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数年ぶりに釜寅さんで釜めしをテイクアウトしました♪前はこちら、うなぎまぶしを頂きましたが今回は王道の五目釜飯にしました。ということで今回も釜飯は簡易容器のほうでお願いしました。ちょっとだけ高いですが普通に捨てられて楽ですよね。こんな感じで海苔やネギなどの味変用の薬味一番オーソドックスの五目釜飯ですがこれでも十分美味しそうです。ひつまぶし風に出汁で食べた
こんにちは~関東は台風が過ぎました。昨夜は台風が来るからと簡単メニューにしました。豚丼です🐷【調味料】だし汁…150ccしょうゆ…大さじ2砂糖…大さじ2ショウガ(チューブ)…1㎝①上記調味料でタマネギを煮る。②①に火が通ったら豚肉を入れ5分ほど煮たら完成~我が家の出汁は基本的にこちら↓↓茅乃舎の出汁は万能です
今日の昼食。納豆と梅きゅうりと冷たいだし汁。
こんちはご訪問くださってありがとうございます小5の夏休み前に1か月間不登校になり2学期からは週3保健室登校週2在宅リモート授業で小学校卒業まで過ごした息子。中学入学後、1学期は週3教室登校、週2欠席、というペースで過ごせていましたが2学期より起立性調節障害を発症し登校困難な状態に。3学期に入ると過眠により睡眠時間が15時間前後となり起床が16時前後となったため殆どの社会活動が困難な状態となりました。今年、公立中学3年生。
トマトの冷や汁【材料(4人分)】トマト2個青ジソ5枚万能ネギ3本だし汁3カップA[みそ大さじ3薄口しょうゆ、みりん各大さじ1]豆腐(絹ごし)150gオリーブオイル小さじ1粗びきコショウ(黒)少し【つくり方】(1)トマトはヘタを除いて湯むきし、ざく切りにする。青ジソはみじん切りにし、万能ネギは小口切りにする。(2)ボウルにだし汁とAを混ぜ合わせ、(1)のトマトを加えて冷蔵庫で冷やす。(3)食べる直前に(1)の青ジソ、万能ネギ、手でくずした豆腐を加
2026年8月6日のフジテレビ系列「ぽかぽか」のゲスト・IKKOさんが自宅の冷蔵庫のマストアイテムを教えてくれました。IKKOさん冷蔵庫のマストアイテム今日のぽかぽかのゲストはIKKOさんお料理上手なIKKOさんがねこぶだしやしじみ汁、減塩みそなど冷蔵庫にマストで置いているという調味料&食材を教えてくれました。美味いもの市ねこぶだし【8/4~10限定★抽選で2人に1人最大100%ポイントバック★要エントリー】【公式】美味いもの市ねこぶだし450ml2本・6本・12本
昨日のフネメシ、「ぶっかけうどん」。冷たいだし汁とサクサクちくわ天が美味(^o^)今日のフネメシ、豚カツ&肉じゃがカラシのパンチが容赦なく。(泣)明日は神戸入港。(^o^)
KALDIに行ったとき、(また甘いもの買いました^^;)いろいろ買って来て、右上の梅冷や汁の素が美味しそうだったので、作ってみました。梅冷や汁の素には、だし汁などの素2つ、トッピング2つ、(2人前ということ)入っていて、それに、ご飯を器に入れ、キュウリ🥒、ミョウガ、紫蘇、小ネギ梅干しなどを乗せて、お水で溶かした素を入れ、トッピングをかけるだけ。ご飯はお茶碗軽く1杯分で、もう少し少なくした方が汁に浸って美味しそう🤤に見えたかもですが、^^;素にあるトッピング
こんにちは、ピクニック・トーキョーです☕今日は地味に疲れた一日でした。こういう日は、あまり手をかけずにさっと作れて、でもちゃんとおいしいものが食べたい。というわけで、晩ごはんは牛肉うどんにしました。だしの効いたつゆに、甘辛く仕上げた牛肉。うどんって、こういう日に本当に染みるんですよね。■材料(2人分)・うどん(冷凍or生)2玉・牛薄切り肉200g・だし汁600ml・醤油大さじ3・みりん大さじ2・砂糖大さじ1・酒大さじ2・長ねぎ1/2本
たこ磯(明石/明石焼き)★★★☆☆3.52■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com10時過ぎに着いたら10名くらい並んでた。20分ほど待ってようやく入店お店の前で焼いてて食欲がわいてくるメニュー瓶ビール¥600ミックス焼き¥1,200玉子焼きの中にたこと穴子が一緒に入ってる。穴子のコクとたこの食感がいい。だし汁で食べても、ソースを付けても、ソースを付けてからだし汁に入れても美味しい。
