らっきょう

ある有名な定食屋で食べていてカウンター席にいたのだが、厨房丸見えで面白いから見てた。ベテラン責任者のおばさんとはいっておそらくそんなにたってない海外の男の子。会話がもうカオスおばちゃんが肉の焼き方教えてたらおばちゃんが「とにかく赤くなければいい！オッケー！赤ノー。」伝わったのか？さらに「これがらっきょう、ホワイトね。」外国の子「レッドでは？ホワイト？」おばさんが「は？どうみても白だろうがといって手をあげた。ホワイト！ホワイト！」といってたけどなんの今のわからない会話だったのか。海外の人

大学の友達には沖縄出身の人が多いので、時折アウェーを感じることがあります…(だからどうってことも無いけど)はいさ〜い！ぐすーよー、ちゅううがなびら！(皆さまこんにちは！ご機嫌いかがですか？)先日、スーパーに行った時にこんなものを見つけました！割引されていた、島らっきょうと野菜の天ぷらです！沖縄の野菜である島らっきょうが天ぷらにされており、それが当たり前のように惣菜コーナーに並んでいました…確かに原材料名にも「島らっきょう」の文字が…沖縄でしか食べられない惣菜と

こんにちは🌞デイサービスセンター縁家です！今日の縁家のお昼ご飯はカレーライス、マカロニサラダ、らっきょう、ほうれん草のお浸し、ミカンとバナナおやつはバナナケーキでした😋レクリエーションはカップインピンポンで楽しんでいただきましたよ✨今日も一日ありがとうございました！

▼1―✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―▼らっきょう育て方―✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―▼島らっきょう育て方

今回の鳥取土産はこれ！いつものご翔印出雲空港バージョン、出雲そば、大好きならっきょう、白兎神社のご朱印(こっちはホンモノw)、旅先マグネット。そしてずっと買おうと思いつつなかなか買えなかったユーミンのツアーパンフとマグネット！福岡のおみやげはまた2日後に行くのでそのときに……🤣次は福岡在廊の旅ですー😁

麻辣湯。またまたパクチー登場です。麻辣湯は初めて作りました。春雨、豚肉（バラ肉と切り落とし）、ねぎ、パクチーの茎、しめじ、舞茸、小松菜、ゆで卵。ガラスープに麻辣醬を加えれば簡単に出来ます。バラ肉の方が美味しい♪そして野菜たっぷりでヘルシー♪♪スーパーでらっきょうを1kg購入していました。小粒の鳥取産が欲しかったのですが熊本産なので大粒です。綺麗に処理をしてさっと熱湯にくぐらせました。以前お味噌を仕込んでいたホーロー容器に漬けましたが、容器が大きすぎ💦。キビ砂糖をつかっている

こんにちは、栄養科ですある日の献立紹介ですくるみ入りキーマカレーらっきょうサラダ苺ムースくるみをキーマカレーに入れていて、上にはスライスアーモンドを散らしています食感がいいと好評でしたカレーは人気メニューなので定期的に献立に入れています少し変わったカレーも時々取り入れていきます栄養科（な）

昼食は自宅にて。「JAふらのブラックカレー〈ビーフ〉」（長野県松本市・セントラルパック株式会社）と「厚釜炊きサトウのごはん新潟県産こしひかり」（新潟県北蒲原郡聖籠町・サトウ食品株式会社聖籠工場）にて、カレーライスです。「じっくり熟成岩下の甘らっきょう」（原産国名：中国／輸入者：栃木市・岩下食品株式会社）を添えて。

2025.11.01.UP国華園で出会った「島らっきょう」。大阪の南部で育つかどうか不明ですが、沖縄の島らっきょう早速、YouTubeで育て方を調べる。皮を剥いて、根を３mmほど残しまだ青々としているけど、、、ってゆーか、球根って緑化していても大丈夫なのでしょうか？ま、買ってきたからには育てるしかない。晴れが続く日を狙って植えてみたそしたらその日の晩に雨が降った翌日も雨が降り、その翌日も雨が降った。何なんっ！天気予報、ハズレまくりやんかー

【〜5/7まで追加募集！】​【対面】季節の手仕事で暮らしがときめく♡初夏の仕込みレッスン「興味はあるけど、一人で梅干しづくりに自信がない」「昨年らっきょうをやりたいと思っていたら、タイミングを逃してしまった」「仕込んでみたけど、うまくできたか不安だった」これまでたくさんのお声を聞いてきました私は4年前に初めて梅干しづくりに挑戦し、そのおいしさに感動！完成までの時間が愛おしくなり、豊かな気持ちが芽生えました👆昨年は梅干しだけでも5キロ作りましたで

