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まだ寒いけど野菜が育ってきてます人間よりも野菜さんの方が当たり前だけども自然に敏感なんだ菜庭で収穫できるのはというよりあるのはリーフレタスとほうれん草のみそれと勝手に自生してる野菜たち冬が明けてくるとリーフレタスがこんもりしてくる結構な株数があるのです3食分くらいを収穫しましょお次はほうれん草ネット無しのも育ってきたもちろん、ネット有の方が育ちは良い収穫しましょほうれん草はラーメンによく使
今朝は雨ですが、比較的気温が高いです。これから一雨ごとに春らしくなってくるのでしょうね~♪春になるのは嬉しいけど、畑のお野菜達がどんどん春仕様化しちゃうから若干焦るブロッコリーの側花蕾もどんどん出てきて収穫&消費に追われていますが、フリルレタスの方も忙しくなっています今シーズンのレタス類は本当にうまく栽培できて、虫さんも居ないし病気もなく、食べ放題密状態なので収穫しても収穫しても減らない?感じでしたが、やっと?株間に隙間もみえてきました。それでもまだまだ沢
都会の方ではまだまだ雪が・・なんて言っているが我が家の方では早くも梅は満開、木蓮の蕾も大きくなりもう春っぽくなってきた。花粉も飛びまくっているのか、車の前ガラスは黄色っぽい。こればかりはイヤなんだよね~。寒い間枯れそうになっていたイタリアンパセリも復帰!これはパスタなどに大活躍の予感がする。今日は天気が良いので連休中の旦那さんに大仕事。産廃業者へ行き、軽トラの荷台山盛りに発酵土を買ってきてもらった。それでなんと1,500円!!激安だ!これで空いている畑の土壌
自社農園がある店で九条ネギと野菜苗2個を買ってきた。苗1つ70〜80円と安かった。プランターに植えた。が、野菜苗の1つは、葉と根が真っ二つにプチッと切れてしまった。たぶん、レタス苗。ラベルが付いていないもうひとつは、カリフラワー苗。こんなの育てられるのか(農業、やったことない。)頑張るわ。他は、コリアンダー、イタリアンパセリ、花苗のポリアンサとネメシア。少しずつ増やしたい。「東大、東大」と、うるさいあの婆さんに言いたい。大学のセンセイが、偉
みなさんこんにちはもしくはこんばんは注意※本日タイトルにも書きましたが、スナップエンドウが病気の疑いがあるよというお話です。天気の良い日曜日いかがお過ごしでしょうか。こんな日は家庭菜園のお手入れが楽しくて楽しく。。。。。。え?えええええ、どうしよう花は枯れてるし(上)、下の葉っぱが黄色くなってる(下)どうやら先週から少し枯れてきてたみたいで、観察は怠ってはダメですね。先週のスナップエンドウの様子:下の方の葉っぱが黄色みがかかってきていた原因はよく
久しぶりにホームセンターに行きました。じゃがいもの種芋を買いに…。キタアカリ3kg、メークイン1kg買いました。ほしかったアンデスは売っていませんでした。このあと暖かくなりそうなので、じゃがいもを急いで植えなければ…。ホームセンターは春の花でいっぱいでした。お花とレタス、パセリ、イタリアンパセリ、スイスチャードを買いました。しかし、植え付けには至りませんでした。
一昨日の晩までは減酒を継続できていたのです今までのALC量は半分以下になっていたと思うしかし、魔が差してしまった昨晩=金曜夜1週間を勤めあげて明日は休みそりゃ呑んじゃうよね最も楽しい夜だしハイボールを呑みながらツマミを用意しましょいざという時のツマミ用の冷凍もの庭レタスと玄関前イタリアンP呑みながらの料理はほんっと楽しいブロッコリーは奥様が買ってきて調理済みのもの茎も薄くカットして茹でてあった