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき雨本日の秋田市の気温25℃/28℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、くもり空が広がっていましたときどき雨が降っていました蒸し暑い1日でした本日は、私の大好きなおかず「焼きパプリカのマリネ」を紹介します私は、「野菜のマリネ」が大好物ですが、その中でも「焼きパプリカのマリネ」が大好きです
もう!間違うの何回目?!お味噌汁作りたかったのに。また出汁パックと麦茶のパック間違えてた!だし汁じゃなくて、濃い麦茶が完成してた…
環境と食を考える会「駒草」8年度第2回学習会1.日時令和8年7月15日(水)9:00~2.場所盛岡市立上堂老人福祉センター~(上堂自治会第2公民館)3.内容「旬の夏野菜」について講師近藤祐子さん4.実習(1)ハーブマリネチキン(2)とうもろこしとズッキーニサクレ(3)キャビア・ド・オーベルジーヌ(4)おろしきゅうりの豆乳スープ課題旬の夏野菜の栄養と効果について学習〇ハーブマリネチキン鶏肉をハーブ、レモン汁のマリネ液に漬けこみオーブンで焼く料理。チキ
鶏もも肉に・・・片栗粉をまぶして揚げたものを・・・玉葱・人参・ピーマンを・・・砂糖と酢と醤油に酒を少々混ぜたタレに・・・しっかり漬け込んで・・・レタスのベッドの上に・・・揚げたチキンを・・・漬け込んだ野菜・だし汁と共に・・・ついでに揚げた茄子も一緒に乗っけて・・・サラダ感覚で・・・はい、美味しくいただきました・・・
作ろう、作ろう♪♪やってみよう♪やってみたい♪と、思って数ヶ月経ったかも๛๛↷↷日持ちがいいよね、この蕎麦。買って放置してた〖きねうち十割そば〗賞味期限が迫ってるほどに放置してた(お蕎麦食べたい気分が来なくて~)たぶん、今年初めて蕎麦食べた!!私、かけそばのほうが好きで☆温かい出汁に長ネギとわかめ天かすor天ぷら♪♪サクサクもじゅんわりも美味しい~☆☆☆今回は、コロッケ蕎麦をしたくて!!蕎麦にコロッケ!?って思うやん?関東はソレが普通みたいで、“コロッケがスープ吸
『かつお節と昆布の合わせだし』のレシピうまみと香りが濃厚な基本だし。多めにとっておくと、汁ものからおかずまで万能に使えます。材料(作りやすい分量)かつお節……40g昆布……10g(15㎝×2枚)水……1.5リットル作り方(1)昆布に汚れがある場合は、堅く絞ったぬれぶきんでさっと払う。鍋に水と昆布を入れ、昆布がもどるまで30分以上つける。(2)(1)の鍋を弱火にかけて、沸騰直前で昆布を引き上げる。(3)沸騰したらかつお節を加え、再び煮立ったら火を止める。(4)ざるにあけて
我が九州北部地方…梅雨明け宣言!が発令された。(やっと雨があがった!ばい…畑に行ってみよ…)畑とは、一週間ほどもご無沙汰しており、「なつかしや」…ブルーベリーも、オクラも、キュウリも…けっこうな量収穫出来て…ホクホク!けっこうな暑さで汗びっしょり!だったが、モノともせず収穫に集中。(2Kgのキュウリが収穫できたが、それを「キューちゃん漬け」にしてみよう…)と、思い立ち…(待てよ、初めての漬物だ…失敗したら2Kgともパーになる。1Kgにしとこ…)結局、1Kgの
こんにちは先日義母のお誕生日のお祝いランチに行ってきました毎年お互いの誕生日月はランチに行ってお祝いしあいます特別なランチとかではなく、その時食べたいものを食べに行きます天気が良くない日も多いので、今回はひさしぶりの西宮ガーデンズに行ってきました〜11時まえから何にしようか〜と探していると、この店だけ20人以上の行列!最初は和食狙いと言ってた母だけど美味しそうだしここ!と広東料理水蓮月さんでランチすることになりましたメインが2品選べるお得なランチ1,980円先着20名までは
当ブログはプロモーションを含みます。楽天ROOMやってます遊びに来てね飲んだっていいじゃないお出汁だものが気になりますよね!結論からいうと、現在は公式オンラインショップ・楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・ヨドバシ.com・エルブレス系通販などで販売が確認できます。コンビニやスーパーでの販売情報は、現時点でははっきり確認できませんでした。この記事では、販売店・通販の販売状況をまとめていきます😊▼おすすめの商品▼その他ブランド(OTHE
こんにちはお越しいただきありがとうございます午前中はジメジメしてたけどお昼過ぎには晴れ間も出て何となーくモワッとしてる月曜です。6/2910:00~24h限定【クーポンで2,480円】シャツシアー羽織りゆったりトップス冷房対策抜け感体型カバー透け感7分袖大人カジュアルトレンド2025春夏【lestpss25-1353】【即納&予約:7月9日入荷予定順次発送】【送料無料】メ込2楽天市場5,460円6/2910時~
