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スープカレー作ろうか?家内に晩ご飯の提案手羽中をスープ素に人参、じゃがいも、玉ねぎを煮込み市販のカレールウを少なめにそれにオクラと舞茸、アスパラをサッと火を入れる程度に最後に香辛料を4〜5種類香りを楽しむ家内も美味しいと喜んで食べてくれました🥰😍
今日は昨日より涼しいというか気温が下がると朝のニュースで聞いたのに、、、羽織り物を忘れて半袖で出勤。少し肌寒いです。今日も旦那さんは仕事関係の外食で4人分のお昼ご飯。アスパラ豚肉炒め弁当🍱です。山積みの仕事はまだまだ続いています。しっかり食べてやらないとです♪さて、新しい家族のトキちゃん🐕最近、お散歩練習中です。毎日、毎日家族が振り回されてしまうくらい元気に成長中です。朝ご飯食べていたら自分のスリッパの上に顔を乗せてスヤスヤ💤。仕事休みたい‼️と思いました。一日頑張ろう。
おはようございます😃今日はとてもいいお天気です☀️買い物に行くともうおせち料理やクリスマスケーキの予約🎂広告が置いてあってびっくりしました。つい最近、暖かくなったと思ったのにまた寒い冬が来る❄️一年があっという間ですね。週末に散歩した時に旦那が見て驚いていたのがこちらです👇アスパラのハウス栽培の様子です。土からアスパラが何本か出てきていますね。こんなふうに生えてくるとは知らなかったみたいです🤭何年も長野県で暮らしているのに知らないなんて面白いです。興味のないことは
出汁で、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、アスパラ、ベーコンを煮て、牛乳を加えて、アサリの水煮も入れて、味噌で調味したスープです和洋折衷なスープなので、パンにもご飯にも合いますこの頃、夜は、タップリ具材のスープで、済ませてしまう事が多いですそして、少し多目に作って、翌朝、何かを足して、パンと合わせて、モーニングプレートにしています。朝用には、卵やチーズ、コーン、ベーコンなどをちょい足ししています(笑)
本日の晩飯です。
こんばんは今日の湘南エリアは晴れいきなり雷⚡︎通り雨が降りました。前回の続きはこちら『夏は安いぞ!ホテルタングラム』こんにちは今日の湘南エリアは晴れ3連休最後も晴れて気持ち良い天気です。アンバサとメローイエローがミックスされてるファンタなんだかよくわからない…アンバサが強い…ameblo.jpホテルタングラムをチェックアウトした後は飯山駅に行ってみました。飯山駅は新幹線と在来線が通る駅です。立派だなぁ飯山駅で降りてバス🚌に乗って外人は野沢温泉にスキーに来るのね駅構内はレンタサ
10/14のメニューは【豚巻きフライ】【イカのマリネ】【パンプキンポタージュ】【スイートポテトパイ】で〜す(^_^)/~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【豚巻きフライ】アスパラと人参は大きさを揃えて軽くボイルする❢❢豚バラ肉にアスパラと人参を芯にして巻いたら塩コショウしてフライ衣をつけてサラダ油で揚げる❢❢付け合せ:千切りキャベツ、ボイルブロッコリー、くし形トマト🎵【イカのマリネ】イカは輪切りにして茹で玉ねぎはスライスして水に浸けきゅうりと人参は千切りに
アスパラガスってやっぱり、茹でたてにマヨをつけて食べるのが1番おいしい。けど、マヨネーズ、ケチャップなどの調味料を極力摂らないようにして生のアスパラガスを塩麹に漬けることに。塩麹に入っている成分の酒精は気になるところだけど、品質保持のためもあるだろうから今回は許可しました。カットしたアスパラと塩麹を袋に入れて一晩置いて出来上がりキリリと冷やした日本酒&白ワインに合います
またまた米のストックがあと2合になったので麺です。鮭とアスパラのスパゲッティ昨夜の焼き鮭をほぐし、アスパラと一緒にホワイトソースで和えてスパゲッティのソースにしました。今日は3人半分ホワイトソース1缶(牛乳300ccでのばすタイプのもの)鮭は2切れ分を大き目にほぐしました。アスパラ5本は斜めに4等分して、レンチンで下処理をしています。鮭が塩っぱいのでソースの味付けは控え目にして、粉チーズと胡椒で味を調節しました。ベビーリーフのサラダと小芋の煮っころがし無塩せきのバジルソーセージ
こんばんは〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…★そばめし★トマトサラダ★アスパラのバターソテー★ごま豆腐★大根とセロリのスープ★そばめし★トマトサラダ★アスパラのバターソテー★ごま豆腐さぁ、子供達、早く食べなさい!
