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三木山パキッと晴れゴロンゴロンミニストップでカフェラテフロートお昼ごはん冷やしうどん帰ってきてパッと作って出したけど喜んどったので良しっめんつゆは、どんこで出汁をとった物を最近は使ってるウッマ干し椎茸も自家製で出来るんやろかね~?シラベヨ
今日の放流は・・・清川岩戸井崎野尻原尻の上流十角川合流点下流中島公園上流入田橋取り敢えず放流は一段落明日から4連休なにする?5月4日は小さな花火大会午後7時30分~5月5日は犬飼名物どんこつり大会どんこのぼりはもう久しく張られてないけど今年は旗が立てられてた
珍しくお弁当買いに行って食べた日に限って相方が「夕飯はお弁当屋さんのお弁当が食べたい」って美味しいし、良いんだけどね以心伝心かしらさすがに、唐揚げは無理だからね(≧∀≦)ノ(笑)「どんこ丼」名前の通り「椎茸あんかけご飯」「椎茸」のお味がしっかり効いたあんかけご飯今回、初めて食べたけど、めちゃくちゃ旨かったすでにまた食べたい
昆布や寒天、切り干し大根など日本の伝統的な保存野菜、乾物類は美味しくて栄養価が高くて本当に素晴らしいです。私のお気に入りは天日干し椎茸の”軸”を活用すること。まず、乾燥椎茸の軸を指で折って取り、ガラス瓶に入れます。小さい椎茸や欠けたものももちろんOK。お好みで昆布も〜。そこに、醸造された本物のお醤油を入れ、少し乾物類をお箸やスプーンでチャプチャプ浸し、蓋をして冷蔵庫へ。↑“うちの冷蔵庫寂しい”と旦那さんがかつて言ったのがこの渋い様子。干し椎茸か
昨日、スーパーで小ぶりな真鯛が3匹¥300で売られていまして速攻でカゴにイン!今夜、塩焼き•レモン蒸し•塩コショウムニエルにしましたー🙌3つ作ったうち、今夜はムニエルを✨そして、粕汁〜🎉金平わらび&どんこの含め煮✨たけのこの酢味噌和え〜🎉木の芽を買い忘れたと思いましたがすり鉢がないからやりようがないか‥俯瞰図♡今夜もモリモリ美味しくいただきましたー♪ごちそうさまでした
日曜日家族でバーベキューに行ってきました!いい天気だし混んでるかと思いきやそんなに混んでなかったみんなこの時期は桜がある所に行ってるのかな?ここは飛行機の離発着ががっつり見える飛行機好きなら大興奮だろうな。豆蔵は飛行機より肉私は肉より椎茸どんこウマ~椎茸が1番美味しかったって言ったらたぁさんがガッカリしてた。笑豆蔵が肉の次に美味しかったのがピーマン。実は前日にたぁさんが買い出しに行った時点ではピーマンは買ってなかった。でも当日の朝にピーマンが無いとわかった豆蔵が
私はあまり牛肉🥩を調理する事が無い外食では焼肉やステーキなんかをたま〜に食べるが‥‥‥すき焼きや肉じゃがとかも我が家は豚肉なぁ〜んか牛肉は匂いが気になる時がある。お安い肉を買うのが悪いのか今回、牛バラのしぐれ煮と言うのがとても気になり作ってみる事にした結果、臭くは無かったし美味しくできたけどこれが本当に『しぐれ煮』なのかよくわからん一応こんな感じ丼にしてみたけど正解がわからない匂ったらやなので生姜の千切りを大量に入れてみた生姜🫚好きだしあとはいつもお
こんにちは讃岐青果です本日は、職場のインターネットの関連で、作業が滞っております今朝は3時頃から眠れず起床し、お弁当作り、お洗濯、お掃除に励みました良いお天気になり良かったです本日は、清明です清明は季節の変わり目を表す二十四節気のひとつで、定気法にて太陽黄経が15度のときと定義されており、2024(令和6)年は4月4日に該当します4月の初旬は草木などが芽吹きすべてのものが清らかで生き生きしているという意味合いからその名が付いております今朝は、ブラ
もう4月だなんだか早いなぁーエイプリルフールはもう誰も嘘つかないのかな?(まぁ私もつく予定ないけどね)この子6日お誕生日やわぁー元気、元気大病で2回も大きな手術したとは思えんほどわんこさんもお年寄りやけど元気最近ちょっと毛に艶がなくなってきたね私も白髪染めやしお互い年寄りだね~仲良しお昼ごはんいなり寿司中身こんな感じ~どんこで出汁をとり油揚げも具材もそれを使って煮込んだウッマ
