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〜昨日のレッスン〜長〜〜〜〜〜く伸ばした1本の生地を結んだりねじったり穴に通したりして成形する結びパンを作りました2本をねじったり、3本で三つ編みより少し複雑ですなので理解するまで横にピッタリ並び同時進行で成形して進めました百聞は一見にしかず！です生地発酵中にホットビスケットも作りました♪ゲスト様はプレーン私はアールグレイver.たっぷりのグラニュー糖とアーモンドが焼けてカリッと！なので歯切れはザクッなんだけどパンはフワモチですホットビスケットにはローストナ
昨日は台風一過の晴天でしたが、今日は曇り空☁なかなか晴れの日が続きませんね😢昨日はアジア大会の女子バレーボール🏐の決勝残念ながら負けました😭中国、若い子と経験豊富な人と合わせてのメンバー日本は、何人かいつものレギュラーメンバーはいなかったけどほぼ正メンバーって感じこれで勝てないなら、オリンピックへの道は険しいなぁと思う試合でしたこれから各チームに戻ってレベル上げて戻って来て欲しいですバレーボール🏐が終わると卓球🏓、バドミントン🏸をテレビ観戦しましたアジア大会の放送局がTBSだけ
2026.09.13【9月限定】マロンマロンロールマロンクリームをたっぷりと塗り広げた生地を巻いて円形にし、型に入れてふんわりと焼き上げます。仕上げにアイシングをかけ、栗の渋皮煮を飾った、秋らしいスイーツパンです。スイーツパンマロンクリームを塗った生地をクルクル巻いてナッツやドライフルーツなど入れて歯応えのあるパンにしてもおいしそう捏ねやすくて扱いやすい生地で基礎クラスらしいパンだったぁ
またまた焼きましたーよくばりちぎりパンあんぱんにごま生地のさつまいもあんぱんにレーズンパンにシナモンロールさっそく朝ごはんにしていただきましためちゃうまー次は何を作ろうかな機能のカープうれしいうれしい勝っち勝ちー昨日はホント勝ててよかった今日からカープは名古屋で中日戦ですねがんばれカープ食いしん坊サンではないちびっこはワタシのベッドをひとりじめ今日もＨａｐｐｙな1日でありますようにいつも応援ありがとうございます
こんばんは昼までに出来てたら良かったのですが、夜ご飯と同時に完成↑焼く前。↑焼いた後。焼きカレーパンです‼️１２個もあってしかも傷みやすいからもはやノルマ。冷凍したらいける？？？昨日のカレーがまださらに残ってる。厳しー！お付き合いありがとうございます😊
昨日は朝から久々にてごねでパン作り🥐たまごパンウインナーパンツナコーンパン昨日はグルガオンの息子のサッカーの日だったので持っていって車で腹ごしらえ。無心になれるてごね作業また気晴らしに作ろう
9/9お弁当バルサミコチキン赤玉ネギマリネだし巻き玉子プチトマトブロッコリー9/10息子お弁当豚丼豚肉は前夜の角煮のタレでいつも余るタレ煮卵とこの細切れ肉とで使いきれてすっきりだし巻き玉子プチトマトブロッコリー赤玉ネギマリネ蓮根きんぴら9/11自分弁当砂ずりポン酢キャロットラペだし巻き玉子アスパラプチトマト焼いたパン山食パン家族旅行の帰り道ラコリーナ近江八幡朝食ブッフェでお腹いっぱいだったので絶対食べたいホットドッグと雑穀米やら赤蒟
ちょっと前のお休みの日ひさしぶりぃーのミニミニコッペパン焼きましたー家にあるものでテキトーにたまごサンドとウインナーをサンド両方食べれるからミニミニコッペパンが好きいー今日もとなりで爆睡ちゃんのちびっこなのでしたー昨日はカープは雨天中止でしたね今日はどうかなぁがんばれカープ今日もＨａｐｐｙな1日でありますようにいつも応援ありがとうございます
