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ウォッカ15mlキルシュワッサー10mlブルー・キュラソー10mlトニック…ウォーター20mlシークァーサー・ジュース5ml技法シェーク作り方トニック・ウォーター以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。トニックウォーターで満たす。付記金田一少年の事件簿シリーズの「殺戮のディープブルー」に登場するキングシーサーの古代王国に馳せる思いをイメージ。カクテル「ディープブルー」を参考に作成した。

皆さん、お疲れ様です！🍻「今日はスミノフで乾杯しようかな～」と思っても、「たまにはスミノフみたいに飲みやすくて、でもちょっと違うやつも試したい！」なんて思うこと、ありませんか？🤔スミノフって、あの瓶の「スミノフアイス」から、ガツンとくる「ウォッカ」まで色々ありますが、実は世界中には「スミノフに激似」でめちゃくちゃ美味しいお酒が結構あるんです！🔥今回は、Amazonや楽天市場でサクッと買えるお酒の中から、「スミノフみたいなお酒」を9個厳選してご紹介します！✨ディー

先日、お客様に頂いたワインを持ち込み、尊敬するシェフのレストランでワイン会を行いました。79のディッサンと85のボーヌロマネ‼︎お店のワインを嗜みながら食事を進め、持ち込みワインに合わせた特別なメインを作って頂きます。メインは鴨のパイと鴨のローストの二皿。一生物の深い経験を積ませてもらった。お客様にもシェフにも心より感謝します。料理の写真を一切撮らない44歳、鈴木てす。毎月第一週は「オールドボトルの週」‼︎19年間コツコツと蒐集を続けた80年代以前に販売された洋酒達。当店のカ

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！いつも行くスーパーでの買い物、そんな何気ない日常の中で見つけたのが「J-CRAFTTRIP×ことりっぷルビーロマン®サワー」でした。見た瞬間、パッケージの色合いや「ルビーロマン」の名前に引かれて即購入石川県産のルビーロマン果汁が使用されているというのがスゴイですね。ルビーロマンといえば、過去の初競りで1房160万円という、驚くような値段がついたことで有名。果物にそんな値段が!?と、思わず耳を疑いたくなる話です。でもそれだけ品質が素晴らしい

待ちに待ったプラム太陽の試飲をします。仕込んでから1週間目です。綺麗な茜色をしています。近くでよく観察します。皮の色素がエキスに溶け出していて、実は脱色したように白っぽく、エキスは綺麗な茜色です。実をグラスに移します。オレンジ色です。トロッとした艶があります。エキスをよそいます。オレンジ色と茜色の中間の色です。原液を飲んでみます。とても酸っぱいです。後から濃厚さと自然な甘さとプラムのいい香りがします。いつまでも、心地いい酸味が余韻として残ります。アルコール濃度がかなり高く、パン