やま幸

こんばんは。今日も東京は冬晴れの一日でした。☀︎日中は気温が上がらず今日も朝から寒くなりました。🥶この時期らしい寒さはもうしばらく続きそうですから皆様も引き続き体調管理はしっかりなさってくださいね。★さて日々エルメステーブルウェアを使ったかわらずシンプルな我が家のごはんと色々です。🍊🍊(麻布台ヒルズマーケットの「やま幸」で購入したしらすを使って)しらすのペペロンチーノパスタは我が家で出番が多い一皿！ミネストローネスープはダッデリーノのトマト缶にとに

久しぶりに食べたくなり、二年ぶりに行きました。場所は狭い路地にありますが、大通り（花椿通り）に看板が出ているので迷うことはないと思います。今回も遅めのランチでテイクアウト。さすがに２割くらい値上げしていましたね。大葉とチーズのまぐろかつを、わさび醤油マヨネーズソースで頂きました。50手前のおっさんにはちょっと重たかった・・・普通がシンプルでいいかも。ここは注文してから作ってくれるので、いつもサクサクジューシー。やま幸さんの国産天然本マグロでボリューム満点、お腹いっぱいになります。

元旦ですがまぐろ人を通ったら営業していました。よく見るとやま幸のまぐろ使用とありました。まぐろ三昧がこの値段ならはいるしかないでしょう。ビールとまぐろ三昧と鉄火巻きをオーダーしました。普通に美味いけど、やま幸の絵面ならもっと凄い奴ですよね。そんなの食べるならおのでらとか行かないとダメでしょうけど。あっという間に食べてしまいました。追加のオーダーを考えると、店内のメニューにまぐろが！赤身中トロ大トロの３巻セットですか！これにねぎトロの軍艦でまぐろオンリーで締めました。やっぱり中

やま幸の社長さん、鮪の初競りですしざんまいにキロ210万円（243kg、5億1千万円）をつけられて信じられないという顔をしていました。築地魚河岸のひき野で初荷のサクを買いました。色艶よくて5200円は安い方かも。味もしっとりバランスよくて最高でした。

今年は3日に東京に帰ることにしました🚊朝ご飯は、リクエストして、再び佐野味噌の味噌汁（笑）あとは、アイスも食べました🍧お昼をがっつりいただくので朝は少なめです東京に帰る前に最後の晩餐ランチです弟が作ってくれたローストビーフ、お肉が良すぎて食べづらかったので少し炙ってオープンサンドでいただくことに🥩フライパンでさっと焼いたのですがものすごい脂だったバゲットにマスタードを塗って焼いたローストビーフ、山ワサビのドレッシングをかけて各自オープン

ここ数年で銀座の高級鮨店を始め、日本全国から注文が殺到し、いまもっとも勢いがあると言われてるのがマグロ専門仲卸「やま幸」。現在では、マグロだけでなく、高級鮮魚の専門店やレストランなど幅広い事業を展開している。なぜ、多くのレストラン関係者が「やま幸」で魚を買うのか。株式会社やま幸代表取締役の山口幸隆氏のインタビュー記事をぜひご一読いただきたい。〜インタビューの中で印象的だったエピソードを一部ご紹介〜マグロに夢中になった当時を振り返る昔、春先に紀州の勝浦で獲れたもので、

友人との食事会で外苑前のmalcaへ伺いました北野シェフは窯焼きで有名なTACUBOのスーシェフを経て独立昨年、新たにtens.をオープンされそちらのシェフに就任されたようです店名は淡路島でご祖父さまが営まれていた魚屋さんの屋号からランチは木・金・土季節のおまかせコースのみですその日のお料理はストゥッツキーノアンチョビ入りオリーブやま幸さんより八戸産本マグロブルスケッタビーツのピクルスエシャロットカルフォルニア産ブッラータ

江戸っ子のKaoriは立ち食い鮨も大好きなのだサクッと飲んで食べて帰るのが粋ってもんだね。できないんだけどさ・・・色々なところで見かけるチェーン店になっちゃった。昔は浅草だけにあった気がするんだけどな。【蟹味噌】チビチビ舐めながらお酒がすすみます。ワインがないからお茶ハイで【鮪3点】最初から握りは頼まずにお刺身でいただく。「やま幸」の鮪だもん、超絶に美味しいこれを食べに来てると言っても過言ではない【鯵】光り物も外せない。