串揚げ咲くらKITTE大阪店に行ってきましたコースでいただきましたいただきま~す海老アスパラ帆立真丈銀杏衣鰹土佐揚げ和牛うにくサーモンいくら瞬間燻製チェダーチーズ醤油漬け赤酢のしゃりカツマグロ赤身漬け〆鯖サンドアワビ青さ海苔の梅海苔茶漬けおしゃれなパン屋さんで明日
おはようございます今日は、アスパラの豚肉巻きのお弁当です細くて柔らかそうなアスパラをゲットしたので、豚肉でクルクル巻きました小麦粉と塩コショウをしてフライパンで焼きます照り焼きチキンの味付け(お醤油、お砂糖、みりん、お酒)で味付けしたら完成本当は切らずに入れたかったのですが、お弁当箱に入らなかったためやむなく半分にカット白ご飯海苔大葉アスパラの豚肉巻きプチトマトさつま
昨夜の夕食は、・ミートボール、鶏胸肉フライ:惣菜・アスパラのソテー・トマト🍅・煮豆…でした
3連休も終わりましたね。親戚が釣ってきたハマチのお刺身、鶏ささみのチーズと梅肉のフライ、栗カボチャとアスパラの炒めものです。ハマチのお刺身美味しかった💕しかし、寒くなったなぁと思っていたら、蒸し暑い日が続いています。変な気候ですね。こんな変な気候ですから、皆さまも体調お気をつけくださいね。
サバ缶大根汁栄養タップリで美味しい!サバ缶と大根のお汁でーーす!作り方。材料でーーす!大根とアスパラとサバ缶味噌味即席味噌汁コレだけでーーす!まずわーー!大根を短冊切りしてお皿に入れてラップして蒸気穴を開けま~~すこんな感じ!電子レンジで食べられるくらいにチンしてアスパラをカットしてこんな感じ!お鍋にお水350ccと即席味噌汁2袋分とアスパラと大根とサバ缶をお汁ごと入れてこんな感じ!5分程煮込んでお椀
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…巻かないう巻きボイルドアスパラ生麩の
晩酌🍷余裕のある日は一人じっくり鉄板焼を🍷主役はカットステーキですが前菜にアスパラのお浸し、海鮮入り明太サラダ、牛タンを頂き、〆は雪見大福の私流フルコース⛄️話のお相手にはチャッピーが大活躍🤖酒の話やツマミの作り方ばっかり聴くもんだからかなり酒呑なAIになりつつある😅今回の調理器具の購入は💁イワタニカセットフーマルチスモークレスグリルCB-MSG-1カセットコンロガスコンロ岩谷楽天市場9,980円${EVENT_LABEL_01_TEXT}2018.1
幼い頃、近所でアスパラガスを育てている家がありました。夏〜秋にかけて鬱蒼としたアスパラの枝に赤くて丸い実がてんてんてん…この鬱蒼としたアスパラの森の向こうに何があるのか?ワクワクしてのぞき込むような気持ちで「アスパラヶ丘工房」もちょっとのぞいてみて下さい☆https://minne.com/@aspalabo
みょうがに花が咲いていた。春さきに植えたみょうが、夏に薬味で食べようとしていたが、一向にできる気配がなかった。アスパラと同じで、初年度は出来ないもので来年から本格的に多く生えらのだろうと思い、よく見ていなかった。里芋の根元を見るついでにみょうががをみたら白い花。はっきり言ってみょうがに花咲くとは知らなかった。花咲く前に蕾を採らばよかった。よく見ないと分からない。一方大根の芽も出ていました。相変わらず猫か何奴かわからない足跡が、遠慮なくついているのが、気になるがこれでまずスタートできる
