なめろう

今日も、場所移動しながらの拾い釣りでした！特大アジは、場所によっては多く混じって数はイマイチですが、クーラー重たくなった方も！真鯛2枚にヒラメイシモチ混じり23～47cm8～29匹竿頭川崎市多摩区篠原様

岩手沖で獲れたトビウオだそうです。やや小ぶりですが２匹ゲットして晩酌の肴にしました。一部を気持ち大きめなカットで残して、メイン部分は味噌、おろしショウガ、長ねぎ、ミョウガ、大葉で細かく叩き、最後に分けた大きめな身も和えて出来上がり。刺身も食べたかったのでワンプレートに盛りました。ねっとりしたトビウオの身と薬味のシャキシャキ感がいいですね。イワシと違って脂分が少ないように思いますが、味噌で叩くとコクがいっぱいで大変美味。女房さん曰く「私の中で『なめろう』と言えばアジでもイワシで

和樂へ家庭料理があるせいかこのお店のお料理は飽きない不思議実家で食べてる気分になるからなのかなぁ・・・まずはビールお通し今日は刺身ではなく揚げ物（鯵かな）息子が食べたがったのでなめろうもちろん、美味しいに決まってますけどこんなりっぱな鯵は刺身が食べたい私（後で注文したら既に売り切れでした）今中々取れないと言われているスルメイカのお刺身大好きな山芋のトロっと焼きもう、日本酒しかない天の戸「美稲80（ウマシネハチマル）」秋田のお酒これは

港町の食堂に行って昼ご飯を食べた「絶メシ」に出た食堂で昔スナックだった店を食堂にしてる前回オットが昼ご飯を食べに来て鯖を30匹（小さい）ぐらいその店のママに貰って来た干物と〆鯖にして暫く食べた「また来てね」とママに言われていたのでオットは気になっていたらしい思い立って昨日の昼ご飯に行ってみた「イワシが揚がったんだよ持ってく？」と昼ご飯の注文前からママが言ういやいや。。前もいっぱい貰ったから。。ママの儲け無くなっちゃうよ。。とか言いつつまたしても食後に30匹のイワシ

今日は、何処でも型出ましたが、なかなか続かず拾い釣りでした！特大アジ多く混じり、クーラー重たくなりました！真鯛＆ハタ＆イシモチ混じり22～46cm3～39匹竿頭東京都昭島市今西様明日の土曜日は、あと一人で予約終了です！日曜日はまだまだ余裕たっぷりなのでアジハンターお待ちしております🙇‍♀️

新海行ってきましたー🐟♡連休明けなのに混んでるー😂🙌お楽しみの刺し盛りは…しまあじ、ひらめ、おきぼら？笑生タコ、イワシ、なめろう、マグロ♡今ちょうど釣れてるしまあじ！食べたかったんだよねー😍🐟あとホッケを頼もうとしたらニシンの三五八漬け？すすめられたらおいしかったーなかに卵たくさん🙌お隣のお客さんが梅酒がおいしいって話してたから気になって頼んでみたよー🍶💕こういうのもお店で飲む楽しみだよね☺️そして締めは稲庭うどん🙌✨プリンも食べるって言ってたのにお腹いっぱいで

この夏は千葉県の房総半島まで行ってきました。東京で前泊し翌朝千葉まで総武線で移動千葉駅でレンタカーを借りて出発館山自動車道を南下していきます。「木更津」「袖ヶ浦」「マザー牧場」「東京ドイツ村」…行ったことがない地名やリゾート施設の名前の看板を見るだけでも楽しい！途中で立ち寄った市原サービスエリアはバブル期あたりのリゾート施設的外観でなんとなく懐かしい気持ちになれました。ヤシの木もあってまさに夏リゾートな雰囲気でした。高速を降りて

今日は、前半かなり渋い食い方で、辛抱してましたがやはり移動して、後半中アジ中心に、ダブルもある食い方で、どうにかお土産取れました！特大アジは混じっただけでした！真鯛2.1kg頭に3枚＆黒鯛＆ハタ＆イシモチカイワリ＆ホウボウ混じり20～45cm14～47匹竿頭川口市三本杉様

◎令和８年１０月３日（土）全国餃子まつりin仙台の初日を終え、晩ご飯を食べにやってきました。お店は氏の木２。ここ、神さんの娘さんに紹介してくれました。人気店です。お通しはきゅうりの和え物。この日、結構暑かったのでさっぱりとしていてめちゃくちゃありがたかったです。料理はいろいろと注文しました。ブロッコリーのお浸し。これも美味しいなぁ。ブロッコリーをこんな感じで食べたのは初めてかも・・・。このお店の名物アジフライ。骨はせんべいにして、身は限りなく生に近い。素

