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「秋のスペイサイドは、蒸溜所巡りと紅葉狩りが一緒にできるらしいよ」同僚にそう言われて、スコットランドの地図を久しぶりに広げた。僕はまだ訪ねたことのない土地だが、色づく谷あいに蒸溜所が点在する景色を想像しただけで、旅の予定がひとつ増えた気分になる。ところが同僚が続けたのは、一か所の蒸溜所ではなく、スコットランド各地をまたぐ話で、同僚が言いたかったのは、ブレンデッドスコッチの成り立ちだった。ひとつの蒸溜所の個性だけでなく、スコットランド各地のモルト原酒とグレーン原酒を重ねて、ひとつの味
ホワイト・スパイダー(WhiteSpider)のレシピウオッカ・・・・・・・・・・・・・・40mlホワイトペパーミント・リキュール・・20ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数34%カクテル言葉「恋の罠」別名「ウオッカ・スティンガー」ジファール「マント・パスティーユ」について1885年にフランスの薬剤師エミール・ジファールが植物の消化作用を研究する過程で発明したミントリキュールです。その清涼感とピュアな味わいが評判を呼び、エミールは自身の薬局を蒸溜所へと
ブラック・ウォッカ30mlトリプルセック15mlチェリー・ブランデー5mlライム・ジュース15mlレモン・ジュース5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記まどろみバーメイドに登場するミラ扮する「ブラックレパード」をイメージ。豹からカクテル「スノーレパード」、自作のミラのカクテル「ブラック・ジェニファー」を参考に作成した。
秋になると、イタリア中部の地図を広げて、トスカーナの丘を指でなぞってしまう。サンジョヴェーゼ100%で仕立てるフラッチアネッロのような赤が生まれる土地だと知ってから、ワイナリーを巡る旅の景色ばかり思い描いてきた。けれど丘の暮らしを想像すると、グラスの隣にはいつも羊の乳から作るチーズがありそうで、そのチーズが、ペコリーノトスカーノ。1996年にDOPに認定された、イタリアの伝統的な羊乳チーズ。気になっているのは、約300gのフレスコタイプのペコリーノトスカーノDOPです。低温殺菌
スコットランドのオークニー諸島は、遺跡を巡る旅の目的地としても知られている。その同じ島々にハイランドパーク蒸溜所があると知って、旅の想像が一気に膨らんだ。夏に訪ねるなら、遺跡を歩いた一日の終わりに、どんな時間が待っているのだろうと考えていて、答えを探して思い浮かべたのが、ハイランドパーク12年だった。ハイランドパーク蒸溜所が造るシングルモルトで、商品ページによると熟成にはリフィルカスクと、ヨーロピアンオークとアメリカンオークのシェリーカスクが使われている。特長として紹介されて
昨日は花火が上がりましたね〜家のベランダから見えたのでムービー撮ったつもりが、撮れてませんでした家でも飲んでたけど、勢いでビアホイへツマミは茹でピーナッツ顔見知りのテーブルに呼ばれてウォッカこれをストレートで飲むって発想は無かったw当然、記憶が飛びました
夏の夕方、棚から白ワイン用のグラスを出すと、決まって海の方角を思う。スペインの北西端、ガリシア。そこで育つアルバリーニョは「海のワイン」と呼ばれているという。僕はまだ行ったことのない土地なのに、地図の端の海辺が妙に近く感じられるのは、同じ土地にもうひとつ、名前の通った食べものがあると知ってから、そのもうひとつが、ガリシア地方のDOPチーズ、ケソ・テティージャです。商品情報によると、牛乳を原料にしたセミハードタイプのナチュラルチーズで、材料は生乳と食塩。酸味と甘みがほど良く調和
