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ふざいごうどんわら家にて…ざいごうどんの“ざいご”とは「在郷(ざいごう)」(田舎・郷里にいる、といった意味)が訛った言葉だそうです。直訳すれば…“いなかうどん”江戸時代の茅葺屋根の農家を移築した茅葺き屋根のお店です!ここの釜揚げうどんは最高です✨釜あげうどんとは…茹でたうどんを釜湯と共に直接器に移したうどんのことです。また、わら家のだしは厳選したいりことこんぶで作られており鍋で沸かし温めなおすのではなく大きな一升徳利にだしを入れお酒を燗するように湯煎
そこに美味しいうどんがある限り…。目の前に小麦色の瑞々しい艶を湛えたうどんが運ばれてきた瞬間、これは間違いなく【旨い】ことがわかりました。それは脳が直感的に判断したという感覚に近いものでした。引き寄せられるようによく冷やされたその麺を一口よそい、ズルズルと掻き込んでみると、繊細かつ大胆な食感の素晴らしさに舌を巻きました。表面は柔らかく、芯はしっかり。この二つの相反する概念が同居した完璧なまでのうどん(これを【コシがある】と表現するのだと思いました)。こ
リアルタイムよりほぼ1ヶ月遅れで運行してる呑気なブログです(^^ゞおはようございます!午前中の仕事が早く終わったこの日。今からだと北斗市のらーめん韋駄天さんへ混む前に入れるなと向かったら‥なんと定休日(lll ̄□ ̄)てなわけでそのまま直進し「わら家」さんへお邪魔で〜すお久しぶりの訪問ですが外観写真を撮り忘れたので前回訪問時の流用です(^^ゞ駐車場はお店の前と横にあります。空いてたので店内をパシャリ!写真の反対側には小上がりもありました。メニューです!数量
10じごろ到着しました!行列!😅私以外は、屋島神社参拝へ!私は並びました😃って何が行列なのか?屋島神社、四国村にあるうどんやさんです😃とはいえ、回転率よくて20分ほどで入店!きました!きました!家族うどん!おーーーっきなたらいの!釜揚げうどん!(8玉だとか)マイペースにえび天ぶっかけ(温)頼む人👇️ざるうどんの人👇️つる~っともちもち~っとぬっくぬくのうどん!!!んーー!!!こりゃ美味しい!!麺はもちのろんいりこがきいたつけつゆが美
今日は、屋島方面に行く用事があったので、かなり久しぶりに、『わら家』に行きました。お隣りの『四國村』がすごくきれいになっていました。今日は、流政之さんの作品の除幕式があったようです。こどもたちも何度か連れて来たことがあったのですが、小さかったせいか二人とも以前来たことを覚えていませんでした。もちろん、『家族うどん』にしました。4〜5人前です。これ以外に、とり天、天ぷら盛り合わせ、しょうゆ豆(2つ)も食べました。最近は、とり天を置くようになったうどん屋さんが多くなりましたね。長男は
香川県屋島神社の所にある「わら家」ってうどん屋さんに行きました!水車がレトロ☺️お店の中も雰囲気が良くたらいうどんでなく釜揚げうどんって言うんだね😉人気があるお店だそうで14時前ぐらいなのにたくさんお客さんいて店員さんの数も凄かったです😆出汁が入ってるトックリが難しかったですが美味しかったです!😆
珈琲俱楽部でモーニング後、お客様のうめちゃんの希望で屋島に。。。コデラも屋島は初めてなのでワクワク四国霊場八十四番屋島寺東大門四国霊場唯一鑑真和上が開基したお寺として有名だそうです。そののち弘法大師が嵯峨天皇の勅願により屋島寺を訪れ北嶺にあった伽藍を南嶺に移し十一面千手観音坐像を本尊とし第84番の霊場に定められたそうです。
