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夕食の惣菜は、鯛のつみれ入りの野菜炒めでした。つみれといえばイワシをよく摂っていますが、鯛のつみれは初めてで一度味見してみたくなりました。タンパク質が豊富に含まれていて脂肪が少なめな鯛は、ダイエットに役立つことができるといえます。今回はこうした鯛のつみれに加え、ピーマンやもやし等の野菜炒めといっしょに料理しました。併せて、サバのみぞれ煮も追加しました。おかげで鯛にサバと魚料理2品と、ダイエット向けの夕食としてしっかり味わうことができたのでした。猫は鯛とサバ、どちらの魚を先に食べたいで
夕食の惣菜は、サバのみぞれ煮でした。サバはタンパク質の他にも、DHAやEPA等のオメガ3系必須脂肪酸が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができます。ふと冷蔵庫の中を見たら、レンコンがまだ残っていることに気が付きました。せっかくなので、みそ汁の具材にして煮込むことにしたのでした。レンコンはビタミンCや食物繊維等の栄養が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができます。サバのみぞれ煮だけでなくレンコンのみそ汁も加えたおかげで、ダイエット向けの夕食としてしっかり味わうことがで
こんばんは今日の晩ご飯なすと鶏肉のみぞれ煮切り干し大根とワカメのサラダレタスと油揚げのおひたしお味噌汁(麩)白米食材、とくに野菜が少なくなってきて献立考えるのが苦しくなってきました
今日は暑かったですが風が少し吹いていたのですごしやすかったですね今日の晩ご飯はささみづくしですささみとちくわのネギみぞれ煮ささみのパルメザンピカタささみときゅうりのピリ辛和え冷蔵庫にあったささみが今日までだったので使い切りました
今日は特に何も無い1日でした〜笑仕事行って(旦那は休み)帰って晩御飯の下準備して洗濯物を片付けてから本を読んでダラダラしてたら出かけてた旦那が帰ってきて、早めの晩酌です😊鶏胸肉のみぞれ煮♪鶏胸肉を下処理して(ブスブス刺して塩コショウとニンニクチューブと砂糖をまぶして揉みこんでおく)片栗粉をまぶして焼きます火が通ったら大根おろしを汁ごと入れて麺つゆ…大2を入れて出来上がりです!あとは、先日竹の子を頂いたので竹の子とごぼうの天ぷら♪サラダ♪では、ビールで乾杯🍻🍻〜実は喉乾いて飲み
今朝は雨スタートでのんびり起きました連休が雨スタート。。。のんびりしろってことかな~両親のグランドゴルフ仲間さんから里芋のちっさいのをたくさんいただいてあったので昨夜の夕飯はきぬづか。。。?きねずか。。。?あかつき。。。?あれ?なんて言いましたっけ。。。皮付きのまま茹でてショウガ醤油でおいしくいただきましたっ3人で皮むき合戦のように足しては盛り足しては盛り。。。白菜も傷み始めてたので鶏肉のみぞれ煮
夕食の惣菜は、ブリのみぞれ煮でした。久しぶりのブリ料理となりました。ブリはタンパク質の他、DHAやEPA等のオメガ3系の必須脂肪酸も豊富に含まれています。これらの脂肪酸は肥満の予防等にも役立つことから、ブリはダイエットだけでなく健康維持のためにも役立つことができるのです。ブリのみぞれ煮は、レモン果汁をかけて味付けしました。脂質代謝を進めやすくするためにです。ブリのみぞれ煮と麦ご飯をいっしょにじっくりと味わった夕食でした。猫もブリでダイエットないし健康維持を進めたいですか?
