アンデスレッド

また雨です。９月に入って二週間が過ぎましたが半分が雨。降ったり止んだりを繰り返しています。晴れは１日あったくらいです。ニシユタカは９割の芽が出ました。表面の土が流されて根が見えています。流石にこういうのは初めて見ました。いくつかありました。グランドペチカです。芽は出ていないですね。これは土が流されて、イモが出てきたという感じですね。アンデスレッドです。これも芽が出たというより、土が流されたので、芽らしき物が地上に現れたという感じです。男爵は全く出ていません

午前中、畑🚲💨💨💨💨💨アンデスの種芋を植え付けたのが8月末春は発芽まで1ヶ月かかるのに10日ぐらいで発芽するんだね😲これだけじゃなく、いくつも出てました植えてから毎日雨だったので腐って全滅も覚悟してたのでラッキー🍀ホントは午前中に耕運機かける予定だったのに、ニラの花と草が気になって仕方ない😰ニラの花をカットしたり…草も信じられない程取った𐤔𐤔𐤔🤪🤪🤪ふと上を見ると👀('ω')ｷﾞｬｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧってぐらいヤバい奴の種がついてた、これは見過ごせ

すっかり秋の気配の毎日ですが雨続きでいそいそと種まきした玉ねぎカビはえました夏の終わりの畑活動この夏ほとんどナスを食べていません近所畑にナスを植えたのでこっちも満足に出来てないいつものとこには津久井在来青ナス植えたんですが葉しかないちょっと整理したら翌週花咲いたんですけどその後音沙汰無しもう少し待ってみるかぁスイカが突然終わったので力を振り絞りここまで撤去9/2スイカ畝をきれいにしてネギの植え替えと左側だけアンデスレッド植えました右側にも植えたい

未だ芽出し中のじゃがいも。左がグランドペチカ、右がアンデスレッド。日光浴を始めて既に1ヶ月以上が経過している。一体いつんなったら芽ぇ出んのよ、コイツら？・・・と思ってたら、出た！芽！やっと、やっと、やーーっとチョコンと出た！今頃出た！グランドペチカもチョコンと発芽。やっと動き出したかー！なんでこんなに時間がかかったかなんだけど、単純に暑かったんだろうな。春と違って秋じゃがはもっと涼しい所に置いとかなきゃいけなかったんだと思う。きっと最近気温が低くなった事で、ようやく発芽スイ

今日は刀好きなテニス🎾仲間と刀剣博物館に行ってきた👏平日の昼間だからかほとんど人がいなくて凄く見やすかった少ししてからフランス語を話してる団体観光客さんが来たのにはビックリ🇫🇷観光バス🚌で来てたからどこかに行く前に寄ったのかな。ゆっくり静かに鑑賞した後は、古民家カフェへ。ランチにアジア定食セット✨メインのおかずは、【アンデスレッドのアジアンコロッケ🥔】キャベツ、素揚げのかぼちゃや獅子唐、冬瓜とオクラのスープ等等、と玄米。お野菜のお味がしっかりとして美味しかったー👏デザートも頂きた

大和ルージュの雌花発見。播種が７月中旬だったので、５０日ほど経ったのかな。髭も赤い。１本から２本も採ると実が小さくなるよね・・。交雑は、味も落ちるし、皮も堅くなるそうですが、今年は、それを確認しようと腹を決めてこのまま育てて、数本でもとれれば、それらを比較するつもりで、このまま行きましょう。（やけくそ！？かい・・・いえいえ、もう仕方がございません）４本だけ、発芽して、それも背丈が全部違う・・。にしても、アワノメイガの被害が、１本だけ。天気予報は、１週間雨の予報なんだけ

横浜は1週間ほど雨マークがでているので、少し早いかなと思いましたが秋じゃがの種芋を植え付けました。左からキタアカリ、メークイン、アンデスレッド、男爵です。6月に収獲した芋を、1ヶ月ほど日光に当てていても殆ど芽が出ませんでしたが植付ました。芽が出ないまま植えると発芽しない事も多く、12月にどれだけ収獲出来るかちょっと不安ではありますが。一応、動物やカラスの被害から守るために不織布を掛けておきました。

