ブログ記事3,560件
秋の人気商品!「色々キノコのバルサミコ炒め」今年もこのシーズン。秋メニュー一番人気がコレだ。五種類のキノコをバルサミコバター風味でたっぷり食べれるよ。程よい酸味がたまらないんだよね。昨夜は台風の中、盛り上がり〜ご来店方々はありがとうございました。明日水曜は定休日にてお休みです。本日もご来店お待ち申し上げます。
「CHILLGREENSpicy&Citrus」またまた空いた。これで23本目の仕入れ!止まらない人気!マーガオのシトラスと山椒みたいなスパイシーさに麦の旨味が合体。未だに初めての方は驚ろくぞ。いくらでも飲めるのが恐ろしい。ソーダ割りでいってみて!本日のまごころ焼酎モデルさんは常連のEちゃん。いつもまごころ居酒屋の事をSNSでベタ褒め♪ありがとうね。うー…また台風。明日の営業についてはまた検討〜告知させていただきます。
居酒屋ROUNDABOUT13周年記念イベント【ドラマー選手権】今回は当店お客様210名様からの過去最高数のご投票をいただきました。ご投票して下さいました方々はありがとうございました!佐藤集計事務所さんの集計も終わり、現在打合せしながらの中村映像興業さんによる映像制作が進行中です。当店イベント日程の発表です。【ドラマー選手権イベント日程】10月24日(土)17:00〜10月25日(日)17:00〜11月1日(日)17:00〜3時間飲み放題付きコース料理6500円
すき酒造人気No.1「超豪傑芋焼酎山猪」今年のテーマは【駆け抜けた後のインパクト!】昔懐かしい芋臭さと濃厚さは強烈!ジョイホワイトの甘味の強さも申し分なし。またこういう無濾過焼酎のシーズンが楽しみだね。意外に優しいスッキリ感もあるのは流石はすき酒造さん。本日のまごころ焼酎モデルさんはジュリアンヌに忠誠を誓う常連Oくん。今夜も正装ALLABOUTEVETシャツで爆飲みだ!本日木曜はカウンター席のみまだ空きあります。ご来店お待ち申し上げます。
秋といえばコレ!「新サンマの塩焼き」まだチョイ細いけど走りのシーズンに食べるサンマは至福。塩かけて焼くだけ。レモン搾って大根おろしと一緒に食べてね。本日もご来店お待ち申し上げます。
「マルニシベニハルカ」今年も入荷。マルニシ芋シリーズ第一号。毎回レトロな醤油瓶のようなラベルが特徴だよね。地元産のベニハルカ芋を白麹で醸し長期間熟成。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な甘み。力強く飲み応えあるぞ。ソーダ割りもOKだよ。本日のまごころ焼酎モデルさんはトゥモローハウスの男の教科書野口社長。この夏も現場焼け&半ズボンで数々の仕事を満喫!変わらぬ働いて飲んで食っての男ループには尊敬するざるを得ないのだ!週末は盛り上がり〜ご来店方々はありがとうございました。本日はご予約なし。ご来店お待ち
「カボチャの唐揚げのり塩風味」秋食材スタートだ!旬のカボチャをサックリ唐揚げにしてのり塩風味で酒のアテに。暑さもだんだん和らいで過ごしやすくなってきたね。本日もご来店お待ち申し上げます。
酒屋の棚の裏から発見。「2022年蓬原昊sora」原料芋に鹿児島県産の紅いも高系14号を使用。清涼感、爽快感の中に芋感をしっかり感じられる味わい。四年も寝かせた夏焼酎。もうソーダ割りユーザー方々が沢山増えてきたのでしっかりご対応しないとね!本日のまどか店長もご機嫌だ!昨夜は盛り上がりにてご来店方々はありがとうございました。本日もご来店お待ち申し上げます。
「焼き秋ナス」夏の人気商品、焼きナスの煮びたしも今シーズンは終了。秋ナスになったんで胡麻油たっぷりでシンプルに焼いてご提供だ。生姜醤油で食べるだけで幸せになれちゃうぞ。本日木曜はカウンター席のみまだ空きあります。ご来店お待ち申し上げます。
チョー変態映像がビール10杯飲む逗子の常連Sさんから納品されたぞ。今年のRUSHMSG公演のアニカさんしか映ってない映像(笑)マニアック過ぎでしょ(笑)好きな方にはたまらないかもね。彼女の実力がよく分かる映像と言えなくもない(笑)昨夜は久々の満席にてご来店方々はありがとうございました。明日水曜は定休日にてお休みです。本日もご来店お待ち申し上げます。
「れんこんとニラの塩つくね」鶏:豚/7:3のミンチにニンニク、生姜、白胡麻、調味料、ニラ、微塵にしたれんこん入れてわらじ型に。強目に焼いてご提供だ!下味ついてるからポン酢はお好みでね。また嫌なお天気だなぁ…まごころ居酒屋は最近売上げ悪いので本日は通常営業だ。無理ない範囲にてのご来店お待ち申し上げます。
「CHILLGREENSpicy&Citrus」またまた空いた。これで22本目の仕入れ!止まらない人気!マーガオのシトラスと山椒みたいなスパイシーさに麦の旨味が合体。未だに初めての方は驚ろくぞ。いくらでも飲めるのが恐ろしい。ソーダ割りでいってみて!本日のまごころ焼酎モデルさんはACSのリエちゃんとココロの友。最近も美肌の湯でメガジョッキ☓2という貴族っぷりだ!
