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1/31/25(金)Bianco¥2,475葡萄酒蔵ゆはら/トレジャーフロムネイチャーこの日の夕食のメインは焼売。餡は豚肉、玉ねぎに加えて、蓮根とぶなしめじ入り。酢、辛子で食べました。合わせたワインは、ヴェネトのビオディナミの白ワイン。品種はタイビアンコ主体、モスカートビアンコ、セルブリーノ。セルブリーノはパドヴァの地葡萄だそう。色は中程度の濃さのゴールデンイエロー。輝きのある色合い。グラスからは、少々のハーブ香、仄かに甘さのあるカスタード、華や
こんばんは暖かい日でした〜母の洗濯物の日コインランドリーに預けてガソリン入れにCOSTCOへガソリン価格⛽️上がってました…今日は豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉グラム98円ぶなしめじ498円だけ…COSTCOからコインランドリーで洗濯物回収してびっくりドンキーへ満喫セットがもうすぐ終わるので…ハンバーグは3分の1くらい食べられましたサラダ🥗とコーンスープは完食ごはんは少し頼もしい子がいてくれて良かった〜帰ってきてブロッコリー🥦とって来まし
年明けに作った切り干し大根作りがうまくいったので、『第2回切り干し大根作り』開催。今回は調子にのって、大根以外の野菜やきのこ類にも挑戦。きのこは干すと旨味も栄養価もぐんとアップして、簡単にできるとネットで書いてあったので。3段に分かれている野菜干しネット。しなびた大根をカットしたものと薄くスライスしたレンコンを最上段に配置。真ん中の段にはいびつな大根と人参を大量にカット。下に敷いた新聞紙に溢れる水分の多さよ。最下段には、ほぐしたえのき茸とぶなし
本日のお昼ごはんブロッコリーとジャガイモの炒め物ピーマンの肉詰めブナシメジのバター炒めゆで卵キッコーマン豆乳飲料いちごピーマンの肉詰めに使っている鶏むねひき肉なのですが…。味付けすることなくそのまま小麦粉をまぶした輪切りのピーマンに詰めて焼きました🤣全体的に薄味仕上げのお弁当となりました✨個人的には美味しかったよん😋✨ご馳走様でした🙏✨■最大929円クーポン鶏ひき肉1kgx3p(3kg)挽き肉挽肉冷凍鶏ひき肉鶏肉鶏むね鶏ももむねもも
パートのおばちゃんから油揚げもらったのでクラシル見てほうれん草とぶなしめじ買ってきてごま和えを作りました\(^o^)/
本日のお昼ごはんカレーライス前日の残りの白ご飯に買い置きしてあったレトルトカレーを温め野菜(ブロッコリー・赤パプリカ・ブナシメジ)をトッピングしました✌️✨やっぱり主食に野菜をトッピングすると食べやすいし食べる気が起きる🤣お陰様でお腹いっぱい😋✨ご馳走様でした🙏✨今日一日本当にのんびりゆっくり過ごしてまーす🤣ハチメガ盛りカレー辛口300g×20個Amazon(アマゾン)ハチ食品メガ盛りカレー辛口300g×3個Amazon(アマゾン)天然水ピュアの森5
こんばんは今日はガソリンとぶなしめじ買いにCOSTCOへ夜はごはん会🍚中華が食べたい❗️と言う人に付き合い…前橋のチャイニーズレストラン加奈藺さんへ…ここも大喰いYouTuberさん御用達のお店食べきれずまたまたお持ち帰りとなりました…目の錯覚ではなく量が増えていました…新年になり値上げをさせてもらったので量も増やしたのだそうです…今日もお疲れさまでしたおやすみなさいませ💤凄い雲☁️ぶなしめじ498円しゃぶしゃぶ用豚ロース・g107円豚挽き肉
本日のお昼ごはん茹でたブロッコリーブナシメジとピーマンのソテーゆで卵あらびきウインナー(シャウエッセン)キッコーマン豆乳飲料アフォガート短時間で準備できるのでどうしても似たようなオカズばかり😅そして茹でたブロッコリーは350ml容器に約半分も入ってる🤣今日も程よくお腹いっぱい😋✨ご馳走様でした🙏✨【コストコ】日本ハムシャウエッセン1150g冷蔵便楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}有機オーガニック冷凍ブロッコリーカットベル