東京に戻ってきて忙しい自分を労いたい麻布台ヒルズへこの日は１人で外食気分ではなかったためAZABUDAIHILLSMARKETへ（ここ大好き）ずっと食べたいなと思いつつ手を出せなかったやま幸の握りテイクアウトの値段にしては高いでもお寿司屋さんで食べるには絶対に安いしむしろ安いかも？という自分に都合の良い解釈をして購入みてくださいこのツヤ結論から申

この三連休は断水と停電に振り回され自宅周辺のビジネスホテルを転々としています。土曜日の朝に夜勤明けで帰宅し、寝ていたらマンションの管理会社の人がやってきて上階の住宅で勝手に水道の蛇口を修理し失敗してお湯と水が吹き出し下の階の家に漏水したらしいとのことらしい。調べてみると我が家もキッチン周辺に漏水し濡れてました。これ以上被害を出さないために元栓を閉めたため一部で断水しているとのこと、さらに漏電による火災の恐れもあるので電気も止めているそうだ。連休明けからは仕事なので早く復旧してくれないと生活に困り

冬立ちぬまたのけしきの人ごころ―芭蕉霜月四日由美ママの夕餉は、理事を拝命している【麻布黒しゃり】へ！↓↓↓『蝶の翅うすむらさきの四枚かな【麻布黒しゃり】由美開店四十二周年お祝い⑫＆田原敦子さんお誕生日会と』蝶の翅うすむらさきの四枚かなー大橋櫻坡子卯月二十一日由美ママの夕餉は、“仲良しシスターズ”『徹子の部屋』田原敦子プロデューサーの少し遅めのお誕生日会…ameblo.jp***********************麻布黒しゃり-Restaur

おはようございます♪以前、麻布台ヒルズにポップアップ出店している『焦げを楽しむクレープ』BLANCABLANCA|バスクチーズケーキまるい箱をあけると、香ばしいフレーバーがして。口にいれたら、カラメルのようなほろ苦さと、チーズの濃厚な甘さが、絶妙にとろけあう。それは、「焦げ」を楽しむチーズケーキ。blanca-cheesecake.comそう！BLANCA(ブランカ)さんのクレープをたまたま食べたワタクシ。もう、もう、、それがーー美味し

町内の65歳以上の男女でつくる親睦旅行で近くの「瀬戸大橋温泉やま幸」へ行きましたバスの送迎付き又宴会場カラオケ付き温泉付き年配者の好きな事ばかり同じ町内でも殆ど顔を合わす事など有りませんから久し振りに知人との語らいで盛り上がりましたお食事のあと大衆演劇劇団演舞のお芝居と舞踊ショーの観劇です一部は演劇二部は舞踊ショー劇場では我が親睦会だけではなく他の観劇者も多数にて推しの御ひいきがいらっしゃる方は大枚を役者の胸元に進呈していらっしゃいましたこ

11/1結婚記念日でした。そして、マグロ食べようと都会に出た帰り道、首都高の横転事故渋滞に巻き込まれて、広場恐怖症を発症しかかったけど最近、渋滞までザワザワするようになってます。。涙ここからの年末は早い。もう今年も終わりみたいなもの。そんな日でした。初めて、麻布台ヒルズに潜入してきました「やま幸」の手巻き寿司セット目当てに。ご飯予約してるっていうから外食かと思ったらテイクアウトだった「はがし身」が美味しかったです。（右上の）かき身は美味しいに決ま

マグロ仲卸のやま幸の直営店「ひき野」です。この暑い夏、何度もアイルランドのブツを買いましたが、最近、700円のアイルランドより1000円の国産の方が色艶が良くなってきていて、とうとう国産です。500g。タコとソウダカツオも一緒に刺身定食です。我が家は醤油ではなくて、これうまつゆで頂きます。

