むかご

我が家の庭の東の端っこ冬の間はほぼ陽がさしません…去年はお隣さんが秋のうちに庭木をバッサリ伐採してくれたからまだ良かったんだけど…なので今年は数年ぶりにそこをコンポスト代わりに野菜クズをせっせと埋めていたら…なんだかボウボウに生えてきた‼️ニョロニョロしてるのはむかごだな…上の方には掘り残したジャガイモ🥔⁉️んじゃコレは⁉️かぼちゃのワタと種を大量に埋めたからそれかも…なんかお花も咲いてる…ピンぼけだけど😅その根元にもなんやかやと生えてきてるし…もちろん雑草もあるん

目次・むかごとは？・むかごの栄養やその効能・華花のむかご料理・とっておきの内緒な食べ方むかごとは？「むかご（零余子）」とは、自然薯や長芋といったヤマノイモ科に属する芋の葉の付け根にできる、球状の芽（肉芽）のことで大きさは1cm前後。豆のように小さく可愛い見た目ですが、とても栄養価の高い食材です。種と同じ働きをするので土に埋めることで新たな芽や根が出て、いずれ山芋となりますが立派な山芋に育つには2年ほどかか

今日は朝から大雨です。今朝は雨の影響確認です。むかごを植えてます。むかごは山芋になるので、これ植えてみました。が、ずっと何ともなく‥今朝、芽発見山芋？？なのかは不明まずは一段落です。

エソ🐟のすり身母さま作！エソに野菜足してすり身にします。それでお吸い物を作りました。椎茸をかるく天日干しするのにハマってる母さま（笑）(すすんで摂りたいビタミンD♡)椎茸はドライもフレッシュも買ってきたらまた干すとより栄養価が高くなりますよ🌞【送料無料】九州産干ししいたけ500g安心・安全な無農薬原木栽培100％見た目ちょいわれだけど味は一級品！料亭様もご用達の椎茸市場経営だからこそ出来る驚きの価格！干し乾ししいたけ原木訳ありわけあり在庫処分食品ロスもったいない楽天

少し前に作ったものこれは、おかわかめのムカゴですこれ土に植えておけばおかわかめが増えます🍃【マラソン中★ポイントUP】長生百薬オカワカメの苗【野菜の苗9cmポット】長寿の薬草雲南百薬うんなんひゃくやくおかわかめアカザカズラ健康野菜苗楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}緑のカーテン！おかわかめ（アカザカズラ）むかご10個前後訳あり極小〜中（1センチ前後〜3センチ前後）大きさ無選別楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【地上部葉

スーパーでよく見かける長芋や大和芋と違い、あまり馴染みの無い自然薯。実は山芋（ヤマノイモ）という総称の中に長芋、やまと芋、自然薯と分類されているんです。この記事では、自然薯と他の山芋の違い、栄養素や食べ方などを解説します。【本記事の内容】・自然薯とは・自然薯と他の山芋の比較・自然薯の栄養素・まとめ自然薯とは？自然薯とは「じねんじょ」と読み、自然生と表記されることもあります。山芋の仲間のつる性の宿根性草本で、由来には諸説ありますが、山に自生している芋であるこ

今日も20°超えて長袖が暑かった☀️過去最高に花芽が付いた花水木が膨らんできてモッコウバラは蕾が増えてユスラウメは葉っぱも伸びてるけど満開っぽい🌸今日この頃のわが家菜園🌿天気が合わずに植え付け遅れのグランドペチカをレタス収穫後に乾かしてた不織布プランターの土にまだ乾いてないけどリサイクル剤と堆肥混ぜてポンポンって埋めましたあ〜ぁ、遅れに遅れて4月になってしまったけど...何とかなるといいけどね🫣そしてこっちは4月になったのでいよいよ埋められる短形自然薯先ずは地植えに1個埋