気温が高くみぞれっぽい雪ですこれが凍ったら歩きにくそうだな本日の晩ごはんバジルソースパスタ作るの面倒で市販のバジルソースを使ってパスタです具材はウインナー玉ねぎぶなしめじのみいただきま~すもう少しパスタが柔らかくてもいいかなお味は市販品なので間違いなーし途中で飽きてきたけどねごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
2025/01/05きのことシーチキンの和風ワンポットパスタ材料…パスタ、舞茸、ぶなしめじ、シーチキン、万能ねぎ、コンソメスープの素、水、醤油、マーガリン、にんにく、塩コショウ#おうちごはん#和風パスタ#ワンポットパスタ
今日の夕ごはんは、「鶏もも肉のクリーム煮」です。鶏もも肉の皮目を下にしてパリッと焼いて、かえしてからは蒸し焼きで焼いたら一口大で切っていったん置いておきます。溶かしたバターに刻んだニンニクを弱火でじっくり焼いて、きつね色になったら、下茹でしたブロッコリーとぶなしめじ・タマネギ・塩コショウを加えて炒めます。そこに先ほどの鶏モモ肉を加え、チェダーチーズ・牛乳・小麦粉を加えかき混ぜて、少し煮込んでトロミがでたら完成です。仕上げはパセリと黒胡椒をふりかけてどうぞ!クリーム煮に加えたチェダーチー
白菜と豚肉のミルフィーユシチューサーモンとアボカドの冷製パスタパン在庫野菜の最後が白菜だったんだけど、粕汁は嫌だと嫁が言うため新メニューに挑戦してみた。白菜と豚肉を交互に重ねて切るのに時間を要するとみたんだけど、これがまたスピーディーに出来てしまい、洗い物も少なかったもんで45分で全部完了。通常90分かかる料理の遅い俺としては画期的だったんだけど、嫁が帰宅するはるか前に終わったもんで写真のように時間差1人メシに(笑)。お味の方は、プロ級には何か足りないっていういつものパタ
本日のお昼ごはんブロッコリー(茹でただけ)ブナシメジ(炒めて黒こしょうで味付け)目玉焼きチキンナゲット(昨晩の残り)カゴメ冬のフルーツこれ一本昨晩はタップリ食べたから今朝は少なめにしたけれど…。身体はちゃんと活動してる!お昼前にはお腹が空きました🤣程よくお腹いっぱい😋✨ご馳走様でした🙏✨【企画品】冬のフルーツこれ一本ざくろ&いちご(200ml×24本入)【野菜生活100紙】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}カゴメ野菜一日これ一本(200ml*
こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。ここ数週間に及びフィッシングメールが、最大50通/日ほど届きうんざりしています。内容はえきねっとやらmastercardやらなのですが、一通毎にアカウントとドメインが異なるのです。そうなると受信拒否は功奏しないので見過ごします。嵐が過ぎ去るのを待つしかなさそうです。献立炊き込みご飯きりたんぽ汁余品お揚げなめこ松茸の味お吸い物(永谷園)芹
本日のお昼ごはんブナシメジとブロッコリーの炒め物少し黄身柔らかめのゆでたまごウィニー食べながら思ったんだけど今日のお弁当のオカズの組み合わせスパサラの具にしても👍✨この時の味付けは辛子マヨが合うかも🤭何かをモグモグしながら次どんな料理を作って食べようか?つい考えちゃうんだよね🤣程よくお腹もいい感じ✨ご馳走様でした🙏✨レンジでらくチン!ゆでたまご2コ用(1コ入)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}乾燥ぶなしめじ(30g)[乾物きのこ乾燥茸だし
