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今晩も一皿ディナーだったのである。昨日は親子丼、今日は昨日使わなかった材料で中華丼「風」にしたのである。豚肉、ウズラ卵、白菜、キクラゲ等の中華丼のレギュラー材料は全然なかったのである。味付けだけ中華丼で、材料は冷蔵庫に入っていたもので代用したのである。鶏肉、ゆで卵、、、食べてみたらこれらもアリなことがわかったのである。丸ごと鶏ガラスープの素と片栗粉とオイスターソースがあれば、中華丼になってしまうことがわかってしまったのである。丼メニューのバリエーションとして、中華丼も安定的に加え
自転車に乗っている人がちらほら雪も溶けたからねー今日の夜ごはん赤飯とれんこんと鶏そぼろのおかか炒めもち米が少しあったのでお赤飯を作りましたごま塩と紅生姜も無いとしまらないからね~いただきま~すお米の柔らかさは上手く炊けたなかなかの出来だな立派なれんこんがお安めだったのでれんこんを購入レパートリーがないんだけどね鶏ひき肉と一緒に炒めて多めのかつお節も投入オイスターソースも使って味付けはよくある甘辛味
今日のお昼ごはん。厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒めサラダ酒入りなめこ汁別腹おやつは昨日と同じ。りんごのファーブルトンとオートミールレモンケーキ。そして、今日の相方さん弁当。(ごはんは別段にあります)「詰めても詰めても隙間埋まらない問題」が本日も勃発。やっぱり芋がいるな。厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒めパプリカのきんぴらブロッコリーのごまマヨあえ海苔入り卵焼きごほう天の煮もの鶏肉のチーズフライ6品入れて、やっと埋まったパプリカとブロッコリーは業スー
あくまでもわたしに合う腸活をしており誰にでも合うわけではありません低FODMAP(フォドマップ)で困っている方のお役に立てればと思い記録しています朝食8時10分餅1個餅はレンチン後、だし醤油とメープルシロップをかけて食べました。【TVで紹介されました】無添加だし醤油1~3本高知県産宗田節卵かけご飯醤油だししょうゆ出汁醤油かけ醤油宗田鰹そうだ節高知高知県お土産だしが良くでる宗田節ギフトあす楽送料無料母
豚と高菜高菜の炒め物とっても美味しいです今日はオイスターソース炒め淡路の玉ねぎでスライスサラダあと豆小鉢が2品付きます以上の献立本日もよろしくお願いします〜
回鍋肉具材は豚肉、キャベツ、ピーマン味付けは豆板醬、オイスターソース、味噌、麵つゆ、ウェイパー、酒、みりんマカロニサラダ魚河岸揚げ、ちくわぶ、大根の煮物豚汁
我が家の家族構成くまおさん同い年の旦那娘2015年6月生まれ、小学3年生息子2020年9月生まれ、保育園年少クラス私サービス業パート勤務月曜日に新学期が始まり、教科書を持ち帰ってきたので、教科書にあったドリルを購入することに…2年生だった去年は教科書ワークを国語と算数のみ購入しましたこちらは、今年バージョンの国語です3年生になると理科や社会も授業に増えたので、4教科セットでもいいかなとくまおさんと話してました1種類しかないと思ってましたが、書
国産牛肉の三菜和えです。セロリが安いときに大量に作り、玉ねぎと人参を入れてオイスターソースなどで味つけします。ちなみに、お店とお弁当両方に入ることが多いかな。
もうベッドに入って電気も消して、、、なのに〜深夜の作り置き!ゆで卵を長ネギ、しょうが、つゆの素、鰹節、胡麻、オイスターソースで作ったつけ汁に漬けました。キャベツとブロッコリーを浅漬けにどちらも明日が楽しみダァ〜
うつ病になり始める兆候として料理をしなくなる。できなくなるというのがあるらしい。料理は高度な技術を必要とするからで、料理を作るために、材料を用意して、下ごしらえして、調理するから。それがめんどくさくなって。。。そんなこともあって、できるだけ料理はしようと思って、スーパーに行ってもみた。今日はレバニラを作ろう。もやしとニラのカット野菜を買って、いいレバーがない。どうしようかと思ってみていると、豚のタンが売っている。初めて買ってみるけどこれにしよう。サラダ油を引いて、もやしニラを置いて、その上に
