にしんそば

夫5連休4日目の5/1旅の疲れが出て？体バキバキで起床全身が痛ぇ…しばらく動き回っていたら解消されたからホッと一安心5/1のお昼ごはんニセコ高橋牧場のじゃがいもとベーコントースターでリベイクして食べたら出来立ての美味しさになりますよと教えてもらっていたのでそのようにハセガワストア購入品のちくわパンもお散歩がてら買い物に行こうとしていると夫も付いてくるとのことで一緒に5/1の夜ごはん焼肉がいいと夫そろそろカーテンも洗濯したいと思ってたので、おうち焼肉了承大沼にバードウォ

神田まつやのごまそばがわしの最後の晩餐じゃった若い時に「腎臓が風邪を引いた」と医者に言われた症状が出たんじゃ肉汁滴るステーキとかボンキュッボンのギャルとか思い浮かべるとムカムカするんじゃ飯も昼に白米が1～2口漬物で食べられるだけで、死ぬんじゃないかと恐怖におびえたぞその時、唯一口に入れて美味いと感じた食べ物が件のごまそばじゃたそれからそばの研究をした美味いそばの要素は-蕎麦自体の香＝蕎麦の産地、-のど越しなのか歯ごたえなのか＝2-8か10割か/田舎か更科か、-そばつゆ/かえし

朝イチできっときと市場に行ったものの、お目当ての蟹が午後1時半頃だと言うので、先にお土産買ってお昼御飯にインドカリーを食べに行ったリベンジに1時半前にきっときと市場に再訪蟹はまだ並べられてないこの時いたお客さんは海外の方ばっかりだったなぁまだ蟹は来てないので売ってた甘海老でも食べて時間潰し卵たっぷり～ねっとり甘～1時半過ぎ、蟹来た～🦀🦀🦀おじさんがせっせと並べる💴4000～8000のランクに並べられた蟹こちらはブランド蟹高志の紅ガニ(こしのあかがに)です🦀高志の紅ガニは富山

前々から１度はこういうのに行ってみたいと思っていましたが、2年ぶりに開催というので、今更ながらですが京都南座の『春の舞台体験ツアー』行ってきました。こちらは夏のツアー↓歌舞伎美人のお知らせ内容です。↓2025年4月・5月、および7月～8月にかけて、南座で「舞台体験ツアー」が開催されます。▼歌舞伎劇場特有の舞台機構である花道、せり、廻り舞台などを実際に体験し、舞台からの目線で劇場の雰囲気を楽しめる南座の「舞台体験ツアー」。平成24（2012）年に始まった本イベントは、毎回大勢のお客様

2025年北海道ツアーに行った時、とあるスーパーで鰊の棒煮を見つけました。かつて北海道では鰊が大量に獲れた時期があり、にしん御殿まで出現しました。当時は、ほんとんど肥料として加工し全国に出荷していました。しかし、産卵のために沿岸に寄ってきた鰊を毎年一網打尽にしていた結果、急激に漁獲高が低下し鰊漁は衰退してしまいました。そうはいっても、鰊の漁獲高は北海道が日本一で、2024年の漁獲高は約8600トンにも上っています。昨年留萌に行った時は、最近は群来（くき）が発生するようになり、ある程度沿

北仕込み十割蕎麦や那須の春北匠庵にてドライブ中、店名に惹かれて入った。店主は北海道で蕎麦打ちを修行したと言う。話の後に気付いたが、ビール、塩なども北海道産品であった。ビールは勿論持ち帰り、宿で飲んだ。ライトブルー色で、網走で見た流氷の塊を思い出した。

京都駅のちょっと奥まった所にあるお店でにしんそばを食べてから帰りました🚅中学校の修学旅行の時に京都でにしんそばを食べてからハマった👏たまにしか食べれないけど、やっぱり大好き

明治屋でお買い物！駐車料金を払うよりお買い物したほうがいいと思ったので鶏レバーの甘辛煮はお友達のおすすめでした甘露煮にしんニシン甘露煮4袋セット(3枚入×4)魚国産(DL)にしんそば用にしんAmazon（アマゾン）2,580円モト冬樹オフィシャルブログ「ツルの一声」PoweredbyAmebaモト冬樹さんのブログです。最近の記事は「シャンプーとニシン棒（画像あり）」です。ameblo.jp

