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また台風発生してるし…来週末LIVE3連ちゃんなのに縦断予測…何でやーーーー！！！！今日も金雀チャンスが来たんです、申し込めた…あとは支払いのみ…でも今日3本届くねん、て躊躇してたら無くなりましたうん、そらそう本日届いたのはこちら飲むの楽しみだなぁ〜んまずは、十五夜過ぎてから、今代司の十六夜いざよいキリッと辛口、燗酒もアリでした続いて亀の海秋あがりコクのある甘味、燗つけると華やかな香りにゴージャスな旨味夕焼け小焼けとは酒米が違うそうだ、これは…どっちだったかな？やっと開けた産
・野菜の肉巻き・マグロの山かけ・ししゃもの佃煮・ピーマンの麺つゆマヨ・ビール→日本酒母からもらったおかず収穫したピーマンを細切りにして700wで4分レンチン。赤くなってしまったピーマンもありますマヨネーズ、麺つゆ、鰹節で和えます。大量に収穫したピーマンも、細切りにしてしまうとカサが減るw今日の日本酒ちょっと舌がピリッとした感じがします。とっても香りが良い♪でも、辛口だと思っていたのですが、甘めのお酒でした。この時期になっても台風！？頼むから日本に来ないで！！
未明に強い雨が降って目が覚めた寒冷前線が通過する予報だったので天気が荒れた朝、金木犀の花が散り落ちていた変色して汚くなるので好きになれない鉄道に乗って出かけたい場所は？地元にいて越美北線の終着駅まで行った事ないのでそこへ！▼本日限定！ブログスタンプ落花生の塩ゆで生産者の特権というべきかｗ青しその実醤油漬け福千歳ひやおろし純米大吟醸ジェシコリンヤングソング・バード1976年少し前に朝刊を掲載して触れた情報漏えいの件
成羽の白菊酒造さんより入荷です。岡山県産の食用米だけを使用して醸した純米酒のひやおろしです。朝日米34％、アキヒカリ33％、アケボノ33％の三種類のお米を精米歩合73％で醸しています。火入れ後、蔵でひと夏越して熟成させた限定酒です。大典白菊トリプルA1.8L・・・￥2700720ｍｌ・・・￥1350(税別)(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売Open:9：0
お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます。昨日、限定日本酒リストを更新致しましたので本日（10/13(火)）のブログとさせて頂きました。まずは限定日本酒メインで撮って張り付けたお酒の写真からどうぞ＾＾↓文字ベースのリストです↓【SNS系】インスタグラム当店インスタライブ「キヨちゃんのセブンオクロック」TheFinal2026/10/9（金）に開催しました～。アーカイブで見れますので良かったら見て下さい～【せたPay5％ポイント還元中】当店5％
純米吟醸きみさらずひやおろし、ソムリエハウス酒匠の館で発売中です華やかな香りと秋らしい味わいのあるお酒です今年も美味しくできあがっておりますぜひお試しください720ml2200円ですオンラインでもご購入いただけます純米吟醸きみさらずひやおろし/720ml-小泉酒造合資会社ソムリエハウス酒匠の館|日本酒|房総の地酒www.sommelier.co.jp0円商品を見る小泉酒造（資）ソムリエハウス酒匠（さかしょう）の館千葉県富津市上後423-1Instagram
逆光につき車両がよく撮れていません連休最終日も良いお天気で、お出かけしている方が多いのかなー♪おしらせするのが遅くなりがちなので、ちょくちょくお店にいらしている方には遅い情報でゴメンナサイ定番、安定人気の大山のひやおろしも届いています！大山特別純米酒蔵囲い限定ひやおろし2種類の酵母を使用し、麹菌には大吟醸用のものを使用した特別仕様のひやおろし。「じゅわっ」と旨さが力強いです。上質な旨味と軽快な酸味で、重心の低さが秋を感じさせま