今日東京晴れ今日は、有給を取って、同業者の意見交換会的なランチ会でした記事あげてると思ったら下書きのままでした。( ̄▽ ̄;)数日前に彼女から来た業務連絡的なメールに「私、会社辞めることにしました」えー!定年まで頑張るって言っていたような気がするんだけど・。・・今日はお悩み相談になるのかなと思ったら案の定でした。( ̄▽ ̄;)帰って明日のためきちのお誕生会の料理の食材買い出しと仕込み。ためきち29歳になるんですよ~早いですよねもう20代最後の年か。私も年をとるわけですね。
東京は久々の晴れの日です。北風が冷たいけれども、杉花粉が乱舞しているようだけど、それでも久々の青空は良いです。ただ、私はこの間「急性肺炎」とその後の心臓の不安定な状態によって(検査とかあって)1週間仕事を休みがちだったので、それなりに「仕事」や「用事」がたまっていて、1日のスケジュールが結構タイトです。青ぞれの下の散歩時間はありません。ブログに書きたいことたくさんあるけど、それと読みたい本もたくさんあるけど・・・時間がありません。今日はこれから手作業(単純軽作業)やっ
春の日差しがのぞいたら、おつまみが欲しくなりました。ガレットとチーズ焼き触感がふわふわとカリカリストーブも昼間は消すようになりました。軽いおつまみをつくります。長芋でガレットと牛蒡のチーズ焼きです。色々な触感を食べた~い。長芋とベーコンのガレットrecipi①長芋イモ6㎝をすりおろします。②ベーコン30g、片栗粉、塩を加えて混ぜます。③フライパンにオリーブオイルを入れ、混ぜたものを薄く広げます。④まわりが焦げてきたらひっくり返し、裏面も香ばしくなるまで焼きます
【勝手口の農園】庭先に転がる植木鉢を使ってネギの根っこを植えてみたり婆さんくれたほうれん草を植えてみたり、、なんか個性を出したいと思ってみたり、、イタリアンパセリをハンバーグにのせてみたり、、【キッチン農園】台所カウンターで水耕栽培は続いてる。当初は芽出しのニンニクに歓喜したが、、いつしかデカくなり、刻んでパスタに撒いてみた!なかなか美味かった!!還暦に近づいて、、農業、おもしろい!!と、マジで思う!次回は一坪農園を、紹介したい!!
ニンニク鷹の爪ベーコンブラックオリーブイタリアンパセリ黒胡椒粉チーズ
おはようございます今年もなんちゃってポタジエを作る時期がやってきました買ってきたハーブ苗や葉物野菜苗を適当にハンギングして食卓へ上段左からローズマリーイタリアンパセリサニーレタス下段はセロリサニーレタスの隣りはアロマティカスドリンクにいれたりデザートにトッピングしたりミントの葉のようにつかえる多肉質のハーブですセロリ鉢の手前に立性のローズマリーエディブルフラワーのビオラコブミカン(バイマックルー)通路をはさんで真向かいにレモンマートル隣りにローリ
🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶腹減りヤロウ、パスタ兄さん"パンツェッタ遅漏ラモ"〜デイリー昼ごはん🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶『辛いンゴ〜後味爽やか、カプサイシンいっぱい』シリーズ第2段〜イタリア、ナポリ湾のイスキア島地域の郷土料理〜パスタ・アッラ・マリナーラ・コン・オリーヴェ・エ・カッペリ(プッタネスカ)“Pastaallamarinaraconoliveecapperi(puttanesca),unaspecialitàlo
半年程育ててるキャベツ今年は順調と思ったら鳥についばまれたり他にも心配事が。。。さぁエアコンの室外機上の水耕栽培装置で育つキャベツ普通に何言ってるか訳分からんねって心配ごと。。。キャベツの葉先が枯れてきてますこのくらいのタイミングでたまに起きるのですが。。。カルシウム不足と言う話もその状況は5玉中4玉大丈夫な子もあるんですけどねこうなると中が心配とりあえず装置から落ちそうになってる1個を収穫しちゃいますよめっちゃ小さくて軽いまぁもう少し時間必要ですしねそれに