こんばんわ。今日は朝からまた嵐のようなお天気でした🌀風もすごいし、何より気温がぐんと下がりました🥲😨😣行ったり来たりで春がまた少し遠くに…さて。今日は晩御飯の一品に、コウケンテツさんのタケノコのオイマヨサラダを作ってみました😚これもとても簡単で美味しかったです😍タケノコをスライスしてごま油少しひいて焼いて行きます。先生はくし切りにしてました。私は固いものがいま、食べにくいので薄くスライスしました。(顎関節症?なのかな。。口も大きく開けられないし、とにかく顎が痛いです🥲)塩をし
hidekiyamaneonInstagram:"4月9日の男子ひとりメシ今夜は「能勢牛のレモンとハーブ香るエスニック風野菜炒め」・能勢牛のこま切れ肉(100g)・キャベツ(120g)・玉ねぎ(50g)・人参(20g)・ピーマン(1個)・しめじ(30g)・オイスターソース(小さじ1)・鶏がらスープ顆粒(小さじ2)・オイスターソース(小さじ1)・ナンプラー(小さじ2)・塩コショウ(少々)・酒(大さじ1/2)みりん(大さじ1/2)・醤油(小さじ1)醤油…0likes,0c
ご近所の方から、タケノコをいただきました‼️こんなに大きなタケノコです‼️今から、筍の土佐煮を作ります。明日はタケノコと豚肉のオイスターソース炒めにしよう今からワクワクです✨
鯖を焼きました。こちらは、明日の晩御飯用です。入浴後、酢漬けの予定です。豚肉のチンジャオロース風。冷蔵庫にオイスターソースを見つけました。初めてオイスターソースを使います。では、また。
今日のお昼ごはん。鶏肉のチーズフライ(昨晩のあまり)厚揚げと青梗菜のオイスターソース頭サラダ、酒粕入り味噌汁別腹おやつは、オートミールのレモンケーキとりんごとラムレーズンのファーブルトン。昨日、買いすぎた牛乳で作ったファーブルトン。ういろうのような、むっちりした食感は好みが分かれるところだけどたまにはこういうのもいいんじゃないかと。ラムレーズンがいい仕事をしています。シナモンたっぷりかけて食べるのが正解な気がします。
豚肉を細く切る(今回は“生姜焼き用”の肉を細く切りました←厚みがちょうどいいんですよね)ピーマン、たけのこも細く切っておく豚肉に片栗粉をまぶしおろしにんにく、醤油、酒、黒胡椒…それぞれ少々を揉みこんでおくタレ:水…50㏄、オイスターソース…大さじ2、醤油…大さじ1、豆板醤…小さじ1、にんにく・生姜のおろし…適量フライパンに油を引き、豚肉を炒めピーマン、たけのこ、タレも加える全体に絡み、タレが少なくなってきたら追い水…50㏄を加え水溶き片栗粉でとろみを付ける
こんにちは。ジャイアンツ親父です。そして、ハナとモモのジ―ジ―です\(^^)/今日は、火曜日。【掃除】&【ひとりランチ】の日だ❗今日は朝から本降りの雨と風の生憎の天気だったので、【英語教室】に行くバーバーを【地下鉄泉中央駅】まで送って行った。その帰りに、【ヨークベニマル】に寄って冷凍食品日清【上海焼そば】税込(246円)を買って来た❗と言うわけで、本日の゛ひとりランチ゛となった❗まず袋から取り出し皿の上に乗せてレンジで゛600W゛で6分チン
春玉ねぎが今年ゎ豊作なのか去年、玉ねぎ高かったのでモリモリ食べ損ねました今年ゎ春玉ねぎがお得で嬉しぃです5つ入り200円です血液サラサラなど身体に良ぃ効果が期待できる玉ねぎこの時期ゎ美容と健康のために毎日美味しく積極的に食べたぃですねと、いうわけで連日、玉ねぎです春玉ねぎのオムレツ、しいたけの炊き込みご飯です春玉ねぎと豚肉をバターと塩コショウで炒めて、私ゎ包むのが苦手なのでくちゅくちゅ卵を半熟で乗せましたオムレツとかオムライスの卵ゎだぃたぃこのパターンですオムレツって、そ
土曜も日曜も。19時台に就寝した私。よくそんな時間に寝れるな。って世間の方々は思うことでしょう。それが普通に寝れるんですよ。夜中、全く目覚めることなく。朝5時まで寝れました。やはり。睡眠時間は9時間が基本です。ただ、この生活は。平日には、ほぼ不可能。晩飯も。風呂も。ブログ付けることも。全て省略すれば。21時には寝れるかな?6時間程度で寝た~。って思える身体になりたいものです。晩飯は色んなもののオイスターソース炒め。
今日の晩ごはん今日の晩ごはんは厚揚げと野菜の中華風炒め厚揚げ、豚こま切れ、小松菜白葱、人参鶏ガラスープ、オイスターソース、砂糖、酒、辛味調味料等わかめスープ(漬物)たくあん、しば漬け、塩昆布春はどこ行った?😭暑いくらいですね冷たいものが欲しくなりますお腹冷やさないように気を付けます☺️ごちそうさまでした~♪🐸