今日は、都合でお休みしました！本日予定されていた方には、大変申し訳ございませんでした！明日は出船決定してますが、まだまだ余裕ありますのでアジハンターお待ちしております、金曜日は、超ガラガラで、土曜日は予約終了とさせていただきます🙇‍♀️18日日曜日は、超ガラガラです！

久々に三日間、秋晴れに恵まれましたね！初日にいつものアジ釣りに行きまして、釣果も上々！夫婦で53匹程でして、翌日は朝から洗濯とアジ捌きと調理で大わらわになりました。そして、仲良しの釣女に影響されて、鯵ざんまいに腕をふるう事にしました。写真左上から骨せんべい、まご茶漬け、アジフライ、中段は南蛮漬け、下段左からたたき、アヒージョ、なめろう。。二日間かけて、食べ尽くし、それ以外は全てご近所のお世話になってる方々におすそ分けしました。釣る気満々の二人元気だった鯵さんたち。潮風を浴びて船は進み

三連休晴れが三日も続くなら釣りに行きますよねあんまり行かないアジ釣りに行って来ました釣り友から土曜日の釣果の写真が送られて来ました。根岸丸で88匹とか、釣れすぎて途中で止めたとか言ってます。憎たらしい😠せめて半分でも良いからと、連休最後の日に行って来ました金沢八景、野毛屋の午前船へ釣り場に着くと風が強くて、取り込みが下手で３回連続船べりでバラしました。コンテナ船が集結してる場所で、やっと釣れて12匹で終了あとイシモチが1匹釣れました家で数えたら1

今日の晩ごはん𐂐𖥣鯵のなめろうその他３連休がおわりましたね今回の連休はお天気がよくて嬉しかったです·͜·庭にやっと除草剤も撒けました(晴れが続くときでないと撒けないので)野菜類の高値はまだ続いていますね白菜は半分で５００円小松菜やほうれん草は３００円キャベツはひと玉４００円悩まず手に取れる値段の野菜はもやしと豆苗くらいかしら𖦥𖥧𖥣

今日は、サバフグ多く、下ろす度に仕掛け無くなる方もいて、アジの食いも悪く港前に戻り浅場でどうにか見れました！20～34cm5～27匹竿頭町田市北田様明日は都合でお休みします！水曜日は超ガラガラですが、出船決定しましたのでアジハンターお待ちしております🙇‍♀️

明日は超ガラガラなので、アジハンターお待ちしております🙇‍♀️13日火曜日は、都合でお休みしますのでよろしくお願いします🙇🏻‍♀️🙏

今日は、小ぶり少なく、中アジ中心に、ポツポツくいましたが、大分数に差が出ちゃいました特大アジも、時折混じりました！真鯛1.2kg＆黒鯛＆イシモチ混じり20～45cm5～41匹竿頭東大和市清野様

大黒屋質大阪駅前第四ビル店、日本酒を追い求める店長です！10/1は日本酒の日！今年も行きました「日本酒ゴーアラウンド」。毎度の事ながら「日本酒ゴーアラウンド」とはこちらのバッジを着けて全国の協賛店へ伺うと、500～1000円のお通し料で日本酒1杯と拘りの肴が提供されるハシゴ酒イベントです。普段なら入れないようなお店にもお邪魔する事が出来ます。4年連続4度目の参加となる今回は初めての大阪。今回は睡魔に勝てるのか。いつも1人なので誰も起こしてくれません。京橋からス

今日はお見舞いで、真鶴まで行ってきました。東名高速集中工事＋三連休＋晴天と重なっているので首都高神奈川線から横浜新道、西湘バイパスを利用する事にして朝６時半に出発。まだ朝焼けが残るモノレール線の羽田空港あたりです。横浜新道の一部が混んでいたものの、西湘バイパスは車の数も少なくてスムーズ。富士山が正面に見えて、早起きして得をした気分になれます。西湘バイパスは最後まで空いていて、国道134号線の合流地点もノンストップでした。東名は使わないで大正解でした。面会可能な９時よりかなり早く到着。せっ

今日は、小ぶり多く中アジ中心に、ポツポツ食いましたが、特大アジは、混じった程度でした！18～44cm8～45匹竿頭千葉市緑区井山様

みんな、いつも読んでくれてありがとう💗食堂高ひろさんに、ランチに連れて行っていただきました😊高ひろさんは、西荻窪の西側の高架下が再開発されたところにできた新しいお店です。工事をしているときに通って、気になっていたので、初入店できてうれしい。お魚料理が豊富にある定食屋さんという感じです。なので、お魚にしようと心に決めてメニューを見たら・・・なめろうがある💗なので、なめろう丼にしました。なんか小さく写っていますが、ご飯の量も多くてボリューミーです。お出汁がついてくるので、最後に

