イラン料理

この日は広尾での夕食。どこか面白そうなお店はないかと探します。今やネットですぐに調べられるのは有難いですね。GoogleMAPで調べると近くに良さげなお店を発見。お店はアラジン、イラン料理とのこと。イラン料理とは全くイメージ湧きませんけど面白いじゃないですか。お店に着くと結構な客入りでしたが無事着席。店内も異国情緒溢れてますし、店員さんも外国の方、お客さんも外国の方もいて、まるで海外に来たようです。さて早速メニュ―をチェックです。メニューの料理名は聞いたことの無いものばかりでしたが全

ご訪問有難うございます物騒な戦争の話題が続くイランですが、今回は和やかな食の話題をしたいと思います息子ブル－ベリーが送ってきた、GFラズベリーちゃんの手作り料理を紹介したいと思いますまずはス－プからイランのス－プジョ－(大麦のミルクス－プ)イラン料理のザフラン色のタハチン👏✨️✨👏上手に出来ていますよね－💕美味しそうです🤤🤤🤤ニンニクの漬物で食べていたのね💦😅なんて🤣🤣🤣イラン料理のゴルマサブジィ🤤🤤🤤イラン料理のキャバ－ブマ－ヒイタ－べェ(フライパンで作るキャバ－ブ)

4月14日、日曜日の朝です。昨晩は一人でアメリカのニュースを見ていました。主人と娘達は隣の部屋で日本のお笑い番組主人も娘達も私以上に色々と思う事があると思う。長女がちらっと爆弾、武器を作る会社の株を持っている議員が多い、それこそ戦争大賛成派が多いと社会党のアレクサンドリア・オカシオ＝コルテス下院議員（民主党、ニューヨーク州）と炎上派のマット・ゲーツ下院議員（共和党、フロリダ州）は、議会議員の株式の保有や取引を制限する法案を共同提案している。同じく穏健派のブ

お知らせです。３月２０日はイラン暦で元旦となります。お祝いのイベントがあります。詳細は以下です。お店のサイトNews–JameJamPersianCuisineinTokyoイラン料理ジャーメジャム(RestaurantJameJam)jamejam.jpから

近所のイラン料理屋さんに行きました。前菜の🍆茄子を潰したディップがとっても美味しかったです。スープと煮物と肉料理も出ました。ランチのセットメニューで手頃な値段でありがたかったです。まだ食べたいですね。リピート決定です‼️

イラン土産でいただいたピスタチオとシナモン？と砂糖？が合わさったような美味しい粉です。おもちに絡めて頂きました。イランの食べ物は素朴で添加物がなく本当に美味しいです。身体が喜ぶ優しさ。イラン料理も食べてみたいと思います。

カレー探偵、やみちゃんです。インド・タイ王国遠征2024新春第２章ムンバイ編#019インド門とタージマハル・ホテルインド門（GatewayofIndia）1911年に英国王ジョージ五世が上陸したことを記念して作られたインド門。その昔、船でムンバイに到着する旅行者が最初に目にする建造物がこのインド門でした。※日本語で同じ「インド門」の名を持つ建造物が首都デリーにもありますが、

イラン２ー１日本あぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜；；；；イラン、強かった。前半はともかく、後半は完全に攻めあぐねちゃってて、全く点が取れそうになかったね。あれじゃぁどうしようもないし、勝てるはずもない。（哀）アズムンにDF陣が翻弄されてたし、相手のDFは堅かった。板倉はずっと調子悪かったから最後のPKはある意味予想通りよねぇ。地上波の呪いだわね、もうこれは（涙）。今日のザイオンは頑張ってたのに、さすがにあのPKは仕方ないな。まぁ今回のこの経験を最大限に活かして日本の守護神になってください

