敵な社交ダンススタジオを営む前田ダンスカンパニーさんから情報拡散して欲しいとブログで告知ありましたので、自分も8年く
みなさん、こんにちは!弊社HPにて『お客様の声』が更新されました!弊社コンサルティング先のお客様の成功事例をご紹介しております。【飲食店コンサル事例:株式会社NIRAI様】『飲食業に最適な評価制度を形に〜制度づくりから始まる成長へのステップ〜』コンサル事例は下記バナーをクリックしてご覧ください!飲食業に最適な評価制度を形に〜制度づくりから始まる成長へのステップ〜飲食店コンサルティング事例|洋食、ダイニング、レストラン、カフェ、バー|株式会社NIRAI様www.threew
どうも、まっすーです。福岡県久留米市田主丸町にある母の生家以前は農家レストランとして営業していたことがあり、今は野菜などの直売所として活用しています。『ご自由にお持ち帰り下さい!』どうも、まっすーです。福岡県久留米市田主丸町にある母の生家以前は農家レストランとして営業しており、ここをリノベーションして、古民家レストランを開業する計画でし…ameblo.jpここをリノベーションして、古民家レストランを開業する計画でしたが…『こういう古民家レストランにしたい~お薦めの空間作り』どうも、
🐉✨エクスナレッジ様より発売された「美しいカフェの間取り」に渋谷茶亭「羽當」も掲載されています✨🐉自慢ですが、茶亭・羽當は、わたくしの義父がオーナーなのです(表にはほぼでてきませんが)🥰入り口にある看板、メニューは義父の手書き!お義父さんは習字などは習ったことはないというけれど、味わいあり・達筆なのです茶器やうつわはもちろん、寺嶋店長の生け込みも素敵でしょうバリスタの皆様、スタッフの皆様、お客様のおかげで35年も、、、渋谷でと思うと感慨深いですね。渋谷はかわっても羽當はか
カナダにいる娘たちは、遊園地公園を楽しんだようです。昨日、今日、フェイスタイムで話してくれました。カナダと言ったら、ティムホートンしか浮かびません。ドーナツ&コーヒー屋さん。ちなみに、スタバより店舗があります。(多分)日本のキッザニア風ティムホートンの店員ごっこをしたそうです。将来の夢は、カフェ経営に決まり!娘ではなく、私のね。笑(日本でティムホートンを経営したいなー)
仕事前にも沢山仕事があり全ての商品のアレルギー表を作ったり、、時間が足らない
こんばんは実は、前々からカフェで気になっていた件「同じドリンクでもアイスの方が値段が高い」スタバやタリーズ、ドトールのような大手ではあまり見かけませんが個人経営のお店やクラフト感を売りにしているカフェで、よく見かけます。皆さんは経験ありますでしょうか?確かにアイスドリンクは、氷が入る分濃縮したドリンクではあると思うんですがでも結局氷が入る分、使用量も少ないからホットと同じくらいの原価なのでは…?と思っていたんです。夏でアイスドリンクを飲む機会も増え気になってAIに聞いてみ
お店をやっているといろんなお客様が居ます。だんだんいろいろ勉強して、対策練ってますが、先日最悪な客に出会いました。4人で来て1品。先に1人が1品注文。もう少し考えてからと言いお先に注文の品を出したら2つしか注文しないという。一人1品お願いしていますと言ったら、そんな店ムカつくから出ると言います。一人だけ食べてる間に、トイレ利用、水も飲んで景色も撮影・・・さっさと出て行ってもらおうと思ったら、何も注文してない奴がトイレに向かったので注文し
こんにちは😃マスター大谷です。家賃は嫌でもかかる固定経費飲食店の場合、通常は採算ベースとして、月の売り上げは家賃の10倍が必要と言われています。しかしこの数字は結構キツイです。例えば家賃が10万円の場合、月の売り上げは100万円が必要です。月の営業日数が25日だとすると、一日の売り上げは4万円必要です。一日も休まず営業したとしても、3.3万円は必要との計算になります。今の時代、大手チェーン店に市場を食われてる状態で、個人店ではこの数字は大変です。
(大川内隆雅さんのInstagramより)(元ネタ『めざましテレビ』より)カフェを経営する大川内隆雅さん(35)が、チョークを用いて手で描いた「チョークアート」の一部(番組で紹介されたもの)です。恒例の、番組への描き下ろしです🎵☺️✨――――――――――さて、現在の順位はいかに!?カラーリストランキングにほんブログ村――――――――――■筆者が作曲・編曲した楽曲群をYouTubeにて配信中です♪■https://m.youtube.com/channel/UC_
UnionSquareGreenmarketで感じたことユニオンスクエア・グリーンマーケットは、1976年から続く歴史あるマーケット。地域の農家さんたちが、朝採れの新鮮な果物や野菜、肉、受賞歴のある農場製チーズ、職人のパン、ジャム、ピクルス、色とりどりの切り花や植物、ワイン、シードル、メープルシロップなど、こだわりの品をずらりと並べます。私が連れて行っていただいた日も、多くの人で賑わっていて、その活気に圧倒されました。でも、ここで買い物をする理由は「安いから」ではなく、「新鮮だか
ベトナムと大阪を行き来しながら、PR活動や家族経営のカフェ運営に取り組む彼女。若干21歳で東南アジアへの挑戦を始めた行動力と、ベトナムでカフェを開くという目標に向かって突き進む今の想いを語ってもらいました。現地のスピード感、日本との文化の違い、そして家族との関係をリアルに語るインタビューです。✨ラナンキュラス(女性のキャリアコミュニティ@海外)では他の方のインタビュー記事も載せています👀是非フォローやいいね!お願いします^^Login•InstagramWelcomeb
こんばんは(˶'ᵕ'˶)🌛ハイボール担当るいです🥂👗🌷𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄改めてになるのですが…無事‼️‼️‼️バースデー月間が終了致しました😭😭😭😭✨️👏イベント中に来店してくれた方やイベント前後におめでとうを言いに来てくれた方々と、本当に感謝の気持ちしかありません😭🔥ありがとうございました.˚‧º·(°இωஇ°)‧º·˚.泣!!イベントに対して、プラスの気持ちよりマイナスの気持