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鎌倉では、パン屋さん巡りをしました。1件目は、ブレッドイットビーとても素敵なお店友人がたくさんパンを買っていました。わたしはパンオショコラを購入(食べるのが楽しみです)2件目は、ベルグフェルドこちらも美味しそうなパンが売っていて、友人が買っていました。わたしは食べきれないし、札幌にも持って帰れないので買いませんでしたランチは、オーガニックレストランumi鎌倉ふわふわカレイの蒲焼き(1430円)にしました。カレイも玄米もお味噌汁もすべて美味しかったです。こういう系のお店は自分では
GWはお楽しみなさいましたか?何事もなく良かったですね。守られて感謝です。⭐️連休も終えて良い季節。花粉のピークも超えて気持ちが良いですねしかし、世の中ではマスクをしている人が多いですね。どうして日本人はこんなにマスクが好きなのでしょう。すっかり刷り込まれてしまったのでしょうか…。あらためてマスクについて検証してみたいと思います。【マスクは逆効果】・マスクを着けっぱなしでいると雑菌やウイルスが繁殖しやすくなる。マスク内で止まった大きい粒子
12日のコンサートのために、ある作曲家の先生が曲を書いてくださいました。私の名前の入った楽譜をいただいたのは生まれて初めてなので、とってもうれしいです。昨日は、曲の解釈を間違えていないか、お伺いを立てるために、演奏を録音して送りました。2分位の曲ではあるのですが、題名を目の当たりにすると、自分の中身が試されるような気持ちになります。いくつかアドバイスはいただきましたが、「とても良い演奏です」と言われて嬉しかったです。生きている作曲家と交流できると言うのは、とても貴重です。古い時代の作曲
GW良い天気ですねお楽しみください⭐️しかし前回も書きましたが聖書的にも大きなことが起こると思います。GWは要人がみな日本にいないらしいです。また、多くの小さな子供達がこのGWに地震が起こるなど夢をみたりしています。何もなければそれでよし。守られて感謝。備えあれば安心です。実質の備えと祈り忘れずにそして最高の時間をお楽しみください⭐️私たちの大切な主食米があぶない!日本のお米の多くが、強烈な放射線をかけた
横浜市旭区にある自宅で手作りを楽しむ会や食べる会を開催しております。yukineichanです先日、友達が探してくれたお店にランチをしに行って来ました待ち合わせ場所南武線尻手駅ここは昔、祖母が住んでいた家があり私も半年くらい住んでいた懐かしい場所…駅の名前を聞くだけで子供の頃、南武線に乗って祖母の家まで遊びに行ったことを思い出し、なんだかワクワク懐かしい〜〜友達が車🚗で迎えに来てくれてお店へ向かう途中も『あそこに団子屋さんあったのにない〜💦』『あそーそーここの焼き
オーガニックレストラン木の花に、母を連れて行ってきました(母はお肉が一切食べられません)全部野菜の料理!!ドレッシングも手作り。イチジクの3年もののジュースもありました。よもぎの天ぷら、手作りこんにゃくの木の芽ソース、わらびの酢漬け、ポテトサラダ、豆腐のハンバーグ風、スナップエンドウの白和え、たけのこのモチモチしたやつ、等みかんのケーキ。ブルーベリーを発酵させた、なんとなくジャムみたいなやつ、(火を加えて無いらしい)甘夏、コーヒー。全部手作り!!全部美味
お元氣ですか?いい季節ですね⭐️RIMソープ勉強会たくさんの参加者の中で淳子先生のわかりやすい講義で盛り上がりました。RIMソープをご購入いただいた方でまだ観ていない方はアーカイブをお送りします。お申し出てください。⭐️「世界に類を見ない日本のお注射回数!頻回摂取4億回超えるその中で初めての集団訴訟」被害者と遺族の会が国を相手取り手段訴訟を起こしました。国が枠ちん摂取を新聞広告テレビCM、はてはYouTuberまで使
