カキ

カキの養殖が盛んな新潟県の佐渡では出荷が最盛期。広島県の養殖カキの不漁が伝えられる中、佐渡産の品質は良好だということです。12日の佐渡市・加茂湖では、ロープに吊るされたカキが次々と水揚げされていました。プランクトンが豊富にいる加茂湖のカキは成長が早く、1年で出荷できるということです。本来の出荷のピークである12月はまだ身が小ぶりだったそうですが、年が明けてからは身が大きくなり、“最高の品質”に仕上がったということです。【牡蠣生産者伊藤勇一さん】「どうぞ皆さん、この旬の時季を逃

愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」牡蠣とほうれん草のチャウダー2月は牡蠣（カキ）が旬の美味しい季節。神戸に住んでいた頃は兵庫県赤穂〜岡山県日生町（ひなせちょう）の漁港まで車をトバして、名産の牡蠣をよく食べに行ってた。殻付き山盛り、焼き台の前で無言。あれはあれで幸せだった。いま神奈川。仙台の気仙沼まで「ちょっと牡蠣食べに」ドライブはやや無理がある。そんなわけでスーパーで加熱用むき身を買う。加熱用の方が生食用よりも大振りでプリプリしているらしい。知らんけど。でも、実

2月12日「いたジャン」で紹介された「冬のお取り寄せグルメ」カキのガンガン焼きセットLサイズ3kg約25個入り広島県産または兵庫県産殻付き生牡蠣かきカンカン缶BBQセットバーベキューキャンプ飯【送料無料】カキのガンガン焼きセットLサイズ3kg約25個入り広島県産または兵庫県産殻付き生牡蠣かきカンカン缶BBQセットバーベキューキャンプ飯【送料無料】楽天市場

ノロウイルスによる食中毒相次ぐ香港、韓国からの輸入・販売中止韓国海苔は大丈夫、のはずがない「12年に米国も韓国のカキを輸入禁止にしている。決定的な理由は人糞だった。養殖場にトイレが備わってないから、働く人たちは海で用を足していた」https://t.co/nj9G0lxQw1—和中光次（わなかみつじ）(@111g0)2026年2月13日

カキのうま煮そば中華日和さんで冬の名物カキがごろっと。温まります。中華日和(千歳船橋/中華料理)★★★☆☆3.37■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com【ふるさと納税】三陸産牡蠣むき身加熱用選べる内容量300g〜1kg3年牡蠣横綱牡蠣の吉田水産[かきカキ大粒冷蔵個数限定数量限定旬海産物魚貝類料理便利なべ鍋牡蠣鍋アヒージョカキフライ牡蠣ご飯ギフトプレゼント岩手陸前高田]楽天市場6,500

初入店のとんかつ村井。カキカツ、上カキかつ、スペシャル、ヒレスペシャル。気になるメニューが多すぎる。ヒレ、ロース、メンチ、カニクリームコロッケ、かき。これからのどれを落とすかが迷いどころ。カキかつだと、メンチ、カニクリームコロッケが食べられない。スペシャル選ぶと、カキフライが食べられない。迷いに迷って、奥の手(？)使って、欲張りオーダー。まずは、お茶と香の物。来ましたよ。オーダーした料理が。カツは、ロースを選び、ベースはスペシャルランチ。ロースカツミニ、メンチカツ、カニクリ

14時30分過ぎ出かけた今は18時弁当を食べて眠ってしまった起きてブログを書き始めた何を書くかいつも決めていないまずその日の行動を書く一番印象的だったことそして“雑学王”に繋げれば半分完成—-雑学王より—-問:“ちんぷんかんぷん”と”とんちんかん”の語源は？解説“ちんぷんかんぷん”は、何を言っているのかわからない言葉や人を表す。江戸時代、難しい言葉を使う儒学者を皮肉ったとも、外国人の口真似が由来とも言われる。“とんちんかん”は、物事のつじつまが合

吹き荒ぶ寒風の中にあっていかなる炎もとっくに消え失せているはずなのに（ピーマン）まだ残り火が赤く光り続けている（ピラカンサ）燃えてはいても誰も暖めることはできないから己だけを静かに燃やす赤く赤く燃やし続ける最後の一灯が朽ち落ちるまでずっと（カキ）御せぬもの全て並べて寒晒しThaLastLightbyLilyKershaw《ぽち》ええやんかーと思われた方は、どうぞひとぽちお願いいたしまする。(^^)/にほんブログ村

「広島カキの現状について。」ー⑦前回の投稿から随分と日が空いてしまいました。ご容赦くださいませ。さて、広島カキは、今シーズン（２０２５～２０２６令和７年～８年）未曾有の危機に直面しています。青天の霹靂とも言うべきこの現状につて、官民一体となって原因究明に動きました。そして今回のカキの大量死は、現時点では「夏季斃死（へいし）症候群（SMS)」と言う名でその中身は、「高海水温」「高塩分」「貧酸素」さらに「カキの産卵障害」と言う複合的な原因によるもの。との報告がありました。そして、「高海水温」