1月28日、日曜日の朝です。気温は3℃、雨です。昨日の庭と鳥さんの写真果たして庭の椿は開花するのか？赤いカーディナルキツツキさん土曜日の朝からイラン料理を作ったくれた主人お昼ごはんです。鳥のスープレンティル豆と干し葡萄の混ぜご飯干しぶどう、レンズ豆、デーツも入れて本当に美味しかったです。主人ユーチューブを見ながら色々と料理の勉強をしています。今まで一番の出来です。サフランの色も綺麗です。朝から、ご飯を作り、お皿、鍋を洗い午後は少し、昼寝を

今週は、殆ど外食⁈日にちは前後しますが、月曜日。仲良し組で新年会。今回はペルシャ料理。皆はワインを１本頼んだけれど、私はイランのノンアルビールレモンが効いていてかなり美味しいウェイターさんによると、本国ではアルコール飲めないから、外ではこれを飲んでいる規律警察に捕まると怖いんだよと冗談を言っていたけれど、笑っていいのかがビミョ〜味としては、シャンディシャンディ・ガフ-Wikipediaja.wikipedia.orgに似ているような…さて、私たちが頼んだもの

１月14日、日曜日の朝晴れていますが気温は0℃アマリリスが咲きました。花言葉は内気だそうです。強風でお隣の灯台が倒れています。初めてだと思う！昨日の朝1番はキツツキさん初めて鳴き声を聴きました。この餌をあげた所小さなキツツキさんが食べていました。この鳴き声は頭が赤い子です。主人のご飯茶碗を変えました。わたしのは右です。線の所まで白いご飯波佐見焼き・白岳窯のヨモギ色です。今までは真ん中のお茶碗の主人このお茶碗で２膳食べるので庭の梅が咲くま

1月12日、金曜日の朝太陽が昇って来ました。前のお家の煙突から煙がたちのぼっています。暖炉があるのですね。薪の良い香りです。お茶作りタヒボ、蓬、くま笹、蕎麦の実、菊芋赤いのウルシの実のsumacSumac-Wikipediaen.wikipedia.orgまだ蕾の椿白梅長女はクリスマスに彼氏さんからプレゼントされた本ブルックリンにある超高級ペルシャレストランの本ソフレ予約も難しく、やっと取れたそうです。食事後、本にサインを貰ってご満

2024年明けましておめでとうございます〜今はお家で寛ぎ中。。新年早々能登は大変なことになっていて、少し心がざわつきますね……ｺｰﾋｰ飲んで一息つける幸せがこんなにも尊いとは。一刻も早く能登の方々が自宅でお茶を飲める日常に戻れるようにお祈りするばかりです。。お昼はご近所の神社に初詣。その足で神楽坂や飯田橋までお散歩し、神楽坂では元旦からお店を開けてくれているﾁｬｲﾊﾈ、ﾊﾟﾜｰｽﾄｰﾝ専門店の岩座、最近ｵｰﾌﾟﾝした「欧州航路」を物色。欧州航路はﾁｬｲﾊﾈ系列で、まあFrancf

12月10日、日曜日の朝気温は7℃と暖かく、これから雨、風の強いストームがやってくる予想です。長女が買ってくれた植物育成ライト主人と長女で取付けてくれました。一番大きな木はカポック2008年から主人が育てています。パキラと思っていたのですが、カポックの様です。手前のシンゴニウムも2008年から育てています。ミフィーちゃん、帰って行きました。寂しくなりました。次女が買って来てくれた菓子パンで朝ごはんカレーパン、ソーセージパンほうれん草とチーズのパイ昨日のお昼は

テヘラン一日目は朝、私とKちゃんが一番乗り次にM様とA君、A君の彼女Mちゃんがドバイからそれぞれ夕方に到着。皆別々なので、レストランにて集合。再びタクシーに乗ること1時間半・・・遠い。遠いよレストラン。この時私たちはタクシーがどこに向かっているか知らなかったのである。タクシー自体はA君が手配してホテルに迎えに来てくれたもので運転手さんは英語がしゃべれなかった・・・で、ついたのがなんと北の観光地ダルバンド！テヘラン市の北の郊外にある、山間にカフェなどが並ぶおしゃれなス

