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【食べながらデトックス】ロースイーツとぬか漬けのある暮らし大人女子の心も体もお肌も潤う♡ロースイーツ教室～akiyo'skitchen～福田あきよです。いつもご覧いただきありがとうございます。12月のお教室情報です12月8日(月)・温活試着会13:00🈵15:30🈵12月10日(水)・🈵ぬか漬けフォロー会12月16日(火)・10:30○12月17日(水)・🈵ぬか漬けフォロー会12月18日(木)・🈵ほうじ茶モンブラン
福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございます(今日の試食のぬか漬け)今日は昨年ぬか漬けレッスンを受けて下さった方が、お友達3人と一緒にぬか漬けを学びにお越しいただきました昨年お越しくださった方は、お仕事で海外にも行かれる方で、長期出張から戻られたらもう手に負えなくなっていたとのことこういうことはよくあると思いますこれは「失敗した」
福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております。本日もご訪問いただきましてありがとうございます。明日は福岡市西区の「キッチンスタジオ米の花」さんでの発酵柚子胡椒作りです今日はその準備をしながら、頭の中はその翌々日のぬか漬け教室の準備も考えて…教室の開催するには、準備がとても大切です教室の時間は２時間から２時間半その中で生徒さんに大切なことをお伝えして体験して頂くには、準備が本当に重要
福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございます今回は久しぶりの大人数でのぬか漬け教室薬局さまが主催、企業さまが後援、私が企業様の依頼で講師を務めさせて頂きました日当たりの良い、都会のマンションの１階、美しく整えられえた部屋をレンタルルームとしてオーナーさまがご提供されているとのことそのとても素敵なオーナー様も今日は私の教室にご
福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございます明日は、企業さま主催のぬか漬け教室久しぶりの大人数(15名ですが)での開催になりました本当にありがたいことですぬか床の仕込みも多かったですし、試食の準備も量が多い…当然、ぬか床の袋詰めもいっぱい主催者がいてくださる場合は結構なプレッシャーがかかります数ある料理講師の中から私を選んで下さって
台湾在住19年目、台北パン教室ホメパン主催、腸活アドバイザー®︎の筒井恵美子です。発酵食講座のご案内です腸内環境バランスを簡単に整える食品の一つは、お漬物！お漬物ならぜひこれを食べて欲しい、ぬか漬けのレッスンをいたします。コロナ禍で注目されるようになった発酵食品ですが、中でも酵母菌、乳酸菌、酪酸菌がたっぷり含まれている『ぬか漬け』が注目を浴びるようになりました。今では手軽にぬか漬けを作れるキットが沢山売られていますが、今回のクラスでは米糠から自分だけのぬか床を作っていきます。ぬか床の
福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございます10月下旬は、福岡市内の薬局さま主催のぬか漬け教室を開催予定です夏季は気温が高く、無農薬米を常温に置いておくと虫が大量発生します農薬を使った慣行栽培の米ぬかと違って、無農薬米は凄いことに…私は2019年からある法人さまの無農薬米を使ってぬか床を作っておりますので、気温が高い今の時期は、生
皆さんこんにちは～😊お休みの今日初めて上山市役所に行ってきました🚙💨目的は…『農園cafeまってる』さんの健幸弁当（2段式)月曜日は上山市役所で販売しているのです1段目レタスの下にも2段目があります😋メニューは玄米や発酵食品がベースです。色々、ご要望にも対応してくれます👍営業日→金・土・日・月曜日11:00～15:00☎→0236-76-4483オーナーによる発酵料理教室やぬか漬け教室もあります。詳細は農園cafeまってるで検索下さい🙇
ご訪問くださりありがとうございますインナービューティープランナーmaiです■innerbeautyぬか床レッスン■発酵調味料を作ろうワンプレートランチレッスン次回開催は8/8ぬか床レッスン)その他日程でのリクエストも受付中お申込みは公式LINEまで(ご登録で「なめらか美腸プリン」レシピプレゼント🍮✧︎）■7/23、美腸栄養スープレシピ本発売私もレシピ考案に参加させていただきましたご予約はブログ下部に掲載のリンクより✈︎■inn