2026-10-01近鉄奈良駅の改札出てすぐにある豊祝見たら『準備中』あらら⋯残念っとお店を離れたら後ろからガラガラガラ〜戸が開く音が聴こえてきて振り向いたら午後からの部が開きましたこれは入るでしょ〜ひやおろしおでんもみじおろしも少し付いてるから、途中で味変も可能牛筋煮込みこれ、めっっっっちゃ美味しかった鶏軟骨朱乃蜻蛉（あけのかげろう）おかずによく合いますお腹がいっぱいになったので、歩きますトコトコ〜JR奈良駅を通り過ぎますトコトコ〜NHK奈良放送局
生産者応援にかこつけて家呑み正当化中秋を満喫しておりますやはり秋のお酒は好みのものが多いですノーマル商品はスッキリしすぎているものでもひやおろしになるとぐっとコクが出てくる気がします右から福岡県㈱高橋商店さん繁枡特別純米ひやおろし原料米：？精米度：60％日本酒度：？酒屋さんのオシ銘柄埼玉県小江戸鏡山酒造㈱さん鏡山蔵隠し完熟純米原料米：？精米度：70％日本酒度：？低精米で旨みもでていて・・・好き
『福祝ひやおろし』ふくいわいひやおろし純米吟醸千葉県千葉県君津の藤平酒造の、秋の酒〈ひやおろし〉です。ぜひどうぞ〜♪♪一杯1000円
この日は“ちょい飲み”目的で「蕎麦心空」（北1西19）へ。冷蔵庫にこのラベルが見えたので、早速注文。山口県の銘酒「貴（たか）ふかまり」「貴」は大好きなお酒なので、あれば100%いただいています。この時期に飲みたくなるお酒は。。まさにこの時期に“旨くなる”「ひやおろし」ですね。このお酒もその仲間なんですが、一般的な“ひと夏”を超えて酒質が落ち着き旨みが増す「ひやおろし」に対して、このお酒は“プラス1年”。そう「1年半」寝かせているのです。それを「ふかまり」という名
鰻が好き鰻重も、白焼きも、せいろ蒸しも、それぞれの美味しさがあって、こっちを食べたら、あっちも食べたくなる・・・。で、結局、食べる今年も、柳川の「本吉屋」、福岡の「吉塚うなぎ」、小倉の「田舎庵」などなどで、せいろ蒸しや鰻重をいただいてきました♪♪『福岡で一番好きな鰻屋さん。「吉塚うなぎ屋」の素焼と鰻重！』夏場とか、土用の丑の日とかには、さほど食べたいとはならないのに、涼しくなってくると、とっても食べたくなる鰻涼しくなると・・・のきっかけは、「鰻は脂がのる秋から…ameblo.jp『「田舎
広島県神石高原町三輪酒造（株）『神雷ひやおろし純米酒』４合瓶１４８７円日本酒度＋４.５酸度１.５アミノ酸度不明精米歩合6５%アルコール度数１６〜１７度原料米広島県産八反錦100％『神雷』はとても好きな酒だが、最近の私にとっては少し優し過ぎて、物足りない印象だった。今回飲んだ、『神雷ひやおろし純米酒』は適度な酸味が味を引き締めて、とても美味しい。私との相性は☆☆☆☆☆
◇祥雲金龍純米吟醸超辛口ひやおろし◇春に搾ったお酒を一度だけ火入れし夏の間熟成させた「ひやおろし」です。軽快で透明感があり、中盤から後半にかけて角の取れたキレのある味わいが特徴飲み飽きさせない超辛口のお酒です〇アルコール分：１６〇精米歩合：６０％（扁平精米）〇日本酒度：＋７～＋８予定〇原料米：蔵の華１００％（環境保全米Bタイプ）720ml1980円税込み1.8L3960円税込み#宮城県#一ノ蔵#金龍蔵#伊豆屋商店#日本名門酒会#ひやおろし
秋田県にかほ市、飛良泉本舗さんの「飛良泉」のご案内です。創業1487年、室町時代に創業され今年で539年を迎える日本で3番目に古く、東北では一番歴史ある蔵です。27代目にあたる齋藤専務が蔵へと戻られてからできる事を着実に改善しながら、目指す酒質、理想とする蔵の環境整備など苦難の中にも自分の中にある強い想いを信じて、進む姿がそこにありました。ご来店いただけました際に飛良泉(ひらいずみ)さんの新たな一歩をお伝えをさせていただきながらぜひ、ご体感、手にいただけました