おはようございます。今朝の岐阜美山、早くは曇っていましたが晴れに向かっているみたい。いい天気になるのかな?今日の土曜日、小中学校の同級生の飲み会がお昼過ぎからあります。いつものよっちんちの小屋です。ほぼ居酒屋(笑)毎回誰も言い出さないのでいつもわたしがグルーブラインで声を掛けます。前はいつも8人しっかり集まっていたのに、最近はめっきり少なくなって今日は4人です。来られない1人は病気で入退院を繰り返していてずっと車椅子、もう1人も最近病気がちで住んでいるのが愛知県の日進市なので
洗顔フォームとヘアオイル、使いきったー♪年内、中途半端に残っているもの、どんどん使いきろー!こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2024.11.28Thuブロッコリーと海老のいためもの定番の高野豆腐の具沢山炒り煮いつものご飯入り汁物を作りました。これで冷凍のブロッコリーを使い切った♪高野豆腐の具沢山炒り煮用の冷凍セットも1つ使って冷凍庫の底が見えてきた♪あとはネギと糀とレモン。レモンは使い切れないので、持ち
本日のお昼ごはんピーマン・豚こま切れ肉・ブナシメジの炒め物(黒コショウ・焼肉のタレで味付け)もち麦入り白ご飯森永ミルクキャラメルオ・レオカズとご飯の割合はこんな感じ✨見た目はわかりにくいけれどピーマン(中:タテ7cm前後ヨコ4.5cm前後)をたっぷり3個も使ったピーマン大好きにはたまらないお弁当になりました🤭✨お陰様でお腹いっぱい😋✨ご馳走様でした🙏✨【西日本産(九州・沖縄、他)】自然農法又は特別栽培ピーマン1袋(約150g)楽天市場${EVENT_LABEL
みなさまこんぬつみぃ。なんだか、昨日調子が上がらないなぁ〜声が出ないなぁ〜と思ってましたが、帰宅して血圧計りましたらエライ低かった∑(゚Д゚)…………にゃんこ耳でつ。元から、低めではあるのです。が、時々お腹の調子があまり良くない時がありまして、たいてい血圧が低くなってます昨日は、上75下40力が入らないと言うか今日は、まだ低めですが、ちょっとだけ戻ってきております帰宅後は、ゆっくりめに動いて、おうちごはんサーモンとぶなしめじのクリームソースパスタ🍝デザートは、ブルー
こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2024.11.24Sunピーマンときのこの炒め物小松菜、にんじん、きのこの炒め物を作りました。小松菜はシンプルに塩のみで味付け。ピーマンは和食の定番の味付けにしてみました。これでピーマンの冷凍を使い切った!まだ冷凍庫にはいろいろ残っているので、冷凍から使うように気を付けたいと思います。目指せ年内空っぽ!頑張ろー。----------------------------☆今日の
2024/12/07今日のお昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ𓌉◯𓇋きのこたっぷりバター醤油スパゲティ材料は…舞茸、エリンギ、ぶなしめじ、ほうれん草、青ねぎ、ベーコン、バター、醤油、にんにく、オリーブオイル#おうちごはん#きのこ#スパゲティ
今日11月29日は「イイニクの日」だね。ニクの日は毎月あるけれど、イイニクの日は年に1回今日しかない。強化練習には出かけず自宅にいるので、それなりのレシピを作っておくかと。なので、わざわざ肉の買い出しに出かけたよ。まあ肉のオプションで色々とあるけれど、やはりリーズナブルなのは豚肉だね。豚ロースのステーキ用が売り出しであり、売り場に並んでいたのは良く売れる1cm厚のものだったけれど、売り場のおにーさんに聞くと厚いものも出せるとのこと。で、2cm厚のものを出してもらった。