今日は、10日前に仕込んだ柿のお酒を試飲します。蓋を開けて、ネットに入れて漬け込んでいた柿の皮を取り出します。グラスは見ないでください。もう使いません。どけておきます。実をグラスに入れます。画像に違和感がありますが、無視してください。原液を飲んでみます。画像がありません。とろみがあり、お汁粉を濃厚にしたような強い甘みがあり、やはり柿の味です。液体の羊羹のような感じです。お酒とは対極にある風味です。炭酸水で割ります。実を食べてみます。柔らかくなりすぎた柿の食感です。ド
ウォッカ30mlドランブイ15mlグレープフルーツ・ジュース15mlオレンジビター1dash技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記まどろみバーメイドに登場するタイタン所属のフェイス「ウルフ皇」をイメージ。ウルフからカクテル「ブラッシングウルフ」、日代子が彼女を揶揄して作ったカクテル「ラスティネイル」を参考に作成した。
こんばんは🌠夕方、ものすご〜い睡魔に襲われ2時間ほど横になって仮眠したら結構スッキリしていますビールが減っていくのが悲しい私ですケースで買っても24本しか入ってないしなくなるのが早い350mlのレギュラー缶だと結構気楽に開けちゃうのが難点なのですね～私、お酒は絶対に残さない呑み意地が張った奴でして金曜の家呑みでも必ず途中で寝落ちしている時間帯があるのですが…起きてぬるくなったビールもちゃ〜んと飲み干しているのです！というのも私にお酒を教えてくれた歳上のお姉さん的存
ヘア・ライザー(HeirRaiser)のレシピウォッカ・・・・・・20mlライ・ウィスキー・・20mlレモン・ジュース・・20ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数28%ライ・ウィスキーの歴史についてドイツ系移民によってライ麦栽培が盛んだったペンシルベニア州南部で生まれました。独立戦争後にはスコットランド・アイルランド系移民も加わり、ペンシルベニア州とメリーランド州を中心に盛んに生産されるようになりました。アメリカ合衆国初代大統領のジョージ・ワシントンも、退任
こんばんわ今日は16年前の梅酒最高に美味い飲みすぎ無いようにしなきゃ年月が経てば経つほど美味い味深く贅沢なお酒です。5年熟成された梅酒↓↓↓【楽ギフ_包装】小堀酒造店加賀梅酒・熟成梅酒720ml2本化粧箱入楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【数量限定】熟成梅酒TheFIRST20度《専用化粧箱入》700mlおおやま夢工房/六調子酒造/ゆめひびき楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}7年熟成された梅
いつかのシルバーウィーク。引き続き家飲み。朝食。たまにはウォッカ。休日につき1日でなくなる。ツマミにたこ焼き。じゃこオクラ。サーモンの漬け。鳥団子スープ。笹かまぼこ。最後にパスタ。美味しかった、ごちそうさま(^^)
ミッドナイト・ゲルマン(MidnightGelman)のレシピトマト・ジュース・・・1/3ビール・・・・・・・・1/3ブラック・ウオッカ・・1/3使用グラスシューターグラス製法プーススタイル度数15%ドイツの国旗をイメージドイツ統一の日について統一条約の規定によって1990年10月3日にドイツが再統一したことを記念するドイツ連邦共和国の建国記念日。ドイツにおいて10月3日は祝日と定められている。
G1やJpn1が全然勝てなくなりました出るのはいいのですが、無印、印無しニックスや凝った配合を中心にインブリードはあまり濃いめにならないように配合は行っております、最近よく種付けるようになった馬は、スワーブリチャードです1200万円と高いのですが、ディープやキズナキタサン、サクソンウォリアーがニックスになっている繁殖牝馬には、スワーブをつけています凝った配合が付くかは忘れましたシロースピードさんのような凱旋門賞を勝つまではまだまだ遠そうです、そういえば