一日実家の用事年金の手続き、スマホの手続きややこしいー頭が下がりますぬか漬け用野菜袋tentoten『小さな台所のぬか漬け教室』納品しましたぬか床でバラバラになっちゃうお野菜を入れるための袋です晒で作っていますLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestsha
おはようございます。新緑の季節が始まりましたね🌿柔らかな緑色が優しい響きを放っています✨５月のスケジュールとワークショップのお知らせいたします。緑丸が営業日、赤丸はお休みになります。🌿GW後半５月２日(金)〜6日(火)オープンいたします♬(４月28日〜5月1日まではお休みをいただきます)🌿５月16日(木)刺繍小物作家norisanさんの刺繍ワークショップ『刺繍ワークショップのお知らせです』お待たせいたしました❣️刺繍小物作家norisanさんの刺繍ワークショップのご案内
台湾在住19年目、台北パン教室ホメパン主催、腸活アドバイザー®︎の筒井恵美子です。発酵食講座のご案内ですちょうど漬物にピッタリな時期ですね！お漬物ならぜひこれを食べて欲しい、ぬか漬けのレッスンをいたします。コロナ禍で注目されるようになった発酵食品ですが、中でも酵母菌、乳酸菌、酪酸菌がたっぷり含まれている『ぬか漬け』が注目を浴びるようになりました。今では手軽にぬか漬けを作れるキットが沢山売られていますが、今回のクラスでは米糠から自分だけのぬか床を作っていきます。ぬか床のお手入れ方法や、
台湾在住19年目、台北パン教室ホメパン主催、腸活アドバイザー®︎の筒井恵美子です。発酵食講座のご案内ですそろそろ春の陽気ですね。また漬物にピッタリな時期が来ました！お漬物ならぜひこれを食べて欲しい、ぬか漬けのレッスンをいたします。コロナ禍で注目されるようになった発酵食品ですが、中でも酵母菌、乳酸菌、酪酸菌がたっぷり含まれている『ぬか漬け』が注目を浴びるようになりました。今では手軽にぬか漬けを作れるキットが沢山売られていますが、今回のクラスでは米糠から自分だけのぬか床を作っていきます。
お酒のおつまみ🍷も腸活で❣️こんな時はドライフルーツのぬか漬け🔺これ！食べたことある？？めちゃめちゃ美味しいの✨ドライフルーツの甘味と発酵の酸味と塩気が合わさって❣️フルーツぬか漬けがあれば朝食のヨーグルトに混ぜたり🥂のおつまみにも体の中から美しくなれそう～さあ！あなたも挑戦してみませんか？1日で完全マスターできるぬか床講座は発酵中級コース(美腸麹クラス)で開催します。ぬか漬けの魅力はこちら🔻『今までぬか漬けが苦手だった人！必見ですフルーツぬか漬け
ご訪問くださりありがとうございますインナービューティープランナーmaiです■インナービューティーぬか床レッスン2025.2.12（水）オンラインお申込みはこちら■発酵調味料を作ろうワンプレートランチレッスン2025.3.2(日)オンライン公式LINE・インスタDMにてリクエストも受付中（公式LINEご登録で「なめらか美腸プリン」レシピプレゼント🍮✧︎）2025年がはじ
ご訪問くださりありがとうございますインナービューティープランナーmaiです■インナービューティーぬか床レッスン2025.2.12（水）オンライン■発酵調味料を作ろうワンプレートランチレッスン2025.3.2(日)オンライン公式LINE・インスタDMにてリクエストも受付中（公式LINEご登録で「なめらか美腸プリン」レシピプレゼント🍮✧︎）クリスマスや忘年会楽しいイベント続きでワクワク♡
台湾在住18年目、台北パン教室ホメパン主催、腸活アドバイザー®︎の筒井恵美子です。発酵食講座のご案内です発酵スピードが落ち着いてきた今、また漬物にピッタリな時期が来ました！お漬物ならぜひこれを食べて欲しい、ぬか漬けのレッスンをいたします。コロナ禍で注目されるようになった発酵食品ですが、中でも酵母菌、乳酸菌、酪酸菌がたっぷり含まれている『ぬか漬け』が注目を浴びるようになりました。特に肥満予防や免疫機能アップなどの効果がある短鎖脂肪酸を作ってくれる「酪酸菌」は、ぬか漬けで直接摂ることがで
ずいぶんとご無沙汰してしまっております。新しいスタートと共に、これからアメブロも更新していきます。発酵と暮らす田舎一軒家サロンROKKAKU姫路市六角※自宅サロンにつき非公開★わたしのぬか床つくり教室スケジュールはこちら★1day酵素ジュース作り教室教室スケジュールはこちら手ぶらで参加出来る！酵素マイスター1級講師が教える酵素ジュース作り・開催料金：7,700円（税込）★発酵素茶屋姫路市、加古川市、加西市、明石市、
●【冷蔵庫でぬか漬通信講座】ご遠方の方、習う時間が取れない方!!ご利用下さい。こんにちは！！山梨県中央市いやさかクッキング末木弥栄子(すえきやえこ)です。「冷蔵庫でぬか漬け」はぬか床管理が断然カンタン!!おうちを毎日空ける方にも失敗なく出来るぬか漬けです。しかも、ほど良い酸味ですごくおいしい!!試行錯誤の中でようやく形に出来、ここ数年にわたって講座を行なっています。↓ぬか漬け講座（対面レッスン）の詳細受講の参考にされて下さい。料理講