みなさまおはようございます。4月16日の朝です。今朝は秋刀魚の灰干し焼き茄子と鶏肉の大根おろし煮マカロニサラダ青豆豆腐小松菜ともやしの胡麻和えわかめとじゃがいものお味噌汁いちじく&ブルーベリー🫐さんまが、ぴょんと置いてあり、へー、今もさんまってあるんだと思いよーく見てみたら灰干しと書いてあり、調べてみたら高い吸収性を持つ灰の中に水分を通すセロファンで包んだ魚を包み込み、空気と紫外線に触れさせず、余分な水分を抜
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人7年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは桜えびのみぞれ煮。あっさり目のおかずが食べたくてみぞれ煮にした。味付けは麺つゆ、みりん。食べる
色が良くないけど鶏むね肉のみぞれ煮味付けはしょっぱい梅干し2個だけです😄大根の皮ってわさび醤油で食べるの好き😋#おっさんの手料理#みぞれ煮#鶏むね肉#作り置き
鶏ムネをおいしく食べるにはどうしたらいいだろうね…の晩ごはん鶏ムネのみぞれ煮。芽キャベツ,ブロッコリー,紅あづまの蒸籠蒸し。食べきれなくて冷凍してあった豆ご飯も合流アボカドスライス鶏ムネ肉はそぎ切りにして液体塩麹をからめて,冷蔵庫に入れておきます。こうすると,どんな調理法にしてもしっとりジューシーに仕上がります。フライパンで軽く焼き目をつけたら,醤油,みりん,大量の大根おろしを投入。ちょっと煮込めばできあがり。<大根おろしの話>大根おろしが大好きで,銅のおろし
こんばんは。本日は、ハンバーグ+ポテトサラダ+なすとオクラのみぞれ煮🍆+コットンキャンディグレープです。みぞれ煮は作り置き🍆ポテサラは前日業スーで購入した物に塩揉みしたきゅうり🥒玉ねぎ🧅と缶詰みかん🍊を追加ハンバーグのソースはケチャップベースにソースやすりゴマなどを追加しましたお子様からも大好評みぞれ煮以外は…
こんばんは。本日は、鯖の竜田揚げ+なすとオクラのみぞれ煮🍆+白和え+コットンキャンディグレープです。骨なしのサバを購入して竜田揚げに🐟副菜2品は大人には好評でしたが、お子さまたちからは微妙な反応そもそも、野菜というだけで反応が良くないので、気にしませんがコストコで購入したコットンキャンディグレープ🍇甘くて美味しいです
朝8時から始まった工事…めちゃめちゃ時間かかったぁ💦ちょっと甘く見てました😣18年前に家を買った時からのポスト&インターホンの工事!ポストは、扉がバカになってしまっていて…インターホンは、相手の声が聞こえなくて…ポストとインターホンが一体型になっているものなので両方交換〜朝からまず、鉄柱を切るところから…これだけでかなりの時間😭で、新しい柱を立ててポストとインターホンを付けて!コンクリートが乾く時間もあったみたいで…終わったのが夕方の4時💦ほぼ1日がかり…でも、お天気は
茄子と鶏胸肉のみぞれ煮エビとブロッコリーのマヨ和え
ばあばのブログにご訪問頂きありがとうございますこのブログは鶏れんこんみぞれ煮のレシピブログです<材料>=2人分以上☆れんこん=100g☆ねぎ=適量☆鶏もも肉=100~200g☆煮込み調味料=うどん汁(600㏄)・コンソメの素(1個)<調理手順>①れんこんの皮をむき、すりおろす②ねぎは5㎝長さに切る③鍋にうどん汁(600㏄)を入れ中火にかける④煮立ったら、コンソメの素(1個)・食べやすい大きさに切った鶏もも肉を加え煮る⑤鶏肉の色が変わり火
訪問していただきありがとうございます🙏今日は唐揚げのみぞれ煮で自分弁当です🐔お惣菜の唐揚げでみぞれ煮を作りました😋お弁当に入れる時はキッチンペーパーでできるだけ水分を取ってます☝️唐揚げも少しだけ罪悪感軽減です🤭なめ茸おにぎり(オートミール)唐揚げのみぞれ煮山芋入りふんわり卵焼き切り干し大根煮お花きゅうりのぬか漬けウインナーミニトマトかまぼこミニ3色だんご気がつけば4月🌸スタッフ不足で期間限定で月曜日は1日勤務の私そんな時こそお弁当なんですけど…昨日はパンでした🥐
本日の夕ご飯は、厚揚げの中華風炒めと、茄子のみぞれ煮、お昼の残りのスープを食べた。私は茄子が好きだが、小さめ5本で198円くらいなのであまり買わない。しかしこの間大袋にサイズはバラバラだが一杯入って300円で売っていたので、最近は冷凍じゃない茄子ライフを楽しんでいる。みぞれ煮、煮浸し、漬物、炒め物。茄子は何しても美味しい。好物のくせにレパートリーが少ないとか、そこは全力で見ないふりである。子供の頃は好きじゃなかったのだが、大人になり茄子に目覚めた。茄子がアイドルなら、推し活をしてい
「春ですよぉ~♪」と言うお天気です。桜開花宣言を待ちわびて・・・お花見の場所取り!今朝、TVでその様子を・・・愛されていますね、桜。桜は人それぞれの心に深く優しく寄り添います。嬉しくても、悲しくても、辛くても・・・今年も桜!咲きます!<3月24日の夫昼食>・山かけ蕎麦冷凍麵の有難さ。簡単美味しい夫の好きな長芋をすりおろして・・・(昨日今日ととても暖かですがブログ遅れているので・・・)