屋島山頂から再びシャトルバスに乗って琴電屋島の手前「四国村」で降車しました「四国村ミウゼアム」に行くのが今回の屋島観光の目的ですその前にミウゼアムのエントランスにある「わら家」さんへ讃岐うどん食べ歩き2軒目です江戸時代の茅葺き屋根の農家を移築したお店風情ある店内で頂けるのは絶品釜揚げうどん2人前以上だと大きな桶に入ってきます1人なので普通の器ですが量はたっぷり!鶏ご飯も頂きました特大の徳利に入ったお出汁これ凄く重くて注ぐのが大変でしたいりこだしの風味がしっかり効いた優し
天気が良い日には、歩行運動に出かけます。いつも往復2キロの四国村へ行きます。今日12日(月曜)も、四国村へ行きます。いつもの歩行者専用の踏切を渡ります。踏切を渡るとすぐに歩行者専用の橋があります。この橋を渡ると、屋島に入ります。ほとんど車の通らない急な坂道を上がります。空き家が有り、庭にハッサクの様なものが生っています。どんどん歩きますと、四国村バス停到着です。四国村は、左の「わら家」も経営しています。右の洋館も四国村経営の喫茶店で
高松市の陸上競技場あまりに暇だったのでちょっと見学に行ってみました。こういう競技場で走ると自己ベストが出そうですね。そういえば、中学生の時、バレーボールと剣道と陸上競技を掛け持ちしていた時期がありました。結局どれも中途半端に終わったけど(笑)その後、釜揚げうどんが有名な屋島の麓にある「わら家」へわら家は、私が香川県に住むようになって初めて食べた本場のうどんうん10年前のことです。昔に比べて麺が細くなった印象均等に綺麗に揃ってる麺
本日のお昼は・・・釜揚げで温ったまろ〜٩(ᐛ)و「ざいごうどんわら家」さん。あの水車も、元の位置に復活ぅ〜(๑>◡<๑)♪orderは・・・釜あげうどん(大size)と、いなり寿司☝️案内された席で待ってると、ネギ・生姜が先行して到着・・・まずはオードブル代わりに。。。(いや、オードブルて(;^_^A)しかし、いつ見ても美しい細ネギですね〜🎵やがて後光の光を発しながら出汁徳利も到着♪まずは、駆け付け一杯♪(´ε`)プハァ〜🎵そして、釜あげうどん様の御成ぃ〜♪「釜あ
こんばんは(*・∀・)ノ本日の気温20℃ぐらい?重ね着してたので暑いわ~🌞暖かい内にガレージでZRXの整備をしようと準備…ん(-ω-?)ブレーキフルードの在庫が無い…Σ(゚Д゚)やる気スイッチが入っていたので「2りんかん」へ走りましたが、お目当てのActiveカラーフルードは置いていませんでした暖かいのでそのままツーリング🏍️💨走り回って帰宅後に「あ!ナップスへ見に行けばよかった」夕方前なのに急に冷えてきたので行くのやめました。今更ポチっても明日には届かない
旅の3日目は大雨の中香川県に立ち寄り創業昭和54年から33年も続く老舗の名店「手打うどん善や」さんで天婦羅釜あげを食べてきました😋🍜🍤✨めちゃくちゃ安価でとっても美味しかったです💞今度こそは「ざいごうどん本家わら家」さん(臨時休業でした😢)に行きたいなあ‼️😆🍜👑
高松市屋島の麓にある有名なうどん店しばらく来ないうちになんだか凄く整備されています。ここは駐車場だったのですが、面影がありません。お店の前の水車もなんだか風情が変わりました。たらいうどんいりこ出汁の効いたお味は以前のままでホッとしました。
昨日は職場の先輩と、約1年ぶりに讃岐うどんを食べる旅に出かけました。運転は全部先輩‼️いつもいつも長時間の運転ありがとうございますお互い休日だったので、早朝から出発。家の近くまで迎えに来てもらって、高速に乗って明石大橋も渡って、とりあえず淡路島へなぜ早朝から出発したかというと、高速が混む前に淡路島に行っておきたい、という理由もあるけれど、洲本の「平野パン」さんでモーニングを食べるため(讃岐うどんの旅なのですがね…モーニングの後、パンも購入してから四国へ出発鳴門大橋も渡って、四国突