2年前に植えたオウゴンオニユリの芽が今年も出ました。むかごからの場合、花が咲くまで2～3年かかるらしいので今年か来年にはお花が見られるかな♪このような花です(画像、お借りしました)オニユリの突然変異なので、形はそっくりですね。室内では、胡蝶蘭が次々に開花中さまざまな記念の花なので、その時のことを思い出して懐かしんでます。さて、寄せ植えが暴れだしてきました。そろそろ解体して、のびのびと育てましょうか。

もう十日以上前の事になりますが、静岡駅構内の商業施設アスティ静岡をうろうろしていると、きよさわ里の駅の朝市をやっていました。毎週、ではないのですが、土曜日によく開催しているのですね。私、土曜日のお昼に静岡駅あたりをよくうろうろするので、この朝市に遭遇することが多いのです。やっていると、とりあえず覗いてみる。という事で、最近では欲しいものがだいたい決まってきているんですが、今回も、いつもの定番を購入して来ました。まずは、梅ちゃんこんぶ。単な

今日も野菜さんの準備です。アスパラ、伸びてます。みょうがも芽が増えた今年は山芋に挑戦、むかご植えた。バケツ稲は、鉄腕ダッシュが見本まず種もみを塩水に入れて沈んだものをチョイス！それを水につけ発芽するまで水替えして…今日植えた。今年のもみはほとんど沈んだ（よい）バケツ稲12カ月のカリキュラム／農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お米をつくろう!バケツで育てる田んぼで育て

けっこう前の事になるのですが、静岡駅構内の商業施設アスティ静岡をうろうろしていて、朝市を発見。いつもやってるわけではないのですが、土曜日にけっこうやっているんですね。私は、個人的にこの「きよさわ里の駅朝市」が好きでして、やっていると取りあえず見ます。この時期は、やっぱりこれですね。むかご。たまりませんよねえ。ま、あくまで個人的な感想ですが。あと、これを発見！くるみっ子。サーターアンダギーのような揚げ菓子なんですが、中にくる

大量のアボカドか？いえいえ、秋の味覚「むかご」です冷蔵庫に入れっぱなしだったものをようやく茹でましたネット情報では「日持ちしない」となっていたのでドキドキでしたが、おいしくいただきました『秋の味覚_むかご』山芋の珠芽を収穫しましたどっさり中には蔓についたまま発芽しているものもありました↓山芋の生命力、恐るべし!＝＝本日のトレード＝＝1Day信越化学工業…ameblo.jp＝＝庭での累計収穫数＝＝甘夏：90個アスパラガス：1本里芋：10株じゃがいも：16

4年に一度のうるう年の今日午前中に、池袋の法律事務所へ。とてもいい弁護士さんです、お話できるとなんかほっと安心する。用が終わって、歩いて帰る途中、トイレに行きたくなって、途中の珈琲やさん「むかご」さんへ。自家製ブレンド美味しいんですよ。それにこんなふうに可愛く乗っかってきて、2杯飲めるのも好きで、池袋から歩く時には、時々寄るコーヒーやさんです。静かに時が流れてます。さて、3時からは、リハーサル。網走コンサートの課題が増えたので頑張らないとーー。しばしゆっくりします。#城北法律

何故か家族がアケビの苗を買って来た！またもや蔓性だ山芋やムカゴと一緒の蔓性だ蔓性は他の木を覆ってしまうからいやなのだけど、ほんとは蔓性は好きアケビの苗から新芽が出てる！山芋の本体のツルのような感じだムカゴのツルは細くて太糸みたいだけど、山芋本体から伸びているツルは木のように太めああ〜大きな山芋があるんだろうなと思うで、アケビねこれ早くなにかしらに巻き付けてあげたいなもう巻けるはず困ったなこうなったら山芋とムカゴとアケビを同じ所で育てるかなムカゴなんて、出

