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僕は蕎麦好きでしてね。最近ですが、地元に、「薮そば」で修行された方のお店を知りました。行ってみたら、美味しいの。地元断トツ1番のお蕎麦やさん。特に天ぷらは、海老のかき揚げで、ごま油で揚げたのかな。さすが「薮」です。そんな中、今夜は料理当番。頻繁に取り寄せている新潟十日町のお蕎麦、「妻有そば」を茹でました。布海苔そばでは、小島屋さんが有名ですが、妻有そばも美味しいんです。汁はねぎと肉を入れ肉そば風、かき揚げと油揚げで化かしあい蕎麦風。関東
今日のランチの主役は蕎麦!!今日は使う蕎麦は"信寿食"さんのお蕎麦!!冷凍されてきたよ!!中身は蕎麦4人前かも汁がひとつ蕎麦つゆが2つと薬味が入ってたよ!鴨汁と蕎麦つゆ使って、1人前ずつ食べたよ!!鴨汁は鴨肉がしっかり入っていた!!解凍しきれてなくて、茹でるときに少し短い麺ができてしまった...しかし食べてみたらしっかりコシがあり、風味しっかりあって家で食べる蕎麦史上最高かもしれない!!年越しそばにもオススメだねこれ。特に鴨蕎麦が大優勝!!!500円オフクーポンはここか
おはこんばんは♪まだ風邪が治っていません。昨日も無事三食食べるコトが出来ました。が。朝ごはんを食べ終えたのは10:10でした。11:00にはケアマネさんが来る!焦って当日の薬チェックして朝の薬服用できたのが10:35でした。具合が悪いと段取りも悪い。薬の量が多いのに先にやっとくってコトさえ頭から抜け落ちてたよw『準備位しとけよw』自分で自分にツッコミを入れる昼前の自分。そんな感じだったので昨日は夕方まで何もできず息苦しさに気管支拡張剤
今日は、美味しいと評判王禅寺の蕎麦屋「樂」さんへ。その前にワンくんを公園で遊ばせて。実はチビ太郎の方が行く直前にゲェ〜したのでお留守番。車に酔うので連れて行けず元暴れん坊犬だけです。(チビ太郎がきたら大人しくなったから元、暴れん坊なんです)枝が大好きでブンブン振り回すあぶねーあぶねー暫し公園内をお散歩した後は樂さんへ。ええ。人気店ですからね開店前から並びましたよ。私はへぎそばと天丼セット天丼は小天丼のサイズです。大きく見えるけれど。夫は秋のお膳セット、
おはこんパンダさなりんですさなりんは北海道旅行をめっちゃ楽しんできましたダーリンは慰安旅行をめっちゃ楽しみにしてました慰安旅行のメンバーはキャンプ仲間のヒツジーズ黒スナさん.KPさん.ウゴリさん…は残念欠席おっさん3人での珍道中です大宮駅で上越新幹線に乗ります新潟だから旨い日本酒があるお猪口の大.小を忘れずに持ってきました示し合わせたわけでもないのにおんなじビールで車内チェリオ〜🍻車内は.KPさんが通路側でダーリンが窓側の席真ん中に座るはずだったウゴリさんが欠席だっ
日本海と豊かな山、清らかな水に恵まれた新潟県。米どころ・酒どころとして知られる一方で、ここでしか味わえない“ご当地グルメ”もたくさんあります。今回はその中から、「ここは外せない!」と感じた実力店を5軒ピックアップしました。旅先でも、ご近所散策でも、美味しい発見がありますよ😊🥇第1位:小嶋屋総本店(十日町市)—本場「へぎそば」を味わうならここまず真っ先に紹介したいのは、新潟の名物そば「へぎそば」の代表格、【小嶋屋総本店】。創業は大正期。布海苔(ふのり)をつなぎに使う“本物のへぎそば”のス
おはようございます(*^・ェ・)ノユニクロの感謝祭で買いたいものがあり夫の帰りに藤沢で待ち合わせユニクロでは夫のものだけ買いましたGパンの裾上げをお願いしている間に晩ごはんを食べようということでへぎそば【AIより】へぎそばとは新潟県の郷土料理でつなぎに海藻の「ふのり」を使った蕎麦ふのりを使うことでつるつるとした喉越しと弾力のある独特の歯ごたえが特徴また、「へぎ」と呼ばれる四角い器に織物の模様のように一口サイズに美しく盛り付