11月12日、日曜日の空気温は5℃、日中も7℃、晴れ真っ赤だな、真っ赤だなつたの葉っぱが真っ赤だなもみじの葉っぱも真っ赤だなの歌私が植えたもみじの葉っぱが真っ赤になっていました。枇杷の木昨晩も外に出しておいた柿まだ触ると中身がフニャフニャですが好みの柔らかさでオッケーとネットに書いてあるのですが、大丈夫でしょうか？梨の葉桜の葉リンゴの葉塩付けにしてみます。長女が沢山のサバ缶日本のサバ缶も買って来て来れました。買ったら、テーブルクロスもオマケにつ

先日は京都でのライブイベント前に、賀茂川ほとり、源光庵、今宮神社、イラン料理屋、石清水八幡宮と巡りました。

ハチ食品炒めたまねぎ100g4袋メール便代引・配達日時指定不可楽天市場フェセンジュンとサフランライス「セクシー田中さん」を読んで、作ってみました。レシピを見る限り、甘そうだな～チキンが合うのかな～と心配でしたが、食べてみて“これはいける♪”味だったので、ブログにアップしてみました。ただ、材料のザクロペーストがカルディさんにも成城石井さんにもなかったから、代用品で作ってます。【材料】2人分・鶏もも肉250ｇ→一口大にカット・玉ねぎ1/2個→スライス

10月22日、日曜日の朝気温は10℃、日中も14℃、晴れの予想です。朝一番はブルージェイです。庭のソメイヨシノの葉っぱも赤くなっています。朝はテレビそれもジョエル・オスティーンテレビ宣教福音派凄い人です。彼は政治の話をしないのですが、2016年にトランプは善良の人と言って非難されました。マンハッタンにお住まいのブロ友のカロさんが通販のWeeeでシャインマスカットを＄19.88を購入されていました。私もWeeeで初めてオーダーしました。金曜日にオー

こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ノ本日は、トルコ、イラン等々▪︎▪︎▪︎中東料理特集🇹🇷🇮🇷まずは、広尾から▪︎▪︎▪︎レストランアラジンさん（※広尾に同名のフレンチがあるので、注意⚠️）私の悪いクセの一つなのだけれど、唐突にピンポイントでニッチなものを食べたくなる（そして、そぉなると、いても立ってもいられない）目指したのは、広尾２番出口から程近いイランレストラン🇮🇷昨夏に通りかかって、気になったままBMしっぱなしだった（訪問は、まさかの今年1月🎍今更で、すいません）12:

みどり野町にペルシャ料理店テヘランができたと聞いてから半年経ちました。物件調査のついでに寄ってみます。ガソリンスタンドの跡地と聞いていましたが、まんまです。↓テヘランの外観（一番奥が入口）２階席に通されます。イランの音楽が大きな音でかかっています。なかなか広い空間です。土曜日はお得なランチセットは夜からとのことで単品を選びます。一番人気メニューというゼレーシクポロを注文。↓ゼレーシクポロスパイスで味付けし柔らかく煮た鳥のモモとバスマティライス（長い米）とサフランライ

内容量:430cc±30cc原産国:イランカーシャーン賞味期限:2024年4月30日価格520円ローズウォーター販売は→こちらペットボトル入りローズウォーターです。当店一番人気の商品です。ローズウォーターはリピーターのお客様が多いです。本場ペルシャ産ダマスクローズを贅沢に使用したローズウォーターです。食品安全マネジメントの国際規格である『ISO10002』を取得した商品なので安心してお使い頂けます。料理、化粧水としてお使い頂けます。また紅茶に入れればローズティーが

先日の【古代🇲🇽メキシコ】展(既に終了)の後、メキシコ料理が食べたくなり🌮、近くで探したのですが、残念ながらアメ横のタコス🌮屋は休日だったので、秋葉原で🇹🇷ケバブを食べました🥙イートイン出来るのか覗いたら👀、ほぼ満席でしたが、2人なら座れるというので取り敢えず座りたかったので入りました。が、🥵暑いのと、‥‥‥私の席の真後ろが🫗食器返却棚で💧ガチャガチャ、バタバタで、食欲も無くなってきたので、取り敢えず🥙野菜サンド？(VegetableKebabe?)を頼んだら‥‥‥ただの肉無しサラダ