昨日は私がブログで弱音を吐いたせいか心優しい方々にご来店頂いてカウンター席にずらっと並んで頂けました『楠』は明日から遅めの夏休みを頂きますなので今夜は連休前の営業！そしていつもは定休日の木曜日！ご予約は、、、、、なので弱音吐きまくりです今夜は売切御免！売れ残り勘弁💦だけど売れ残り多そうです『楠』が大好きで心優しい方はまだまだいるはず！待ってますよ〜入口入ってすぐの看板タヌキも待ってます❤️そして休みのご案内を再度こんな感じです↓↓明日から来週の水曜日までお休みで
秋も少しずつ深まり、朝晩がヒンヤリしてまいりましたね🍁🍂秋の美味しいお酒もどんどん入荷しております✨本日の入荷は、こちら！◀︎左純青辨慶生もと特別純米ひやおろし辨慶」は、兵庫県で大正時代から昭和初期にかけて盛んに栽培されていた酒米ですが、低収量や栽培の難しさから他の酒米と同様に山田錦の誕生とともに主要品種の座を失いました。山田錦とは異なる質のなめらかな旨みとはちみつを思わせる香りが心地よく、ボリュームがありながら余韻がキレイに消えていくメリハリの利いた味わいとなっています。
長野県伴野酒造より入荷しました‼《澤の花純米大吟醸満ち月》穏やかで甘やかな立香、口に含むと熟れたメロンような香りが心地良く楽しめます。丸い旨みをはっきりとした輪郭が締め、優しく広がります。きのこ、秋鮭、貝など旨みのある秋のお食事とお楽しみください。1.8L－￥3600（税抜）720ml－￥2100（税抜）全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP
ようこそ秋の陽気のうちにひやおろしもう一本會津ほまれ特別純米ひやおろしほまれ酒造株式会社兎にも角にもあのお天気の悪さ続きそれで調子が狂ってしまい日本酒に適した気温だというのにまだる〜び〜気分抜けない状態ランキング参加中バナーをポチっとご協力をにほんブログ村にほんブログ村数量限定喜多方テロワール純米吟醸五百万石720mlほまれ酒造公式直営店会津ほまれ日本酒ギフトプレゼント冷酒お祝い内祝い誕生日お酒地酒福島家飲
福島県喜多の華酒造場さまから旨味のある辛口酒金澤屋かなざわや特別純米秋あがり1.8L720ml入荷いたしました！福島県喜多方市・喜多の華酒造さまの限定流通ブランド「金澤屋かなざわや」。今季からの新商品です。旨味のあるやや辛めの落ち着いた味わいで、燗上がりも楽しめる穏やかな純米酒です。金澤屋かなざわやのお買い物ひやおろし・秋上がりのお買い物
津軽チャポりつーから帰ってきたら六戸森ランド2階のひば風呂でチンポ〇丸出しでトド寝(´ー｀)ﾌｩｰ．．．イイ湯だったっとさぁ吞もう青森県八戸市八戸酒類八鶴特別純米酒ひやおろしつまみは鮭のホイル焼き、うずら卵フライ、クリームシチュー日本酒とホワイトソースが合うのよねぇさてクピリンコ香り華やか酸味感じるシ
新入荷です秋のお酒です志太泉純米吟醸原酒月猫静岡産メロンスッキリ上品秋の夜長にー三丁目料飲店．公式ホームページひやおろしはおいしークリックお願いいたします居酒屋ランキング
隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第434食（回）は、『群馬の酒「尾瀬の雪どけ純米大吟醸ひやおろし」』をお送りします。今日ご紹介する『尾瀬の雪どけ純米大吟醸ひやおろし』は、群馬県館林市の蔵元「龍神（りゅうじん）酒造株式会社」の日本酒です。当蔵のある館林市は、群馬県の南東部に位置し、東北自動車道や東武鉄道により東京まで約１時間でアクセスできることから、毎日の通勤や休日のお出掛けなどに非常に便利な土地です。龍神酒造は、水源豊かな上州・館林の地に