今日は朝健康診断に行ってきました~!昨年はコレステロール値が高かったのですが今年はどうだろう??結果は1ヶ月後に郵送されるらしいけど、この歳になるとちょっと不安💧まぁ考えてもしょうがないね!今日も少し寒いので、しゅうまい♪豆腐のみぞれ煮♪鍋に豆腐…150gと水…50cc麺つゆ...大2みりん...大1を入れて煮たたせ、大根おろし…5センチくらい(お好みで)カニカマ...2本天かす…大3を入れて出来上がりです!白菜のおかかポン酢和え♪では、いただきま〜す‼️今日
おはようございますそろそろ曲げわっぱ弁当にと思っていましたが朝のあまりの寒さにカフェ丼ランチにしてしまいました昼間も雪がチラチラしてましたとっても寒かったです3月21日木曜日のパパのお弁当です鶏のみぞれ煮でお弁当紹介しましょうおかずいろいろ鶏のみぞれ煮だし巻き卵ポテトサラダはなっこりーとウィンナーのマヨネーズ炒めミニトマト鶏のみぞれ煮鶏もも肉を大根おろしたっぷりでみぞれ煮にしました大根おろしが甘くなってとっても美味しくなります鶏肉のみぞれ
昨日のヘアアレンジ「今日は普通の編み込みがいい」という事で、編み込み三つ編み登校前に、だいぶ元気になってきたモモちゃんとの戯れ「やっと遊べるようになってきたね。寂しかったよー」散歩に行ける日ももう目前かな!?そろばんにプチハマり中学校から帰ってきた杏ちゃん最近プチハマりしているそろばんで1から10までを10秒以内に足すチャレンジをやり始めると、「みてみて!10秒ピッタリ」その後も続けていると、「よし!8秒に
今日の夕飯鶏肉となすのみぞれ煮炊き込みご飯きんぴらごぼう鶏団子汁娘はクラスの打ち上げでBBQ、パパは飲み会なので、お一人様ごはんです。ちょっと前に通った時は全然だったのにもう満開になってました🌸これなら踏切待ちも嫌になりません。春を感じる1日でした。
本日3月3日は、ひな祭りの日です。我が家の猫達は両方とも雌猫なので、我が家にとっては猫達の日ともいえます。さてひな祭りの夕食は、ブリのみぞれ煮でした。それだけでなく、スモークのサバも追加されました。ブリもサバもタンパク質に加え、DHAやEPA等のオメガ3系の必須脂肪酸が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができます。どちらの魚料理も、脂質代謝を進めやすくするためレモン果汁をかけてさらに味付けしました。ちらし寿司も桜餅もいいけど、ダイエット向けの魚料理もいいかもしれない。その
おはようございます。4:03になりました。お給食の「にんじんごはん」我が家流つまりは詳しく知らない。明太クリームパスタ豆乳多めで、スープパスタ風に。見た目より手間かかってます。下味をつけて揚げ焼きにした高野豆腐と大根おろしとおねぎをお出汁で煮込んだみぞれで絡めました。見た目より手間かかってます。(二回目)ごちそうさまでした。
彼女が作ってくれました
おはようございます!大谷選手の結婚速報おめでとうございます!!!奥さまになる方が本当に羨ましい努力家で誠実、謙虚、さわやかでイケメンこんな逸材はそうそういないですよね個人的にはしょんぼりするわ〜なんというか、失恋した感じ?って夫これちゃんに話したら妻ちゃん、あなたは既婚者であることを忘れてませんかちょっと拗ねさせてしまいましたそんな2月29日の夜ごはんは鶏むね肉のみぞれ煮【献立】◆鶏むね肉のみぞれ煮わが家の新メニューです!鶏むね肉にフォークでしっかり穴を開けて、
昨日の夕飯は(2/23)赤魚のみぞれ煮レンコンのきんぴらじゃがいもチヂミロティサリーチキンリメイクトマト豆腐とわかめの味噌汁赤魚のみぞれ煮レンコンのきんぴら大根おろししか見えませんが赤魚を甘辛く煮てありますマグロ君は少し甘めの煮魚が好きじゃがいもチヂミロティサリーチキンリメイクトマトじゃがいもチヂミはジャガイモをすりおろして人参は千切り、ニラは適当にカットして豚バラを細かく切ったら片栗粉を入れて塩コショウよく混ぜ混ぜしたらごま油で焼いて出来上がり
おはヨーグルト最近は朝早いお仕事が続きましたが、今日で一旦落ち着く感じ昨日のスイッチでは、若き七宝焼職人さんの世界に触れて胸が熱くなりましたその職人さんは、同じ女性で、同世代で、娘さんがさっちゃんと同い年。私もまだまだこれから、熱い心を持っていろんな事にチャレンジしたいな〜その職人さんの作品頑張ってる人はかっちょいーぜ映えない食事、それが最高と、コメントを見て元気が出ました
今日は暖かいを通り越して暑かった〜寒くてウォーキングをサボりたくなる季節なのにね。『【ウエル活】2024年2月ウエル活購入品♪』今年初のウエル活に行ってきた🚶♀️今月は店舗でのお買い物とAmebaPickとモニター案件で溜まったポイントなどをあわせて、5,279pある。ブログの最…ameblo.jpウエル活に歩いて行ってみたら暑くて大変だったわ今日の晩ごはん実家からもらった大根がある。胃にも優しそうだし、今夜はみぞれ鍋にしようと話していた