🌞こんにちは・こんばんは🌙訪問ありがとうございますアラカンであちこち不調がでてますがなんとか前向きにやってます日々の料理や外食ドラマやアニメや映画のこと健康・病気のこと愛犬のことなどなど…おひとりさまですが自炊頑張ってます…が、料理は失敗多数だけど負けずに頑張る作るのはほぼクックパッド頼り大半が簡単なものばかりでレシピも貼ってるので気になるものがあったら作ってみてね約2年半かけて67㎏→45㎏へ22㎏減量3サイズダウンダイエットはも
バジルの終焉で綺麗にした室内の豆苗プランター改こと10号機相変わらずイタリアンパセリが茂ってます『水耕栽培終焉のバジル』気づくと1年栽培していたバジル最初の数ヶ月は大きくならなかったからねそんなバジルも花が咲きまくり最近では枯れ始めたのでついに終焉の時がやって来ましたまぁここま…ameblo.jpしかしこの先を考えると少し問題が手前の使っていない豆苗プランターはこの先、ミニトマトの苗づくりに使う予定このままだと光が無いこれはいかんとお引越しを検討引越し先は冬囲い中の4号機
舞茸ベーコンニンニク鷹の爪イタリアンパセリ乾煎りした舞茸の旨みがすごい
前回「よいこ(?)の栽培日記<121>」にて、撮影日時が「2024年11月25日14時13分」と記載したイタリアンパセリの画像、『2025/02/23(日)よいこ(?)の栽培日記<121>』「土壌栽培でうまくいかなかったとき用のリカバリー」としてブロッコリーと、『2024/11/02(土)よいこ(?)の栽培日記<100>』今年2024年も、残…ameblo.jp「2024/12/04(水)よいこ(?)の栽培日記<104>」ですでに紹介済みでした。『2024/12/04(水
キッチンハーブバスケット春のように暖かかった今日キッチンハーブバスケットを作りました。イタリアンパセリ、グリークオレガノ、ローズゼラニウムをシャビーナチュラルなバスケットに寄せ植えしました。このハーブバスケットをキッチンに置き、必要な時に必要な分だけハーブを摘んで使うそんなバスケットです。植えるハーブはあれこれ悩みました。日々のお料理に使いやすく役立つもの育てやすい事も大事色々と考えた結果添えるだけでお料理がオシャレになるイタリアンパセリトマト料理に欠かせないオレガノ香
一昨日=月曜休日の午後に作った2食分の昼弁2食目のことです度々作るササミ揚げです食材がお安くて筋肉にも良くてなので大き目のは半分にカット軽く筋を切ってます衣をつけて次々と揚げていきましょう予め用意しておいた庭レタスを敷いたところにめんたいマヨネーズをドバドバとします揚げ上がりササミ揚げをのせて飾りのイタリアンパセリして完成です美味しかったですヨ料理しながら調理道具も綺麗にして乾かして完了ですココまで、
🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶腹減りヤロウ、パスタ兄さん"パンツェッタ遅漏ラモ"〜デイリー昼ごはん🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶辛いンゴ〜後味爽やか、カプサイシンいっぱい海老とヤリイカのトマトソーススパゲッティーニ、エスニックな感じで“Piccante!Piccante!Marinfrescante”Spaghettinialsugodipomodorocongamberiecalamari,stileetnico大ぶりなアサリ、ヤリイカ、
私の部屋の鉄魚達今朝1匹虹の橋を渡っていました…で朝からプラ水槽の水替えをしてみました…最近調子の良い多分イタリアンパセリ…を避難させ水替え後塩を入れてみました…この仔大丈夫かなぁ~私の一推しの女の子…元気だった仔なのですが…なんだか最近女の子達の尾ヒレがボロボロになっている気がします…🤔白点病の治療後みんなヒレが復活してきていたのに…🤔これで暫く様子見です…