昨日は、品川の高輪口側にあります、『ナチュラルカフェ&レストラン椨の木』でお食事会がありました。ナチュラルカフェ&レストラン椨の木(品川/カフェ)★★★☆☆3.22■【品川駅高輪口から徒歩3分】オーガニックにこだわった新鮮な旬の自然野菜を使用しています■予算(夜):¥3,000~¥3,999s.tabelog.comお声かけくださったMさんが名付けられた、『フラワーエッセンス放課後グループ』というLINE上の、素敵なネーミングのグループ、3名は、「椨(たぶ)の木」というオ
お元氣ですか?暖かくなってきましたね。⭐️先日は遺伝子組み換えとラウンドアップ除草剤のグリホサートの二重の毒を受け続けている話を書きました。今回はもう一つの大きな食の問題…「ネオニコチノイド系」農薬について書きたいと思います。「ネオニコチノイド系」農薬とは、世界で最も使用の多い殺虫剤です。ここ数年、ミツバチが大量にいなくなった、という話題を耳にしたことはありませんか?作物の実がなるには受粉が必要です。その受粉の役割を担っているのが
おはようございます。昨日は久しぶりに会う友人とWeAreTheFarmというオーガニックレストランに行ってきました。ここの野菜は、無農薬・無化学肥料・露地栽培「固定種」野菜を主役に手塩にかけて育てたものだそうです。固定種というのは、農家や採種家の手によって、同じ品種の種を毎年採り繋いできた種のことです。今のスーパー等で買える野菜は「F1種」で育てられたもの。F1種とは、種苗メーカーによって異なる種類の種を人為的にかけ合わせて作られた第
ココロとカラダを整えるライフスタイリスト武田和美です。先日、長男の高校合格入学祝いを家族で大好きなレストランでお祝いしてきました♡このレストランは2年ほど前に家族でそんなにかしこまることなくコースでお料理が食べれるようなお店を探していたときに見つけたところ。HPを見たとき、一瞬でしびれました✨もう、それは私が心の底から求めていたところにドンピシャで。生きることは食べること食べることは生きることあなたはどう生きますか?毎日あたりまえにやっ
お花見楽しみましたか~綺麗な桜でしたね…⭐️味噌ライフワークショップ本日で終了しました。以前のものからパワーアップして味噌仕込みだけでなく発酵・自然栽培・ナチュラルなライフスタイルをまるっと学ぶとても濃い内容でしたが「今までよそでやった味噌造りと全く違う」との感想を多くいただきました。また「今度はお友達を誘って参加したい」との声も多くありましたのでこの味噌ライフ・ワークショップ4名様以上集めていただければ随時お受けできることにい
桜見頃ですね!お元氣でしょうか?4/8にアメリカで皆既日食があります。もしかしたらとんでもないことか起こるサインかもしれません2017年(7年前)にアメリカで皆既日食がありました。サレムという名がつく街を横断したのです。7つもあったサレムの町を横断したのです。サレムというのは以前に節分の話で「平安京の平安はサレム…」と説明したあのサレムと同じです。平和・平安という意味です。トランプ氏が勝利した年だったのでそれと関係あるっていう人も多
アンチエイジング・ナビゲーター榎戸なおみです。根津の谷さん先日、根津の自然食品のお店に行ってきました。なんと!45年の老舗です。キャリアが続くって本当に凄いと思う。こちらのお店には自然食のヴィーガンレストランが併設されていて日替わりランチをいただきましたよ。ところで自然食とオーガニックの違いってご存知ですか?私は自然食をかっちょ良く言ったのがオーガニックだと思っていました(笑)厳密な決まりはないようだ
春が近いですね。お元氣ですか?⭐️パンは好きですか?私もたまに食べます。市販のものは食べません。天然酵母で国産小麦の小さなパン屋さんが作ったものを。なぜなら市販のものはグリホサートの問題があるから。そして遺伝子組み換えの問題があるから市販のものは避けます。日本で販売されている食パンの残留農薬を検査したらほとんどの商品からグリホサートが検出されています。食パン以外でも多くに使われているのではないでしょうか。原因は輸入小麦