肉厚の干しシイタケをいただきましてねぇ(o^∇^)bネッこれが戻すと食感もいいですしぃ、肉厚でぇ食べ応えもしっかり(゜-、゜)ジュルこのところの私のお気に入りとしてはぁ、朝にお味噌汁を飲んでいるのですがぁ、この干しシイタケもおだしをとるときに一緒にいれているとぉ、うまみが足されてぇ上品にぃ、ワンランクアップなお味噌汁になるのですよぉ(^。、^)ジュルジュルNさん、ごちそうさまですぅ~(*--)(*__)ペコリつばさからのおしらせでっすぅ(*^▽^*)ノ
娘は、ドンキのキャラクターのどんぺん、どんこが好き。手乗りサイズのぬいぐるみが欲しいと前から言ってる。たまたま、店内にユーホーキャッチャーがあり、試しに娘がやると、一発で取れた。まさか、一発で取るとは思わなかったので、びっくりした。ドンペンぬいぐるみAmazon(アマゾン)ドンペンぬいぐるみウインクAmazon(アマゾン)ドンキホーテドンペンぬいぐるみAmazon(アマゾン)
国産のどんこメチャクチャ安かったので3パック買って来て干し椎茸を家の中で作っています。外に干すと花粉まみれになってしまうからねぇ~(よく考えたら市販の干し椎茸買った方が安かったかも(;´д`)💦もうすぐ完成するので楽しみです。大根も干してみようかと思います。何だか楽しい事がいっぱいです
綺麗などんこがとるました。サイズは大きくないが良い感じです。バナナの木もまた出ます。雪、吹雪寒い寒い😨🥶
実家に用事があってぇ行ったのですがぁ、帰りにお土産でもらったのがぁρ(´ー`)コレどんこと言われるぅしいたけですねぇ(o^∇^)bネッいただきものらしいのですがぁ、干しシイタケもぉこういう肉厚のが味もでてぇ、本当においしいですよねぇ(^¬^)ジュル...お味噌汁はぁほぼ毎日食べているのでぇ、これからはぁこのどんこも入れていただきたいと思いまっすぅ(。・ρ・)ジュル
先週末の日曜日に実家に行ったのですが、姉とお料理を持ち寄ると言うことで、ちらし寿司が食べたいとオーダーが入りました前日の土曜日の寝る前に干ししいたけをもどしておこうと、干ししいたけを探したけど…ない!まだもう一袋あると思っていましたが、勘違いをしていたようで、どこにも見つからないめちゃめちゃ焦って、近所のスーパーの閉店時間を確認したけど、もちろん閉まってる時間…もう仕方がないから翌朝買いに行くかな、と、思いつつも諦めきれず、ダメ元で100円LAWSONに行ってみると…ありましたーーー本
←クリックして朝食見てね。椎茸の効用←クリックして応援してね。栄養価では、食物繊維量に大きな差が見られ、原木しいたけの方が1割以上も多く含まれています。うま味成分のグルタミン酸は、しいたけの軸部分にも同じように含まれています。軸を汁物の「だし」として使うと良い干ししいたけの特筆すべき栄養素は、ビタミンDとグアニル酸です。ビタミンDですが、乾燥前のものと比べるとおよそ11倍になることが分かっています。紫外線(日光)に当てて乾燥させたも
長芋と椎茸だけで作るおかず椎茸はローソンストア100のどんこでも美味しく作れます時短にもなるし血糖値が高い方にはうってつけです🎵朝どれ新鮮【有数の産地長野県産山形村産】粘りと甘さが極上国産長いも長芋朝獲れたて信州産土付きとろ~りシャキシャキほっくほく(5kg)Amazon(アマゾン)長野県産長芋使い切り易いカット品家庭用約3.5~4kg箱(3~20本位入)Amazon(アマゾン)長芋
1952新日本空調(株)権利確定月3月末日・9月末日カタログギフト3月末300株以上2,000円相当(復興支援として東北地方および各地域の特産品を含む)キッズスマイルQUOカード9月末2年以上継続して300株以上保有の株主対象300株以上1,000円分私は、300株継続保有2年未満
おはようございます。昨日、無事にお義父さんを見送ってきました。その時にお供えした大根とどんこ使って煮物作りました。テキトーに味つけしたらむっちゃ旨かった^^「どんこ」って特別大きいシイタケのことを指すのかと思ったら・・・傘が開ききる前のシイタケを乾燥させたもののことだそうで!へぇ!へぇ!!へぇ!!!勉強になりました♪さ、今日も頑張っていこう!瀬戸輝一officialHPHP、各SNSのまとめはこちら(リットリンク)<コンサート情報>
でっかい生どんこだから、まい泉のミニバーガーくらいの大きさで食べ応えあり!肉肉しさよりフワッと感と香ばしさを感じる肉タネがクセになる!挽肉、長芋、卵、生姜、黒胡椒、小麦粉、をフードプロセッサーで練り混ぜる。桜エビを加えよく混ぜる。どんこの軸の汚れ部分を切り取る。どんこの内側に肉タネをこんもりみっちり詰めるというより、盛り乗せる。フライパンにサラダ油を敷き、肉側から強火でカリッと焼く。カリッと焼き色がしっかりついたら、裏返してどんこ側を弱火で焼く。程よく焼けたら、フライパンごと電子