こんばんは。今日は夕方から友人と軽く飲んできました。なんか急にカキおこが食べたいので、お好み焼き屋さんへ（Donって言う2階に上がるお店）まずはビール2本ホタテとキノコのバター焼きミックス焼きそばカキ玉ハラミ焼き豚玉しょうゆ焼きそばちまちまとしっかり食べて、お腹いっぱいになりました。ご馳走さまでしたー♪

【2月13日～2月19日TVドキュメンタリー放送予定リスト】（大分県内基準、🈞＝再放送※＝観ないとドキュメンタリーかわからないもの）あす（今夜）からの1週間、新作は民放が最大5本の一方、オリンピックに総力を注いでいるNHKはわずか2本…！しかもうち1本は、オリンピックの中継延長で放送中止となった“こころの時代”『地面の下に宇宙があった』なので、それがなければ新作は“ETV特集”『過疎のトンネルの先には』1本だけだったことに…過疎のトンネルの先には|ETV特集【NHK

カキが、メチャお買い得になってた。おそらく、よく見えないから、中身が少ないんだろうなと。カキは、パックに水が入ってるから、中の量がイマイチよくわからない。。それにしても安かった。（産地は、東北の方）加熱用のでしたので、ナベを作ることに。野菜は、白菜・ネギ・ニンジン・きのこ。プラス、豆腐。とろとろめの白菜にしたかったので、先入れして、後でカキを入れて、その他の野菜を入れていく感じで。味付けは、ポン酢。ゆずのしぼり汁+しょうゆ+お酢。＆チョイゆず皮。

今日はお休み。冬の味覚といえばアンコウ、牡蠣等々海鮮物ですよね。身が引き締まった冬場の牡蠣は絶品。たまたま見かけた出張カキ小屋があったので行ってみました。ランチ1600円。カキご飯、カキ汁、蒸しガキ6つ。値段はまぁまぁそんなもんですかね。カキのサイズはバラバラの6つ。但し2つは中身ほとんどはいってなかったので実質4つ。若干嫌な予感…味はまぁまぁ。悪くはないけど値段高くて良いから質が良い牡蠣を食べたかったというのが本音。カキ汁にはカキ1つ。カキご飯は残念ながら写真の見た目とは違って全然入って

TUBASAです！あん肝！カキ！ツブ貝！も、ありますよーご来店お待ちしております。#深谷居酒屋#TUBASA#tubasa#深谷市#TUBASA界隈#土佐あかうし#四万十ポーク#深谷#刺し盛り#高知#土佐酒

『カキ』ー●主な栄養素と効能●ー｢たんぱく質｣、｢脂質｣、｢カルシウム｣、｢亜鉛｣、｢ビタミンB12｣～世界中で約100種類も存在しているが、日本で食用として流通しているほとんどは養殖の｢マガキ｣。栄養価が非常に高く、しかも低脂肪。即効性エネルギー源のグリコーゲンが豊富で、疲労回復に効果がある。コレステロール低下、肝臓機能の働きを高めるタウリンも多く含み、完全栄養食品とも言われる～ー古くから世界中で食用として親しまれ、日本では貝塚から牡蠣の殻が発見されて縄文時代から食用とさ

広島産かき玄米雑炊170g6箱セット送料無料袋のままレンジで簡単かきカキおつまみ手土産丸福食品楽天市場皆さん、こんにちは！今日は、ちょっと贅沢な気分を味わえる、とっておきの食品をご紹介します。それは、「広島産かき玄米雑炊」です！しかも、今回は6箱セットという嬉しいボリューム。「レンジで簡単」という手軽さも魅力なんです。忙しい毎日でも、本格的な味が楽しめるのは嬉しいですよね。広島産かき玄米雑炊は、袋のままレンジで温めるだけで、すぐに食べられます。かき

”カキオコ“を食べたことなくて去年、食べたいと思った時には時期が終了今年は食べに行くぞ！と旦那さんと休みを合わせて行ってきましたお好み焼き三笠カキオコスペシャル1600円カキ焼きそば1000円今年は牡蠣が不漁みたいですがこんなに入ってるんだとビックリするぐらい牡蠣が入ってましたカキの佃煮1200円（お持ち帰り）↑人気のようですぐに売り切れになってましたまた来年も行きたいなー

仕入れに向かう前に朝定です😋寒い朝に温かい蕎麦は最高です👌『白子』『あん肝』『カキ』…追加入荷です👌東京都昭島市東中神駅北口『利場亭』

魚屋ひでぞう(大阪)大阪の有名店なのでご存知の方も多いかと思います。初来店食べたいものばかりで悩みます〜！お刺身盛り合わせもうここからは思いついたものを色々お願いしました。お寿司も人気のものはすぐ品切れになるので、早めがお勧めです。ウニも濃厚シャツは小さめなので食べたいものが多いと助かります。揚げ物もおつまみに最高ホタテのバター焼きはアベレージでした、やっぱり新鮮なものを、そのまま頂く方が美味しいのかもカキは期待以上！ポン酢が美味しかったです。サービスも良くて、ホテ

