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皆さん、おはようございますあまうさです。またまたお久しぶりになってしまいました。今日は、最近おとしたご飯アプリ、me:newを使って作った、昨日のご飯のことを書きます。昨日のご飯は、、、☆野菜と豚肉のあげびたし☆ピリ辛れんこんのきんぴら☆肉じゃがコロッケ(これは冷凍食材です)なすが少し揚げすぎで油っこくなっちゃったそれにれんこんの切るとき、ちょっと手が滑って、久しぶりに指切っちゃって流血でも、すごく家族に好評だったから、まぁいっかまだ使い始めたばかりなので、良くわかっていな
昨日は本当に匂いがダメで昼までご飯食べれなかった💦😅情け無い・・・今日はママが復活ですほぼです今日のお弁当雨だけど☔️頑張って行ってらっしゃいまたお仕事スタートだ楽しんだ分1日頑張ろう❣️
先日、認知症予防や作業療法のプログラムとして調理療法プログラムを行いました女性の利用者さんにとって昔は毎日行っていた台所仕事。。。今ではもう台所に立つことも少なくなっていると思いますが調理を通して手順や細かい作業を行うことで認知機能の予防や改善、また今現在残っている能力を発揮していただくことを目的としてこの度は実施しました記念すべき第一回のメニューは・・・レンコンのきんぴら参加された利用者さんの方がいつも『レンコンのきんぴらをよく作って娘たちに持たせてやってた・・・』とよくお話されてい
\れんこんバーグでお昼ごはん◎/こんばんは〜𖠰𓈒𓏸𓐍今日はまたまたれんこんハンバーグです⁂旦那さんが気に入ってくれたみたいで、リクエストをいただきました♪ハンバーグ、1つ1つがわりとボリュームがあるのにぱくぱく食べられちゃう、なんでだろ(笑)れんこんがあるから罪悪感も薄め☜𖡼𖤣𖥧⚘◎れんこんバーグ⋆れんこん2節⋆ひき肉150g〜200g⋆玉ねぎ
今日から家族がお弁当を持って行きます🎵ですので、私の4時起きも開始(笑)お弁当出来ました🎵フルーツ買い忘れた!(笑)れんこんの甘辛炒めや里いもの煮っころがしなど。
カドヤキッチン今週のメニューです😃⦅10/26㈫,29㈮,30㈯⦆🔴メイン(肉か魚か選べます)〇れんこんと鶏ももの味噌炒め〇はまちのガーリック焼き🔵副菜〇えのきと油揚げの煮浸し〇小松菜のごま和え〇粉吹き芋〇人参ラペ〇こんにゃくステーキ〇ブロッコリーのマヨ卵がけ⭕今週は里芋ご飯をお出しします。白米とどちらかお選び下さい。今週のまごわやさしいの内容ま油揚げご白ごまわ若布や人参、葱、玉ねぎ、小松菜、ブロッコリー等さかつおだ
母入院中で、一人で食べる晩ごはんはあいそんないです(˙꒳˙)。あいそんないとは「物足りない」「寂しい」といったニュアンスの石川の言葉。一人だとテレビも面白くないので、音楽を聴いて過ごしています。一人だと作るのが面倒なごはん。二合のご飯を炊いて、おにぎりにして冷凍して、そのつどチンして食べています。おかずは適当。コンビニでおかずを買ったりもしましたが…オイシクナィ…(´≡ω≡。)。先日れんこんの煮物を作って冷凍したのを食べたら…れんこんの食感が不味い。すが入った?みたいな?ぱす
新しい1週間が始まりました。仮住まい生活になって、約2ヶ月経ちます。最初は部屋の狭さや不自由さがとても嫌で、毎日しょんぼりして暮らしていましたが、自分自身が楽しんでエネルギッシュに過ごさなければ!と奮い立たせ、それからは工夫をしなから少しずつ慣れていきました。もう半月もすればこの生活も折り返しです。今日の夜ごはんは、リクエストで春巻きにしました。春巻きは3種いつもと野菜が少し違ってベースは、ささみ、人参、えのき茸。そこに梅肉&大葉、チーズ&お餅、韓国海苔などで変化をつけました。
こんばんはまだ雨が降ってるよぉ☔️☔️☔️☔️☔️☔️テンションも下がるなぁ…仕事が終わり帰って来てから少し寝たわぁ夕飯を作る気にもならないけど作らないとね本日の夕飯ささみステック鶏胸肉もあったのでこれもステックにいつもと少し違う食感にしたかったので天ぷら粉を検索天ぷらをカラッとさくさくに!|キユーピーマヨネーズ裏ワザレシピ|キユーピーマヨネーズキッチン衣にいれる卵をマヨネーズに代えるだけで、カラッとさくさくの天ぷらができます。レシピを動画と一緒
皆さま。こんばんは!!(≧∇≦)bいいごぼうが手に入ったので筑前煮を作ろうとまたまた自然食品店へそしたら美味しそうなセロリが(≧▽≦)セロリを見ると👀鶏もも肉のトマト煮込み🍅を食べたくなる唯一のセロリ料理(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧料理をめったにしないからね<( ̄︶ ̄)>にんじん干ししいたけさやえんどうオーガニックトマト🍅ジュース料理酒みりんこんにゃくれんこんを買ったかな?鶏もも肉はスーパーへピーマン赤ワインマッシュルーム生しいたけあとは家にコンソ