野菜大好き、水戸素浪人です。野菜が不足しているような気がしたので、茨城県ひたちなか市にある「きっちゃん」に行きました!11時過ぎ入店。この店、コスパ最高なので期待MAXですよ~♪野菜をたくさん食べたいので「肉野菜オイスターピリ辛炒め定食」を注文。肉野菜オイスターピリ辛炒め定食(税込み780円)肉野菜オイスターピリ辛炒め、ご飯、みそ汁、小鉢、サラダ、漬物野菜一杯が嬉しい💛💛💛モヤシ、ニラ、キャベツ、ニンジン、ネギ・・・小鉢は豆腐、エノキダケ、胡麻
子供を送って行った帰り道で遠回りをしてこちらを見に行きました。一部は葉桜になりかけていましたね。山が近いと気持ちが良いですね。その後業務スーパーに立ち寄って食材を購入。帰宅してさっそく作りました。鶏の砂ずりとキムチを合わせて、砂ずりキムチ!そのままの名前ですね。醤油とハチミツとオイスターソースで味付けしています。他にも義母用にリクエストされた手羽先と大根の酢煮込みも作りました。これ好きらしいです。あ〜今日は雨予報だったので工事は中止でした。明日も雨予報なので中止かもです。
今回の動画は春キャベツとニラたっぷりの美味しい焼き餃子柔らかい春キャベツを使って作る餃子焦げ付かない焼き方!!この後12時15分からプレミアム公開です◇材料◇牛豚合挽肉150ℊキャベツ1/4個(180ℊ)ニラ1/2束生姜のみじん切り2~3cm醤油小さじ1料理酒小さじ1オイスターソース小さじ1塩コショウ少々ごま油適量餃子の皮20
またまた猫の話ではありません昨日の昼ご飯でラーメンを食べたもちろんお店のラーメンではなくて手作りしたラーメン。和風というか油を極力使用しないで作ってみた。少し前にTVでタサン志麻さんが作っていてとても美味しいと言っていたので試しに作ってみた。志麻さんはごま油や大蒜などでラーメンに風味を付けていたが私にはごま油の匂いもダメなので無し。大蒜もすごく少な目に。私が作ったレシピは志麻さんがトマトで出汁を取っていたのでそれを真似してトマトと和風出汁を10分程煮だしてそ
今回は、韓国人の友達に連れて行って貰い、とても美味しかった(流行っているお店)『チムタック』風、韓国の、鶏肉のマロニー入り肉じゃが?いつも作る美味しいレトルトチャプチェを辞めて、これをメインしたら、思いの外、好評でしたコツは、しっかり春雨に味を浸みこませること鉄鍋のまま提供(ちょっと色が薄い)※色はカラメルで黒くするようですが今回は割愛(きび砂糖と味噌の色で)味は味噌も入れてしっかり濃いめ薬味は、「ごま油ねぎ」これは辛味ゼロ手直し↓豆板醤少しと『フラ
はじめまして。おりんです♡見に来てくれてありがとうございます★我が子たちの頑張りを記録しつつ応援していくブログです♪ときどき母・・なのでくだらない内容も書きますwいいね♡やコメント☆をいただいたらお返しさせていただきます♡おはようございます今日から学校は本格的に新しいクラスの生活が始まりますまだ給食はしばらくありません・・1年生はしばらく給食ないのはわかるけど。2~6年でも12日(金)からとか遅い・・パパ弁今
こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。豚肉の炒め物のアレンジの多さに驚かされる2日間。ランチ弁当をご紹介します。ボリューム感と味付けに納得の味わいです。この日は豚肉生姜焼き・じゃがいもコロッケの2点。前日は豚肉のスタミナ炒めでしたが、本日は本格的な豚生姜焼き。豚ロース肉のスライスが3枚。お弁当にしては大きめサイズで厚みも充分。サクッとした歯ごたえをしっかりと感じます。豚ロース肉に醤油をベースとしたおろし生姜たっぷりのたれがしっかりと絡んで、ご飯との相性が最高な
夜ごはん🌙*゚ちょっと遅くなってちゃちゃっと済ませたいときはパスタになりがち🍝久しぶりにナポリタンにしましたいつもバターで具材炒めたあとケチャップだけじゃなくて醤油、ハチミツ、オイスターソースも隠し味少々入れて何だかよく分からない味にする。笑でもそれがこれこれ🥺っていう美味しい味になります😊今回も美味しかったー🍽✨明日明後日仕事でかなりヒーヒー言いそうです...今日もこれからデータまとめて明日に備えます...明日になる前に終わればいいなぁ😂頑張れ自分
今日の我が家の夕食は、麻婆豆腐とチンゲンサイと挽肉のオイスターソース煮でした。いや〜〜〜美味しかった〜〜〜中華が大好きなので大満足😄ご馳走様でした。今日は渚吾と少し電話で話しましたが、まだ慣れないことが多く大変そうでしたが、渚吾なりに頑張ってるようでした。※入寮後、電話したのは初今日は少し話せて良かった😄