７月中旬、大和ルージュを直播したその翌日から最高気温35℃、33℃なんて日が続きました。水のやり過ぎは、腐らせてしまうし、あげなきゃ土の中で枯れるし…。一週間もすると、ポツン、ポツンと発芽…期待して待つけど、25粒播いて、発芽は4本のみ。それも、一番に発芽した苗の成長が早くて、他の三本が追いつかない。（今思うと肥料が足りなかったのね）にしても、畝に四本だけでは寂しいので、再度，種を播くべく大和ルージュを探すけど、見つからない。こんなことになってしまった・・。大和ルージュ

今日は畑行く前に今蒔く種を出してみた📸白菜は早く蒔きたいけどまだ畝が出来てないんだよな💦もう根付いた気がする🥰キャベツは一晩でグッと大きくなる👇🏻作業をしたいけど収穫もしなきゃならない💦そんな時に限って沢山採れる🤣トウモロコシの残骸が醜すぎるので片付けよう😤上の方から20cmぐらいの長さになるように切り刻み最後に根っこを抜いた、結構力仕事💪💪💪やる予定じゃ無かったのに…明日は母の命日、命日に合わせたようにアスターが咲いてくれた✨これをお墓に供えよう🪦来年は母の誕生日６／１に

朝ご飯はだいたいがこんなメニューですね野菜を多くとるようにはしていますが…簡単にはいかないね♪タンパク質が足りないかな〜緑と赤のピーマンと卵焼きにマヨネーズフルーツサラダは甘くて美味しいこれはかぼちゃコロッケ(冷凍)お豆腐はさっぱりで好きいつでもいいよねなすとオクラの煮物これはご飯のおかずですねレンチンピーマンにプラス鰹節温野菜サラダにほぐし鮭朝の定番メニューさつまいもに見えるけど実はじゃがいも(アンデスレッド)ほくほくで美味しい茄子・野菜・オリーブオイ

秋の畑が始まりました。まずはジャガイモを植える予定です。週間天気予報では、最低気温、最高気温が大体２３度～３３度の予報です。まだちょっと高いかな。一応、準備だけは開始しました。にしゆたか。アンデスレッド、グランドペチカ。どれも４０ｇ～５０ｇくらいで、丸々１個植えができる、ちょうどのサイズです。合計３畝。３０個の予定です。畑はスイカの跡地にします。肥料が残っていると思うので、今回は元肥は入れないでおこうと思います。耕運機によ

アンデスレッドってじゃがいもうま♡栗みたいな黄色もの子ご飯食べ行く途中、プラプラしてたら、家の前に野菜売ってるお店あって、美味しそうな子達を頂き、ビニール袋増える

暑さが残るものの少しずつ秋の気配を感じるようになりました「晩夏光」という言葉を知って、早く猛暑の夏が終わって欲しいと思う反面、少しだけ寂しさを感じます秋に植付する「ニンニク」と「じゃがいも」の様子を確認することにしました■ホワイト6片ニンニク段ボール箱の中にもみ殻を敷いて、トマト?を購入したときの箱の中に入れて、段ボール箱の蓋を閉めて常温で保管していました消費する度に、2～3個ずつ取り出してきましたが、昨年に比べるとスカスカになっているものはあまりありません１つずつ触って確

アンデスレッド8月末頃には植え付けたいんだけど…もう1か月前ぐらいから芽出し作業してるけど、この時期はデリケートで難しい恐る恐るだ😰すこーし動き出してるのはあるね…今日は漢方のドリンク呑んで午後も畑だ‼️雷雨を見込んでのブロッコリー植え付け畝間70強で株間40にした(何故かカリフラワーより狭い🤣)大急ぎで60本植えた👇🏻種はこれ👇🏻1ヶ月ほど前に蒔た100粒ちょっと種が入っていたのでまだ40～50本苗はあるけど植えるかどうかは未定、暇なら植えるって事は植えない𐤔𐤔𐤔取っても取っ

