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こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。ここ数週間に及びフィッシングメールが、最大50通/日ほど届きうんざりしています。内容はえきねっとやらmastercardやらなのですが、一通毎にアカウントとドメインが異なるのです。そうなると受信拒否は功奏しないので見過ごします。嵐が過ぎ去るのを待つしかなさそうです。献立炊き込みご飯きりたんぽ汁余品お揚げなめこ松茸の味お吸い物(永谷園)芹
本日のお昼ごはんブナシメジとブロッコリーの炒め物少し黄身柔らかめのゆでたまごウィニー食べながら思ったんだけど今日のお弁当のオカズの組み合わせスパサラの具にしても👍✨この時の味付けは辛子マヨが合うかも🤭何かをモグモグしながら次どんな料理を作って食べようか?つい考えちゃうんだよね🤣程よくお腹もいい感じ✨ご馳走様でした🙏✨レンジでらくチン!ゆでたまご2コ用(1コ入)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}乾燥ぶなしめじ(30g)[乾物きのこ乾燥茸だし
おはようございます。今朝の岐阜美山、早くは曇っていましたが晴れに向かっているみたい。いい天気になるのかな?今日の土曜日、小中学校の同級生の飲み会がお昼過ぎからあります。いつものよっちんちの小屋です。ほぼ居酒屋(笑)毎回誰も言い出さないのでいつもわたしがグルーブラインで声を掛けます。前はいつも8人しっかり集まっていたのに、最近はめっきり少なくなって今日は4人です。来られない1人は病気で入退院を繰り返していてずっと車椅子、もう1人も最近病気がちで住んでいるのが愛知県の日進市なので
洗顔フォームとヘアオイル、使いきったー♪年内、中途半端に残っているもの、どんどん使いきろー!こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2024.11.28Thuブロッコリーと海老のいためもの定番の高野豆腐の具沢山炒り煮いつものご飯入り汁物を作りました。これで冷凍のブロッコリーを使い切った♪高野豆腐の具沢山炒り煮用の冷凍セットも1つ使って冷凍庫の底が見えてきた♪あとはネギと糀とレモン。レモンは使い切れないので、持ち
本日のお昼ごはんピーマン・豚こま切れ肉・ブナシメジの炒め物(黒コショウ・焼肉のタレで味付け)もち麦入り白ご飯森永ミルクキャラメルオ・レオカズとご飯の割合はこんな感じ✨見た目はわかりにくいけれどピーマン(中:タテ7cm前後ヨコ4.5cm前後)をたっぷり3個も使ったピーマン大好きにはたまらないお弁当になりました🤭✨お陰様でお腹いっぱい😋✨ご馳走様でした🙏✨【西日本産(九州・沖縄、他)】自然農法又は特別栽培ピーマン1袋(約150g)楽天市場${EVENT_LABEL
みなさまこんぬつみぃ。なんだか、昨日調子が上がらないなぁ〜声が出ないなぁ〜と思ってましたが、帰宅して血圧計りましたらエライ低かった∑(゚Д゚)…………にゃんこ耳でつ。元から、低めではあるのです。が、時々お腹の調子があまり良くない時がありまして、たいてい血圧が低くなってます昨日は、上75下40力が入らないと言うか今日は、まだ低めですが、ちょっとだけ戻ってきております帰宅後は、ゆっくりめに動いて、おうちごはんサーモンとぶなしめじのクリームソースパスタ🍝デザートは、ブルー
こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2024.11.24Sunピーマンときのこの炒め物小松菜、にんじん、きのこの炒め物を作りました。小松菜はシンプルに塩のみで味付け。ピーマンは和食の定番の味付けにしてみました。これでピーマンの冷凍を使い切った!まだ冷凍庫にはいろいろ残っているので、冷凍から使うように気を付けたいと思います。目指せ年内空っぽ!頑張ろー。----------------------------☆今日の
2024/12/07今日のお昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ𓌉◯𓇋きのこたっぷりバター醤油スパゲティ材料は…舞茸、エリンギ、ぶなしめじ、ほうれん草、青ねぎ、ベーコン、バター、醤油、にんにく、オリーブオイル#おうちごはん#きのこ#スパゲティ
今日11月29日は「イイニクの日」だね。ニクの日は毎月あるけれど、イイニクの日は年に1回今日しかない。強化練習には出かけず自宅にいるので、それなりのレシピを作っておくかと。なので、わざわざ肉の買い出しに出かけたよ。まあ肉のオプションで色々とあるけれど、やはりリーズナブルなのは豚肉だね。豚ロースのステーキ用が売り出しであり、売り場に並んでいたのは良く売れる1cm厚のものだったけれど、売り場のおにーさんに聞くと厚いものも出せるとのこと。で、2cm厚のものを出してもらった。
