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今日は久々にのんびり過ごした一日でした。スーパーへ行く途中の小道に咲いていたムスカリ。今日のつまみは「エノキとベーコンのバター炒め」バター10gエノキ一袋ベーコン4枚塩コショウ少々粗びきコショウ好きなだけエノキは石づきを切り落とし真ん中から半分に切る。ベーコンは2cmくらいに切る。冷たいフライパンにバターを入れ火を付ける。ベーコンとエノキを入れ塩コショウを入れしんなりするまで炒める。皿に盛り粗びきコショウを振りかける。
肉を調理する際に切り落とした脂身を溜めておき、夜に庭のエノキの枝に乗せておきます。すると翌朝明けた頃にカラス達が食べに来るのです今朝は5時20分頃に来ました。急に鳴き声で騒がしくなり、2階寝室の窓から眺めると、カラスが数羽いて代わる代わる脂身を食べに来ましたその内の1羽か2羽が飛び去る前に、留まったクヌギの枝先がポロリと落ちたのです。足を踏み外しそうになったと考えられなくもないですが野鳥の中では賢さで知られるカラスがそんなヘマをすると思えません。もしかしたら
新緑が美しい季節となりましたね暖かくなって鍋の季節が終了すると共にエノキがお安くなってきました以前から作ってみたかった「ナメ茸」に初挑戦準備したのはエノキ1袋160g食べやすい長さにカットして可食部の下の方は手でほぐして耐熱容器に入れます水大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1を加えてよく混ぜますラップかフタをして電子レンジ600Wで先ず2分こんな感じになりますもう一度よく混ぜてラップかフタをして電子レンジで2分はい出来上がり~フタをしたままで
自分の作った餃子が食べたくなりました。ひき肉は袋に入れ、オイスターソース、自家製豆板醤、味噌、醤油、酒、塩、胡椒を加え混ぜました。今、両手の親指が腱鞘炎なのでキャベツ、ニラ、エノキはフードプロセッサーでみじん切りにし、ひき肉の袋に入れ混ぜました。まぜたら小皿に一口分をのせレンジでチンして味見をします。作ろうと買ってきて作らないうちに賞味期限が切れた捨てていた皮、冷凍すると良いと言うのを見て冷凍してありました。不安でしたが前日から冷蔵室に移して置いたら、ちゃんと使えてびっくり
🐟カジキの味噌漬🔥エノキ🍄と葱の油揚げ袋焼🔥菜の花サラダ🍅🥑🫘冷奴コーヒーゼリー無料クーポンのJJ
バイカモの花が水に揺れて・・・河川環境楽園を散歩です咲いていたのは滝の下ムラサキサギゴケクローバーと一緒でたくさん咲いているので踏まれてしまいますベニバナトキワマンサク八重枝垂桜サトザクラエノキシランバイカモは真夏の花かと思っていたらもう咲いていた咲いても不思議でないくらい暑い日がある空木のつぼみも大きく膨らんで今日にも咲きそう夏が来るのが早いです
多分。。。きっと、このブログの本編とはいささかも関連がないのかもしれませんが。。。本日の営業中にNHKで観た、斉藤和義と岡村靖幸のユニット。。。何やら、岡村和義とかっていうんですが、少しばかり忙しくってほとんどリアルタイムでは聴いてなかったんですが、どうせ斉藤和義のことだからなにか仕掛けがあるんだろうって思って、家に帰ってチェックしてみたら何はともあれ岡村靖幸の歌の上手さにビックリしたわけです。全然知らないんですけどね、岡村靖幸。きっと、そして僕は途方に暮れるの人だ
今夜の一品✨エノキを豚バラでクルクル巻いて、レンジでチン!ネギかけてポン酢かけて、出来上がり簡単なのに美味しい♡砂ずりとアスパラの塩胡椒炒め!…お酒が進むメニューの、今夜の夕飯でした( ̄▽ ̄)
今日のおうちごはんカレーライスつぼみ菜のおひたしパイナップルお腹が空いて大盛りカレー子どもって大体カレー喜ぶと思うのですが息子はあまり喜ばない多めに作って翌日も…なんてもってのほか「またか…」って顔される。私の小さい頃ソックリだわ〜作る立場ではカレーって楽なんだけどな。冷蔵庫で瀕死しかけていたエノキ入り
