エリンギ

今日も朝ごはんを作ります。昨日カマスのスープを取りまして。バターでエリンギを炒めて、アンチョビソースをほんのすこーしとイタリアンパセリで味付けしたものを、昨日スープに投入しておきました。先代のカマススープに牛肉がよく合ってて、カマスは牛となんらかが相性がいいようなのでバターを使うことにしました。クリーミーな雰囲気になりました。再び冷蔵庫へ。そして今朝。カマスの身をこれまたバターで焼いていきます。うちは朝には米が重いってことでパン食です。だ

醤油とお出汁と甘酢、米油で焼いた野菜のマリネ。#焼き浸し#甘酢#和風#マリネ#米油#野菜#長ねぎ#椎茸#にんじん#エリンギ

休み明けぼーとしている中で作ったお弁当でした実は昨日夜勤弁当を作ったのでその時に多めにおかずを作ったのでそれをほとんど入れました‼️献立はアスパラベーコンカニカマネギいり卵焼きエリンギとウインナーのチーズ焼き切り干し大根の煮物でした！載せるのががこの時間になってしまった…連休明けは何もかも普通の生活に戻すのが大変💦なんかヘトヘトになるしひーって感じの気分です

先日干した椎茸エリンギ舞茸が天日干し完了しました良い感じです『野菜の花が咲きだしてる』ミニトマト小さい方に実がついてました大きい方は実はまだですがトントンって刺激を与えて受粉促してナスもここ最近お天気は荒れ模様で放置してたのに花が咲いて…ameblo.jp本日の収穫茄子が花芽２個取った方が良いのかな…ミニトマトは日に日に成長を感じますこの子はのんびり屋さん

今日のお弁当天丼セロリ浅漬け、エリンギのナムル値引きされた天丼、詰め替えました。明日から三連休だー今日も頑張ろう♪

鶏もも肉はしっかり照り焼きしました。付け合わせで今、気に入っている“小松菜とエリンギ炒め”。オイスター味が和風に感じます。＋クレソン。鶏もも肉の照り焼きkeyingredient鶏もも肉、アスパラ、ブロッコリーrecipi①鶏もも肉半枚は余分な脂や筋を除きます。厚みのある部分を切り取ってくぼんだ部分に移し、全体の厚みを均一にします。アスパラは根元を除き、半分くらい皮を取ります。ブロッコリーは長めに小房に切ります。②フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮

エリンギ、ウインナー飯（＾＾）豚肉飯（＾＾）マヨきゅうり（＾＾）

おはこんばんちは～朝ごはんアルチザンブレッドにブリ―チーズ。これ美味しいのよ。＋マッシュルームのスープランチオムレツ＋じゃがいも、ルッコラ、エリンギのソテー＆残りの炊き込みご飯焼きまんじゅう、先週からあんこを作っておいて、昨日皮を作って、やっと今日完成。今まで２日くらいで出来ていたことを１週間くらいかかってやります。半分は冷凍、後は小分けにしておすそ分け。見た目は栗饅頭ですが、栗は無く、白餡だけなので焼きまんじゅう、です。今回の皮はちょうどいい柔

今日のお弁当キーマカレー、もち麦ごはんエリンギのナムル、きゅうりセロリカレーが食べたくて、昨夜作りました。今日でゴールデンウィークも終わる、電車が空いてるのも今日までだ。今日も早く帰ろう。

５月５日（火）こどもの日ワンボウルパスタにチャレンジしてみよう！失敗すると材料がもったいないので、約１人分でお試しですパスタ約８０グラム水120mlガラス製のボウルに水とパスタを半分に折って入れる長い短いがあると水が少ないので上手く水に浸からない部分が出たのでそこが少し気になりました冷凍していたカットエリンギグラムの記載がなくて正確な分量がわからないのですが、たぶん８０グラムくらい買い置きのシーチキンＬフレーク（マグロ水煮）５０グラム全部ボウルに入れたら創味のつゆを大さじ１