おはようございます。昨日は公休日でした。夕方、買い物行く前に冷蔵庫の残り野菜をチェックしこんなにあったとは………中にはすっかり忘れてたのも……😞💦ならば↑この野菜達で作れるカレー・レシピをスマホで検索🔎その結果ハウス食品さつまいもとぶなしめじのカレーさつまいもとぶなしめじのカレー茨城県産の食材を使用したカレーhousefoods.jp↑これ何年か前に作った事があった様なァ……まぁいいや。早速、近所のスーパーへ足りない材料を買いにつか、買って来たのはぶな
陽が落ちると急に寒くなるね。ちなみに、今日は綺麗な日没が見れて良かったけれど。お天気自体は良くっても、日没は山際に雲がかかっていると見えないことが多いのでね。さて、今夜のタパス。お腹が減ってきたので、焼きうどんで。合わせたのは北あかりとぶなしめじ。これに月見を加えたら見栄えは良くなるんだけど(あ、お味もね)。でも月見にすると白身が固まるまでに麺が固くなるので、目玉焼き載せのほうが良いんだけど。しかしそれも邪魔くさいので、今回はパス。今日は書いている記事が消
なんとか本日のイベント終了でもまだまだ嫌なイベントが続きます本日の夜ごはんサラダチキンと人参としめじの塩こうじ炒め手抜き用に買っていたサラダチキンの切り落としを登場させましたいただきま~すそんなに濃くないので食べやすいお味です野菜を食べないとってことで人参をチョイスぶなしめじと小松菜を一緒に炒めてしまえーごま油で炒めて塩こうじとみりんで味付けしましたいただきま~す思っていたより塩こうじが効いちゃ
葉っぱの付いた大根と人参いただきました人参の画像無いけど…さあて葉っぱで何作りましょう大根の菜は何度か作ってるけれど人参の葉は初めてあく抜き必要ググってみましたあく抜きは不要生食🆗じゃんそう言えば以前ハーブのコーナーで人参葉売ってたなぁ…確かサラダに使ったかもでグリーンサラダ人参の葉・フリルレタス・三つ葉・きゅうりいただいた大根も入れました!トッピングは酢漬けの青唐辛子、、ピリッとエグ味もきつい香りも無くサラダおすすめもう一品ベーコンときのこ炒めオリーブオイ
今日はそこそこ暖かくなったね。それに秋晴れだし。しかし家の中は寒い。ちなみに落ち葉はあまり落ちなくなったようだ。ちょっと拍子抜け。今日は朝から家の用事を色々と。まあ結構時間がかかるね。で、遅い目のブランチなんだけど。早速タパスで。ちなみに今の時刻、今日は秋晴れだったので綺麗な日没が見れるかと思っていたのだけど。山際のところに雲がかかっているようで、肝心の日没は見れなかったね。さて、今日のレシピ第1弾のタパス。昨日に続いて子持ちし
今日も頑張ったよ夕方にはやる気が低下してきたけどね本日の夜ごはんレタスパスタまたもやパスタですだって何も浮かばなくてーレタス豚小間肉ぶなしめじパプリカ軟白ネギの具材です豚肉のくさみ消しにお酒と生姜を加えました味付けはめんつゆでごま油で香りづけ~いただきま~すまずまずかな盛り過ぎて食べ過ぎちゃったよ明日は一日会議です憂鬱だーごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
今朝は道路に雪があってダウン登場帰りには溶けるかなーっておもったら凍っているよ本日の晩ごはんトマトとしめじの炊き込みごはん水餃子で使ったトマトスープが残っていたのでそれを炊きこみご飯に使っちゃおうぶなしめじも加えましたいただきま~す少し柔らかごはんになってしまいましたがお味はまずまずですいつもよりお米食べたな~ごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
寒さ一入な火曜日の宵の口予報通り、今季一番の冷え込み様日中でも日陰に佇めば、指先が悴む感じ流石に手袋は携えず、冷えた手はコートのポケットの中であります写真に写る景色は小春日和なれど、実の体感は初冬そのもの明日は雨で、もっと冷え込むそうな「嫌だね〜」撥水加工なベンチコートが良そうです今日の一品【鶏だんご汁】寒い日の食事には、熱々な汁物が是非❗今日は「鶏挽肉」を団子にして、味噌仕立ての汁にしてみた《鶏挽肉》に、《塩/酒微量/おろし生姜絞り汁》を混ぜて捏ね丸めて「鶏団子
こんにちは、ソウル・ハピネス・実行委員会の和泉です。地震や台風、大雨の被害にあわれた方々、お見舞い申し上げます。これまでの各地での災害にて被害にあわれた方々、現在も避難されている方々、お見舞い申し上げます。少しでも早く安心できますように、お祈り申し上げます。昨年は自然や地球の疲労を感じた年でしたが、地球に住まわせていただいていることに感謝しながら、祈りを捧げていきたいと思います。医療従事者の方、福祉・介護の方、ライフラインを支えてくださっている方々に心から感謝と敬意
今日の晩ごはんは、鴨鍋です国産あい鴨、白ねぎ、白菜、ぶなしめじ、ぶなしめじ、天ぷら、木綿豆腐丹波山の芋そば、SPRINGVALLEYAfterdark🍺しんちゃんは、エナジーちゅ~るまぐろごちそうさまでした