三浦で買ってきたもので少しずつ夏の準備少し前に三浦へドライブに行ったときにお野菜と三浦牛のすじを買ってきたので今日はその下準備を牛すじはさっと茹でこぼしてからしっかり洗ってさらにもう一度茹でこぼしそのあと柔らかくなるまでコトコト煮て一晩置いてから味付けへ手間はかかるけどこういう時間もなんだか好き【三浦牛すじ】詳しい牛スジの下拵えはこちらに綺麗になれちゃう『牛スジの下処理』byakikoiwsk「綺麗になれちゃう『牛スジの下処理』」の作り方。超簡単な牛スジの下拵え

今日の晩ごはんカレースパゲッティ保存していたカレーを温めてスパゲッティに掛けました。らっきょうとキャベツのピクルス。カレーを作ればもれなくスパゲッティも付いてくるルーティンでかなり"お決まり"の形。さぁ、ゴールデンウィークはおおよそ今日からかな？私はネット動画をたくさん観ようと思います🐸ただ、夕方から眼がかすみ出し、字幕や小さな物がぼやけて凄く辛い😥近視と遠視に乱視付きアンハッピーセットです😱もう書物なんて虫眼鏡をあてて読む始末。では、良い

栄養士ママの麹とヴィーガンの料理教室kanakana-kitchen中尾叶子です！今年は27㎏でした！！さてさて、この数字の正体なにを意味しているのでしょうか＾＾私の体重と言いたいところですが(軽すぎます、違います)正解は………なんと！今年の梅の注文数でした！！昨年も過去1の記録で23㎏だったのですがそれを上回る27㎏になりました！👆昨年の様子仕込み歴4年、料理教室での仕込みもの3年目の講師がお伝えしている夏の手仕事2024年6月からスタートし、毎年6月梅

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき雨本日の秋田市の気温8℃/12℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、くもり空が広がっていましたときどき雨が降っていました本日の娘の手作りお弁当は・・・新じゃがいもと豚肉の煮物わらびの胡麻和え筍の土佐煮ひょうたんのしば漬けたまごサラダ

今日は午前中から義弟によるカットとカラーの日だった。3ヶ月振りのカットだったので気持ちがスカッとした。次回はショートカットにして貰うことになった。家族全員分のカットとカラーをして貰えてありがたい！美容室が苦手な私は出張カットが合っている。今日も両親は朝からもてなしの料理をしていた。今回は蕎麦に天ぷら、握り寿司🍣、海苔巻、ケンタッキー、ビール🍺でご馳走をした。義弟も喜び美味しく食べられたようなので良かった。帰りに余ったおかずと義弟専用に漬けてある、らっきょうもジプロックに入れてお土産に持たせてい

仕事帰り虹が出ました。けっこうクッキリした虹そんな日は、妻の実家からいただいた野菜とスーパーの野菜、そしてクジラーユの惣菜。南カゴカマスの西京漬けに米茄子のもろみ焼き。筍ご飯と青梗菜の中華風お浸し。妻は定食系私は日本酒らっきょうに醪、酔い♪湯葉ももらった筍は糠で煮るそしてウドのようなものを酢味噌で。〆はそば美味い♪

大好きな島らっきょう頂きました✨✨塩漬けや醤油漬け天ぷらも美味しいけど茎の方までこんなにみずみずしい島らっきょうならこのままカリッとシャクっと食べたいよね😊ん〜〜！んまい事😋最高✨✨ありがとうございますごちそうさまでした♪♪

おはようございます(*^^*)現在16℃、雨が降り始めてきた千葉市場です☂雨はこの後あがりますが、気温上がらずの予報です🌡世の中ではＧＷらしいので、ＧＷ前半は曇りスタートです☁私は娘達と出かけようかと思っていたのですが凄いお誘いがあり！！なんと、5/4.5で熊本に行くことになりました😲しかも視察旅行！！！🍉🍈熊本は久しぶりなので楽しみです✨ワクワクそれでは、長塚青果売り場よりご紹介☆※動く重ちゃんはFacebookとInstagramで見れます👀※しゃべる重ちゃんもFace

うちで作ったらっきょうを初めて漬けました！甘酢も自分で作って。昨日、母が洗って薄皮を剥いて綺麗にしてくれました！👇3日後には食べられます😁

午後から母と畑へ。野菜の支柱立てと明日植えるきゅうりのネットを張りました。茄子とピーマンは2、3日前に母がひとりで植えました🌱👆今年、初めて洗濯バサミ見たいなクリップを購入👆きゅうりの支柱は例年は太い杭を使うけど今年はネットでやってみます！👇らっきょうを掘りました！

無印良品で購入しておいたキャロットラペの素と👇＋🥕人参🥕これまたこちらはイオンで購入しておいた🍚ご飯に混ぜる6つの海のめぐみ👇ご飯は🍙おにぎり🍙に🥕キャロットラペ🥕にはたっぷりいりごまをかけて今日の隙間はらっきょうを