『2023真夏の東京カレー食い倒れツアー』その⑤遠征2日目の2店目。エリックサウス高円寺で6人でビリヤニ7種を食べた後、徒歩数分のこちらへ5名で移動。この日のお昼は高円寺でハシゴでした。8月14日（月）13時☆ペルシャ料理ボルボル東京都杉並区高円寺北3-2-15八字ビル2Fペルシャ料理（イラン料理）のお店なのでカレー店とは言えないけれど、パキスタン料理の源流を探る訪問とは言えるかも⁈笑メニューを見るとレバノンのクラフトビールなんてあるじゃないかーなのでまずはそちらで乾杯。

さっちゃん家でお食事会と雑談❤︎謎のイラン料理と歌舞伎町で見た変な人jpic.twitter.com/g2FGFnFrbV—カマたく@CRAZE(@takuya_hyon)2023年8月7日【3人勘女コラボ】混ぜたら危険になりました。初めてのイラン料理で事故。【3人勘女コラボ】混ぜたら危険になりました。初めてのイラン料理で事故。3人勘女チャンネルの動画はコチラ▼https://www.youtube.com/watch?v=gyvd1QKo2CY■小林幸子ファンクラブ「SACHIK

7月9日、日曜日写真が多いブログになりました。ミッフィーちゃんに餌をあげました。バニーちゃん、鳥さんにも餌やり昨日は葡萄の袋掛け少し袋が余ったので木苺にもウサギさんの夫婦？２匹いました。バニーちゃんバニーちゃんの動画雄花が全部開花日本から持って来た種どんな味か楽しみです。芹を鉢から定植手術の前に芝刈りもしないとでも腰が痛い、どうするか？バックヤードに植えた木全部で13種類、どちらかが片方だけになったらこの家も売却すると思います。

イランの冷たいヨーグルトスープとピーマンのひき肉ライス詰め今日は、35年来のイラン人の友人が遊びに来た。イラン人になんちゃってイラン料理を作って出してみた。結果は左は、ヨーグルトを使った冷たいスープ（名前は、？）材料キュウリ2本・ローストしたクルミ20ｇ・ヨーグルト300㏄・令水150㏄・塩小さじ5分の1（味をみて調節）・すったニンニク少々・オリーブオイル適量・ディル少量（なくても美味しい）

今日は息子のホストファミリーについて語ります。我が家は、息子の留学前に、カナダはひどいホームステイ先が多いと聞いていて、とても心配でした。では、実際はどうかというと、息子はほんっっっとうに運が良く、ホームステイに恵まれています。息子のホストマザー、ファーザー、ときどき家に遊びにくる二人のお子さんたちや親せきは温かい人ばかりで、マザーはいつも栄養たっぷりのちゃんとした食事を作ってくれます。ホストファミリーは巨大チャイナ・タウンでは超少数民族のイラン人です。食事もイラン料理が多いようで、

おにぎり母の味といえば…肉じゃが？カレー？わたしにとっては塩にぎりです🍙🍙🍙握り方大きさ塩加減絶妙～！同じようにはできません少し前にイラン料理をいただく機会がありました🐑🐑🐑羊の肉ひよこ豆などなどじっくり煮込んだやさしいお味でした💝イランでは

5月21日、日曜日の朝曇りです。雨も止みました。庭のジャーマンアイリス、あと蕾が10個あります。全部開くか？観察です。朝の餌やり、今日はコストコに行ってブルージェイの好きなピーナツを買いに行きます。朝のニュースと見ていると各放送局の看板？ホワイトハウス特派員達が同行して、発信していました。この方もホワイトハウス特派員ピーター・ドゥーシーＦＯＸの別のホワイトハウス特派員がウクライナ情勢をめぐり、どうしてロシアのプーチン大統領が動き出すのを待っているのかと尋ねたの