冷蔵庫の中の食材を見て献立を立てると想像していたよりもあら!ミョウガと大葉が美しくて驚いて写真を撮ってあーまた作ろうと思えた見えないけど素麺を下に敷き詰めて汁は冷たくしてぶっかけてある〆は米が進まなくてご飯にミョウガと大葉と冷たい汁をぶっかけてサラサラとお腹に収まっていて✕2杯となった〆の冷や汁ご飯が美味しくて美しくてどんどんいけるこのだし汁で高野豆腐を作ろうきっと美味しいよ白だしにんべん白だしゴールド500ml鰹節本醸造有機醤
朝の腹痛が前日の朝に近い痛みで汗がブワーッと吹き出してくるのが日中何回かあって今日はまた水といつも飲んでるノンカフェインのお茶、アクエリアスの経口補水液を飲みました薬は白湯で飲んでグルルルルーギューってなり経口補水液のんでもしばらくしたらギューって腹痛そして体力がなくなっているので日中ずーっと寝ていました夜は昨日のお粥を倍以上薄めて3-4分粥くらいにして昨日だし汁が残っていたので味噌だけ溶いて具無し味噌汁にしました昨日の半分以下かなー多少お腹痛いのは仕方ないけど腸を掴ま
レイクタウンへ行ったらここで、食べる。どうもナッツです。がっ!いつも並んでいるんだよなぁでも今日は回転率がいいような気がしました。今日は季節のおすすめですわたしは、炊き込みご飯貝の数!!半端ない!!食べ進んで程よいところでだし汁をかけて食べる。あっちなみにそばは2人前に増量してます。ペロッと行けます。そしてつれは鴨とナスこれがお気に入りごちそうさまでした。では今日はこの辺で失礼いたします。また明日。
『鶏むねのとろみ卵とじ丼』のレシピ材料(2人分)鶏胸肉(小)……1枚(約200g)玉ねぎ……1/2個(約100g)卵……2個片栗粉……大さじ1〈煮汁〉だし汁……1カップしょうゆ……大さじ2みりん……大さじ2砂糖……小さじ2温かいご飯……どんぶり2杯分(約400g)作り方(1)材料の下ごしらえをする玉ねぎは縦に幅5mmに切る。鶏肉は皮を除いて縦半分に切ってから、それぞれ幅1cmのそぎ切りにして、片栗粉を薄くまぶす。ボールに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。(2)鶏肉と玉
鍋と雑炊池袋店TEL:050-5595-2085住所:東京都豊島区池袋2-49-12ナカイチビル102kajuのInstagram池袋駅北口から徒歩3分ほど。喧騒から少し外れた場所にあり、店内はしっとり落ち着いた雰囲気でJAZZが流れていて、ゆっくり食事を楽しめる空気感でした。注文はQRコードからのオーダー方式で、スマートに注文できるスタイルです。今回は相方と池袋での食事。歯の治療中ということもあり、やさしく食べられる鍋と雑炊のお店として訪問しました。まずは乾杯で塩トマトハイ
『熱中症等アラート・赤』真っ最中の英国。こういう時にエアコンが無いと「身体が冷える」感覚がないと言うか身体の『芯』がず~っと熱い…という感じになると思いませんか?だからこそ出来るだけ火を使わず栄養が摂れて、塩分(=ミネラル)補給にもなるものないかなあ……と思って検索していたら、こんなのが引っ掛かりました。今、英国では「サバ不足」でございますが、サバ缶なら未だ大丈夫かな??(茗荷の代わりに千切り生姜とかオクラ
麻婆豆腐作り方(3~4人前)今日は女房殿が孫の世話で末娘の所に行ったので、久しぶりに麻婆豆腐を作ることにしました。<準備するもの>①まず最初に片栗粉大さじ1を水大さじ2に入れてかき混ぜ、これはトロミづけの最後に使うのでそのまま置いておく。②だし汁:コップに甜麺醤(てんめんじゃん)小さじ1、鶏がらスープ小さじ1、酒大さじ1砂糖小さじ1醤油大さじ1.5杯水カップ1でだし汁を作っておく。③豚ひき肉150gをオイスターソース大さじ1、酒大さじ1、生姜すりおろし1カケ、ニンニク
鶏もも肉のから揚げの・・・残り物があったので・・・チョイとリメイク料理・・・新玉葱と一緒に鍋に放り込み・・・だし汁・お酒・醤油・砂糖などを入れて・・・更にカットしめじも放り込んで・・・グツグツ煮込んで・・・溶き卵を投入して・・・火を止めたら・・・温かいご飯に乗っけて・・・はい、出来上がり・・・そう云えば・・・知り合いのコックさんが・・・から揚げとか、魚のフライとか天麩羅とか・・・揚げ物を手当り次第に卵とじにして・・・よく賄いに供してたな・・・なんてことを思い出