令和5年2月25,26日私が所属する団体の研修旅行を兼ねて、讃岐うどん遍路いってきました。朝6時に出発。観光バスにのりオール高速で坂出インターでおりこだわり麺や坂出川津店へ。今回は11人の大所帯で観光バスで乗り付けるというので、駐車場の広いチェーン店を選びました。まずはかけとイイダコ店。こだわり麺やは味に間違ない。みんな美味しいといって食べていました。つぎの行き先は四国水族館。中にはいり水族館を見学。一通り見たあと中にあるキッチンせとうちへ。ここの看板メニューのオリーブ牛
23.1.29松山(愛媛県)は雪もチラホラそんな中高速かっ飛ばして(めっちゃ安全運転で)香川県は高松市屋島に行って来ました😊👍テレビでも観た屋島の麓にあるうどんの“わら家”さんで釜揚げうどんと天ぷらをいただき出汁がとっくりに入ってやってくるとっくりの栓を抜くとかつおだしのいい香りが〜それにしてもうどん多すぎでしょー😅ごちそうさまです食べすぎました🤣食べすぎてはち切れそうなお腹ですぐ隣にあるあるんだけど階段上がっても一つ上がって屋島神社⛩を参拝です♪あ
旅の最終日も晴天に恵まれた。部屋からは、高松港の向こうに源平合戦の場ともなった屋島もクッキリ。琴電に乗ってその屋島へ。屋島神社神門前からの眺めは、汗をかきながら石段を上った苦労に見合うもの。「四国村」は四国各地から民家を集めた野外博物館。今年設置された、エントランスの大屋根「おやねさん」も瀬戸内国際芸術祭の作品。お昼時なので、まずは腹ごしらえ。入口に位置する讃岐うどんの名店『わら家』へ。「四国村」はこちらの経営者が四国各地から民家を移築して作った。20年以上前にもお邪魔したことがある。
4日目、最終日の朝です旦那さんは朝からガッツリ荷物をまとめてありがとうホテルクレメント🏨スーツケースだけ預かって貰い‥少し歩いて‥サンポート高松のお土産屋さんを物色少し前からヤドンとコラボしていたけど、正式に香川の観光大使になったみたいコーナーが充実していました電車に乗り込んで‥この電車、ディーゼルやんと、旦那さんがコーフンしてた到着バスに乗り込んで目的地、わら家さんに到着ですわくわく来ましたタライうどんうーまーいーーーあっと言う間に‥旦那さんは、この
リニューアルした四国村ミウゼアムへ子供とお出かけ入口も良い感じにリニューアルかずら橋を渡って江戸時代末期に地域の祭りで使用された小豆島農村歌舞伎舞台へ江戸時代後期の丸亀藩御用蔵では、要潤さんが四国村を案内している映像が流れていますこちらでは、主に米を貯蔵していたそうです囲炉裏でポカポカ囲炉裏の近くには、瀬戸芸アートのお猿さん達🐒四国四県の江戸時代の建物など33棟を移築復元しているのが四国村です何だか落ち着きます四国村ギャラリーからの景色お散歩ができます1865年頃の宮崎家
先週は松山方面に遊びに行ったので今週は香川方面へ香川と言えばうどん‼️私は釜揚げうどんが大好きなので、初めて行く屋島にある『わら家』と言うところに行きました2022年4月にリニューアルオープンをしていたみたいでとてもきれいな建物でした出汁がいりこよりは醤油が多めな感じでもコシがあって美味しかったです建物の近くにはとてもレトロな喫茶店がこのホストは100年前の物らしい