夜な夜なパン作り🍞ねじりチョコパンを作りました。コンビニで売ってるような白いねじりパンのイメージで作ってたんだけどこんがり焼けた😀でも、モチモチふわふわ✨✨【スーパーSALE！1,392円→730円】北海道よつ葉バター無塩450g冷凍よつ葉バター食塩不使用製菓用業務用cotta手作り2026ホワイトデーチョコお菓子パンケーキクッキー材料大容量家庭用お試しポイント消化楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}cotta北海
パン教室FIKA10月空き状況＊毎週水、木曜日はCAFE☕️3日土曜日午前午後4日日曜日午前5日月曜日午前午後7日水曜日CAFE8日木曜日CAFE14時より編み物教室9日金曜日午前午後14日水曜日CAFE休み15日木曜日CAFE休み16日金曜日午前△午後編み物教室21日水曜日CAFEお休み22日木曜日CAFEお休み24日土曜日午前午後25日日曜日午前26日月
2026.08.22【8月限定】ラタトゥイユカレーパントマトと野菜の旨味が詰まったラタトゥイユをカレーに仕立て、ピザ用チーズと一緒に包み、白炒りごまをまぶして香ばしく焼き上げます。スパイシーな風味と、まろやかなチーズのコクが楽しめる、野菜を使った夏にぴったりの惣菜パンです。ゴマの付け方がおもしろい成形だったコツがわかる頃には成形が終了1番最初に成形したパンは広がっちゃったけど最後に成形したパンは理想的な形で焼き上がったレンチンで作るラタトゥイユは普段の料理にも応用出来そう生地にも
パン教室FIKA9月空き状況＊毎週水、木曜日はCAFE☕️2日水曜日CAFE3日木曜日CAFE9日水曜日CAFE10日木曜日CAFE24日木曜日CAFEお休み午前パン教室△28日月曜日午後30日水曜日CAFEお休み10月1日木曜日CAFEお休み※△は、予約あり。他の方とご一緒になります。＊水曜日、木曜日は、CAFE。ご予約📲080-3091-4825場所skipシティ、川口市立高校近く
2026.08.15リッシュクラス２０．紅茶香るレアチーズクリームパンふんわり香る紅茶風味の生地を大きく焼き上げ、半分はそのまま、もう半分にはレアチーズクリームとオレンジピールをサンド。紅茶と柑橘の香りがやさしく溶け合う、上品なスイーツパンです。暑くてクリームが溶けちゃうから仕上げは家でちょっと寄り道したせいかクリームはヨレヨレしちゃったから冷蔵庫でしっかり冷やして粉糖はめんどうだったからかけなかったそのまま紅茶香るパンとしてよりレアチーズクリームとオレンジピールがあった方がやっ
キューブ型でミニミニ食パン焼きましたーあんこきなこクリーム具はどこいったー？って感じでしたがめちゃうまでしたー次は何を作ろうかなおもちゃに夢中で遊ぶちびっこなので写真がブレブレ今日もよいこでお留守番できました昨日のカープあーあな結果となりました今日からカープはヤクルト戦ですねめざせCSがんばれカープ今日も笑顔になれる1日でありますようにいつも応援ありがとうございます
かくかくしかじかで友人宅へ全粒粉入りのベーグルと塩パンの作り方をレクチャーしてきましたーベーグルは半分にしてオープンサンドにしましたーみんなで楽しい試食会友人がブルーベリーのアイスを作ってくれてステキなおうちランチになりましたもちろんっめちゃうまー喜んでもらえたようでヨカッタヨカッタ今日は爆睡ちゃんのちびっこめずらしく起きんかったよ昨日のカープもうれしいうれしい勝っち勝ちー最後はヒヤヒヤだったけどバンザーイバンザーイ今日も勝つぞーがんばれカープ今日も笑顔になれ