先日、実家で好評だった揚げ浸しの復習？応用？として、焼き浸しを作ってみたのである。嫁さん・子どもが帰ってくるので、出来るだけ準備は早目に済ませておこうと思ったのである。帰って来てから料理をしていると、相手方も気を遣ってしまうだろうし、イイ加減な切り方や手順を見られたくもないからなのである。我が家では「揚げ物を作らないっ！」ということになったので、油多目で野菜を炒めて、それを出汁に浸けるという「焼き浸し」を作ってみたのである。ナス・カボチャ・エリンギ・オクラ・ミョウガを炒めて、出汁に浸けた

先日は筍とフキでミートソースパスタを作りました。【【Cooking】2026.05.02筍とフキのミートソースパスタ】『【Cooking】筍とフキのミートソースパスタ（2026.05.02）』2026年最初の自家製麺作りです！いつも読ませていただいているブロガーさんが、筍を使ったトマトソースパスタを作った記事をアップされていました。掲載されていたよ…ameblo.jp今回は筍が主役。炊き込みご飯を作ります♪筍【Step1:具材の準備】■食材:筍・きのこ（今回はエリンギ

連休中は、ダンス系のお仕事をしています。今日は、ダンスパーティにチャーターで行ってきました。普段社交ダンスのレッスンでティーチャーズシューズを履いているので、ヒールを履いて何時間も踊ると足の裏が攣りそう(笑)。ビターくん🐱は、レメロンを飲んでいただきました。お留守番中は置きごはんしていきますが、もちろん食べ尽くし。置きごはんが良いかどうかわかりません。けれど、もし何かのトラブルで帰りが遅くなったりしたら。。と考えると、仕事に出る時は置きごはんしていますよ。私は給餌機は使って

昨夜は、朝方４時20分からのＦ１を見るために起きていたのですが、テレビをスカパーに切り替えたら雨でスタートが早まったらしくもうレースが始まっていました💦え～～嘘でしょうって感じでガックリ！録画もされてないし。もう周回数は2/３くらい終わってました。推しのルクレールは３位を走ってたのにスピンして少し壁にあたってしまったのとペナルティを受けて８位に(^^;でも、今年から応援しているアントネッリが３戦連続ポールトゥウィンを達成して素晴らしい走りでした。2026FORMUL

​エリンギ似合うのは初めてじゃ無いのかも？目次​エリンギ似合うのは初めてじゃ無いのかも？

きのこの塩昆布炒めを作りました参考レシピ。ふじっ子のきのことにんじん炒め｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社フジッコ株式会社Webサイト。商品である「ふじっ子煮」や「おまめさん」をアレンジしたレシピの一覧です。share.google今回もにんじん、省いて簡単シンプルに作りました

いつかの週末。日曜日も引き続き家飲み。朝はパンとスープ。牛肉とエリンギ炒め。鶏肉を炊いた。トマト。美味しかった、ごちそうさま(^^)

今日のお弁当豚キムチ炒め黒米ごはんに梅干、しば漬け、エリンギのナムル今日も出勤、頑張ろう♪今週は残業しないぞー

3日上野の北京ダック専門店北京カォヤーテンへ9日がはるかの誕生日で母の日を兼ねて息子達がお祝いの食事会を開いてくれました。中華では珍しく五種冷菜の盛り合わせカニ肉入りフカヒレスープフカヒレの姿煮一人分ずつ配膳されました。名物本番北京ダック7人のテーブルですが山盛りですホタテとイカ季節野菜のXO醬炒め大エビのチリソースはるかには辛かったです。ショウロン

💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。本日プレオープン💨の🐂神戸焼肉焼肉サカバルで、🐂和牛食べ比べ3種盛り4,829円、🐂すだれ炙り焼き3,498円、🍷ワイングラス赤660円をいただきました😋＜🐂ジョルジュの味見舌感＞ココチェック↓🍷ワイングラス赤まろやかで果実味ある口当たりからの渋味😋🐂和牛食べ比べ3種盛り赤身，柔らか〜😋上カルビ、弾力ボヨヨ～ン😋脂ノッてる〜😋特上カルビ、柔らかさと弾力の間😋脂ノッてる

こんばんは☺️今日も良く降りました日付が変わる頃には止むみたいです焼き鮭焼きエリンギなすびのしょう油炒めトマト鮭は塩麹に漬けて焼きました少なめの塩麹しか使ってなく濃くならなくて良かったですGW、長い休みに慣れない旦那かなり暇をもて余してます😆明日は外食しよう！ですって😁そう言いながらも本当に外食するのかは謎💦だいたい行きませんから😆