昔読んだ紀行文に、キングストンの蒸留所の話が出てきた。1825年創業、白いラムを造り続けているという一文だけで、しばらく本を閉じて考え込んでしまった。度数63%、「ジャマイカンファンク」と呼ばれる濃厚な香りを持つらしい、ワイナンドネフュー・ホワイトオーバープルーフという名前も、そこで初めて知った。家の食器棚を見渡すと、濃さの目安がプリントされたハイボールグラスが一つ、まだ出番を待ったままだったのを思い出して、そのグラスは、東洋佐々木ガラスのもので、400mlのジョッキ型、ウイスキーを
何もネタがなくなったので、和歌山県産の種なし柿でお酒を作ることにしました。まずは、洗剤でよく水洗いをします。ナイフでヘタをくり抜いた後に、写真を撮るのを忘れたことに気づき、ヘタを乗せて撮影しました。よく見ると不自然です。というわけで、パカっとヘタを取ります。75%のアルコールで消毒します。渋抜きしているように見えますが、甘い柿です。ナイフでカットし、皮を剥きます。剥いた皮は後で使います。柿をさらに細かくカットします。ここで味見をします。とても甘くて、ジューシーで美味しいです。
⚫︎83の連邦構成主体（行政単位）からなる。⚫︎スラブ系が中心の他民族国家。ロシア人を表す二つの言葉がある。「ロシヤーニン」はロシア国籍者全て。「ルースキー」は、民族的な意味でのロシア人。プーチン大統領が言う「ルースキー・ミール（ロシア世界）」とは、ウクライナやベラルーシを含む、ロシア語やロシア正教を共有する広い共同体のこと。⚫︎広大な土地を植生により、ツンドラ（寒冷により樹木が成長出来ない地域）、タイガ（針葉樹の大森林に覆われた地域）、ステップ（乾燥気候のため大草原）に区分できる。⚫︎
最後の夜は本格バーベキューOct112026何十年ぶりのウォッカで今日の目覚めは…なかなか布団から出られない😂敷地内には放牧された羊🐏とヤギ🐐で大渋滞💕朝ご飯を食べて出発‼️途中小さなマーケットに止まりますドライバーのジョージは馬のミルクを購入今日も日曜でお店、レストランは休みお昼ご飯を食べるところをガイドのリアちゃんが電話をかけて探しているとわざわざおばちゃんがレストランを開けにきてくれましたお肉休憩で卵だけのチャーハンを注文移動すること約2時間半
１週間前に仕込んだ品種不明の洋梨のお酒を試飲しました。エキスの黄色い色は変色防止のビタミンCサプリの色です。甘味がほとんどなかったため、てんさい糖を多めに入れにいます。水分が多いので、アルコール濃度が気になります。蓋を開けて匂いを嗅いでみます。アルコールと洋梨のいい香りがします。香りを抽出するために、皮ごと漬けています。実をグラスに移します。しっかりした感触です。エキスも入れます。ビタミンカラーです。きっと身体にいいです。原液を飲んでみます。すごく甘いです。味は案外濃く、洋
ベルニス(Bernice)のレシピウォッカ・・・・・・・・・30mlガリアーノ・・・・・・・・15mlライム・ジュース・・・・・15mlアンゴスチュラ・ビター・・3dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数29%海外のバーのマナーについて文化や習慣の違いから日本とは異なるマナーがあります。特に現地の習慣に合わせたチップの支払い方や、身分証明書の携帯が重要です。1.飲酒と身分証明年齢確認の徹底:日本より厳しく年齢確認が行われるため、身分証明書の提示が必須
今日は、仕込んでから40日経過した酸っぱいグリーンキウイのお酒を飲みます。実よりエキスの量が少ないです。実をグラスに移します。エキスを入れます。ほとんどないので、わずかな量です。ほとんどが実です。炭酸水を注ぎます。よくかき混ぜます。実を食べます。すごいアルコール濃度です。舌がビリビリします。でも、スッキリ甘酸っぱくて美味しいです。ジュースを飲みます。ほとんど甘味はなく、スッキリ爽やかな酸味とキウイの風味がして、なかなかイケます。エキスが足りないですが、ウォッカを足すわけに