前回、実に約3か月振りにボート釣りに出られた。幸いにも何とか釣れたので久しぶりに食える！熟成2日目、まずはアジ。普段刺身ばかりなので、変化球でなめろう（笑）内臓脂肪凄かったのでメチャウマ！熟成3日目、イナダの刺身。やっぱり脂の乗りがイマイチでアッサリ味。熟成3日目、太刀魚の焼霜造り。コレはやっぱり安定の旨さ！家の娘が大好物なもんで定番になってる。食べ始めると止まらない様でパクパクと結構食べる（笑）家の家系は魚とかは大好きなのは良い点ですね

今日の食い方は、たまにダブルもあるのに、続かずサバフグにも悩まされ、中々数伸びませんでした！外道に真鯛2.4kgヒラメ＆イシモチ＆タチウオ＆シロギス混じり20～46cm7～27匹竿頭上尾市岡本様明日は定員になりましたので、予約終了しました！明後日、日曜日はあと一人で予約終了とさせていただきます12日はまだ6名様ですので、アジハンターお待ちしております！尚、13日火曜日は、都合でお休みします

鯵のお刺身があまったのでなめろうを作った久しぶりに作ったけど美味しい〜もう、なめろうだけで良い鯵ネギ、大葉、みょうがみそ、しょうが、しょうゆちょっと細かくたたいて適当に混ぜるだけ最高うーん美味しそうに写真とれないこれからお刺身余ったら全部なめろうにしよ

空は、きれいな秋晴れ。気温が上がりそうな本日、10月8日の木曜日でございます。えー、空は晴れておりますが、心は曇り。今日も何も書くことはありません。で、また、コレ。アジの刺身が安かったんで（量も多い）、つい買ってしまいまして・・・またまたまたアレを作りましたよ。アレとはは、ソレ。なめろう。またかよー、と言いなさんなって。パッとできて美味しい。ご飯のともに、お酒のつまみに最高。ネタがないときゃ、これ頼り。はい、そしてまたまた、つまらぬ物を買ってしましました。昨

今夜の晩御飯は、自家製のハンバーグ鯵のなめろうキノコとピーマンのソテー頑固サラダお味噌汁水ようかん自家製のハンバーグ美味しく出来ました。キノコとピーマンのソテー鯵のなめろう鮮度も良くて美味しいなめろうでした。頑固サラダ葡萄水ようかん今日は、いつものお店に行きました。ジャガイモや砂糖や塩など重い物を沢山買いまして帰宅が大変でした。お昼は、蕎麦の山掛けを作りました。美味しく出来ました。

なめろう好きなお客様😋おまかせ盛り☎️ご予約ご注文を、、、誠にありがとうございました😌生の甘エビ🦐好きなお客様入荷あって良かったですね☺️おまかせ盛り☎️ご予約ご注文を、、、誠にありがとうございました😌夕方以降のも💦とりかからなきゃ💦

本日、朝にも連絡いただいたのですが昨日の、時点で出船人数足らなかったので出番ありませんでした！明日は定休日です！9日金曜日はキャンセルあったので、あと一人で10日土曜日は予約終了しました！11日日曜日は、まだ余裕ありますのでアジハンターお待ちしております🙇‍♀️

おはようございますまずは今日の運勢から『【自己紹介】』LINEトーク占い人気占い師🔮鑑定依頼はこちらから🔮AddLINEfriendline.me【運営おすすめ鑑定師】6,000件を超えるレビューと☆4.…ameblo.jpお魚がまだまだあるので『釣果。』おはようございますまずは今日の運勢から『【自己紹介】』LINEトーク占い人気占い師🔮鑑定依頼はこちらから🔮AddLINEfriendline.me【…ameblo.jpお刺身、なめろうそして干物にも🐟️釣るの

9月初旬、いつもの円谷魚店さんの刺身で😆鯵のなめろう😋皮付きカツオ🐟皮無しカツオ😆🍶は灘の銘酒「播州一献」。鈴木果樹園の「豊水🍐、巨峰🍇」も一緒に。別の日、9月かみさんの誕生㊗️勿論、円谷魚店大将お任せお造りでお祝いしました🎉🎉🎉かみさんいつも有難うございますm(__)mかみさん手作りきんぴら(^ω^)鯵のなめろう真イカ戻りカツオ円谷大将ご馳走様でした〜今回もとっても美味しかったです(^ω^)

こんにちは😊晴天では無いけど風が心地良く吹いて気持ち良いです😀今日の会社ごはんスーパーで買いましたが４種の野菜とひじきの豆腐ハンバーグ。八つ頭煮ました。大根と油揚げ味噌汁シャインマスカット何か今一つパンチ無いハンバーグ。たぶん豆腐だからかな〜😅今日は久しぶりに整骨院で緩めて貰い身体がすこ〜し楽になった？？気がします？直にいつもの動きしてたら戻るけど、、では🫡今日も訪問して頂きありがとうm(__)mございました🤗そういえば、日曜日に海釣りでアジを貰い捌いてくれたものを味