ここ最近、急に寒くなりましたね。元々寒いのが大の苦手で、冷え性の私なのですが、昨日から奥歯が痛くなってしまいました。冷えが歯に影響するの?と思われがちですがとっても関係があります。東洋医学では歯は腎の状態をあらわすと言われています。ちなみに歯の弱る場所によっても、経絡に対応している臓腑を読み解くことができます。そして腎は冷えに弱い臓器です。腎は寒さによって免疫力が低下したときにお腹が冷え下痢をしたり、手足の冷えがひどくなったり、または疼痛、こわばりが出た
こんにちはりんです。先日いただいたレンコンでおやきを作ってみました‼️【材料】●レンコン50g●ミツバ1/2束●えび4尾●しめじ1/5●片栗粉.大さじ3●塩●胡麻油【作り方】①レンコンをすります②えびを4つくらいに切ります。③ミツバを1cmくらいに切ります。④すったレンコンに片栗粉と塩少々入れてを混ぜます。⑤④の中に具材を入れて混ぜます。⑥フライパンに胡麻油をひいて⑤を両面焼きます。⑦両面焼けたらぽん酢にカボスを
食べ物だから気休めかな?と思ってましたが「れんこん」はとても効きました。喉と気道の腫れが落ち着く感じがします。一時期、レンコンさまさまで毎日レンコンを買ってはすりおろしまくりでした。れんこん湯れんこんには収れん性のある(締める力が強い)タンニンという成分が含まれており、その陽性が気管支粘膜の腫れを改善してくれます。れんこん湯を用いるのは、陽性のせき(コンコンというからせき。強いせき)の場合で、陰性な湿っぽいせきにはコーレンを使用します。夜床に入るとせきこむ場合
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,304〜4,785円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\鶏肉とれんこんのバター醤油炒め/相性抜群の鶏肉×れんこんをこっくりバター醤油で仕上げました♩鶏肉とれんこんは一緒に焼くから簡単&短時間で仕上がりますよ〜♡これ、冷め
お気に入りのファーマーズマーケットで「三崎のマグロ」を販売する「朝市」が開催されるという情報がこりゃ、行かねばマグロの解体ショーでもやるのかしら混んでて駐車場に入れなかったりしないかしら・・・そんな期待とはうらはらに「冷凍マグロ」が「発泡スチロール」の箱に入れられて、売られておりましたもちろん、駐車場にもスムーズに停められましたわそれでも「三崎のマグロ」ですもの「冷凍マグロ」それはそれでありがたい食べたいときにいつでも食べられるんですものとい
ヒーリングアートでありのままの自分で輝き続けるあなたになるお手伝いをさせていただいている西森ちはるです。ご訪問ありがとうございます。初めての方はプロフィールからお読みいただけるとうれしいですプロフィール/メニュー/アート一覧/お客様の声/お問い合わせ今日は天ぷら💖今日は近くの有名な連島れんこんとカボチャとこの前掘ったさつまいもの天ぷらでーす💖大きなれんこんなのですが、かぶりつ
鹿児島県鹿児島市中央町市電新幹線の始発駅駅前広場商店街みやげ横丁さつま揚げ玖子貴QJIKIれんこん¥210紅しょうが¥160鹿児島銘品蔵桜島灰干し弁当¥890薩摩焼酎蔵赤島津藩¥1760さつま揚げ薩摩屋お得セット¥540
【営業再開中】とうとう通常営業いつ以来でしょうか。営業時間17:30~23:30料理ラストオーダー22:30お飲み物ラストオーダー23:00になります。ただ、カウンター席の間隔は空けようと思います。御案内数は減りますので、いっぱいになりやすい週末予約を御願い致しますm(__)m土曜日。勢いありました中々にバタバタしました言ってしまうとですが、土曜日は注文の傾向が特殊で常連様方
我が家お馴染みの「道の駅しろいし」に行ってきました今回の目的は「早生ミカンジュース」ミカン4~5個を投入し絞りたてをいただきます以前、蟹御殿の朝ごはんで楽しかった思い出ありやっぱり美味しかったそして最高のおにぎり最高のレンコンスティックうどんとにかく美味しかったそして初めて知った「えつ子の唐揚げ」「えつ子って誰ですか」「エツって魚の子供ですよ」「えつ初めて聞いた~」「この辺の方じゃないんですか」「そ~です、そ~です」試食させてもらったら美味しかった揚げたて最高自分