人づてに聞いてはいたが、今回、本人から直接はなしを聞いた。K子の帯状疱疹の痛みは、焼け火箸を押し当てられるような痛みだったそうだ。７３年生きてきた中で、ダントツトップの痛みで、救急車で病院へ運ばれたという。早めに薬を飲み始めたのにもかかわらず、なかなか痛みが無くならなくて、もう一年の経つのに、まだ薬を飲んでいるという。薬を減らしたいが、減らすと、痛みがぶりかえすので、やめられないと言う。働き者のA子が、K子に「毎日何してる？」と聞いた時、K子は「お昼寝」と答え、みんなで大笑いしたが、もし

器で変わる料理の味ステンレスの皿は美しい。カレーライスが10倍うまくなる（個人的見解）。器ひとつで味は変わる。写真も映える。イケダカレー皿10-1/2インチ丸小ステンレス日本NKL08003シルバーAmazon（アマゾン）Amazon（アマゾン）で詳細を見る楽天市場で詳細を見るはなちゃんのみそ汁Amazon（アマゾン）Amazon（アマゾン）で詳細を見る楽天市場で詳細を見る

カレーライス🍛…らっきょうor福神漬け牛丼…紅生姜いわゆる“鉄板”（必要不可欠）の組み合わせでは、ラーメン🍜には⁉️（炒飯や餃子🥟などは除外して）醤油ラーメン…胡椒塩ラーメン…バター🧈それでは『味噌ラーメン』には？「４年連続全国第１位」東京スタイルみそらーめんど・みそラーメン当店一番人気特みそこってりらーめん一般的な一味唐辛子🌶や胡椒…コレはコレで👌だけど山椒…コレがナカナカ👍ですよ❣️宜しかったら一度お試しくださいませ。人気ブログランキングに参加しています。

楽しみにしていたエシャレット(らっきょう)を収穫しました。2026.04.21撮影21日(火)は、午後から青空が広がり前日に続いて、最高気温が25度と夏日となりました。今日も気温が上がりましたが、お昼前のまだ涼しい時間にキュウリの植え付け準備を終えて、午後から植え付けを済ませました。この後の時間で、楽しみにしていたエシャレット(らっきょう)を収穫しました。(上．エシャレットの畝、左右下．その拡大写真)写真上：エシャレットは、菜園の中区画中程の畝一つを共用してニンニク、アサツキと並んで

今日の宅飲みはちょっと地味目😅夫のリクエストでピーマン🫑肉詰めめっちゃ美味しい！と言ってほぼ一人で完食そんなに好きなメニューだった？スーパーで見つけて美味しそうで買ってみたふわふわで美味しい以前義姉からいただいたらっきょうのキムチ美味しくてあっと言う間に完食した事伝えたらまた買って来てくれました🎵このキムチ本当に美味しい舞茸、グリーンアスパラガス豆苗を豚バラで巻きました今夜は🍺日ハム3連勝には成らず残念😖⤵️

こんにちは太公登の店長の野中です。本日は岩手県で旨味の増した新鮮な真牡蠣入荷しました。岩手県の真牡蠣は身がプリプリし身が締まって大粒なのが特徴です。本日のおすすめ岩手県真牡蠣個室にはアルコールスプレー、除菌タオル、空気清浄機等設置してありますので、安心してご利用頂けます。★鹿児島県ブランド鰤鰤王ブリシャブリピータの多いこの時期の大人気商品です。脂ののったブリをダシにくぐらせ自

わたしたちは公園の菜園でたくさんの野菜を育てています。女性陣は収穫し小分けしてから帰り際にメンバー全員に渡してくれます（→写真）赤カブが美味しそう！！白い球根は何？ってグループのボスにたずねたら『エシャレット』という答えが返ってきました。私はこういう冗語が好きです^^酢味噌につけて生噛りしたらおいしそうですね脚注エシャレット＝若採りのらっきょう

【海自カレー2026】（16/23）『練習艦かしま“こだわり”ビーフカレー＠クレイトンベイホテル「ヴェール・マラン」』程よいトロミ、具材も中くらいのちょうどいいサイズで食べた気持ちにさせてくれるが、柔らかいので安心して食べれる本格的なのに、どこか懐かしい家庭の優しさも感じられる。福神漬け、らっきょう、サラダもついて満足！ヴェールマランというお店の名のもとに提供されてますが、実際は、１階のお店で提供されました☆彡ご馳走様でした(^^♪▼食べログ参照ヴェールマラン広島県呉市築

胃は熱をもちやすい臓器ですが、冷えやすい臓器でもあります。とくに「胃寒タイプ」の人は、普段から意識して胃を温める食材選びを心がけたいものです。よく知られたところでは唐辛子やわさび、山椒などの香辛料があります。また、胃が冷えやすい人は風邪をひきやすいので、予防の観点からは、にらやしそ、しょうがなどもおすすめです。逆に避けたいのは、胃寒の原因となる苦味成分豊富な食材。たけのこやゴーヤなどは控えたほうが無難です。薬膳では胃や腸（消化器系）の冷えを取り除く作用を「温中散寒」と