今日はカマキリの巣を息子が発見!!何回かカマキリの巣を見つけてはいたのたが、乾燥していてとれなかったり、小さかったりして持ち帰ることはなかった。たが、、本日見つけた巣はツヤツヤで丸く、木の葉の間についていたので巣を傷つけずに取れそうだった。ということで家に持ち帰ってきた。まんまる!!カマキリの巣といえば、ママ友が一度持ち帰って、カマキリの孵化した時に大変な目にあったと聞いていたので、、ヘラクレス幼虫用のケースに入れて、隙間をマスキングテープでふさいでみたのだが、どうだろうか?不
3月29日隣の雑木林からかわいい囀りが聞こえてきた探したら芽吹き始めたエノキの梢にメジロがいた枝が多いので撮りにくいまた囀り始めたそして飛び去って行った今月の2日昨日の記事の委空寺に桜を撮りに行ってその裏にある鼠小僧次郎吉の墓を撮っていたらまた美しい囀りが聞こえてきた見上げたらお墓のすぐ横にある電柱の上にイソヒヨドリがいた♂だでもすぐに飛んで行ってしまった▼今朝も良い天気になり、カミさんはウォーキングから帰ってきて、卓球に出
今日のおうちごはん牛丼かぼちゃの煮物ほうれん草のおひたしエノキと油揚げの味噌汁牛バラが少しお安くなってたので牛丼にしました。美味しくできたと思ったらやっぱり脂身嫌いの息子がイヤな顔。牛肉より鶏むね肉、ささみがいいらしいただし、ミンチされてれば問題なし。あー、明日から給食が始まってくれる本当にありがたい〜給食のデザートといえばコレ学校給食フレンズクレープ5種類計25枚入各味5枚クレープ冷凍グルテンフリーヨーグルト風ブルーベリーチョコみかん
今日の晩ごはんは、あるもので適当に作りました卵とエノキがあったので、青のりと片栗粉を入れて、味付けはだし醤油とオリゴ糖。お水も少し入れて〜混ぜて〜胡麻油で焼く〜このぐらい焼けたら蓋を使ってひっくり返すあとは豚肉と野菜を炒めたり、青梗菜とお豆腐のスープを作ったり〜そんな晩ごはん美味しかった〜
2024年4月9日今日の晩ご飯魯肉飯合鴨の素麺エノキの卵とじカニカマ酢ホット珈琲ファーディで買って来た珈琲豆でホット珈琲淹れました〜
会社帰りにスーパーをぶらぶら🐾本能の赴くままに食材を手に取りプシュっとしてからの鰹刺しこれ当たり、美味いです😋大好物のオクラそしてメインは・・・タイトル通りのこれ牡蠣、エノキ、バター、醤油めちゃ美味い😋この4バックの布陣は最強ですね👍
越冬ゴマちゃんやアカボシちゃんがいるかもっとエノキの新芽をチェックしてるんだけどなにせほとんどの場所で根元の枯れ葉がキレイになくなっちゃってるので・・・しかしフェンスで仕切られた保護エリアギリギリのエノキだったらもしかしてっと見てたらおっ、ところどころ小さな食痕があるぞっと探してたら今シーズン最初のイモちゃんはシャクでしたこのサイズという事は春型の子のタマゴちゃんの子シャクはアゲハよりちょっとスタートが早いのかなさて、今朝はナミち
今日は掘りたてのタケノコが手に入った。あく抜きし、定番のタケノコの土佐煮を頂きました。タケノコは好物であり、初物だったので美味しく頂きました。👇は家内が散歩中につくしを採って来たので、量が少なったのでエノキと一緒に煮炊きしました。これまた美味しかったですハイ一本一本笠を取るのが手間でした。にほんブログ村ランキングに参加しています。ポッチと応援して頂けたらメッチャ嬉しいです。byせいやん
気まぐれ男料理1人昼飯和布の吸い物4/7和布とエノキ・落し卵の吸い物ご飯は、昨日家内を夕方、歯医者へ送って行った際、待ち時間に近くのスーパーへ行き、半額になっていたのを買った五目おにぎりです。そして、昨日家内が磯探しで採って来た和布を使って、エノキと落し卵で吸物を作りました。他に、同様な収穫品、サザエと亀の手(アセリ貝)の煮物(家内が今朝、出勤前に煮てくれた。)、和布の生を、湯通ししただけの海藻サラダ。作り置きの、ワラビに蕗の薹味噌でいただく豆腐。ビ
cookkafemaru2024/04/06今日は、米粉+青のりで作るエノキフライをご紹介します。冷めてもさくさくで香ばしく、ちょうど海老せんべいを食べているかのような錯覚を起こします。米粉だからこそのサクサク感はたまりません。レシピは下にあります↓**れしぴ置き場**【材料】エノキ1袋★米粉40g★水60g★青のり小さじ1揚げ油以上です興味持っていただきありがとうございました