的矢湾の牡蠣養殖をしている友達に牡蠣の稚貝を頼んで有りました。12月に筏に吊るして貰っていた種牡蠣を受け取りに行くとと言ったら、「今、忙しいし的矢湾の方が成長も良いから2月まで預かるョ！」って事で、それを2月、昨日貰いに行ってきました。40枚が4本を1吊りとして買っています。確かにハミ出した牡蠣は、もう大きくなっています。家に有る違う業者さんから11月に受け取った稚貝と比べると、今回のが凄く良く見えます。さすが的矢湾！11月の在庫含め両方とも白石湖の渡利牡蠣で

また微熱ですまた微熱今日は雪カキをやっちゃった〜雪カキが悪かったかな〜おとなしくしてられないよね〜雪カキをしないとワラワラ雪が降ったし〜それに今日の晩ご飯はカレーうどんで簡単だしちょっと怠いけどまだ元気です〜

もう会えないと思っていた。感動の名作「カキのピリ辛トマトソース」がクアトロに帰ってきた。プリプリのムキカキときのこをニンニクと唐辛子を効かせたトマトソースで炒める。これからの寒い日におすすめのパスタだ。カキのタウリンと、ニンニクのニンニクエキスに、唐辛子のカプサイシンに、トマトのリコピンがそれぞれ体に良さそうだ。さらに、カキとトマトの旨味成分、イノシン酸とグルタミンが相乗効果をもたらす。美味しくて体に良いパスタと云えるだろう。ここにワインを合わせると、つい飲み過ぎてしまう。飲み過

おはようございます。先週のことになりますが、、今季初、糸島のカキ小屋に行ってきました。🥰うーん🎵やっぱりカキは美味しいね！！🥰旦那さんと行きましたが、ケンカにならないように、最近は二人共公平にノンアルです。私は、唐津の薫製やさんで見つけた、上のドイツのノンアルビールがお気に入り。🤭飲み物は持ち込んでいいのが良心的です。カンは持ち帰りましょうね。カキも値上がりだね～今値上がりしないものなんて、そうそうないから仕方ないよね、、まだ焼けないかなあ、、カキが焼き上がるのを待つ間は

好きな魚料理は？▼本日限定！ブログスタンプ塩釜のカキ食べたい

地元に戻ってますが、丸一日いるのは今日だけーしかし奥さんは明日のお礼拝説教作りで目が吊り上がっています。私はというと特に予定なくまあ近畿の休日ということで、京奈和方向の神社仏閣にでも行くべかと思ってました。奥さんは、早めに尼崎に入っておくかなと言い出すしならば車を転がし二人で早めのちょっといいランチしてそれぞれのやるべき？ことへ進もうと意思が一致し、１０時過ぎ、自宅出ました。神戸市内の高速はちょこちょこ渋滞しましたが、1130にならないうちに甲子園にたどり着き

もう会えないと思っていた。感動の名作「カキの味噌クリーム」がクアトロに帰ってきた。今日のような寒い日には、不思議とこの味噌味のパスタが恋しかった。寒い日にこのパスタを思い出すのは、味噌の効能からでしょうか。味噌の効能はいろいろと云われます。ガンの予防からボケ防止や学力向上まで良いことずくめ。しかし、食べ物は薬ではないので、美味しくて楽しく食べられればよいわけです。しかし、不思議なもので頭が理解しなくても体が欲求する食べ物も多いようです。味噌がそのひとつで、寒くなると食べたくなりま

水卜麻美爆食(*゜O゜*)パクパクデバ地下グルメ北海道産の毛蟹100％のほぐし身揚げ玉おにぎりキューリ焼肉海老＆ウニ＆いくうら＆カニ弁当いかめしいかのぶっかけ＆カキオイル漬け从*´ヮ｀)ノ◇☆。:゜◎::O☆♪見てくれて☆ありがとお✧彡ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ

生ガキ1kgに対して醤油大さじ1オイスターソース大２べに花オイル適宜。洗う時の塩大２鷹の爪適量だいたい２週間～３週間、もちます（保存はきちんとですね）1.新鮮な1キロの生ガキを塩大２で、なでるように１回４分くらい洗う。7回くらいは水をかえて、水が透き通るくらいにする。カキが傷つかないよう気をつける。ざるにとって水気を切る。2.フライパンを熱し、カキを入れ、強火のまま空炒りする（このとき多量の水が出る）。3.カキが焦げつかないように絶えずフライパンを揺すりながら

さて、旅行ネタ。（続き）カニ刺しの次は。焼きガニ、、、、。ここからは写真のみ、、、。満腹、、、。カニも旨かったけど、カキも

クアトロの季節のおすすめパスタ「カキの味噌クリーム」と「カキのピリ辛トマトソース」が本日から登場。今年は、異常気象の影響か、広島産のカキが全滅とまで言われており、今年はカキのパスタの販売を諦めていたクアトロ。沢山のお客様に、カキのパスタはまだですかと、問い合わせをいただいておりましたが、カキのパスタの販売は、今年はもうダメそうですと答えていた。どんなカキでもよければ作れるのだが、クアトロにはこだわりがあった。カキのパスタには、広島・似島産の加熱用カキにこだわりがある。似島産のカキは、加