驚きの喉越しの良さが楽しめる名物そば。美人林で紅葉狩りを楽しんだ後のランチタイム。そばや清兵衛十日町市の山間部、長いトンネルの合間に現れる老舗そば店。11時の開店の15分前に到着。お店は店舗2階。玄関の中に受付表があるので記名。平日ながら既に5組ほどのお客さんが開店を待ってました。蕎麦のほか、うどんもあります。そばだんごも名物。天ぷらそばセット1,550円水切りをせずに手振りで盛り付けるこの地域の名物そば。つなぎに布海苔を使うのでツルツルの喉越しが特徴。天ぷらは海老・舞茸な
こんにちわ!ひつじーずで、今年の反省会しない?泊まりで。何なら、準レギュラーのダーリンさん呼んで!みたいな話があったかどうかは定かではないが黒スナさん幹事で、とある場所に向かいます!残念ながら、うごりさんが所用で来れなくなり、3席並びの真ん中は、誰も来ないだろうと言って、席を変えずにいたら、ギリギリで埋まってしまい、ダーリンさんとKPの間に人がみんなにLINEしたら席代わってもらって!と指示がそんなん、得意じゃないしけど、子供じゃないんだからここは言わないと!大宮に近くなった
従姉妹とあった後、今夜の夕食はアラカルトで。お通しの蟹のすり身のおすましと大根の胡麻和えジャコ豆腐刺身五種盛りへぎそば+相方だけオーダーした半量のステーキ(写真なし)アラカルトだったので食べる量が調整できてよかった😊。最後のへぎそばは、〆に最高でひと束が一口サイズ。冷たい喉越しが嬉しい。(ビールか?)この夕食の前に大丸デパートに久しぶりに行ってみたいという相方。日本に出張していた頃、東京でなんども行ったことがあり、アメリカのデパートとは月とスッポンやね…といいながら、危険地域😅、
神田にあるタイ料理屋「サバイサバイ」のカオマンガイ8月中頃から在宅ワークが開始になると同時に、定期券では無くなるので、ここぞとばかりに定期券内の駅に降りて界隈を楽しまなきゃ!という貧乏根性で神田に立ち降りたのだった。スタッフもタイ人の方で、味も美味しかった。9月にタイにちょろっと行く予定があったのもあり、気持ちがタイに向いてる傾向だなと改めて感じる一枚(笑)東北沢にある「MosqueCoffee」この時たまたま限定だったトルコアイスのアフォガードを食べたけど、めっちゃ美味しかった✨
こんばんはこの週末は子供達がそれぞれ部活などで不在。夫は自宅で仕事。というわけで、私は父が観たがっていた映画を一緒に観に行くことにしました。ランチも一緒にしよう!何が食べたい?と聞くと「へぎ蕎麦が美味しそうなところがあるんだよ〜」と言うので行ってきました!御徒町の新潟・佐渡島両津港直送土風炉です✨こちらは小麦粉不使用のへぎそばがいただけるのです私は豚とたっぷりきのこのつけ蕎麦!父はへぎそばと、鰤丼(小)!蕎麦粉に布海苔が練り込まれているお蕎麦は香りの豊かさはもちろん、本当に
土地、その土地に代表的な食べもの、料理がある。そばだけでも岩手のわんこそば、新潟はへぎそば、福井は越前おろしそば、京都はにしんそば、島根の出雲そばだ。うどんだと、埼玉の武蔵野うどん、香川の讃岐うどん、うどんと違うが山梨のほうとう。河原で鍋を囲む山形の芋煮。芋煮のように外、野外で食べる北海道のジンギスカン、これは桜が咲き誇る五月の連休あたりが花見で賑わう季節、このぐらいから北海道のジンギスカンパーティーが始まっていくのかな。ジンギスカンは北海道ではよく食べられる地域フードであろう。
マイケル・ジャクソンの為のコミュニティハウスMJSmileHouse11/22-243日間オープンしました11月末標高800mを超えるココにも紅葉がきれいでした。ちょっと寒い地域なのですが今回はさほど冷え込むこともありませんでした。でも最低気温は5度くらい。だから虫も熊も冬眠してるのか快適でした😅現地に昼過ぎに到着買い出しをしてSmileHouseへ紅葉真っ盛りでした。今回参加してくださったのはちいかまさんとこのみ@新潟さんはるば