3月生まれの友人と誕生会しよう!と鵠沼海岸のはじめでした訪れる一軒家レストランへ。広いお庭で気持ちいい💖食べる前から当たりの予感こちらのレストランはオーガニック野菜がメインで前菜がこちら。キャー美しい💖キャーおいしい💖60代の私と友は大はしゃぎメインの豚のソテーもあっさりしてて体に良さそう。スタッフの方も気さくで会話もはずみ居心地がいい。最後のデザートは・・・・友と二人分のバースデープレートを
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリーちょっと足を伸ばして兵庫県の山中、多可町加美区にあるナチュラルフードキッチンながれ星さんを訪れました。ねこ福の山里よりうんっと山の中、空気も美味しいところでした。お隣までの距離はこんな感じ。周囲を緑に囲まれた静かな場所にメルヘンなレストランが。おもてなしいただいたランチは食材にこだわった身体にやさしいお料理でした。有機野菜あふれるサラダはさながら春のお花畑のよう。豆腐ハンバー
農作業が本格的になる前に食の旅に会津に行ってきました♪去年8月にイタリアンレストランパパカルドで胃袋をつかまれ、また季節を変えて行ってみたいと思っていたのでしたちょうど、麻里ちゃんから会津で開催の料理教室に誘われ、3日間の会津の旅になりました長くなりそうなので、いくつか記事を分けて書いていきます。まずは、パパカルドから♪パパカルドさんは、使う食材にこだわっていて自然栽培の野菜やオリーブオイル、お塩卵も貴重な会津の卵を使っています。去年、福むすびが出てから福むすびもメニ
日々のお料理楽しまれていることとおもいます。健康食材でぜひ手料理してくださいね。コンビニ弁当はもちろんのこと、外食も同じ、健康そうな高齢者向けの宅配弁当も栄養分を調べたデータがあります。国が推奨するミネラルはもちろんたらず、50%が病気になってしまうという平均量にも全然たらず、という全く栄養の少ないデータが出ていました。だから命の食材手に入れて愛情手料理が一番ですよ。こひつじやにもたまには食べに来てくださいね。
ハレルヤの斎藤です。お元氣ですか?⭐️「はしか」がくるのか?ここ数日「はしか」のニュースが増えてまいりました。感染力は最強のウイルスだそうです。しかし、何が流行っても対策は同じです。自分を守ってくれる常在菌が元気に働くように殺菌や消毒などはしないこと命の力のある本物野菜や本物食材を摂ること農薬や添加物など社会毒をさけること(薬やサプリさえ安易に摂ると社会毒となってしまいます)加工食品やジャンクフードはもちろんのこと
佐渡薬膳料理メレパレカイコ先日、佐渡虫崎のオーガニックレストラン「メレパレカイコ」の無限界食堂に行きました。オーナーの佐渡愛溢れる「無限界集落の歌」が心に響きました。とても素敵なレストランです。YouTubeでお聴きください。佐渡の薬膳料理メレパレカイコ。先日、虫崎にあるレストランメレパレカイコの無限界食堂に行きました。オーナーの佐渡が溢れる「無限界集落の歌」が、心に響きました。とても素敵なレストランです。お聴きください。youtu.be
導かれるままに、動く。流れに身を任せて、動く。ゴールや、目的を決めて、予定調和を崩す。最近、ハマってる自分の正解の気づき方。横浜帰ってきたタイミングで、一緒に行きたい!と言ってくれたララさんと行ってきた!前日の大雨で、磁場が浄化され、天気に恵まれて走り出した車何となく、こっち。こっち。と、走ってたら、走水神社発見!みんなで、参拝したの懐かしいね。龍神様の歓迎の風を感じながら、参拝。とても気持ちいい空気に包まれて、車に乗り込んだ。ふと、ララさんが言った。「御神木