10年以上前に友人とよく野方にあったもじよというお店に通っていた。そのお店の店主は別に東長崎にふーちくーちというお店を出し、もじよはなくったようだが、その後、そのお店で働いていたわらちゃんが同じ場所でお店を引き継いだと聞いていた。久しぶりに野方に来たので、もじよのあった場所に行ってみた。するとそこには、呑み食いどころわら家という店があったのだ。これはと思い、暖簾をくぐって店の中に入ってみた。店内はほぼ満席だった。カウンター席が空いていたので、そこに座り、生ビールをお願いした。店の奥
こんにちは~本日2回めの更新です。今回は旅行記の続きになります。今日のおまかせ広告です。押していただけると嬉しいですいつもありがとうございます私もいいねを下さった皆さんにお返ししますね。今回香川に旅行しようと思ったきっかけ。それはウエスコHDの株主優待券を使いたかったから100株保有で四国水族館のチケット1枚いただけます。(今年は神戸市のアトアのチケットも選択できます)「2200円のチケット使うために四国行くの?」と言いつつ付き合ってくれた主人
かなりの久しぶり香川県の「わら家」メニューも値段も変わってんな???特大をチョイスたらいの直径は、20cm超え、、、余裕で完食しました!丸亀製麺の釜揚げうどん半額の日が近いけど、とうぶん、釜揚げうどんは遠慮かな
お盆休みに、久しぶりに香川県に行って来ました実は、たっちゃんが一泊で行けるように手配してくれていたのだけど私が体調面に不安があったりして今回は日帰り旅になったのです。が、とても楽しい一日でした前日は、早めに就寝して午前2時40分に起床。普段なら、寝る時間です。たっちゃんの帰宅時間が、午前一時近いからね早起きして、午前4時過ぎに出発ちょこちょこ休憩しながら、まず向かったのはたっちゃん大のお気に入り店【わら家】。ここに来ないと、香川県に来た意味が無いってくらい絶対に来るお
徳島2日目行ってみたかった香川のうどんツアー。🚗³₃うどん県香川県高松市まで約1時間。知人がセレクトしてくれたお店へIstyle冷かけますや釜かけわら家釜あげなりやおろししょう油途中2軒お休みだった所と品切れの所があり残念どのお店もコシがありとっても美味しかった。4杯でお腹ぱんぱん。屋島に上り高松市内と瀬戸内海を見てーー駆け足で回った高松市を出て🚗³₃徳島へ戻り「鳥ぼん」へ鳥、ウマッで、最
夏休み家族旅行~今回は、わり~と近場で鳥取は三朝温泉に行ってきたワケですが、その帰り、、、高松に向けての帰路の車内。。。帰りに寄った蒜山高原・・・名物焼きそばを食う予定にしてたんだけど、その日のホテルの朝ごはんが美味しすぎて腹持ちが良すぎたのと、その名物焼きそばの店が、かな~り混んでたので、、、蒜山での昼ごはんを抜いたせいもあるんだけど、、、瀬戸大橋を渡る頃には、美味い「うどん」が食べたいcallが車内で連呼。。。さて何処で食う❓どこが美味い❓
ホテルをチェックアウトして一旦岡山駅に戻り荷物をコインロッカーに預けてマリンライナーで高松へ関西に住んでいると海を渡って四国へ🌀はハードルが高くてなかなか行けない印象がありましたが、マリンライナーは快速なので特急料金もいらないし、普段の交通系ICカードで乗ることができます二階建ての指定席は別料金ですがテレビ局も高松と共同なので高松や中四国のニュースも見られてこちらに来てとても身近に感じていました関西から来た彼女もいつものPiTaPaで乗れちゃう!もう四国?!とキャ
高松に住む家内の友人からまたまた送られてきた「わら家」のお土産うどん付属のだしでひやひやのぶっかけにして、家内が買ってきてくれた「丸亀製麺」の天ぷらを添えていただけば、相変わらず美味いな毎度思うことだけれど、こういう本場の味が家に居ながらにしていただけるというのはとてもありがたいことです