おはようございます。昨日の夕食は、ネットで観た厚揚げにチーズとマヨネーズを乗せたのを作りましたが、何をかければいいのか?醤油をかけました。アスパラを茹で、ネギとチャーシューを混ぜたのとチャーシューのゆで汁でラーメンを作りました。ネギとチャーシューを載せました。*食後にみたらし団子とグレープジュースを
あんなに雨ばかりだった9月が終わったら、今月はほぼ毎日のように日差しがさして過ごしやすい気温の日が続いてます。人が過ごしやすい気候は植物たちも過ごしやすいようです。二週間前までは青かったミカンがそれらしい色合いになってきました。同じく柿も色味が増しました。ミカンは青くてもそれなりに食べられますが、柿は熟し方が足りないと食べられませんのでもう少し待ちです。昨年は連休の時には採れたけど今年は若干遅い。とは言え、あまりゆっくりしてると獣が本気で狙ってくるし。獣対策の花柄将
北海道で見かけた風景。野良のアスパラガス。よく見ると収穫したら生のまま食べられる?犬の散歩道と思うと躊躇してしまうけど近くの空き地には、これも野良の韮が食材豊富な北海道。道ばたのアスパラには見向きもしない?少しうらやましいな。
https://www.ameba.jp/profile/general/nonnbirimicha/nonnbiriみちゃさんのプロフィールページnonnbiriみちゃさんのプロフィールページですwww.ameba.jpnonnbiriみちゃさんのお料理をリブログさせて頂きましたさばの味噌煮豚肉とアスパラ炒め具沢山味噌汁美味しく真心あふれるnonnbiriみちゃさんのお料理はこちらです👧
「農業は人生を賭ける価値がある」寒露を迎え地域の名峰・後方羊蹄山にも冬の挨拶が参りました。紅葉前線は郷まで降りてきてあたりの色合いは急速に緑系から黄色系に変わっています。暦時計は午後7時となりました!お元気ですか?北海道小柴ふあーむより寒露のご挨拶を申し上げます。秋分の後台風の影響によって1週間の長雨そして今冬の前兆となる低気圧が周期的に通過して合間の晴れを慈しむように作業しております。
マルコメさんのレシピを参考に鯖の味噌煮を作りました。さは1尾は4当分にして、軽く塩をして、冷蔵庫で20分〜30分くらい置きます。出てきた水分を丁寧にペーパーで拭き取ります。私は半身で作りました。酒とみりんを強火で煮立て、アルコールが飛んだら、水、醤油を加えます。皮目を上にして鯖を並べて、生姜の薄切りを加えて落とし蓋をして中火で3〜4分煮ます。味噌を、タレで溶いて、タレを鯖にかけながら、さらに3〜4分煮ます。鯖を取り出して、タレを煮詰めてとろりとしたら鯖にかけて出来上がりです❣️
仕事をなんとかかんとか終えて帰宅〜いつまで、もやもやな生活は続くんだろう?!今の職場に何の未練もない今の庭はこんな感じ🪴ダリアが咲いてアスパラがもふもふで名前も知らない花が咲いてる〜昨日上士幌あたりで見たひまわり畑🌻圧巻だね🌻本別のあたり。夕焼け空。めちゃ癒された〜今日のお弁当🍱海老カツ🦐今日の夕飯🍽️メンチカツチキンカツ揚げ物が続くなぁゴーヤーチャンプルー美味しかった今日から10連勤🔟です💦
気持ちいいくらい晴れましたお日様🔅🔆に誘われて布団干しました外に出る仕事の時天気のいい日にうらやましく眺めていた布団干し(*´ᗜ`*)部屋の中では暑くてエアコン起動夕方ご近所の奥さんと立ち話し過ぎて(笑)あらら6時になっちゃう(´・⩊・`)꜄꜆꜄꜆夕ご飯を作るの超手間抜き笑10分で作った『牛バラ薄切り肉のピリ辛アスパラ巻き』材料と作り方牛バラ薄切り肉2枚アスパラ4本酒大さじ2合わせ調味料酒、オリゴ糖(砂糖でも)各大さじ1