東京ですさて今回は郵便局で販売されてる年賀はがきの紹介ですこれは10枚セット850円これとこれは1枚300円けっこう高い(^^;;;前はパークでも官製はがきの年賀はがき売ってたのにここ何年かは無いです¥1,300サイズなど詳細に関しては東京ディズニーリゾート・アプリにてご確認くださいお正月を楽しむミッキーマウスと仲間たちの姿や、ミッキーマウスと仲間たちをイメージした色とりどりな“だるま”がデザインされた5種類の絵柄の私製年賀は
新潟その後。帰りの信濃川河口。日本海側の曇天。ここから大時化らしく天候が怪しくなる。空港で、名物須坂屋そば、へぎそばをいただいているうちに大雨に。雷も鳴りやすいようで飛行機は雷待ちで15分遅れになる。それでも19時半には無事名古屋空港(中部国際空港ではない)着。フジドリームエアライン最高はり糸025-228-4471新潟県新潟市中央区古町通5-618https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15008938/90%栗で
つづきのつづきなのだ〜今考えるとね。何故へぎ蕎麦食べたくなった?何故に、へぎ蕎麦?ま、いっか!って事で、十日町の小嶋屋総本店に到着してビックラ❗️激混みじゃ💦恐るべし三連休受付したけど148番目だった。前に45組待ち🤣ざっと2時間以上待ち?なので、や〜めた!笑小嶋屋は他に数軒、湯沢と上越にも店舗があるんだけど、そこはやっぱり総本店でしょ!と、言いながら待つ事が嫌いなボク。魚沼にある、へぎ蕎麦やぶに変更どこで食べてもそんなに変わらんでしょ!笑…しらんけど。店に入
こんばんは☆「新潟名物へぎそば」妻有そば(つまり)を今夜は甥っ子くんたちとみんなでいただきましたー!新潟のご当地グルメ「へぎそば」有名だよねん💗みや、大好きなんでーす❤️お歳暮冬ギフトへぎそば蕎麦ギフト選べる3把入5把入7把入10把入化粧箱入玉垣製麺所妻有そば新潟お土産お取り寄せ乾麺楽天市場へぎそば妻有そば5把化粧箱入(200g×5袋)玉垣製麺所御歳暮本州送料無料新潟乾麺蕎麦十日町名産楽天市場5000万食突破で1954年発売、70
『ハツカ温泉石打ユングパルナス』11月15日(土)どこに行くか決めてないけど…雪の降る前に新潟県へ🚗高速道路は月夜野インターで降りて…三国街道を走りますトンネルの辺はもう紅葉は終わっていまし…ameblo.jp続きですお昼ごはんの時間ですよ〜🍚家を出て新潟県まで来て…ハツカ石温泉で朝風呂に入りまだ11時ちょいすぎ(色んな行動が早い・笑)お蕎麦ネタになりますのでお蕎麦が苦手な方はスルーしてくださいね今回選んだお店はこちら中野屋湯沢本店新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5
まだ休んでる東京ですさて今回は昨日届いたディズニーファン1月号の紹介ですクリスマスカラーっていいですねズートピア2のシールとはいえそんなに興味無いかも(笑)ポストカードも付いてましたミニーちゃんの次はまたヴァネパルらしいですねドナパルが良かったのにいきなり身に覚えがない通達が来てインスタグラム入れなくなった・・乗っ取りにあったのかなぁなにも発信もコメントもしてなくていいねしかしてなかったのになにが違反
お風呂でスマホやテレビ見る?▼本日限定!ブログスタンプ見ませんさて、こちらは11/3の画像となるのですが、新丹丸を含むヤマノイモの葉が枯れて来たようなので、収穫を済ませる事にと、その前にムカゴ採りですね余り落としておくと来年が面倒になるのででもこれはこれで酒の肴に丁度良かったりもするんですよねで、肝心要の地中部はと言うと…良い感じの山芋&自然薯が出て来ましたよ掘るのは大変ですが、狭いスペースからこれだけのモノが出て来れば大満足ただ結構な時間を使ってしまったので、残りの短形自然薯