アフタヌーンティールーム🫖後楽園店へ✨ここはベーカリー併設店舗他店舗とは付け合わせのパンも違う気がするエリンギとポークの黒ゴマソイソースパスタスコーンフルサイズにしたら２個来てお得な気分東京ドームでイベントやっていたから混んでて入れないかも〜と不安だったけど11:30頃に行ったおかげかすんなり入れました12時過ぎくらいからは並んでいたのでセーフ

エリンギが破格のお値段ナスも安くひき肉はいつもの値段でしたがエリンギを薄く縦にきりひき肉を包んで炒める（ひき肉に味付けたほうが美味しいらしいですが私何もしてません）片栗粉をまぶすと良いらしいですがそのまま焼いてやりましたこっちは翌日ナスを乱切りにしてひき肉と炒めたものどちらもおかずには十分満足でした味付けはどちらも焼肉のタレ最強だわ安福毅(やっきぃ)

夕飯はホイル焼き。中身はサワラ。アルミホイルを広げたらスライス玉ねぎ・サワラ・ピーマンとエリンギを乗せてほんの少しだけ塩胡椒をふりかけてオーブンで加熱。だいたい２５０度で余熱ナシ40分。これだけでは夕飯のおかずには少ないのでもう一品。ひじき入りの煮豆。今回の味噌汁はいりこ出汁。豆腐とニラが入っている。サワラのホイル焼きはやっぱりさっぱりしていておいしー。ポン酢をかけたらさらにあっさりとして食べやすかった。ごちそうさまでした。

野菜で作り置き。エリンギのナムルセロリ漬物浅漬け、甘酢漬け本当に簡単なものだけ。

きのこと卵のバターじょうゆ炒めを作りました参考レシピ。きのこと卵のバターじょうゆ炒め【by小林まさみさん】のレシピ・作り方【簡単＆時短】-レタスクラブふんわり卵を合わせ、ご飯の進む味に「きのこと卵のバターじょうゆ炒め」のレシピです。プロの料理家・小林まさみさんによる、溶き卵などを使った、1人分136Kcalの料理レシピです。share.google食物繊維がたっぷり摂れて、卵をプラスで栄養的にも良さそう😄バター抜きで作ったけど、全然イケます

☑️しめじ☑️エリンギ☑️舞茸⏩️焼き色付けて醤油小1で味付☑️塩麹大1☑️酢大2☑️オリーブオイル大1☑️粒マスタード小1☑️胡椒適量✒️2026.5

今日から５月に成りましたが気温は２０℃を切って肌寒さを感じる神奈川県の金曜日もお腹は空いてしまう。何か、いつもと違う食事が時々食べたく成る処は、作ってしまう小僧の食事です。スパゲティーは乾麺を使う為に、お湯を沸かし湯でるのが定番で一般的１０分程度が茹で時間を、短くする為に１.４mmサイズを常備して４分茹では便利に。かなり前に買ったトマト缶が在るのでニンニクを使いソースを作って見たりする。(笑)フライパンで簡単にトマトソースを仕込むがニンニクと少々タマネ

豚コマとキャベツ、エリンギのマヨ炒めです。材料（３人分）は、豚コマ…400gキャベツ…８分の１玉カットエリンギ…１袋鶏がらスープの素…１袋粗挽きガーリック…適量マヨネーズ…大さじ５です。作り方です。キャベツは、適当な大きさに手でちぎり、フタをせずに電子レンジで加熱しておきます。炒め鍋で豚コマを炒め、火が通ったら、エリンギ、レンチンしたキャベツを加え、更に炒めます。鶏がらスープの素、粗挽きガーリックを加え、混ぜながら炒めます。マヨネーズをかけて混ぜます。皿に盛り付けまし

お寿司茶碗蒸しすき昆布煮もやしとエリンギのみそ汁お寿司はやっぱりデカネタが美味しい!!お買い得品でしたとさ昨日は予定変更で1日中動いたらやっぱり疲れたーGWもあっという間に終わるんだろうか、、、