ブログ記事10,642件
前日の強風でチューリップの花びらが飛ばされてしまい、今年最後のチューリップを集めました。やっと久しぶりにアクアパッツァを作りました。メニュー前菜①沖縄もずく酢(カピから)②イヨカンピール(彩りと甘味で)③さきいかと新玉ねぎのフレンチドレ和え④湯葉豆腐、岩塩、オリーブオイル、ピンクペッパーアクアパッツァ👍👍簡単で美味しい😋鯛(塩をして、皮目からカリッと焼いて)、アサリ、玉ねぎ、しめじ、プチトマト、パプリカ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水生のアサリが手に入らなくて、中
☀️・愛知県産の「あさり」はパスタやアクアパッツァ、味噌汁に向いてるよ😉春キャベツ🥬と一緒に「あさりの酒蒸し」も美味しい😋・自家製の「目光の干物」完成しました🙌・お刺身用の「ヤリイカ」🦑⭐️1杯¥500-(税別)・「ウニ」⭐️1箱¥6500-(税別)・酢飯との相性が抜群の「鮪の中落ち」。⭐️100g/¥700-(税別)・酒🍶の肴にピッタリ「蒸しあん肝」は、白身の刺身と一緒に食べると最高です😆・皮を焼いたタタキも美味しい😋「初鰹」。・「サヨリの昆布締め」
のどぐろのアクアパッツァを(和風仕立て)お取り寄せ美味しい〜何とも言えない優しい味でスープがまたまた沁み渡りますこのスープ孫も美味しい〜とオジヤにして楽しみましたフランスパンに付けても美味しい〜思いますソラ散歩中に出会ったおばあちゃんに「今まで犬は怖くて(何かあったわけでなく)触った事もなかったけど触って良い」と撫で撫で人が大好きなソラおばあちゃんにまだ子供と聞かれいえいえ12歳のおじいちゃんですと答えたソラでした春☘️
4月20日土曜日まだまだお席空きあります!春トリュフ料理青森サーモンスモーク猪スネ肉の赤ワインとトマト煮込みポレンタモルビダ添え熊肉ベーコン熊肉赤ワイン煮込み筍料理富山のホタルイカ料理白アスパラ料理熱々ポレンタ料理浅利料理浜名湖の生青海苔フリットやアクアパッツァ長谷川自然牧場の豚肩ロース肉のグリル京都嵯峨中村農園の七色トマト猪スネ肉のラグーソース熱々ラザニアイタリア産ブラータチーズ新ジャガニョッキ濃厚チーズソースA5和牛ビステッカ無農薬野菜等各地か
うっかり投稿を忘れておりました、最近ほんと物忘れが多くて困ったものです(笑)和食BALTakeichiさんでのお食事、こちらのお店は中瀬さん(マスター)のお人柄もありランチでもいつも楽しい空間、夜にお邪魔するのは久しぶりな気がしますがこの日は仲良しグルメブロガーYUWAさんとご一緒に料理はお任せでこの日はちょっと特別な日であることを中瀬さんにお伝えするとポンポンと次々に貴重なお酒を開けて下さって三重県作純米吟醸愛山宮城県墨廼江谷風純米大吟醸金目鯛のアクアパッツアパク
イタリアンに行ってきましたアミューズのかぶのスープかぶとちょっと生ハムが入ってて美味しかった。前菜魚美味しかったカワサギ、あまり苦みなかったアクアパッツァキンメダイプルプルで美味しかったプラス300円でアクアパッツァのスープをリゾットかパスタで〆みたいな感じに出来るとの事でリゾットにしてもらった。美味しかった!!デザートプリンみたいなのが美味しかった4000円ランチ高いけど贅沢な気持ちになった赤ちゃんと一緒に来てるお母さんが居て抱っこしておんぶして、ランチして
はじめに。。。アメンバー申請していただいた方には本当に申し訳ありませんが(;;)アメンバーは私とコメント等でやりとりした事がある方だけ、承認させていただいています。せっかく申請していただいたのにごめんなさい🙇♀️これからもよろしくお願いします。。。あ〜〜〜長男戻ってきたら。。やっぱり大変だよーー米は朝8合夜8合久しぶりに炊飯器2個使いになりました洗い物とかしてくれたり、色々手伝ってはくれるけど。。。朝起きたら。。食卓テーブルがこんな有り様何本呑んどんねん!