一月半ばの土曜日の朝いつも通りケンちゃんチにお泊りしてたら、弟から連絡があり、時間が出来たから遊びに行くわと弟は数年前に嫁を亡くして、それとは別に職場での問題の為に仕事を辞めて（責任者が代わって、従業員の扱いが悪くなったらしい）、現在は新潟の持ち家を娘と嫁の実家の人に託し、成田を拠点とした外国人観光客向けの日本ゴールデンコースのバスに乗るために、単身赴任してるらしい京都に来たからと連絡してきたケンちゃんも弟と面識があるんで、「ええよ、呼んであげ。」と言うてくれたし、最寄り

​水曜の晩ごはん年末からずっと冷蔵庫で眠っていたやつー湯煎していただきます。にしん甘露煮少しそのまま食べてから…にしんそばやっぱり、にしんそば美味しいね赤ワインいちご

2016年の大晦日2026/4/15昔の写真整理、見返すほどのものでは無いですが今日は御節と年越しそばですこの頃の年末は、御節を一人で作るようになっていました。それまでは、御節の中身はは義母と主人と私の3人で分担して作っていました。そして、お重に詰めるのは私です。リビングで流れる紅白を聴きながら詰めていました。惣菜はほぼ買ったことがありません。栗の甘露煮は市販のですけどね💦黒豆は義母、ゴマメと鰤の照り焼きは主人です。私はその他のものを作っていました。煮物、出汁巻き、

「もりそば」と「ざるそば」は見た目はほぼ同じですが、歴史的な違いとちょっとした要素があります。■基本の違い（結論）👉今はほぼ同じ料理👉違いは主に「海苔があるかどうか」もりそば：海苔なしざるそば：刻み海苔あり■名前の由来の違い●もりそば器に「盛る」ことから来ているシンプルなかけそばの冷たい版●ざるそば昔は文字通り**ざる（竹のざる）**に盛って出していた当時は高級感のあるメニューだった■もう一つの違い（店による）お店によっては：ざるそばの方が値段が高い

前回記事に続きホテル櫂会の話題です。オールオールの前に、日本料理あけくれで昼食をいただきました。毎回楽しみな敷き紙の俳句は、春の訪れです。（写真下）まず、季節のノンアルコールスパークリングからピエール・ゼロ・ロゼ・スパークリングで乾杯。苺や桃などフルーティーな香りがして、口の中で果実の甘さが広がる感じかな。好みのワインテイストで、すごく気に入りました。（写真左下）続いて、先付二種。あさりと小松菜とわらびのお浸し、胡麻豆腐です。和風の上品な美味しさでした。（写真右下）

2026.4月仕事で昼時に伊達市…好物♪伊達・大徳のかしわそば900円は大ぶりで柔らかなかしわ🐓が5個も入っていて食べ応え十分で、満足度高い大好きなそば😍♪以前の画像も…にしんそば1500円3段重の大もりそば950円鴨ざるそば850円

昨日はよく降りましたねぇ早朝BSを付けると大谷さ〜ん素晴らしい！！彼の努力と才能で今の地位があるんでしょうね才能も無く努力も嫌いな私そんな呑んだくれ爺の朝飯はカニカマの玉子焼き何故か家人が買ってきたポテサラにウインナーとキャベツ作り置き小松菜と平天の炊いたんひらごちりめんの酢味噌で和えたんキュウリの糠漬け昨日のお取り置き塩鮭の焼いたんの欠片生たらこ味噌汁はワカメと焼のりと豆腐一汁六菜？七菜？(笑)ジムから帰ると家人が「プールで泳いでくるわ」出掛けて

平日に戻って、１０日程遅れているので巻きで２３日、月曜の夜食はエビチリ🦐火曜の事務所片付け色々出てくるロッカーからは作動油が保管していた古い原図もほぼほぼ処分ランチはコンビニセット🏪午後は古いＰＣの破壊作業💻️しっかりやります休憩室のランチテーブル無くなりました帰宅して干した昆布を取り込んで乾いたのでキープ水曜のランチはラスト『よもだ蕎麦』着々と夜食は食後はパン作り木曜日ランチは立ち食いカップ麺オヤツのモナカと、生チョコ帰りは外苑前のマンション迄迎えに行き