ご覧頂きありがとうございま宇都宮市瑞穂にあります寿司割烹喜多八、女将のブログです♪只今予約制での営業です♪ご来店の際にはお電話をお願いします♪10/7(水)定休日です♪※10月より値上げラッシュとなっております。ドリンク等価格見直しさせて頂きました。また、平日のランチメニュー🉐ランチは前日までのご予約のみの対応とさせて頂きます宜しくお願い致します🤲お待たせしました日本酒の会🍶第二弾「ひやおろしを楽しむ会」を開催します🍶日にちは10/29(木)30(金)今回もお
こちら山口県の岡崎酒造さんのお酒冷酒と熱燗で頂きました香りは果実感ありながら熟成香口当たり米の旨みが濃厚ながら丸みがあるタイプ燗にすると甘みが上がって、後半のキレも良くなりますねどちらも美味しいけど、個人的には燗で飲む方が好きかも燗の方がより食事とも合わせ易いタイプだと思います
昨夜は静かな月曜日営業でしたｼ──乁(˙-˙)厂──ﾝそんな中でもご来店頂いた方々と色々とお話しも出来たので楽しかったけど、もう少し忙しくても良くてよ今週は、水曜も木曜日も営業です。この調子だと不安要素たっぷりですが💦どうぞ宜しくお願い致します(人д｀*)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽさあ！今日は新潟漁港で初水揚げの「ハタハタ」！届きました！新物なので手を加えずシンプルに塩焼きで❤️初回から大きいですね（ハタハタとしては。です）そしてバキバキの「アジ」も届きましたよタタキも良
三重県寒紅梅酒造さまから「寒紅梅」季節限定・動物シリーズ！秋酒ver.寒紅梅かんこうばい純米吟醸秋フクロウ1.8L720ml入荷いたしました！フレッシュさを前面に出す「寒紅梅」らしく、開栓するとポンッっと軽快な微発泡音。香りも心地良く、スウィートな吟醸香を彷彿とさせます。フレッシュなガス感ある口当たり、旨味とドライ感の両方を感じさせる軽快なタッチで、スマートな喉越しです。熟成によりエレガントさも加わった「寒紅梅」らしいAKI酒をどうぞお楽しみくだ
先日の錦寿司。（前回の記事→★）刺し盛り白身はヒラメ。中トロも美味しかったなぁ。フグの唐揚げうなぎの白焼き煮アワビカツオ、車海老、コハダ、ネギトロで〆ました！！また別の夜。お通しの白魚、美味しかった。刺し盛りカツオに生のニンニクスライス付けてくれたんだけど、これが最高。カンパチも美味しかった。海鮮茶碗蒸し海鮮すくったけど、写ってない・・・
この週末は久しぶりに晴れました土曜日は布団を干して掃除をし、昨日の日曜日は夫と一緒に外食ランチをしました。外食ランチのお店は時々行く、近所の蕎麦屋です。静かで良いお店です。一人で食べに来る人も多く、固定客が結構いるのではないかと思われます。昨日の一品料理は秋の味覚が勢ぞろいで、せっかくなので、その料理を頼みました。秋栗の渋皮煮、銀杏(ぎんなん)を炒ったもの、秋茄子の煮物、鶏つくねと野菜の煮物。そして、秋田県横手市の酒蔵でできたひやおろし(ひやおろしとは、春に搾
埼玉県麻原酒造より入荷しました‼《Sasanami秋純米吟醸雄町》岡山県産雄町を100％使用し、独自ブレンドの酵母で醸した、深みとキレが織りなす秋季限定酒。口に含むと広がるメロンを思わせる華やかな果実香と雄町ならではの豊かな米の旨味。ひと夏の熟成を経た甘辛のバランスと、スルリと喉奥へ落ちていく滑らかな飲み心地をお楽しみ下さい。全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－