おはようございます!連休開けの今日は熊ベーコンを燻すポレヤマデス!4月19日金曜日まだまだお席空きあります!春トリュフ料理青森サーモンスモーク猪スネ肉の赤ワインとトマト煮込みポレンタモルビダ添え熊肉赤ワイン煮込み筍料理富山のホタルイカ料理白アスパラ料理熱々ポレンタ料理浅利料理浜名湖の生青海苔フリットやアクアパッツァ長谷川自然牧場の豚肩ロース肉のグリル京都嵯峨中村農園の七色トマト猪スネ肉のラグーソース熱々ラザニアイタリア産ブラータチーズ新ジャガニョッキ濃厚チーズ
昨日の晩ごはん…。『鯛のアクアパッツァ』『生春巻』『辛子蓮根(切っただけ)』『枝豆(冷凍食)』『キンパ(冷食)』『煮しめ(義母)』『つわぶき(義母)』。親友から15時半に電話。『仕事へ行ったけど急用が出来、休み貰って今家に居るからお迎えいい?』生春巻作ってる最中だったのでお迎えは16時半に行ったよ。仕事終わりの晩ごはんと思ってたから…。思ってた料理が作れなかった。お昼過ぎ、義母から『煮しめ』と『つわぶきの煮物』を貰えて救世主。親友は、お昼ごはん食べてなくて…。着いてすぐにビール
以前に食べた晩ご飯のブログになります。私が料理当番日に義母が我が家で一緒に食べることになったのでいつも買い物へ行く近所のスーパーで食材を買って来ました。私が料理当番で義母が家に来るときはいつも蕎麦を出していたのでたまには蕎麦以外の料理も作れるところを見せようと張り切りました!買って来た食材は、島根県産の連子鯛、宮城県産のムール貝、ペルー産のトラウトサーモン、アサリ、むき海老です。後は家にある食材を使って作りました。活きが良く丁度良い大きさの鯛が手に入ったので久々のイタリアン
海釣りが趣味の義弟から届けてもらった鯛3尾。一番大きい鯛は、お刺身、カルパッチョ、あら煮に。2尾でアクアパッツァを作りました。酸っぱいサラダが食べたくて揚げなすとトマト、玉ねぎのバルサミコサラダ。夫のプレートにはあら煮とお刺身。アクアパッツァも別皿で。
おつおつーー!21時ぐらいに雨と雷でビビったあたしです💦しかも竜巻注意報出とったし怖さて、おつまみタラの切身を使って簡単アクアパッツァ♡次男のふるさと納税品ホタテとサーモンを使ったマリネとアボカド♡夜中のモカ📷✨で終わり
3月9日土曜日神奈川県三浦間口港利一丸さんの仕立てにお邪魔させていただきましたサニー商事イリュージョンビシ60FLハイブリッド天秤直ハリスはDUEL船ハリス魚に見えないピンクフロログレ7号3本針3.5mライトタックルにて攻めます。船長が几帳面な船宿さん出船前に親切丁寧にレクチャーしてくれます。本来はサニービシ80号Lですが、仕立てなのでライトもあります。ライトタックルコマセ、餌共にオキアミを使います。大鯵にイサキ^^頻繁に竿先を締め込みます。
昨日妻が鯛を買って来てたんです。とっても新鮮でお得だったそう。でも昨日の夕食には出なかったんです。今日、仕事が終わる頃に妻からメールがあったんです。アクアパッツァお願いね!って。色々言いたいことはあるけれど、とりあえずクックパッドで調べてスーパーで買い物して帰宅。材料は、鯛にアサリにニンニク、プチトマト、玉ねぎ、オリーブオイル、塩胡椒、日本酒。とりあえず見た目はアクアパッツァ⁈が出来ました。なんせ本物知りませんから。味の方はいけてると思うんですけど。米炊かなくて良いと言うので、
術後5日目にして、初めてシャワーを浴びられました!いや~、身体を拭いてくれていたとはいえ、手術当日を入れれば、1週間近く身体を洗い流さなかったのは流石に気持ち悪かったですね。頭も洗えたし、生まれ変わった気持ちです。本当にさっぱりしたw術後5日目昼食〜アクアパッツァ?う~んと、、、流石にこれはアクアパッツァとはいわないのでは?まあ、味は悪くありませんが、、、なるほど、イタリアン的なトマトとズッキーニ、パプリカ、剥きあさりを入れて味を再現しようと頑張ったのは認めますwしかし、メ