今日は耕作放棄地に草畝を作りにきました。草畝とは、菌ちゃん農法の一つで雑草堆肥だけで野菜を育てる農法です。しかし、草が肥料になるまで2か月掛かるので、今回は時短のためカルスnc-rを入れてつくりましたスイカとカボチャの栽培跡地を使うので、先ず耕します。昨晩に結構な量の雨が降ったので土が重くて疲れます緑の草は入れない方が良いのですが入ってますね😓耕し終わったら20センチ程の高さの畝を作り、そこに雑草を敷き詰めます。そこにカルス1に対し米ぬか10を撒いてから薄く覆土します。この

今朝の収穫ゴーヤやはり小さいまま黄色くなって行くわね。ドライにしましょう。じゃがいも今回初めて計量します。じゃがいもの芽出し準備左からアンデスレッド4個421g「たわらファームさんの」レッドムーン4個132.5g長崎黄金？6個298.5gグランドペチカ20個1030g何倍の重量になるのか楽しみなんだよね😊

地面に立つ割り箸。これ、目印です。6月末にアンデスレッドを収穫した時、微妙に芽が出てるイモがいくつかあったので、面白半分に植えた場所。今から植えて育つのか？みたいな。しかしその後何の反応もなく、現在も発芽の兆候ナシ。ま、そりゃそうだわな。試しに掘り返してみたところ、イモはまだ生きてました。植えた当時の状態のまま、一切成長の痕跡なし。やっぱ時期が来ないと活動しないのな。他のイモも全部掘り出してみた。1個は腐ってて、1個はコガネムシの幼虫の餌食になってたけど、それ以外は全部無事。

じゃがいもの芽出しを始めた。手前の赤いのは春に収穫したアンデスレッド。60〜70gのものを秋植え用に取っておいた。奥の茶色いのはグランドペチカ。食用に売ってたヤツなんだけど、種イモに使うのにちょうどいいサイズ・数だったので買って来た。植え付けは今月下旬の予定。まだ全然準備をしてないので、急いで土を作っとかないと！

息子氏が罠かけのお礼に頂いたジャガイモ！めっちゃ立派！ありがたや。ワタシのジャガイモはアンデスレッドとシャドークィーンとノーザンルビー。こんなに大きくない😆肥やしの差だな。来年はもっと肥料をやろう！(去年も同じ宣言した記憶🤭)#標高1500mの暮らし

今日の大阪まだ…昨日よりは若干暑さはましな様な気がするけど暑いι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ暑いのが大の苦手冬生まれなんで…知らんけど最近はお家時間多いですわ不要不急な外出云々と言われてるしポテトサラダ🥔🥔🥔じゃがいもおひとり様なんで…作ってもご飯🍚は食べない派しかも～お鍋ひとつで作ります卵🥚も、そのままポーチドエッグ風に鍋に⌒ヾ(*´_｀)ﾎﾟｲ後はアイコちゃんツナ缶ときゅうり🥒だけじゃがいもは産直でみつけたタワラマガタマ勾玉の形らしいからこの名前『今日

25日土曜日、石鹸のレッスンに行ってきたレッスンは少人数で多くても４名、時にはマンツーマンの時もあったりするのに、この日はなんと７名ドアを開けた瞬間にのけぞりましたもん先生からも、ビックリでしょう、なんて言われたりw作業テーブルも２台ありましたの人数が多いと賑やかねコンフェは先生の手作りベースの”青”は３種類あったのだけれど一番濃いのを選択量によって濃淡が変化するので同じ色は２度と出ないな、と思った本当はもうカット

おはようございます｡｡｡晴れ今日も暑いです。。。おばちゃんちの蓮咲いてます一昨日は牛肉炒めとアンデスレッドのポテサラ昨日はレバニラとバラ大根とシジミのお味噌汁無性にレバーが食べたくて～みんな鰻買ってたけどレバーとシジミでスタミナ回復ぱおれお～元気です2018年7月のもぐちゃんスマホを新調して移行に戸惑ってた２日間。なんとかできたよ。しかし5年も使ったのもすごいよね。また5年使えるかな

【皮付き丸ごとアンデスレッド蒸しました】実家からもらったアンデスレッドを圧力鍋でシュシュッと蒸しました。熱々にバターとしょうゆ。はい、間違いない！この間、相馬で買った「あんこう」は唐揚げにしよ！って心に決めてたんです。解凍したら…けっこう骨あるー！ってことで、路線変更でしめじとレタス入の中華風スープに。なんか大量にできたので明日はここにみそを入れて味変してみようと思います。