「揚げホルモンのポン酢漬け」カンカンに揚げたホルモンを調合したポン酢漬けに。このジャーキーみたいな噛み応えが酒のアテに。一味かけて食べてくれ。咲夜金曜はお客様一人。いよいよまごころ居酒屋もヤバいかもしれない…本日もお店なくなると困る方々のご来店お待ち申し上げます。
来日決定にて再び話題沸騰のメガデス。当店お客様方々も大騒ぎ!GrasspopMetalMeeting2026の映像が入荷したぞ。当店にて武道館の予習だ。
夏焼酎一番人気!「夏のまんねん」今年はここまで温存したペンギンラベルがついに入荷。ダイチノユメとみちしずくの各原酒をブレンド。吟醸酒みたいな甘みとキレ。メチャサッパリ飲めるぞ。ロックかソーダ割りでいってみよう!本日のまごころ焼酎モデルさんはMASHEENMESSIAHのサードアルバム発売記念ライブも決まったギターのマイケルさんだ!2026年11月1日(日)吉祥寺シルバーエレファントOpen11:15Start11:45前・当3500円+ドリンク600円昼の部でワンマン
毎回人気の味とボリューム!「国産自家製チャーシュー盛り」今回もメチャ旨いぞ!この旨味としっとり感と満足感を感じてくれ。肉食った気になれるぞ。店がオープンしてからずっと付足し付足しで寝かしつづけたこの特製ダレに和辛子で至福になれる筈。ネギと一緒に食べてね。「ドラマー選手権」沢山のご投票ありがとうございました!投票受付けは締め切りとさせていただきました。本日もご来店お待ち申し上げます。
隠してた奴引っ張り出した。「ニューコヅル」25年11月に購入〜昨年の新焼酎シーズンに衝撃デビューを果たしたチョー臭い系。新品種みちしずく&黒麹の組合せの小正さんの新焼酎。濾過を抑えたこの濁りっぷり!レトロなジャケの中味は荒々しさと新酒ならではのフレッシュ感だ!これはメチャ臭い!強烈だぞ!本日のまごころ焼酎モデルさんは国民的アナウンサー内山アナ。今年はワールドカップで大活躍でしたね。あんな素晴らしい実況されてるアナウンサーが「セバス・チャンハーディー好き♪」なのはまごころ居酒屋のお客様だけ
まごころ居酒屋ROUNDABOUT13周年記念イベント最高のドラマーはまごころ居酒屋のお客様方々で決める!【ドラマー選手権】ご投票はいよいよ8月31日までにて締め切りです!既にご投票済みの方々はご協力ありがとうございます。駆け込み投票バンバン入って来てます!ギタリスト選手権、ヴォーカリスト選手権と続いてきた当店周年人気投票イベント。今回は「貴方の好きなドラマー順不同にて5人!」でいってみます。「投票資格」・居酒屋ROUNDABOUTをご存知の方で音楽好きな方なら誰でもOK。・
「大友うどん」まごころ居酒屋夏恒例商品。体力の落ちる夏にもさっぱりと沢山食べれる僕のご先祖様が考案したらしい関田家先祖代々に伝わるレシピ。胡麻油でじっくり「一時間炒めた茄子と玉ねぎ」は野菜エキスたっぷりでトロトロ。これを醤油、昆布ベースで煮込む。熱々のこの汁を冷たい細うどんにかけて茗荷のせて完成。間違いなく世界でも当店でしか食べれない商品。今夜の〆にお試し下さい。本日もご来店お待ち申し上げます。
「紅五郎」紅芋系の白、黒麹で醸した古酒をブレンド。円やかさな芋の風格。しっかりした甘い芋の香り香り。ナッツ系の香りも感じるぞ!柔らかいんでソーダ割りもバッチリいけるね!本日のまごころ焼酎モデルさんはいよいよ明後日、8月30日(日)に横浜ベイホールで開催されるロックフェス「YOKOHAMASUMMERROCKFES.2026」にVoodooChildrenでご出演のオッキー。気合い入ってるぞ!プロデュース:THECLUBSENSATION開催日:2026年8月30日
「自家製鴨味噌」牛カルビ味噌が終わってしまったので安定の鴨味噌復活!焼き目付けた鴨肉をミンチにして飴色玉ねぎと合わせて赤白味噌、甜麺醤で調合。鴨の脂が旨いんだよね。例によってキュウリに和えたり、豆腐に乗っけて炙ってからご提供だ。本日もご来店お待ち申し上げます。
「豚ミノポン酢」淡白な味わいとなによりこのコリコリ食感。当店ポン酢漬けシリーズは夏こそスペックがフルになるのだ!一味かけてサッパリ食べながら今夜もまごころでロングタイムだ。本日もご来店お待ち申し上げます。
久々に臭いのキタぞ!「ゴルゴンゾーラクリーム」じっくり炒めたニンニク、飴色玉ネギに自家製ホワイトソースを入れて白ワイン、コンソメetc…で整えたら1キロ分のゴルゴンゾーラとダナブルー、バターを溶かし入れる。濃厚で臭い(笑)好きな方には至福だが、嫌いな方には地獄(笑)例によって揚げたてポテトフライに絡めたり、熱々ペンネに絡めてご提供。まだメニューには出してないから食べたい方はお申し付け下さい。本日もご来店お待ち申し上げます。
カルシウムたっぷり!「鯵の骨せんべい」腰痛で歩くのがやっとの常連Fさん。そんな状態でもまごころ居酒屋にご来店予約。この熱いまごころにはまごころ返し。Fさんの大好きな骨せんべいを急遽仕込み。酒のアテとしては最高だよ。300円で骨まで丈夫になって良いことだらけだ!