2026.07.12リッシュクラス４．雑穀ショコラカンパーニュおしゃれで思わず誰かにプレゼントしたくなるパン。チョコレート入りの生地と、雑穀、チョコチップ、くるみ、オレンジピール、ラムレーズンが織り成す贅沢な味わいです。パン食べてるのに雑穀の食感があっておもしろかった中にもいろんな具材を混ぜ混んでるからボリュームのあるパン焼き上がりが思いの外膨らんでて先生もびっくり
7/27お弁当ささみ塩昆布レモンブロッコリープチトマトだし巻き玉子紫キャベツマリネネバネバ野沢菜7/28息子お弁当生姜焼きだし巻き玉子プチトマトブロッコリー紫キャベツマリネ7/29お弁当冷やし中華7/30息子お弁当バルサミコチキンブロッコリーだし巻き玉子プチトマト紫キャベツマリネ7/31お弁当牛すじコロッケプチトマト枝豆きゅうり糠漬け紫キャベツマリネオクラだし巻き玉子ネバネバ野沢菜焼いたパン山食パンすぐとれるちぎりパン😱発酵不足
土曜日の朝、早く目が覚めたのでパンを焼きました。夏は発酵が簡単なのでパンを焼くのに良い季節です。ツナパンとピザパン。焼きたてのピザパンにかぶりついたパパさんが、熱々の汁で唇を火傷するアクシデントがありました。あつあつのパンは危険でした。ココアパン。チョコチップを入れようと思っていたのですが、冷蔵庫にあったはずがありませんでした。チビさんが食べちゃったそうです。こんなもんです。パンをチビさんの部活弁当に持たせて、休日の朝活になりました。
こんにちは😊東京都町田市成瀬のてごねパン教室Karen🍒のみゆりんです♪暑い日が続きますね☀️冷房の効いた部屋でパン作りでもして、可憐に夏を乗り越えましょう❣️今日は9-10月メニューをご紹介します♪１.くまベーグル🐻(出来上がり：5個)今シーズンの、可愛すぎて食べられない可憐なパンはこちら🧸💘💘見た目が可愛すぎるだけでなく、もちもち生地の中にはチョコチップを巻き込みます🍫❤️お顔を描いたら、せっかく美味しいのに可愛すぎて食べられないパンの
2026.07.11【7月限定】明太バター塩パン塩パンの進化系として注目の、辛子明太子とたっぷりのチーズを使ったハイブリッド塩パン。中の具材がジュワッと出るよう工夫した成形がポイント。バターの風味と塩気に、明太子のピリッとした辛さとチーズのコクが重なり合い、〝サクふわ〟の食感が楽しめる惣菜パンです。辛子明太子とチーズの組み合わせって考えたこともなかったけどこれはおいしかったぁ
今日は一人で朝からてごねでパン作り一次発酵前一次発酵後暑いから室温で十分発酵してくれるのが嬉しい成型後焼成後、出来上がりウインナーパンとたまごパンいい感じに焼き上がりました🫓
こんにちは🥰東京都町田市成瀬のてごねパン教室Karen🍒のみゆりんです❣️9月のレッスン日程カレンダーはこちらです🍠🌰🎃⬇️9月もまだまだ暑いかもしれませんが、、食欲の秋に向けてパン作り習得していきましょう♪🍁🍂🐿9月から、火木金曜日は基本的にお休みですが、リクエストがあれば11:00以降に開講いたします❣️🥐火木金しか予定の合わない方は、お気軽にご相談ください😊各日時で最初にご予約いただいた方に、レッスンメニューをお選びいただきます♪🙂↕️ご不明点など
パン教室FIKA8月空き状況＊毎週水、木曜日はCAFE☕️1日土曜日午前午後2日日曜日午前4日火曜日午前5日水曜日CAFE6日木曜日CAFE7日金曜日午前△午後編み物教室8日土曜日午前午後9日日曜日午前10日月曜日午前午後△11日火曜日午前午後12日水曜日CAFE休み→パン教室13日木曜日CAFE休み→パン教室14日金曜日午後編み物教室19日水曜日CA