韓国料理といえば赤い色の食べ物が多いですがやっぱり茶色いおかずも大好きなんですね〜🤎ということで今回は茶色い밑반찬(常備菜)レシピ特集です【一品目】연근조림(れんこんの煮物)れんこん400g酢醤油オリゴ糖砂糖ごま油白ごまれんこんの皮を剥いて3〜5mm幅にスライスしたら酢水に10〜20分つけておきその後軽く流水ですすぎフライパンや鍋に水250ml醤油80mlオリゴ糖大さじ3砂糖大さじ5を入れて、火にかけ煮立ったられんこんを投入〜煮立っ
昨日のこと。クッキングがおわったら、保育園で2号、3号をお迎えして2号のお稽古に柏の葉キャンパス駅まで送迎帰宅後はおうちごはん作り大人には豚の角煮子供にはトンカツ、鯵のフライ豚の角煮の作り方はまずは圧力鍋にネギ、生姜、ニンニク潰して豚バラ肉1,2キロ、みずをヒタヒタ入れて圧力鍋かけます。2気圧になったら弱火にして15分それからフライパンで両面を焼くゆで汁1カップ、酒をたっぷり醤油、オイスターソース、醤油、アガベシロップ
こんにちは。5歳差姉妹のママ、Namiと申します老後破綻の危機感を覚えた2021年もう一度しっかりと「お金」と向き合ってみようと思います。お金のこと、節約のこと、時々家族について書いています最近、ほぼ毎日"きんぴら"を作っています。レパートリー皆無な料理嫌いな私でも家族にリクエストされると嬉しくて作っちゃいますきっと手の平で転がされてるきんぴらって何が面倒かって、人参とごぼうを細く切ること!そんな私がほぼ毎日作るなんてことができているのは、ひとえ
◆クセになるシャキシャキ感がたまらない♡日に日に寒く来ましたねすっかり秋が深まりました。今日は週末の買出し😊サクサクっと買いお昼から保育園へ。今日は保育ルームを快適に使うため棚を組み立てたり保育玩具の整理整頓等!クラス担当数名で最近、正規の先生が辞めたため休みがない💦色々細かい仕事もあり中々終わらない。期日までには間に合わせなきゃ😅というか今日も間に合わせるべく頑張り
昨日のみずほごはん。ぶり大根・れんこんモツァレラチーズ焼・舞茸入りとり釜飯・アボカドサラダなど。茶色ばかり。今日は20時から生配信します‼️今日はひと足早いハロウィン的な感じで仮装して配信しまーす♪#みずほごはん
おはようございます。朝からいいお天気😊今日は少し暖かいのかな。さっそくお弁当。・豚れんこん・青海苔入玉子焼き・梅きゅう・人参の天ぷら☆本日の自家製冷凍食品☆なし・豚れんこん豚肉とれんこんを炒め砂糖と醤油で味付けしました。シンプルだけど、れんこんの歯ごたえが楽しめる美味しいおかずです。お好みで鷹の爪を入れてもいいかも。・青海苔入玉子焼きわりと上手くいったつもりが…やっぱり隙間ができちゃう。火が強いのかな…完璧な玉子焼きへの道は遠
れんこん鶏つくね具材は、鶏ひき肉、れんこん、玉ねぎ。調味料は塩、胡椒、麵つゆ、オイスターソース、創味シャンタン、ごま油、片栗粉しっかりこねてから鍋に投入。具材は、つくね、鶏もも肉、豆腐、白菜、しめじ。味付けは、茅乃舎の出汁と麺つゆ、酒、みりん。仕上げにとろろを入れて〆は小諸のお土産のおそば。こっちにもとろろを乗せて
今日は流山クッキングでした。今朝は4:00過ぎに起きて荷物の準備をして、頼まれていたフレンチドレッシングも作り5:30過ぎに家を出てきました。朝の準備も順調に今日のメニューも順調に出来ました。アップルブレッドを焼きました。夢ふうせんさん頑張って巻いてくれました。5等分にセットしました(右)サンマのりんご酢みぞれ煮私はさっぱりしていて大好きです。生活クラブに売っている缶詰をヒントに再現しました。市販はもっと甘いです。私はりんご酢でさっぱり目にしました。好評です。
昨日はお休み朝ごはんはスーパーで買ったホテル食パン🍞のトーストとゆで卵🥚この食パン中々美味しいのです🥰😋お気に入り天然酵母のホテル食パン🍞スーパーにありましたよ🥰ランチはせずで夜はおうちごはん前から作ってみたかったさつまいも、鶏もも肉と蓮根の甘辛炒めさつまいも1本れんこん水煮1袋鶏もも肉約200g鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして皮目から焼くさつまいもはレンチンして少し柔らかくなったら水切りしたれんこんと一緒に焼いた鶏もも肉のフライパンで炒める
こんにちは!ハイドロサームマッサージサロンアイルの玉那覇あいです!以前ご紹介した秋の養生食白い食べもの↓↓↓『【漢方ケア】秋の養生食・白い食べもの』こんにちは!ハイドロサームマッサージサロンアイルの玉那覇あいです!空気が乾燥しやすくなってくるこの季節秋は咳や鼻の不調がでる方も多くいらっしゃるのではないでし…ameblo.jpその中の蓮根!れんこんレシピをご紹介します♪私はれんこんが好きでわりと年中食べてます。れんこんの旬は秋~冬!正に今の時期ですね~♪とても美味しそうなれ