ナムルは簡単なので、よくつくります。これは『エノキのナムル』。エノキと人参、ほうれん草をレンチンして鶏がらスープと醤油、ごま油で味付けゴマをかけて完成。エノキが安かったので買ってきて冷凍してありますこれは『モヤシとキクラゲのナムル』。乾燥キクラゲを戻して細切りにしてモヤシと一緒レンチン鶏がらスープと醤油、ごま油で味付けゴマをかけて完成。キクラゲのコリコリとモヤシのシャキシャキが美味しかったですモヤシはいつもお手頃価格ですし乾燥キクラゲが20gの袋で98円だったので。
先日自然公園をお散歩して来たここは根元に枯れ葉が多少残ってるエノキがあるのでもしかしたら・・・っと思ったんだけど掃除が入らなくても強風で残念な状態に・・・やっぱり公園とかだと落ち葉での越冬は難しそうね新芽が出て来てるけど需要はなしかぁそのあとフラワーパークを歩いてたらおっもっと寄れるかなキレイなベニちゃん可愛い~~~ベニイモちゃんも会ってみたいんだけどどうもいまだにスイバの葉っぱがいまいち判別できない
こんばんは♪さくらが満開です🌸・豚肉エノキ巻き・カレーコロッケ・ちくわチーズ🍅・卵焼き・切り干し大根たくさんあるブログの中からご覧頂いてありがとうございます!いいね、フォロー、コメント嬉しいです
*トマトチ―ズリゾットイタリア料理もどき、旅行気分🇮🇹生米/トマト缶/玉ねぎ/エノキ/ピザチ―ズ/アオサみじん切りにした玉ねぎとエノキを炒めて、生米も加えて炒めたら温めて準備したス―プを合流させ時々木べらで粘りがでないようにまぜながら20分くらいグツグツタイムベーコンとかお肉がなかったので代わりにエノキひと袋使いましたピザチ―ズは火を止めてから予熱でとろけさせてたっぷりス―プを吸わせたお米が炊けました美味しくごちそうさま『トマトリゾ
畑の恵ご飯大根大根と豚肉の塩麹炒め大根のシャキシャキ感と塩麹の味付けがシンプルに美味しい😋豆腐、切り昆布、エノキ、油揚げ、ネギのお味噌汁
朝食はシメジとエノキたっぷり味噌汁ツナマヨおにぎり🍙ランチはマウントレーニア&サンドイッチ久しぶりに宝塚市役所に行きました21時ワインタイム🍷
昨日は幼馴染のお母様から「市場に行ってきたからお裾分け~」とこちらをいただきましたっすっごく重くて大量。。。食べきれるかな。。。昨日の夕飯は豚バラくるくるエノキとエリンギ巻きましたそしてりすぷくさんの「とろ~りたまごの厚揚げ」がすっごくおいしそうでまねっこ~厚揚げが小さかったのでうずらの卵を乗せたんですがりすぷくさんのおいしそうな半熟卵とはいかず。。。全然ちがーうっが
なんかパッとしないマグロを買ってしまったけど、ダシを取り、ネギを入れ、残っていた白菜・エノキ・豆腐などを入れた鍋を作りました。まあ、ねぎま汁みたいなモノなんですけど。このダシを採る時、意外と少な目の量でダシを採ったのに、おいしく出来ました。♪野菜が多めに入ると、おいしくできるのかなあ。--・ねぎまに合う部分の、マグロだったのかもしれない。・たまに、値段が落ちないパックがあるんですが、実は、結構おいしいモノとプロは分かってるのかも。
サニーレタスキノコとツナのスパゲッティ🍝※キノコは使いやすい大きさにして冷凍してます🍄ぶなしめじ🍄エリンギ🍄エノキ
こんばんは♪昼間は暑かったけど、夜は冷えますね♪・エビシューマイ・こんにゃくとちくわ煮・豚肉エノキ巻き🍅・卵焼き🥚娘が見つけた五つ葉🍀いただきました。たくさんあるブログの中からご覧頂いてありがとうございます!いいね、フォロー、コメント嬉しいです明日も頑張ります♪
皆さん、ありがとうございます🥹ありそうでなかった❗️蝶々柄の蝶ネクタイ#日本の国蝶オオムラサキ初販売🦋✨大人用は完売御礼です✨子ども用は残り2個🦋🦋#誰の手に🍀となりました。ご自身用、お子さん用、プレゼント。さらに、僕の応援として😭本当に、ありがとうございます🙏製作が出来次第、心を込めてお送りさせて頂きます🤠✌️お楽しみにしていてくださいね😊👇是非、ご覧ください👇蝶たろうONLINESTOREpoweredby