今朝は6時ごろ起きたと思いました。9時に訪看が来るまで、眠気と闘いながらテレビを見て、Youtubeもチェックしていたものと思いました。訪看が来て、薬のチェックと検温をしてもらい、買い出しへ出かけました。道中、宅食とヘルパー利用の件を聞かれましたけれど、何時から始めるかまだ見当がつかず。作業所のほうも、それが決まらないとどうにも行かずと話しました。作業所は、月、水、木とで頼もうと思っており宅食は、火、金で頼もうと、考えております。ヘルパーも、訪看が来ることを前提として、火、金で頼もう
例年よりちょっと遅く、たけのこ出てきました❗取りあえず6本これからどれだけ出てくるのかな?でも去年多かったから今年は少なめ?鯵の一夜干し葉タマネギの炒め物ホタルイカと姫皮ねぎのぬた姫皮の木の芽和えキャベツの花芽と生ハムのサラダ月曜日仕事帰りに地下に寄ったらな、なんと鯛が410円❗買っちゃいますよね〜で、我が家では珍しくアクアパッツァ見た目は悪いけど、美味しかった💕たけのこのバター醤油炒め締めはパスタ🍝次は鯛を焼き付けるときはフライパンで
おはようございます!今日は出勤前に行くとこ多いポレヤマデス!4月は手続き多いです!4月16日火曜日お席全開で空いてます!春トリュフ料理青森サーモンスモーク猪スネ肉の赤ワインとトマト煮込みポレンタモルビダ添え熊肉赤ワイン煮込み筍料理富山のホタルイカ料理白アスパラ料理熱々ポレンタ料理浅利料理浜名湖の生青海苔フリットやアクアパッツァ長谷川自然牧場の豚肩ロース肉のグリル京都嵯峨中村農園の七色トマト猪スネ肉のラグーソース熱々ラザニアイタリア産ブラータチーズ新ジャガニョッ
朝から天気がいい日が続く、最近ようやく自分のOFFと☀️が合うようにそんな朝、犬の散歩へ出掛けるとやたらアピールしてくる草🌱がおやっ??このコ5つ葉欠けてたり、穴🕳️空いてるけど完璧な姿ではないとこがまた個性的でgood👍🏼5つ葉クローバー🍀の発見率は100万分の1なんですってそんな珍しいものが犬の散歩中に見つかるなんて晩ご飯はアクアパッツァにしようと数日前からイメージしてた魚をどこで手に入れるのか??館山のあのスーパーならありそうでももっと身近にあるではな
風邪引いた💦今回は鼻風邪かな。喉も少し痛いのだけど。鼻詰まりが酷くて、味がわかんない💦ブリーズライトをやってみた。ハワイでマスクを外した生活だったからその延長で日本に帰ってきてもマスク無しでいたら、どこで移ったんだか…前も、いい加減マスク外していいでしょーってマスク外した途端、風邪もらったしなー。やっぱりマスクは必須なのかな。ところで、4/12は息子さんのお誕生日でした🎂29歳になりました😱な、なんと😱そして続けて4/13は相方のお誕生日。61歳でございますよ。ジジィじゃ
こんにちは。ご訪問ありがとうございます。先週末は忙しく土曜日昼からちょっとだけ釣りへ。そろそろ投げ釣りかなあと思い、今年初めてサーフの投げへ。結果からいくと惨敗🥺1時間ほど全くのノーバイトで、河口のスポットに移動してもダメ。湾内だと意外に釣れてる話とか聞くんですけど。戻りギスは湾港内なのかな🤔ようやく小さいバイトが取れて、上がってきたのが小型ハサミより小さいフグ🐡(笑)ネタとしては面白かったが…毎年GW前後からハイシーズンになるキス釣りですが、さすがに早すぎたらしい💦
🌸🦑・富山県の「生ほたるいか」⭐️1パック¥1000-(税別)・歯切れが良くて美味しい真っ黒なイカちゃん「墨烏賊(スミイカ)」は、お刺身で召し上がってね😉・お刺身用の活け締め「オニカサゴ」は海老の様な食感で、最高に美味しいよ😋・お刺身用の活け締め「カワハギ」は肝醤油で召し上がれ😘・お刺身用の活け締め「イサキ」。・8.8kgの巨大なお刺身用の活け締め「平目」の鱗を包丁で🔪梳き引きしてます。・美味しそうな😋「初鰹」。・春キャベツと一緒に酒蒸しにしたりアクアパッツァで活躍する愛知県産