週明けの今日は曇り空ちょっと風が冷たく感じるお天気でした今日のお買い物はいつもの麻布台ヒルズマーケットへ徒歩圏内で1番近い成城石井はちょっと生鮮食品の種類が少なくて物足りないお肉とかお魚とか欲しい時は結局、麻布台ヒルズマーケットに行ってしまいますたまに三越とかもで、昨日、今日と連続で行ってしまったWholeFoodsみたいなスーパーがあればいいのになさて、マーケットに着いたら今日は月曜日のお昼過ぎということもあって割と空いてました秋

ご訪問いただきありがとうございます（初めましての方はこちら→⭐︎⭐︎⭐︎）-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ちょっと用事があって港区方面へそしたら寄ってしまうでしょう麻布台ヒルズお腹すいて、まずは腹ごしらえ！大好きな浅草の老舗パン屋さんのカフェへペリカンカフェ（麻布台ヒルズ店）浅草・田原町のカフェもステキです♡『浅草の老舗、パンのペリカン♡』ご訪問いただきありがとうございます（初めましての方はこちら→⭐︎⭐︎⭐︎）-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・

アメブロアプリを開いたら出てきたお知らせ。ホーム画面の固定記事、1日1,000回は見てもらってるみたい。↑ここです。有料だけど、広告も消せて良い機能だと思います。『【ブログ】新機能、早速使ってみた‼︎』こんにちは。昨日更新した『【奈良】奈良は行くから面白い』こんばんは。今回の奈良旅行、鈴木亮平さんが出演中のCMの影響を大きく受けました。「いざいざ奈良」西ノ京…ameblo.jpブログと言えば、最近、時間はあるのに心に余裕がないという現象が起きています。頭の中には「これ書きたい」「あれ

昨日更新した記事はこちら。『【浜松町】静かで、ゆったり過ごせるホテルダイニング』エレベーターの中のこの画像でどこか分かる方もいらっしゃるでしょう。Kiln&Tonicフェアモント東京にある地中海料理「キルン&トニック」。開業から2…ameblo.jp『【高輪ゲートウェイ】めちゃくちゃ美味しいドーナツ見つけた！』人生は20代で決まるうん、そんな気がする。20代の選択・行動って大事。進学・就職・人間関係・習慣づくりetc.その後の人生…ameblo.jpバーミキュラの食パンは、やっぱり美味しい

妻の希望で今月2回目の瀬戸大橋温泉『やま幸』へ🚙💨そして【劇団KAZUMA】観劇先ずは温泉♨️に浸かってそのあと2Fのレストランで昼食☀️🍴「チキン南蛮定食」+「ピーチポークの天婦羅」満腹満足🍴🈵️😍お昼の部〈お芝居〉［品川心中］初めて観るお芝居でﾒｯﾁｬ面白かったです😆👍第2部〈舞踊ショー〉🎶城春輝くん女形舞踊冴刃竜也副座長女形舞踊「あなたを愛する想い」🎵藤美一馬座長立ち舞踊「川の流れのように」🎵冴刃竜也副座長立ち舞踊「兎のコン」🎵

麻布十番『fragment』さんに行こうと行こうと思っていながらも、なかなか行けてなかった中、ついに辿り着きました、残暑が猛烈に凄い中…😅fragmentとは、断片とかカケラを意味するようですが、ドリンクメニューを開くと、なんとビックリ、出雲にいた頃に、いつも飲んでいた『茶三代一』さんのお茶があるじゃないですか…。食後に飲もうと決めて、お料理スタートでした。「玉蜀黍の冷たいポタージュ」「ヒヨコ豆のおやき」「茹で落花生

今日久しぶりに『やま幸』へ行って来ました😉✋️約4年ぶりの【劇団KAZUMA】先ず温泉に浸かり♨️そのあと昼食☀️🍴「トンカツ定食」そして観劇今日のお外題は『人生夢芝居』たぶん初めてのお芝居かな⁉️座長ノリノリでﾒｯﾁｬ面白かった❗️久しぶりに腹の底から笑いました😆💨〈第2部舞踊ショー〉🎵「龍美佑馬さん」🎵津軽平野🎵「城春輝くん」副座長「冴刃竜也」🎵男酔い🎵座長「藤美一馬」🎵ついてくるかい🎵「あみﾁｬﾝ」「冴刃竜也」副座長🎵龍神🎵「藤美一馬」座長