今回は私がとても食が好きになったきっかけを書こうとおもいます😌私が幼い頃に祖母が、私の苦手だったピーマンを外の網で甘いから食べてみな！と食べさせてくれたら甘くて大好きになったのをとても覚えているからです。そんなちょっとしたことでも子どもにとっては世界の変わるような出来事だし大人になっても忘れない思い出になるのでそんな子どもたちが増えてほしいです✨私の祖母の家はとても自然豊かな所にあり、畑になってるものを食べたり、春は山菜と筍取り、夏は夏野菜の収穫に鮎を掴みに行く、川で沢蟹取りをし、それ

学生時代の友人が、家に遊びに行きたい！ということで、もう一人の友人と予定を合わせて遊びに来てくれました♪コロナもあったりでなかなか会えなかったですが、変わってないねー！久しぶりー！！ということで、まずは小布施町の観光もかねて、竹風堂でランチをいただきました♪地元あるあるで、近いと逆にいかないのですが、ものすごく久しぶりに、栗おこわをいただきました♪栗おこわ、ご飯少なめで注文しました。でも栗はゴロゴロたっぷり♪おこわの炊き具合も絶妙だし、栗もほくほくおいしかったで

寒い…店の前で40分待ち…場所は箱崎、筥崎宮と九大病院の間ぐらい平日は全然並んでないのに休日は並ぶよね…店内で待機席に着き自然薯御膳をたのむむかご、自然薯豆腐などの前菜むかごがうまいね自然薯と刺し身メインのとろろ麦ごはんと一緒にコレやね季節の天ぷらを岩塩でこれも自然薯を巻いてたりするデザートはぜんざいにした少し塩っけがあり自分的には凄く美味しかった金額的にはそこそこ高いが満足度は高いまた食べたいと思えるご飯もう歳だな～

行くとこねぇから帰るとすっか。ってぇ、仙台へ向かい始めてじきにふと思った。どっか道の駅に行こう。で、山あいの道を走って村田ってとこに来た。ここに〜入った。買った物(酒以外)。菊芋、唐辛子、赤紫蘇は安い😋むかごは近場じゃそうそう見ねぇから相場がわかんねぇけど…。(宿にて撮影)で、仙台に〜戻る〜途中で〜見っけた！通り過ぎたけど戻った！おおっ！これがガキの時分にジャポニカ学習帳の後ろで読んだどんと焼きか！実際に見るのは初めて！「酋長探せ〜、ジャポニカジャポニカ🎶」ってコマーシャルもあっ

いつもありがとうございます精霊開運カウンセラーの一華（ひとか）です先日、占い学校で仲良くなったお友達と話していた時むかごを送ってあげてと精霊ちゃんからメッセージがありましたむかご！？むかごって知ってますか？小さなお芋のような植物私は出会ったことがなく写真で見たことがあるだけでした免疫力が下がっているからと精霊ちゃん勝手にエネルギーを送るとスピハラ（スピリチュアルハラスメント）になるそうなのでお友達にはむかごのエネルギーを送るねと了承を得て送りましたそれから数日後、外出

こんにちは♪💕寄っていただいてありがとうございます(#^^#)小さな小さな菜園からの花言葉です♪今回は山芋の花言葉ですまだ花を見たことがありません見られたらここに写真載せたいと思いまいつになるかは、、、ちょっと、、(^^;)(__)花言葉ヤマイモ科ヤマイモ属別名自然薯原産地日本恋のため息悲しい思い出気長誕生花はありませんでした雌、雄株が異株のつる性の多年草で、、残念ながら今まで花を見たことがあり

続きましては‥箸休めクロワッサンフィッシュフライサンド‥これは絶品‼️極天ぷら活車海老‥頭もバリバリ食べれる‼️天つゆ大根おろし塩もあるけどそのままで美味しい♪キスカボチャ玉葱アスパラガスキス梅肉和えむかご銀杏蓮根イカの大葉巻きいちじく‥さつまいも活穴子‥板長の卵焼き‥黄身と白身を別に焼いた至極の逸品‼️ばかうまやぞ‼️まだまだ続きます‥トータルカロリー分けて400程‥⁉️