発酵パーティーとかおしゃれにいってるけど数年前の私の料理これっ！地味～ださ～まっちゃっちゃ～(笑)ぬか漬けも酵素玄米も味噌汁も味は今と変わらないのにねいろどりや盛りつけでこんなに変わります食卓がカラフルだと食欲もわくしテンションも上がるしおまけに塩麹や甘酒で作ったとなると健康的で心から満たされるあなたも出来る！少しずつ発酵メニューのレパートリーを増やして発酵パーティーやりましょう🎉「６ヶ月で人生が変わる魔法の発酵麹料理コースレッスン」を秋スタート
メロンとキウイのぬか漬けがめちゃ美味しかったからど～んと桃を糠床に入れてみました🍑１日経って食べてみたら、、、最高ー！！！！！！！酸味と甘味の融合！ハーモニー！漬けるのは１日で充分ですそれ以上だと塩辛くなるから気をつけて下さいね糠床のある生活とっても素敵です美味しくおしゃれに腸活できますよ！人生が変わる魔法の発酵料理コースレッスンを秋スタートで準備しています。早く言いたいけど、まだ言えない(笑)詳細が決まったら案内しますね。お楽しみに😊🌟桃のぬか漬けが気
この気候では、体調も不安定になります。体調がよくなって、ご都合が合いましたら、またお越しください。お待ちしています。ぬか漬けが仕込んであったので、写真に撮りました。上段新生姜なすきゅうり中段ミニトマト下段茗荷長いもキャベツセロリもあったのを、出し忘れました。試食していただけなくて、残念ですが、今日はキャンセルになってよかったです。今日は、太陽光発電の蓄電池据え付け工事の日でした。夫が、大した工事じゃないからすぐ終わるというので、鵜呑みに
irie＋cafeさん（JR横浜線大口駅）で行われた「初夏のぬか漬け教室」に参加してまいりました。レッスンを受けていくうちに「工程が大変かも・・・」と心配になりましたが先生は夏が終わる頃にはぬか床を処分して翌年の初夏にまた新たにつくるというパターンだそうで「気楽にやってね～」というお言葉に永遠に続けなくてもいいんだ～と気持ちがとても楽になりました。きれいなぬか漬け！こだわりのご飯とお味噌汁も最高でした！後半では先生とカフェのオーナーさんの
最近当選報告とか全然あげてませんでしたが、京つけもの大安どぼ漬教室に当選していってきました自宅にキットが送られてくるコースと、体験に行けるコースがあったのでせっかくなのでお邪魔する方で。場所は大安の本店京都府京都市左京区岡崎南御所町45平安神宮の横ですね。この通りは人気のうどん屋さんや洋食店があるんですが大安本店にお邪魔したことはなかったですね。さて、ぬか、お水、お塩のほかに茄子とキュウリもそろってました。大安さんの歴史や漬物の歴史など簡単に教わりましたよ
ご訪問くださりありがとうございますインナービューティープランナーmaiです2024年夏【発酵調味料を作ろう!ワンプレートランチレッスン】開講予定(札幌対面/オンライン)詳細はお待ちください😌その他、公式LINE・InstagramDMからもご連絡承っております（公式LINEご登録で「なめらか美腸プリン」レシピプレゼント🍮✧︎）こんにちは☀6月を目前に過ごしやすい日々が続いてますね🌱‧˚
おはようございます。今週は、22日（水）から26日（日）までの営業となります。＊23日（木）は17時までの営業になります。(ラストオーダー16時30分）＊24日（金）は、ぬか漬け教室開催のため、14時から通常営業オープンいたします。24日（金）の通常ランチはお休みになります。『irie+初夏のぬか漬け教室』あと1名様、お席あります❗️(申込は水曜まで)当日のぬか漬けランチ用にひと足早く仕込んだぬか床が、とてもいい香りがしてきました😊ぬか漬けをやってみたい方、おいしい自家
おはようございます。今年のGWはいかがでしたか？GW前半はお休みをいただき、5家族一緒のファミリー旅行に出かけ、富士山の麓にて、美味しいものをたくさん食べ、温泉♨️に入り、夜遅くまでおしゃべりやカードゲームで楽しみ、翌日はボルダリングにも挑戦(junちゃんもわたしも、初級レベル2までクリアできましたよ〜、筋力、柔軟性まだまだ👍、高いところも✌️)、楽しい時間を満喫することができました😊ホテルからの朝の景色。元首相岸信介の旧敷地に隣接されたとらや工房もオススメ。季節の和
おはようございます。GW前半が終わり、本日よりオープンです。(6日まで。5日のみお休み)今年も、irie+初夏の発酵ワークショップ『初夏のぬか漬け教室』開催いたします⚠️残席1名様です❗️2014年から始めたぬか漬け教室。今年で11年目になります。蒸し暑くなってくると、食べたくなってくる「ぬか漬け』。家庭で作るぬか漬けは格別の美味しさです👍ぬか漬けやってみたい！という方、ひと夏だけでも楽しむ気持ちで、はじめてみませんか？ぬか漬けには植物性乳酸菌が豊富、その微生物たちの