時々訪れていた「製麺処杉の家」が閉店してから、その後、改装工事が行われていた。次は何が出来るのだろう?と思っていたが。しかし今日、前を通りかかると新しいお店がオープンしていた!「AFFCTION」と書かれた文字の下に、「ReVal&まるのひとつまみ」と書かれてある。調べてみると、左が美容サロン、右がオーガニックな食品を扱っているお店らしい。ジャズ喫茶が出来る事を期待していたが、残念…。よろしく頼むぜ!AFFECTIONReVal·〒857-0052長崎県佐世保市松浦町2−
お元氣ですか?3月2日のTV番組「ニュースキャスター」で「花粉症に終止符か!?」https://www.tbsradio.jp/articles/76280/と報道がありました。花粉症の原因を排除するという目的でヘリコプターで薬剤を散布してスギ花粉の元の雄花だけを枯らすという技術が研究されているということです。栃木県塩谷町の町有林の6ヘクタールに薬剤を上空から散布したわけです。スギの葉や幹はもちろん、ミツバチや蚕に影響がなく、メダカや鯉な
3月になりました。気分一新で元氣に参りましょう。先週紹介した菌ちゃん農法の吉田俊道さんの続きです。菌ちゃん先生いわく…「菌ちゃん農法で微生物が豊富な土で育った野菜は強いので虫は寄ってこない。新型コ◯ナのような感染症もこれと同じです。弱い人を隔離するのでなく、免疫を上ればいい。今、日本人の腸内細菌の種類が減っているのをご存知ですか?本来は1000種類くらいいるはずなのに、抗生物質やら除草剤成分入りのお菓子や加工食品食べているせいで
こんにちはADHDライフコーチ千です。志免町にある「カフェ藁」さんに行ってきました。モッチモチの発酵酵素玄米も、蒸し野菜も、食べた時に體が喜ぶのが分かります。デザートもコーヒーもいただきました。美味しかった〜♡発酵酵素玄米の良さは、食べたら分かります✨体質改善してる方にもめちゃオススメです👌興味ある方は、ぜひ行かれてみてくださいね❣️カフェ藁ホームページあと、カフェ藁さんのお手洗いで、こんなチラシが目に止まりまし
先日、人気の菌ちゃん先生こと吉田俊道さんの講演会にいってまいりました。菌ちゃん農法の特徴は大きな畝(うね:畑の中の野菜のベッドみたいなもの)を作り、その中に菌が育成しやすいように有機物を埋め込み土づくりをするというものです。自然栽培を勉強してきた私としては、ちょっと違うんじゃないのと、受け入れようとしなかったのですが、よく聞かずに判断してはいけないと思い新書の出版記念公演に出かけたわけです。で結論は素晴らしい思いを持って取
近所のオーガニックレストランで、マトリョーシカラベルのワイン発見フランスのオーガニック白ワインです南仏のシュナン・ブラン品種で、アンフォラ熟成!!(アンフォラは素焼き陶器の壺で、その中でワインを熟成させます)ワインの名前、「ア・ガシアン」は生産者の弟の息子、ガシアンに捧げるワイン、という意味だそうです。また、マトリョーシカの絵柄はアンフォラの形状から着想したもの。ガシアンがマトリョーシカのように、丸く優しく、誰からも愛される人に!という
今週末は2/17(土)のみのランチ営業になります。日曜日はお休みになりました🙏明日は「ヴィーガン豚汁」がおかわり自由になります😋ヴィーガン豚汁とは、、、??普通のベジお味噌汁と比べるとコクがありますよ。ぜひ楽しみにしていてください🎵🍓こぼれいちごのヴィーガン生クリームケーキもあります🍓売切れになってしまうことがあったのでぜひご予約ください。-------南林間シェアキッチンでのランチ営業2/17(土)2/24(土)25(日)3/2(土
今週はバレンタインがありましたね~甘く美味しいものがいただけるハッピーな日です。昔は気持ちを告白するドキドキワクワクな特別なイベントだったかもしれませんが今ではみんなが美味しくいただけるような雰囲気になってきて感謝ですねぇ。ま、だいたいこのような食がからむイベントはいろいろ戦略が背後にあるものです。以前にメルマガで書きましたが…土用のうなぎは旬ではないうなぎの販売戦略そしてハロウィンは危険極まりない悪魔への生贄の儀式クリス