全く何の予定も立てずに来た、今回の京都。雨も降っているから、何となくシャキシャキと行動する気分にもならないし😅翌朝、ホテルで朝ごはんを食べながら、どうしようか…と考えていたら、スタッフのお姉さんがお話しに寄って来てくれたので、お花見におすすめの場所を聞いてみた。あんまり人の多くない所が良いんだけど、と無理な注文を😆すると、銀閣寺とか良いんじゃないでしょうか、と。それを聞いた主人、おれ、銀閣寺行ったことないかも…え〜、こんなに京都に来ていて、そんな人居るの⁉️さっそく、その日のスター

今日から＜ひとり桜フェア＞再開(￣▽￣)bで、今日は「都立水元公園」に桜を観に行く予定にしていたんですけど、朝からの冷たい雨が意外と長引いて、花見どころじゃなさそうでしたが、でも「すももさん」のお薬をもらいに水元公園近くにある動物病院に行くので行くしかない(*≧∀≦*)/動物病院を出た後もまだ降っていたので、公園に行く前にドラッグストアに寄りお店から出ると、ほぼ止んでいて･･･先に買い物して正解でした(*^0ﾟ)v今日の風と雨でだいぶ散っていましたが･･･それでもまだがんばって咲

そして四条大橋の南東側にある総本家にしんそば松葉に行きました＾＾♪↑左の４階建てが総本家にしんそば松葉です＾＾京都のにしんそば発祥の地です☆１０時半オープンと同時に入店しまして、２階に案内されました。↑１枚目の写真を撮影した方向を撮りました。この地下には京阪本線が鴨川にそって南北に走っています。↑にしんそば登場(´∀｀)♪↑にしんを引きずり出しました（・∀・）出汁が薄いとか、そばが伸びているとか評価が多かったので

ARASHIのLIVETOURの前に…京都に行っておりました。今回の旅友は、古くからの友達で、最近は年に二回くらいのペースで旅をご一緒してますそもそもは【鰊蕎麦食べたいね】この一言単純よね。鰊蕎麦を知ったきっかけは、30年前にこの彼女と京都に行った時。あまりの美味しさに、東京でも食べられるお店を探したわ。その時代にはネットも無く、自分の足で探すしか無かったから。結果は見つからなかったんだよね。その後は、せめてもの悪足掻きで鰊の甘露煮を買って、家で蕎麦に乗せたり。

駐車場に車がいっぱい。停められてよかった！うぬぬぬぬ、ニシン蕎麦と、鍋焼きうどん。どちらも惹かれる、うーん、選ぶのが難しい。あああ、でもニシン蕎麦を出すお店を昨今はあまり見ない（私が行かない？）し、ニシン蕎麦だ！！おおおお、柚子の良い香～そして、やっぱり天ぷらも食べたくなって、ランチ天ぷら２５０円なるものもオーダー。あはは、食べすぎか。でもこの日は朝から大忙しだったしさ。さて、ニシンは甘くていい塩梅。お蕎麦のだしと合う。最初にニシンをお蕎麦

昨日行った開拓の村ゴールデンカムイの聖地巡礼の続きです5巻39話ニシン漁と殺人鬼辺見和雄が人殺しをしたところにしん番屋は去年小樽水族館の手前にあるところに観に行ったけど、今年も行きたいな6巻59話雪原の用心棒尾形が座っていた場所後ろの棚の細部まで細かく描かれていて本当にすごいと思う2巻15話におい杉元がにしんそばを食べていたところこの建物は本当にお蕎麦屋さんです映画の中にもこの建物出てきたよ二階堂とバトルになった場所で6巻55話鰊七十郎殺人ホ

お彼岸だったので京都へお墓参りに行ってきました。まずお蕎麦〜🎵インバウンドで混み混みになりだしていた祇園四条の〝ぎおん家〟さん。にしんそばが絶品です！〈彼(か)のご近所の国の方々が来られていないためか？〉今回はお昼前でも普通の混み具合で待たずにすぐ座れましたお参りの後、平野神社の桜〝魁(さきがけ)〟を見にいってきました🌸この木が京都で最初に咲く桜だそうです春まだ浅く💦満開にはもう少しでした。奈良時代、平安遷都で平城宮に祀られていた御祭神がこの地に。花山天皇が