Ｋちゃん先生のおうちエステの日ひさびさに食べたくなったフォカッチャ焼きましたーシンプルにブラペのみのフォカッチャとオクラとトマトやコーンなど夏野菜のフォカッチャいただきものの夏野菜でラタトゥイユも作ってフォカッチャのおうちランチデザートは桃のコンポートをのせたパンナコッタ撮り忘れた写真をKちゃん先生が送ってくれましたミントも忘れてしまうという困ったオバチャンですKちゃん先生いつもありがとうございますウチに帰るとちびっこが洗濯物かごに入って喜んどったー今日もよいこでお留
昨日はスイートブールレッスンでしたふんわり生地にきな粉入りの香ばしい生地を乗せて焼いていますサックリとふんわり♪クッキー生地は翌日もべたつく事なく美味しく食べれます生地発酵中に求肥と餡子の包揚げも作りました♪揚げたてを食べると求肥がピロ〜〜〜ンと伸びます冷めても求肥は柔らかいので美味しいです♪試食時にKさんが一緒に食べよう！とお取寄せした鴻池花火を頂きました中にフルーツがたっぷり！フルーツの酸味と餡子とクリームの甘味がバランス良くてとっても美味しかったです♪あり
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。プロフィールはこちら＞＞⭐︎今年の夏の、料理教室のスペシャルメニューは、とろ〜りもちキビトッピングの「くるくるサラダピザ」です！ピザ、と聞くと、イーストや天然酵母でふくらませて、熱々のオーブンにチーズ・・・と、いうイメージですが、今回の企画は、イーストも天然酵母もなし、オーブンもなし、チーズもなし！使う食材は、サラダ野菜とひじきのマリネにとろ
ひっさびさにちびっこねこ食パン焼きました竹炭パウダーで黒猫ちゃんと紅茶とレモンピールの何猫ちゃん？？？試食したら美味しかったので大きいねこ食パンも焼いて友人へプレゼント喜んでもらえたらうれしいなぁちびっこ黒猫ちゃんは朝ごはんにいただきましたーウチのちびっこはこーんな顔して見とったよ今日からカープはホームでDeNA戦ですねがんばれカープ今日も笑顔になれる1日でありますようにいつも応援ありがとうございます
こんにちはご無沙汰している間に7月ですねまだ涼しい日があるのがありがたい✨✨ずっとこれくらいなら嬉しいのにさてさて朝から焼きました中のチーズが全部外に流れ出してしまったけど💦使っている粉が今日からゴールデンヨットにかわっています。久々の外国産。粉が違うからかもともとのレシピなのかもっちりして美味しかった✨✨最強力粉ゴールデンヨット（日本製粉）/1kg【富澤商店公式】楽天市場【マラソン限定ポイント5倍】日本製粉・強力粉ゴールデンヨット2kg（チャック袋入）
サッカーW杯日本は、ブラジルに負けてしまいましたね。いい試合だったようですが、負けです。帰国してください。そしてもっと練習してください。今日は、特売デーでした。午前中は、とっても忙しかったかもしれませんが,レジもフルで空いていたので昼からは、いつも通りの感じでした。有人レジに入っていても暇な時はほぼなかったです。まぁ。そんな感じでした。パンドラが、ハギレ生地が半額だったので大津イオンに行って選んできましたがいいのはなかった。逆に赤穂店の方が売り切りた
昨日は台風の影響が心配でしたが午後からは雨の心配もないと言う事で予定通りレッスンとなりましたコンパクトに作れるけど翌日もフンワリしっとり美味しい生地の時短パンレッスンです時短パンと言えば出来立ては美味しいけど、翌日は生地が固くて美味しくないイメージですがこれはそのイメージをひっくり返すしっとり生地ですポイントをしっかりおさえて可愛いクマさんがたくさん出来ましたお久しぶりの可愛いパンにお二人とも大喜びです♪お絵描きタイムはワイワイキャーキャー盛り上がりました生地発