いわきサンシャインマラソンの振り返り、その4ですレース前後の状況と、いわき・福島観光についてつづります(1)レース前:モヤモヤした心持ちをクリアに仕事で相当にモヤモヤとする事案が発生⇒遠征・レース参戦で気持ちを切り替え(2)レース後:表彰式、交流、温泉、買物実力者はいわき⇒東京のローテ、余韻を味わう(3)いわき・福島観光スーパー(買い物)事情、白水阿弥陀堂(東北に3つある平安時代の遺構)~京都・浄瑠璃寺との連想(1)レース前:モヤモヤした心持ちをク
県民割ですが地域クーポンは早めに使っておかないと使い損ねるので、宿を出て先ずは『やまよし椎茸屋』さんへ大分はどんこ椎茸が有名ですからね別府駅の近くにあるのですが、店内はお洒落で高級干椎茸が色んな種類ありましたよ。迷いに迷い下記をチョイスステーキどんこ。これお節に使わせてもらいました☆『明けましておめでとうございます』あっという間に2023年も終わり2024年へ昨年は仕事納めに高熱を出して何にも出来ませんでしたが☆『明けましておめでとうございます』昨年から止まってしまった…am
今日、どっさりとパスタを作りました。シーフードの袋、1袋、全部使って、野菜を使ってオリーブオイル、たっぷり使って、ガーリックペッパーとブラックペッパーをたっぷりと。とても美味しくできました。どんこもまだ残っているので、マッシュルーム代わりに使いシーフードの出汁が出てて、オリーブオイルとめちゃくちゃ相性が良い。ゆっくりと時間をかけて食べました。また、次回おいしいパスタをトライします。
今日の東京曇り昨日は気温はそこそこ高いのに一日曇天で気分はいまいちでしたね。そして私、数年前から、足の小指に醜い肉芽ができて困っていたんですがとうとう、昨日手術して、取りました。痛みはないものの、サンダルはけないので昨年の夏、何とかしたいと決心したわりに切るのは怖いのでだらだら過ぎてしまいました。如何せん、会社近所の小さい皮膚科でやったのでなんか。。。( ̄▽ ̄;)化膿したりしないといいんですけどね、、、ともかくまあ切った後だから痛い。今日は満員電車は絶対乗らないようにしなく
自家製切り干し大根とどんこを使って『だし麹』完成❣️開けた瞬間からお出汁の良い匂いがする🤤今夜さっそく和食に使お☺️💗麹のレッスン開催します♡ご興味のある方は、お問い合わせ下さい♪↓
送られて来た試供品毎月、ありがたい。味見できるって嬉しいです暖かいので愛猫の睡眠時間がすごーく長い気がします顔をうずめてたねむーい牛丼の夕食次男が脂身を嫌うので赤身の牛丼そぼろみたいな見た目ですねロピアで購入したどんこ焼きましたものすごく縮んだけど美味しかったです今日も暖か・・・というかちょっと暑かったかも。妹からタンクトップでウォーキングしてる写真が送られてきました。ハワイにでも
節分の恵方巻き、600本以上巻いたダメージが少し残っているそうです。ご近所のお寿司屋さん。つきだしは、フグの湯引き。いつもの分厚い、お造りの盛り合わせ。マヨマヨしいたけ。肉厚どんこをリンナイペットで焼きます。かんぱちかま焼き。締めは赤貝のにぎり。ごちそうさまでした。
酒亭「どんこ」さんの日替わり定食を食べに行きました日替わり定食は数量限定となっていますので、売り切れ次第終わる定食です今回は「カツオ刺身、一口カツ、筍のきんぴら、里芋の煮物、ドロメのおすまし、ご飯」でしたカツオ刺身は良い甘さと鮮度感が強い美味しさで最高です一口カツも厚みも良いし、サックとした触感と豚肉の良い味で美味しい筍のきんぴらは触感と心地が良いピリッとした辛みと味が美味しいです里芋の煮物は味がシミシミと良い丁度の甘みで美味しいですし、ドロ
そうそう…もう一品どんこのニンニク味噌マヨネーズ焼きも作りました___作り方___1どんこは石づき(足の部分)をとっておく2ボウルに味噌:マヨネーズ:にんにくのみじん切り1:1:0.5を入れて混ぜ合わせ、甘みが欲しい時はみりんを味を見ながら少しずつ足す3ねぎのみじん切りもお好みで加える4オーブントースターでこんがりと焼く簡単ですのでよかったら作ってみてくださいね~おつまみにもなりますよご訪問ありがとうございます