今日の晩ごはんは、焼肉です牛ハラミスライス、サニーレタス🥬、かぼちゃ🎃、ピーマン🫑、ぶなしめじ、白ねぎ、にんにくキムチ、SPRINGVALLEYAfterdark🍺しんちゃんは、CIAO焼かつおカップスープかつお節ほたて貝柱ささみごちそうさまでした
昨日、今年最初で最後のナメコ狩りへ行ってきました。ちょうど一年ぶりです私の入る森では朝方最低気温−5度と冷え込み標高の高いところでは数日前に初冠雪があり着実に冬へと季節が進んでいました今回も毎度お世話になっているナメコのよく出る倒木2箇所を回ったのですが、、、、、残念なことに2箇所ともその役目を終えたようです。一昨年見つけたナメコの一大生産地も死木となりこの先は見込めません。なぜか心にぽっかり穴があいたような切ない気持ちになり、これまで沢山の思い出が詰まった倒木だったので涙が出そうです規
11月3日(日)遂に迎えてしまったキノコ最終章です。ラストは悔いのないように、群馬で木材不朽菌と盛大に触れ合いたいと思いますよ。AM6時、爆風のせいで意外と気温は高いのに、ちょっぴり寒いブナ帯に突撃です。すると開始早々に…ムキタケタワマンを発見。ふむ。この様子ならば今日のターゲティングキノコでもあるナメコ、ヒラタケ、ブナハリ、ムキタケの4点以外は採らない方針で行きましょうか。余計なキノコを採ってしまうと重たくなるし、下処理界隈で最凶最悪と恐れられているナメコが大量に採れてしまうと帰
例年10月の下旬で採れても採れなくても、シーズン終了って決めていたのですが、11月になってもキノコ採りをすることになるとは・・!!11月6日、某県北部の森へ!今回も2名で山へ!!北信の山で熊と遭遇しているだけに、二人で行けるのは有難い!!天気は、曇りから晴れへ!森を歩いているだけでも楽しい!!まずは、ムキタケの大歓迎を受ける!!ありがたく恵みをいただきますが、ちょっと高いかな!!まー採れる範囲で!!例年だともー遅いかな??って時期なんですが、いー感じです!
今日はこれを買ったよ〜買ったのはブナシメジとニンニクチューブだけ🤭あとは家にあった😅買い物の帰りに鳥🦆がおった❗️なんかじっとしとる!寒いんかなぁ?晩御飯はこうなったよー見た目より味重視うまかった😋(3人分作ったうちの1人分)音楽系のYouTubeチャンネルもやっているので是非チェックしてみてください❗️チャンネル登録🤗グッド👍コメント📝なども歓迎です❣️YouTubeチャンネル=あきやまーけんじあきやまーけんじ各種音楽配信サイトでオリジナル楽曲の配信などもしています♬
今夜の夕食。牛タン。ドリア。味噌󠄀煮込うどん。茄子、ぶなしめじ、ウインナー、卵、ネギ。スパークリングワイン。昨夜の残り。今夜も、読んでくれて、ありがとうございます。
今日は本当に良いお天気だったね。もっともぼくは家の中での用事が忙しく、外には出られなかったけれど。流し元灯の修理で、スイッチのところ。古いもので、紐を引っ張ってON・OFFを切り替えるタイプ。この紐が切れてしまったのね。で、分解してみると・・・スイッチの元のところから紐は切れていて、これを付け替えれば済む話ではあるんだけど。そのスイッチのところが小さな箱型になっていて、それが外せれば良いんだけど、あいにく直付。そこにアクセスするのが大変。いやー、簡単な作業
下のお家に入居したい人の見学が来ていたものすごくうるさくてこんな人が来ては欲しくなーいって思ったよ本日の夜ごはん厚揚げのきのこあんかけ絹厚揚げの上に鶏ひき肉と舞茸ぶなしめじエリンギを生姜を加えためんつゆで味付けしたあんかけをドーン乾燥ゆずをパパパなんだかすごいビジュアルになってしまったいただきま~す舞茸の香りがすごいですもう少し小さく切れば良かったちょっと薄味な気もしなくもないけどま、こんなもんかな今日はゴロ
一度やってみたいコスプレはある?豊臣秀吉▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日は結婚記念日です今日の晩ごはんは、鴨鍋です結婚前に、父親が自宅の客間に2人分の鴨鍋を用意してくれましたおうちごはんの始めですあい鴨鍋セット、あい鴨肉(ロース・モモ・ササミ)、わりした、白菜🥬、白ねぎ、ぶなしめじ、木綿豆腐島の光特級、かぼちゃパン🎃、ベルメーレンカラメルビスケットハロウィンしんちゃんは、いなば焼ささみ
今朝は寒いなーと思ったので毛糸の帽子を登場させました頭を温めると温かいね~今日の夜ごはんクリームきのこペンネぶなしめじをたっぷり入れたつもりが火が入るときのこって小さくなっちゃうよねわかりにくいですがクリーム味ですいただきま~すペンネもちもちですお味もまずまずかなペンネはパクパク食べられるから食べやすいと言えば食べやすいね下の住人が本当に引っ越しをしてしまったようです冬は寒く感じるかもしれないけど音を気にし
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