ベルナティオの帰りにお昼ごはんを食べるべく小嶋屋総本店系列の一翔さんに寄りました小嶋屋さんといえばへぎそば天ぷらも大好きなので天へぎで!!こちらの天ぷら季節によって種類が変わります。今回はごぼうとさつまいもでしたパパの海鮮丼お腹いっぱいお蕎麦を堪能しました母が年末用にお蕎麦を買ってました年越しそば楽しみです★ポイント3倍&エントリーで更に+10倍!!★【冬の贈りもの】小嶋屋総本店布乃利へぎそば10袋楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}小嶋屋総本店
気を使っても使わなくても昨日の夜から新潟県の長岡に来ている。夜は長岡名物の青島ラーメンを食べた。いつも美味しいけど、寒くなってきた季節はなおさら美味しい。こちらにきた時はだいたいラーメンか、へぎそばを食べる。祖母の家の空き家にある仏壇を引き取ってもらうために、お寺の住職に御経をあげてもらった。親戚の人が何人か来てくれて一緒に御経を聞いた。お教の独特のリズムは心地よく、聞いていて気持ちが良かった。丁寧に割と時間をかけてくれた。大きい仏壇を処分して、小さめのコンパクトなも
11月17日(月)8か月振りに高校時代からの同級生悪友4人の会最初の会場は、すし酒場すさび湯2軒目は、3年振りの訪問。焼き鳥ももふたこの後、焼き鳥ももふた2号店4軒目に来たのは私達のホームグランンドエレベーターで神戸交通センタービルの10階に【BAR燦神戸店】いつものバーフロアに夜景が見える窓際の特等席です最後は、ワインで行きましょうフランス産シャトーセル・メジャン
今日はね、笑ってきましたふだんから笑いの坪が浅いわたしですがまぁーよく笑ってきましたよ母の心友ゆーこりん、わたしの心友、わたしの母と4人で春風亭昇太さんの独演会へ行ってきましたもう、何回目でしょう。。チケットはゆーこりんからのプレゼントでした近所のおじさんの落語の同好会?の発表会へ何度か行ったことがあるのですがちょっと分かりにくいことが度々あったり、笑うところは失礼ながらつかえて何度も繰り返したりするところだったりだけど流石にプロの落語家さんは違いますね、、、って
週末は南魚沼市までお米を求めて帰り道に数件のお食事処を見ながら飛び込んだ田畑屋さんへここは盛りが良い(笑)プラスミニかつ丼を頼みましたがまさかの満腹で少し残してしまいました。ひげにんにくの天ぷらとごぼうの唐揚げも頼んでいたので頼みすぎですね。でも美味しそうで全部頼んじゃうんです今後は自分の胃袋とちゃんと相談して注文しないと😅と反省しています。布海苔蕎麦美味しいですね新潟へお越しの際は是非、多くの布海苔そばを食べていただきたい。蕎麦大好き人間より(笑)
今年最後の連休の東京ですさて今日もパークの混み具合見ていたら昨日と違う現象が混んでるのは間違いなさそうなのにこれは・・昨日と同じような時間なのにこの差今日はレストランよりアトラクションなのかなお墓参りに名古屋まで行ってきた相方が送ってきた富士山では今回はこんな内容でしたが最後までお付き合いありがとうございましたm(__)m在庫品北海道チーズ蒸しケーキFANBOOK【ほんものみたいなふわふ
新潟のへぎそば!ちらしのセットを注文!美味しかった!
休みっぱなしの東京です1か月は休みたくないな・・と思ってます(笑)さて今日は3連休中日ですよねX見てたら過去一人が並んでたと言ってる人多かったですねで混雑状況見てみましたうん混んでるね(笑)ソアリン220分ピーターパンアナ雪140分ラプンツェル70分とかまあ見てるだけで無理な感じだったのでご飯はどうなんだろと見てみたらヴォルケイニアレストラン空いてる行きたいな(笑)うちの店はこんな感じこ
TOKIAIRで「越後3つの絶景の地と10のご当地グルメ」を愉しむ!3日間その⑧前回投稿はこちら長岡もみじ園を出発し16時魚野の里到着40分間のお土産購入時間ありとあらゆるものが売られていました今回は自家用車ではないため購入も限られます残念お土産の内容は旅行記最後に紹介致しますね16時40分魚野の里出発今日(2日目)の宿泊先へ向かいます17時越後湯沢温泉到着湯沢東映ホテル(写真は翌朝撮影)2階ロビー1階スキー場へ通じたフロアーお部屋は