おはようございます。昨日は公休日でした。夕方、買い物行く前に冷蔵庫の残り野菜をチェックしこんなにあったとは………中にはすっかり忘れてたのも……😞💦ならば↑この野菜達で作れるカレー・レシピをスマホで検索🔎その結果ハウス食品さつまいもとぶなしめじのカレーさつまいもとぶなしめじのカレー茨城県産の食材を使用したカレーhousefoods.jp↑これ何年か前に作った事があった様なァ……まぁいいや。早速、近所のスーパーへ足りない材料を買いにつか、買って来たのはぶな
陽が落ちると急に寒くなるね。ちなみに、今日は綺麗な日没が見れて良かったけれど。お天気自体は良くっても、日没は山際に雲がかかっていると見えないことが多いのでね。さて、今夜のタパス。お腹が減ってきたので、焼きうどんで。合わせたのは北あかりとぶなしめじ。これに月見を加えたら見栄えは良くなるんだけど(あ、お味もね)。でも月見にすると白身が固まるまでに麺が固くなるので、目玉焼き載せのほうが良いんだけど。しかしそれも邪魔くさいので、今回はパス。今日は書いている記事が消
なんとか本日のイベント終了でもまだまだ嫌なイベントが続きます本日の夜ごはんサラダチキンと人参としめじの塩こうじ炒め手抜き用に買っていたサラダチキンの切り落としを登場させましたいただきま~すそんなに濃くないので食べやすいお味です野菜を食べないとってことで人参をチョイスぶなしめじと小松菜を一緒に炒めてしまえーごま油で炒めて塩こうじとみりんで味付けしましたいただきま~す思っていたより塩こうじが効いちゃ
葉っぱの付いた大根と人参いただきました人参の画像無いけど…さあて葉っぱで何作りましょう大根の菜は何度か作ってるけれど人参の葉は初めてあく抜き必要ググってみましたあく抜きは不要生食🆗じゃんそう言えば以前ハーブのコーナーで人参葉売ってたなぁ…確かサラダに使ったかもでグリーンサラダ人参の葉・フリルレタス・三つ葉・きゅうりいただいた大根も入れました!トッピングは酢漬けの青唐辛子、、ピリッとエグ味もきつい香りも無くサラダおすすめもう一品ベーコンときのこ炒めオリーブオイ
今日はそこそこ暖かくなったね。それに秋晴れだし。しかし家の中は寒い。ちなみに落ち葉はあまり落ちなくなったようだ。ちょっと拍子抜け。今日は朝から家の用事を色々と。まあ結構時間がかかるね。で、遅い目のブランチなんだけど。早速タパスで。ちなみに今の時刻、今日は秋晴れだったので綺麗な日没が見れるかと思っていたのだけど。山際のところに雲がかかっているようで、肝心の日没は見れなかったね。さて、今日のレシピ第1弾のタパス。昨日に続いて子持ちし
今日も頑張ったよ夕方にはやる気が低下してきたけどね本日の夜ごはんレタスパスタまたもやパスタですだって何も浮かばなくてーレタス豚小間肉ぶなしめじパプリカ軟白ネギの具材です豚肉のくさみ消しにお酒と生姜を加えました味付けはめんつゆでごま油で香りづけ~いただきま~すまずまずかな盛り過ぎて食べ過ぎちゃったよ明日は一日会議です憂鬱だーごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
今朝は道路に雪があってダウン登場帰りには溶けるかなーっておもったら凍っているよ本日の晩ごはんトマトとしめじの炊き込みごはん水餃子で使ったトマトスープが残っていたのでそれを炊きこみご飯に使っちゃおうぶなしめじも加えましたいただきま~す少し柔らかごはんになってしまいましたがお味はまずまずですいつもよりお米食べたな~ごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
寒さ一入な火曜日の宵の口予報通り、今季一番の冷え込み様日中でも日陰に佇めば、指先が悴む感じ流石に手袋は携えず、冷えた手はコートのポケットの中であります写真に写る景色は小春日和なれど、実の体感は初冬そのもの明日は雨で、もっと冷え込むそうな「嫌だね〜」撥水加工なベンチコートが良そうです今日の一品【鶏だんご汁】寒い日の食事には、熱々な汁物が是非❗今日は「鶏挽肉」を団子にして、味噌仕立ての汁にしてみた《鶏挽肉》に、《塩/酒微量/おろし生姜絞り汁》を混ぜて捏ね丸めて「鶏団子