おはようございます!食材が少し夏めいてきましたね!ポレヤマデス!4月15日月曜日お席全開で空いてます!春トリュフ料理青森サーモンスモーク猪スネ肉の赤ワインとトマト煮込みポレンタモルビダ添え熊肉赤ワイン煮込み筍料理富山のホタルイカ料理白アスパラ料理熱々ポレンタ料理浅利料理浜名湖の生青海苔フリットやアクアパッツァ長谷川自然牧場の豚肩ロース肉のグリル京都嵯峨中村農園の七色トマト猪スネ肉のラグーソース熱々ラザニアイタリア産ブラータチーズ新ジャガニョッキ濃厚チーズソース
ドレスを試着する前にぐぅちゃんとランチへランチはこちらブラン•ピェールさんブラン・ピエール(京都市役所前/フレンチ)★★★☆☆3.63■クラシックな料理をカジュアルに楽しめる、9年連続ビブグルマン獲得の京都フレンチ■予算(夜):¥8,000~¥9,999s.tabelog.comここに来たのはぐぅちゃんが中学生の頃でそれ以降も、わたしは友達と来てますが2人で来たのは10年以上前早く着いたので店の前で写真デカい身体で店ネームが隠れてる!って2024バージョンの夢
はい昨日も行ってきました〜。週末ライダーの我が夫婦ツーリング朝…7時20分ぐらいにお家を出発。朝早くからのバイクの騒音…ご近所さん申し訳ございません今日の目的地は…。まずは先週も迷子になりながら行った岐阜県恵那市道の駅『ラ・フォーレ福寿の里』今回はおとやんスマホナビで行ったんですが…。インカムで『そこ左ね!』っと言われたおかやん見事に通り過ぎて…。Uターンせずに真っ直ぐ進む…。はい…またまた迷子ですぅ…なんとか迷いながら無事に着きましたははは…まだ時間が早いの
おはようございます。昨日は、朝からいそいそホムセンに苗買いに自転車で走ると気持ちいいそれは置いといて先ずは、愛車のタイヤローテーション買ってから約二年そろそろと思いながら今まで出来てなかったです。外して左が前右が後輪やっぱ前輪の痛みが激しい空気圧調整して前後入れ替えそんでもってトリップメーター見て約2年何キロ走ったんだ?んっ!3600キロですと全然乗ってないのねまっただの趣
最近つくったお家ご飯を外食ばっかりじゃないぞー【アクアパッツァ】お野菜がいっぱいとれるので好き見えないけどきのこ系(エリンギ、しめじ)とかも入ってる。お魚よりお肉派の連れもアクアパッツァは好きらしい。【茄子と長葱の和風パスタ】在宅勤務中の自分ランチ。冷蔵庫にある悪くなりそうなもの全部突っ込んでるから具沢山になっちゃった柚子胡椒で味をととのえて、茗荷がアクセントになってます。見た目悪いけど美味しいよそして、別日の【アクアパッツァ】も。切り身で
重くなった心と身体を引きずって一時帰国から帰ってきてからというもの胃袋がまだ春休み中です。🌸気になっていたもの。11:45のヴィーガンキンパブ。11시45분배고픔이시작되는시간,11시45분은전세계사람들이함께즐길수있는건강한먹거리를개발합니다.1145.co.krすごくおもしろい名前だなぁと思って。점심이나자정시간11시45분이되면출출해지기시작합니다.とうたっていて、お昼とか真夜中の11時45分てお腹空き始めるよね?ということでの11:4
☀️🤗・香草焼き🌿やアクアパッツァなどのイタリア料理で人気の「イサキちゃん」😁・エンガワの細かい骨を取ってからムニエルするとめちゃくちゃ美味しい「メイタカレイ」・たまにはオリーブオイル🫒掛けてカルパッチョ風にしても美味しそうな「初鰹」。・「ウニ」⭐️1箱¥4500-(税別)・「牡蠣の昆布締め」⭐️1箱¥200-と¥250-・北海道長万部(オシャマンベ)の「北寄貝(ホッキガイ)」はお刺身ですね。⭐️1個¥850-(税別)・岩手県の「Oyster」⭐️1個¥350-(税別)
おはようございます!今日は少し仕込みが落ち着いてるので掃除掃除のポレヤマデス!4月14日日曜日まだまだお席空きあります!春トリュフ料理青森サーモンスモーク猪スネ肉の赤ワインとトマト煮込みポレンタモルビダ添え熊肉赤ワイン煮込み筍料理富山のホタルイカ料理白アスパラ料理熱々ポレンタ料理浅利料理浜名湖の生青海苔フリットやアクアパッツァ長谷川自然牧場の豚肩ロース肉のグリル京都嵯峨中村農園の七色トマト猪スネ肉のラグーソース熱々ラザニアイタリア産ブラータチーズ新ジャガニョッ