今日は「大暑」夕方になっても暑かったι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ中々出掛けられません一日中洗濯してる気がするアンデスレッド🥔そとがわは赤くて中は黄色🟡が濃いズボラなんでwひとつのお鍋の中でポーチドエッグ🥚作り🥔と混ぜてます味付けも・・お鍋の中です最近ハムが苦手になり中身はシンプルにきゅうり🥒ツナ缶だけですきゅうり🥒はたて塩したのん使用たて塩とは・・水200ccに小さじ1の塩をいれ薄く切ったきゅうり🥒を20分ほど付けたものです驚くほど美味しくなります私は

今朝は早起きして、家庭菜園の水やりと収穫。アンデスレッド収穫。夏のお客さんに間に合った🤭ぐるぐる巻きの可哀想なキュウリ😆黄色のビーツ大きくなってきたが、見た目がスイスチャード！採り頃を悩んだけど、今日も見送ったプリンスメロン🤭ズッキーニまあまあ良い感じ。エンツァイ、ナス5種、万願寺、パプリカの早採り。#標高1500mの暮らし

ハーブと夏野菜のタルタルポテサラ酸味と旨みと食感の三重奏で食指が動き夏の脾胃を補い気力体力をつける【材料】ジャガイモ甘平アップルミント辛温きゅうり甘寒トマト甘寒＜タルタルソース＞ゆで卵2個、マヨネーズ大2、白味噌大2/3、甘酒大1、酢小1、塩糀少々、マスタード少々、玉ねぎ適量、ピーマン適量、胡椒少々＜ハーブ＞アップルミント辛温ディル辛温バジル辛甘温

おはようございます。ヨッシーです。昨日のお夕食です。じゃがいもとブロッコリーの味噌チーズ焼き、豚肉とブロッコリーの茎のザーサイ炒め、残り物の揚げものです。じゃがいもはアンデスレッドを使いました。さつまいもほどではないですが、結構甘みがあってホクホクで美味しい大変美味しゅうございました。男爵、キタアカリ、メイクイン、アンデスレッドを大量に頂いたので、毎日じゃがいも料理それぞれ特徴があって、美味しいです。いつもありがとうございます。今日もファイティン！＃アラフィフ＃ダイエット＃お

こんにちは〜と１ヶ月ぶりの🇮🇹プランツァーレ(深谷市)に行ってきたよ！昨日は暑かった～🥵🌞40度くらいあったよね🔥なのにわたしアツアツのグラタン頼んじゃうセットのサラダ🥗がボリューミー🥕🌽🍅🥬🥒色んなお野菜がたっぷり！🥒🥬🍅🌽🥕わたしはポテトグラタン(╮╯╭)は青紫蘇とチーズのトマトソースパスタポテトグラタンにアンデスレッドと別のじゃがいも(忘れた💦)2種類入ってるのこれはアンデスレッド黄色いからすぐわかるクーラーのバッチリ効いた涼しい店内でアツ

「シャドークイーン」紫のジャガイモ皮を剥いても紫ですポリフェノールがタップリ含まれてます「アンデスレッド」赤いジャガイモ皮は赤いが中は黄色ホクホクして美味しいどっちも虫に食われたジャガイモ🤣皮を剥いたら食べられますねまだ小さいけどこれ以上虫食いだらけにならない内に掘り上げで食べます（少なっ…）（笑）後残したのは「男爵いも」ですが未だ花も咲いてませんよ無事に実ってくれるかなあ…（肥料も何もしてない畑？（笑））

「相葉マナブ」今夜放送⏰今夜６時は#相葉マナブ！厚木のトウモロコシお楽しみに！🪻🍦🍈🌽🌳嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー#相葉マナブこのあと６時！🫛🧄🥒今回は、神奈川県厚木市の“とうもろこし”を収穫します！松下奈緒さんがゲストに来てくれました！収穫するのは、“おおもの”と“甘々娘”の２種類！“おおもの”はやわら