「僕たちの三道」日置市の小学校で出会った幼馴染の三人。バラバラになり別々の人生を送っていたが、気づけば皆焼酎に人生を懸ける側になっていた。焼酎という世界で再会した三人は「いつか一緒に焼酎を造ろうぜ」この言葉を胸に何年もの時を超え現実。原料はミチシズク。この焼酎には人と人とのご縁、時間、挑戦、そして物語が詰まっているのだ。本日のまごころ焼酎モデルさんは髪をバサっとカットしてイメチェンのACSリエちゃん。麺活と貴族旅行の合間に今夜もまごころ居酒屋で爆飲みだ!
夏焼酎最新!「夏茜特別Ver2026」コナイシン原料に白麹仕込み。夏限定の爽やか系ながら無濾過で旨味成分たっぷり!甘く華やかな香りの後、旨みがスッーっと消えていくよ。本日のまごころ焼酎モデルさんは音楽ライター兼YokohamaVICEシンガーのヨッシー。「YOKOHAMASUMMERROCKFES.2026」にてのトップバッター出演も決まり気合い入ってるぞ!明日水曜は定休日にてお休みです。本日もご来店お待ち申し上げます。
8月30日(日)に横浜ベイホールで開催されるロックフェス「YOKOHAMASUMMERROCKFES.2026」当店常連さんのオッキーやヨッシーも出演。トップバッターはヨッシーの横浜VICE。長丁場フェスにてゆっくり参戦の方々もいらっしゃるとは思いますが、この日は13時着にてヨッシーの晴れ姿応援してあげて下さい♪フライヤーはまごころ居酒屋似ても配布中!プロデュース:THECLUBSENSATION開催日:2026年8月30日(日)時間:開場12:30/開演
頑張れ熊本!「萬緑〜ばんりょく」究極の米焼酎といえる。この焼酎を販売する松本酒造場代表・杜氏の松本社長は当店常連佐藤集計事務所さんの学生時代の後輩。初めてお話しした際に「ROUNDABOUTさんの周年LIVEに難波さんと塚田さんと荒牧さんが出るって本当ですか?」という事は間違いなくアレだ(笑)神奈川ではこのお酒を買える酒屋は二店舗だけ!清らかで全く雑味のない円やかさはどんなお料理にも抜群の相性。水割り、チョイ水がおすすめだ。本日のまごころ焼酎モデルさんは百様箱の優等生れんと。今夜もわざわ
話題の33年ぶりにディープ・パープルと共演したリッチー。一昨日12日にニューヨークのノースウェル・アット・ジョーンズ・ビーチ・シアターで行われたパープルのコンサートにリッチーがゲスト参加。色々と泣けるぞ。高齢化が進んであんまり良いニュースがないロック界にてこれはたまらないサプライズだね。一昨日の映像がもうまごころ居酒屋で観れる。うちのお客様は仕事が早いなぁ♪
夏ネコきたよ!「芳醇竃猫〜へっついねこ」オレンジ系のジェイレッドと紫優をブレンド。なんと無濾過で仕上げ!プラムのような甘ずっぱいさにフルーティーな香りと味わい。無濾過にて濃い目の旨み甘みのある味わい。しばらくすると華やかな甘みが口中に広がるぞ。辛口タイプだね。本日のまごころ居酒屋モデルさんは「まごころ居酒屋洋楽カラオケ部」のフェリーさん。幸せだけど色々お忙しい。9月のカラオケ会では期待してます。昨日は「ゴブリン営業」にて満席!ご来店方々はありがとうございました。数あるゴブリンが流れる沢