ここのところ、翌出勤日の前の休日には昼弁2食を作るのです昨日=月曜休日の午後昼弁作りでした本日の昼弁当ですヨ美味かったですヨでは、そのことをまずは、ダイソー¥100均弁当箱を綺麗に洗いまして干しておきましたご飯を入れて粗熱を取っておきます揚げ物するので油からガラを取り出しておきますこれは2食目用コレで準備完了粗熱が取れたら先に庭で収穫してきたリーフレタスを敷きます調理開始です焼き鳥した残りの
軽く昼寝と思ったのに結構、本気で寝てしまったよほど疲れていたのでしょう過去の断酒経験からお酒の影響が薄れてくると純粋な睡眠状態が戻ってくる純粋に眠くなるのですお酒の影響は通常の睡眠状態を乱すのですだからイイんですイイ眠りだったのですさて、まずは明日の準備をしてしまおうわずかばかりの庭野菜収穫しましょネットしてないほうれん草も伸びてきましたヨ-8度、-6度の近況をよく耐えてくれてますさすがにリーフレタスは
「土壌栽培でうまくいかなかったとき用のリカバリー」としてブロッコリーと、『2024/11/02(土)よいこ(?)の栽培日記<100>』今年2024年も、残すところ2ヶ月...を切ってしまいました。にも関わらず、どうも11月初旬にはあるまじき暖かさのような本年。2017年にインドから帰って来…ameblo.jp芽キャベツを室内の液肥培地栽培エリアでも育てておりました。これ↓は上の段。(↓撮影日時:2024年11月18日15時08分)向かって左手奥が芽キャベツ、その手前が挿し穂したはず
今日は午前中仕事だったので、昼過ぎに帰宅。家族はみんな昼ごはん終わってるので、一人で何食べようか…。と考えながらスーパーでイワシとタラがすごく安かったのでアクアパッツァにした。ひるごはん家族は誰も牡蠣を食べないので、一人飯の時しかできないと思って牡蠣も入れた。うまいうまいと言って食べていたら、夕ご飯時になって奥さんもアクアパッツァ食べたかったといい出したので、夕飯2回戦。スーパーに行ったらイワシはもうなかったので、タラとタイとタチウオ。それにハマグリ。昼はイタリアンパセリを忘れてた
おはようございます。寒い朝です。練馬は朝の6時2分に-2.5度まで気温が下がり、わがベランダ菜園も0度近くまで気温が下降。プランターによっては小さな霜柱が出来ていました。それでも、2月下旬。好天続きで(雪が多い地方と派対照的な関東平野です)昼間の日差しも日々強くなってきているから植物は育っています。イタリアンパセリの種を蒔いたプランターでは、混ざり込んだ?チャービルも茂ってきたので(寒いときにはチャービルのほうが良く育ちます)。明日にでもチャービルを間引きます。結果的には、それが今
2月22日は猫の日🐈先日@kaldicoffeefarmでゲットしたニャンティーと、ベランダ栽培のイタリアンパセリ入り卵チーズキュウリサンドで朝ごパン🥪✨パンはお久しぶりの@pasco.jpさんのパンドカンパーニュです。ニャンティー、最初猫好きなダー母に買ってプレゼントしたんだけど、可愛すぎてわたしも欲しくなっちゃって😍探して買ってきました❣️紅茶のティーバッグで、ダージリンの茶葉です。KALDIの店員さんがワンティーもあるって教えてくれたから、気をつけてチェックしておこう🐶
魚を飼うのは外が良いとつくづく思います...私の部屋が日中あまり日差しが入らない事も有るのですが…いつも元気な仔なのですが…今朝から調子が悪そうです…エサを食べては出すを繰り返しています…はぁ~っ😞💨いつぞや水槽の角に添えた水菜ですが…今朝の写真手前に有るのがその水菜です枯れています…奥はイタリアンパセリだと思いますプランターを設置した時に入れましたがこちらは根がはってきています先日尾ヒレに白い所があった仔…随分白い所が薄くなってしまいましたちなみに薬