むかごのおかゆ。むかご、大和芋や山芋の子供。皮ごと食べられてホクホクもっちりとした食感。栄養がギュッと詰まった一粒一粒がおかゆに混ざり、良い味を出してくれます。刻んだ柚子の香りがほのかに香り爽やかさも。なかなか食べる機会の少ないむかごですが、ぜひ一度食べてみて下さい。

巻第四飲茶ならびに煙草５９奈良茶粥大和の国では、みな奈良茶粥を毎日食べている。飯に煎茶を注いだものである。小豆、ささげ、そら豆、緑豆、陣皮（みかんの皮）、栗子、零余子などをくわえて用いる。食欲を増進させ、胸のとおりをよくするのである。零余子（むかご）葉の付け根にできる、多肉で球状の芽。地上に落ちると根を出して、新しい個体となる。ヤマノイモでは茎、オニユリでは鱗片葉が変化してできる。鱗芽。珠芽。肉芽。ぬかご。

里山の生り物の紹介です。本日は山歩きでよく見掛けるつる草の山芋です。今の時期、里山を歩くとつる草に実が出来ています。ヤマイモは雌雄異株（しゆういしゅ）ですが、これは雌株です。山芋の実ですが、既に中の種子を飛ばした後の様です。雌株にはむかごも出来ます。”野鳥と木の実ハンドブック”には記載されていません。【ネット情報：コピぺ】雌雄異株の多年生つる植物で、茎は淡緑色で他物に絡みつき、地上部は1年で枯れる。茎は長く伸びて、まばら

こんちわー！！週の真ん中水曜日。みなさまいかがお過ごしー？お元気っすか？今朝の空。三日月がとても綺麗だったので。写真を撮ってみたのですが。で？っていう。写真しか撮れないもどかしさ。本日も楽しく行きましょう！！さて。みなさま。「むかご」って知ってます？この黒くて丸いツブツブなんですけど。自分。半世紀近く生きてきて初めて知った食べ物でした。珍味やヘンテコな食べ物は見かけると大抵食べてみるんですけどねー虫以外。素揚げで食べたんだけど。小さい山芋みたいで美味しかった

昨日の夜長風呂しすぎて疲労してるんだけど、今年のテーマが「しっかり働き節約もして人生を豊かにする旅に出る」なのでむかごおむすびを作って白湯とコーヒーを持って出てきているので今日は既に頑張っていて偉い。#むかご#おむすび#おにぎり#ごはん#節約

むかご。オススメのおかゆでご用意しているむかご、馴染みのない方も多いようですが、長芋や大和芋の子供。小さな粒ですが、栄養がたくさん詰まってぃます。味は里芋に近く、ホクホクした食感。消化酵素、成長ホルモンの分泌を促す作用、免疫力を高める作用、新陳代謝や細胞の増殖機能を高めるなどの効果があるようです。風邪やインフルエンザなどが増えているようですが、おかゆで身体を温めて、一緒に栄養も取って、元気に春を迎えて下さい。

年度末を控えこのところ忙しい!!忙しい!!忙し～ぃ!!週末も満足に自分時間を持てず過ごしていますこう記したとて忙しさはなんら軽減しないけどせめて口の端くらいには上らせてよぉ～>_<・・・コホンっ=3大変失礼いたしましたm(__)mそんな状況の中無理を言ってテレワークをコ◇ナのデメリットばかり

ヤフオクで購入したディスクトップのPCに、色々のソフト(アプリ)を入れてみました。特に作動に問題がないようでしたので２年前にヤフオクで￥１３,０００で手に入れたレノボのノートPCをウインドウズ１０から１１にアップデートしてみました。アップデートの規格外でしたが、ユーチューブでやり方を見て比較的に簡単にアップデートができました。ディスクトップのPCが調子悪くなって、ヤフオクで新しいPCを落札するのに、このPCが役立ってくれました。

ニムファミクランサ・ニムファ(水草)の中でも斑点模様の葉が特に美しいミクランサです。・浮き葉に零余子(むかご)を付けます。ざっくり言うと仔株のようなもので殖やすことが出来ます。