皆様〜こんにちは９月後半ゲスト情報です！１７日〜１８日衆楽観２２日〜２８日やま幸です！暑い日が続きますが体調などにはくれぐれも気を付けられて下さい！是非ご来場宜しくお願いします(⁠^⁠^⁠)

30日は移動日で炎天下の中倉庫からトラックに衣装カツラ小道具音響照明器具等を積込みお手伝いに来て頂いた皆さんも劇団のメンバーも汗だくでその後そのまま岡山のやま幸さんに移動到着して間もなくトラックからの搬出楽屋や舞台のセッティングでまたまた汗だくなんとか初日を無事に迎えられそうです😊今日から9月1ヶ月公演は瀬戸大橋温泉やま幸さんですので是非とも応援に来て下さいねー😊宜しくお願い致します😊

昨日の夏祭り本当にありがとう御座いました😊本当に楽しいイベントになりました劇団一馬メンバーも千代之助も本当に楽しかったと言ってました😊皆様も楽しんで頂けたでしょうかぁ❓本当に楽しい時間をありがとう御座いました😊9月は岡山のやま幸さんでの1ヶ月公演です9月も応援を宜しくお願い致します😊これからも一生懸命に頑張ってまいりますので何卒宜しくお願い致します😊本当にありがとう御座いました😊

こんばんは〜(*'▽'*)松山劇場7月公演劇団天華本日千秋楽でした松山出身の座長さんで…大阪の劇場星天座のオーナーお仕事で色々お世話になっています座長のご両親も観劇に来られて…お客様もいっぱいの千秋楽でしたそうそう・・今回は一回しかできせんでしたが…ある日の差し入れ…皆さんへの手作りお弁当デス8月公演先は倉敷にある瀬戸大橋温泉「やま幸」だそうです〜松山公演お疲れさまでした〜

「さっきはごめんね。勝手に判断してしまって・・・」店番が終わると、優希は同じ時間帯で店番をしていた蓮や碧・暖・真翔・真紀・夏帆に謝罪した。「大丈夫だよ。気にしないで、俺もあまり好きじゃないから。」「大丈夫、気にしないでね。」「ありがとう。」「うちらの担当は終わったし、後は楽しみも！！」そう言って７人はいろんなお店を回ったり、いろんなクラスや学部・学科の展示を見たり、みんなでいろんな話をして、五月祭を楽しむことができた。たまたままたどうしてTVの人に会ったけど、

先日ご一緒した「ふぐ牧野」の女将、お嬢に、色々いただきものをしたんです。中でもペリカンのトースト！これは牧野そば、浅草で売っている名品なのです！子供の頃、おふくろがたまに買ってきてくれた思い出のトーストなのです。大豆から作られたチーズにしらすをのせて焼きました。ヘルシーになったチーズでも、トーストの旨さがカバーしてくれました！しっとり！小麦の香りもいいね！やま幸のしらすの塩気がたまらない！女将は今日からハワイかな？お嬢は……ゴルフ？ありがとうございました！ピオーネか

【ふるさと納税】冷凍寿司銀座おのでら監修ミシュラン鮨銀座おのでらの味をご家庭で最新技術冷凍寿司10貫ご褒美贅沢寿司高級贈答ペアミシュラン星獲得店家族お祝いパーティーおもてなし1人前2人前5人前10人前20人前楽天市場18,000円～回転鮨銀座おのでらにて久しぶりに表参道に行ったので回転鮨銀座おのでらで少し遅めのランチをしてきました！入店したのが14時過ぎだったので待ち時間無しで入れました🍣とは言え、店内はほぼ満席！相

高級な海苔をいただいたんです。「豊洲林屋海苔店」の「極上」海苔だ！2種類もいただいてしまったのです！「極上」の原料となる海苔が獲れるのは、福岡〜佐賀に広がる海域のみ。うんと寒い時期に海苔師が大切に育てた「一番摘み」の若芽を集めて加工した海苔だけを厳選して買い付けるんだって。それを丁寧に焼き上げて作るんだ。見てみると小さな穴が多いんだけど、これは若い目の細胞壁が薄くて、繊維が細かいからこそ。折り曲げるとキレイに「パリンッ」と弾けるように割れる！歯切れがいいだけじゃなく