3連休初日。今日は江別の義父母の家に行こう、ということで手土産を買いに岩見沢へ行ってきました。さすがは3連休初日、交通量が多い。しかも夕方から雪予報となれば、そりゃ車も多い訳だ。天狗まんじゅうのお店へ。さすが時期なのでしょう。おはぎや桜餅も置いてました。迷うこと無く、その２つをチョイス。ご実家用には草饅頭をたくさん買ってました。そして昼食を食べに、ゆずき蕎麦と天ぷらの美味しい、わしの大好きなお店。ここの辛すぎないカレーライスが大好きなのである。…蕎麦屋のカレーが美味しい

コラムを読みながら、子供の頃を思い出していた。“みがきにしん”がわからないでいた。アタマがついたニシン以外、見たことがなかった。テレビか何かの音声だったと思うが、“みがきにしん”と聞いては勝手な想像をしていた。ニシンといえばあの“ぴかぴか”したヤツ‥網に掛かって漁船に積まれて運ばれて、市場を経て魚屋の店先に並ぶから、どこかで誰かが、見栄えよくキレイにするため、拭く、“みがく”など手間をかけてるんだろうか⁉‥と。そんないいかげんな認識でいたから、いよいよイイ大人になって「

朝飯前にきゅうりの糠漬けをちょっと早めの浅漬けで取り出しました！その後加賀揚げを炊いて作り置きのかぼちゃの炊いたんを出して煮豆作り置きひらごイワシ今日で無くなる辛子明太子（笑）漬け物盛り合わせ味噌汁は豆腐、わかめ、葱です一汁六菜＋葉わさびのり佃煮これでご飯が食べれるんですよ（笑）食後は珈琲をゆっくり飲んでジムに行きトレーニングしながらブログ探訪（笑）帰宅して昼飯ニシンとほうれん草残して置いた加賀揚げの炊いたんおにぎり2個今日も美味しく呑めまし

じゃーん！再生終了目覚まし時計で目覚めるとそんな朝も元気にYOGA的腹筋カエル＆ツイストつづけて、股関節ストレッチYOGAはChiori先生の陰ヨガケン先生の指導はココ（リンク）chama先生の指導はココ（リンク）HAYASHI先生の指導はココ（リンク）ミッチー先生の指導はココ（リンク）Yukie先生の指導はココ（リンク）井上英樹先生の指導はココ（リンク）柳本和也先生のアサナマンダラはココ（リンク）芥川舞子先生のヴィンヤサヨガはココ（リンク）デヴィッド・スウェンソン先

おこんにちはHOTELTHEMITSUIKYOTO前回はお部屋の紹介をしました本日は夕食をいただいたホテルの前にありますお蕎麦屋さん編お蕎麦屋さんからホテルを撮りましたこれくらい近い距離です蕎麦たつ市ホテルで食べる気分じゃない時や車を出すほどでもない時に利用しますメニュー好きな私はオーダーが済んでも見てしまいます三井京都とANAクラウンは並んで建っていますこちらのお店はややインバウンド価格ですそしてお味は可もなく不可もなく…おでん盛り合わせ夫のにしんそば

リブログも含めてネタ切れです…！わー！苦肉の策として、最近自炊で作ったものを投稿します。お目汚し失礼。ニシンそばです。［自分で作ったニシンそば］ニシンの甘露煮はパックされてるものを買いました。値引シール貼られてたので。ネギは白ネギがあれば良かったですが小口ネギしかなかったので、せめてもの彩りに散らしました。お蕎麦は新潟の、ふのりそば。つつつっと昼に食べるのにちょうど良い具合にできました。雨吉正直なところを言うと、今後もグルメを楽しめる状況でいられるのか？という心配がこのと

京都の続き〜さてさて今回の京都の目的はここです👇初！南座南座花形歌舞伎特別公演『曽根崎心中物語』天満屋お初尾上右近平野屋徳兵衛中村壱太郎バージョン私は曽根崎心中は前に人形浄瑠璃で観ました歌舞伎は初めてしかもお席はここ👇ありがとう〜チケットぴあ！！目の前で「死ぬる覚悟が〜」って迫力でしたぁぁ2幕はトークタイムで振付のお師匠さんがゲスト楽しく面白かったです飴ちゃんもらって絵馬シールにコメント書いて貼りました帰りは初めてのにしん蕎麦で〆ました