こんにちわ名古屋、大須の雑貨屋ファンダンゴです。ここ数日、帰り道の草むらからスズムシが鳴いていてるのが聴こえてくるようになりましたね～秋の始まりを実感。最近はお風呂上りにベランダにイスを出して夜風にあたりながらウットリしてます。秋の始まりを実感。コンビニのデザートも秋っぽい感じになってきましたね～秋の始まりを実感。さて、本日の雑貨ご紹介は、これからの季節におススメなグッズをご紹介！ウォッカスミノフロゴデザインウインドブレーカージャンパー¥
先日ドイツからの団体客のためのショパンコンサートの仕事があった。50名ほどのドイツ人の方々の前でショパンを披露し、おかげさまで演奏会自体は盛況に終えることができた。さすが音楽好きの多いドイツ人、私のCDも多くの方が購入してくださって感無量だった。そしてコンサート終了後、主催者側が皆にお酒とおつまみを提供したのだが、そこで振舞われたのがポーランドの蜂蜜酒だった。ポーランドには「MiódPitny（ミウド・ピトヌィ）」と呼ばれる伝統的なお酒がある。蜂蜜と水
ウォッカ30mlホワイト・キュラソー15mlドライ・ベルモット15mlカンパリ1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」の悪魔の花の開発者の様子を見たユージの感想「会社が倒産して困るは困るものの、同時に自由な気分になってる社畜みたいな発言」がモチーフ。自由の翼からカクテル「シルバー・ウイング」をアレンジして作成した。
「高校生の頃の友だちって、今つながってる人いないなあ」「わたしもいないなあ…」「あ、やっぱり？いないよね、一人の方が好きだった。学校そのものがあわなかった。近いから行ったけど」「学校て、合わないと辛いよね」職場の同僚のの会話です。わたしはクラスには馴染めず、違うクラスや学年学校の違う音楽が好きな人達とばかり集まり遊んでいました。あの頃しか出来なかったこと今は出来ないことばかり。集まり酒を飲んで朝まで騒いだり音楽について熱く語りあった。青春だなあ。今、昼食でポカリ
知らんがな(笑)ウォッカの風呂にでも入ってろよ。ニッカブランデー720mlニッカブランデーV.S.O.P白【ギフトプレゼントに】Amazon（アマゾン）【正規品】レミーマルタンVSOP[ブランデー700ml]Amazon（アマゾン）SuntoryBrandyブランデーX・Oサントリーデラックス[700ml]Amazon（アマゾン）
沖縄を巡らないと日常の小ネタが少ないぞ…はいさ〜い！ぐすーよー、ちゅううがなびら！(皆さまこんにちは！ご機嫌いかがですか？)朝からお酒ネタですが、今回はオリオンビールのチューハイを紹介します！今回紹介するのはOrionWATTAシークヮーサー味です！前も紹介したかもしれませんが、美味しかったので再登場です！オリオンビールは沖縄の会社！そのため素材や水も沖縄にこだわり、沖縄に根差した商品になっています！シークヮーサー味では沖縄県産のシークヮーサー果汁が使用されて
ランキング、今何位？応援クリック、ポチッとお願いします。こんにちは、ゆめ丸です！地元の幼稚園の前の歩道脇に植えられていたお花たち。きれいなので撮ってみました！淡いピンクやピンクの花は、キョウチクトウ科のニチニチソウ。紫色の花は、ヒユ科のセンニチコウ(千日紅）。少しお花が咲いているだけで、ほっとして心が癒されます。幼稚園関係者の方々、ありがとうございます。ということで、本日も引き続き「イタリア語ネイ
一番のお気に入りの果実酒は、８月１日に仕込んだプラム太陽のお酒です。しかし、残りわずかになり、今日、最後の一杯になりそうです。残りが少ないので、スプーンを使わずに、瓶から直接入れます。少ないかなと思いきや、結構な量がありました。２杯分あったようで、てんこ盛りです。隙間に炭酸水を入れます。かき混ぜるのも至難の業です。実を食べます。う〜ん！甘酸っぱくて、やっぱり旨い！パンチが効いているのに、さっぱりしています。たくさん入れたので、思う存分食べました。サクサクの実に当たると、ドーパミン
