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すいとん(・∀・)←なんですか急に。そうですね。不思議ですね。急に食べたくなったんですよ。がしかし、、、、どうやって作るんだっけ?←(しかもこの女、こういう場合ググろうとせず感でやりたがるタイプdeath)とりあえず最初は米粉&片栗粉的な感じでやってみたらばなんか違うきがする(想像よりすいとんがやわい)ので、第2陣は米粉9、片栗粉1でやったらなんかうーん?的な。で第三陣で米粉オンリーで追加すいとんしたら、なんかやっぱ違う=なるほど。やっぱすいとんは小麦粉からのほうが美味しい気が
今回は大豆煮ZIRUの有効活用法についてお伝えしたいと思います♪(・∀・)♡※今回の生地は2025年初公開したものに加筆修正を加えた改訂版です💪🤤(・∀・)♡コチラ👇は白菜とおかか………※この後火入れするので白菜の火入れに燗して有無は問わないけれどクタクタの白菜を好むのなら事前の予火入れがオススメ♪(・∀・)☆今回は予火入れ在り💪🤤(・∀・)♡大豆を煮る祭昆布を入れて居るのでコチラには入れて居ないけれど大豆を煮るとき
道の駅的なお店で野菜を仕入れてきたので副菜作り紫キャベツのラペのらぼう菜マッシュルームも200円くらいオレンジトマトの塩麹和えきゅうり安い~(1本40円くらい)久しぶりに。。きゅうりの水分をしっかり抜いたあと生姜たっぷりと炒めてきゅうりのポリポリ佃煮ちくわとカニカマが少しづつ余ってたのでちくわ×新玉のサラダカニカマ×きゅうり×春雨のサラダロメインレタス炒めオリーブオイルと最近ハマってるバジルサラダの素炒めニラキムチうどの酢味噌和え晩ごはんのメインは。。舞茸と
今日は小雨が降ったり止んだり…そして肌寒い1日でしたよ昨日から左耳近くに違和感を感じ、リンパ腺が腫れているのがなかなか治らず痛くなってきたような…怖くなってもしもこの違和感がずっと続いたら医者に行きたいと思い上司に相談。そしたらすぐに行ったほうがいいと言ってくれ、仕事中だけど耳鼻科へ〜🚙近隣の耳鼻科は木曜日休みだったので、遠く離れた隣り町の耳鼻科を見つけてもらい受診。すごく混んでいたのでひたすら1時間半近く待ちました。耳鼻科の先生曰く、この膨らみは口から来てる。口からばい菌が入っ
ダイコン、ニンジン、ゴボウ、干し椎茸に、そば粉100%ですいとん。バルチディッシュで作った理由は、スプーンで掬った蕎麦を団子的なものにすべくお鍋に入れるときに、口の大きなお鍋の方が良いと思ったから。ル・クルーゼのバルチディッシュが、南部鉄器なんかの故郷鍋みたいな形をしてるのもある。wwwに、してもまた水分が煮詰まってしまった。手際が悪いからだろうね。鶏肉ではなく蕎麦粉を練ったものです。wwwいろんなレシピをざっとみたいろんなバリエーション
お昼ですよ〜♪今日は、「すいとん」を作りました!キャベツとニラが安かったので。家計が厳しいので助かる(´ω`)すいとんは、青海苔とゴマ油を練り込みました!いただきまぁす♪
賞味期限が切れた小麦粉が1袋あったので初めてすいとんを作ってみました。冷蔵庫にあった野菜やソーセージで汁を作りその中にすいとんを入れました。すいとん拡大!小麦粉と水だけで作りましたが少し塩を入れた方が良かったと思いました。あと、もう少し薄くした方が美味しかったと思います。戦時中にすいとんを沢山食べた母はもう二度と食べたくないと言っていました。確かに毎日すいとんだったら嫌になるかも…でもモチモチしていて食べると楽しいしたまにだったら良いかもと思いまし
むぎちゃんもトリミングで疲れたみたいで、午後は私と一緒にお昼寝💤流石に私も体力限界だったみたいで、寝ちゃいました😴週末忙し過ぎて…夕飯は、☆チキントマト煮鶏むね肉・キャベツ・新玉ねぎでトマト煮に✨仕上げにとろけるチーズ〜トッピングで粉チーズ🧀☆小松菜とツナのマヨポン酢和え☆里芋の煮物☆すいとん昨日の鍋の残りですいとんに!我が家あるあるです😉明日、明後日と…始業式や入学式が多いと思うので、また忙しいのかな?頑張ります💪
タイムスケジュールその29906:05検温06:30朝食・服用②2錠06:50テレビ視聴08:10テレビ視聴08:30洗濯09:15テレビ視聴09:30ドラマ視聴10:00テレビ視聴10:20昼食・①1錠13:00出勤23:00帰宅(買い物)23:10夕食・①1錠00:40服用①1錠(ぐっすり)
いやはや3月はあっという間に過ぎましたね!3月も最後の休日になります。テレビでは毎日桜の話題ですが、この辺ではまだまだ先です。今年も梅が咲いてくれているので実がなればいいんですがね。さてさて久しぶりに道の駅友愛の森に行って来ましたよ。野菜の直売店はお客さんいっぱいでしたよ。ちょうどお昼だったので軽食コーナーでお昼を食べて来ました。やっぱり焼きそばですね!こういう所の焼きそばはいっぱい作るからか?美味しいので大好きですね。ポテトコロッケもいただきました。揚げたてだったのか、熱々
ダイエットの事を熱く語っていましたが、、大好きなケンタッキーの誘惑には勝てず時々発作のようにやってくるケンタッキー欲が爆発💥とりの日パック買っちゃいました今回も大好きなサイの部分が入ってたあーやっぱり美味しい!満足満足✨昨日の夜にヤオコーにて半額のイカをゲット今回は大好きなイカ飯を作ることにおおおまぁまぁ良い感じに仕上がったそして冷蔵庫にずっといたナスとミョウガそろそろ救済しなくては。。。わが家でナスとミョウガの組み合わせで浮かぶのは素麺かすいとん。亡きおばあちゃんの作るす
私の亡き両親は昭和一桁生まれで先の戦争のときはふつうに大人でした(私は母が高齢出産で生んだ子供です)父は徴兵はギリされず、戦争中は消防団にいたそうで母は女学校にいってましたが(当時はいまのような小中高ではなくて、6年制の尋常小学校→いろいろ、というパターンだったそう)戦争中は、途中からは軍事工場で働いていたそうです父は尋常小学校をでたあとは家の手伝いしたりながら生活していたらしく履歴書は小卒の人でしたリアルに戦争からの終戦を体験し玉音放送もふつうに聞いてたひとた
韓国の昔からの小麦粉の食べ物の一つである「スゼビ(수제비)」という食べ物に関して話したいです、^-^日本で似てる食べ物といえば「すいとん」って言って言われます。それしか知りませんでしたので。。。でもどんどん日本に行くことにより視線が広まりました。^-^한국의옛날부터밀가루음식의한가지인[수제비]라는음식에관하여이야기하고싶습니다.^^일본에비슷한음식이라고하면[스이통]이라고말합니다.이것외에는몰랐기때문입니다…하지만점차일본에가게
今日も晴れ〜花粉症の症状のピーク(だと思う…)を迎えていて昨日、おとといは鼻水がひっきりなしにポタポタたれるようでティッシュが手放せなかったけど、今日は鼻が詰まって不快食事をする時にも鼻が詰まってイマイチ困った、困った2月27日(金曜日)の夕ごはん🌸まる天の磯揚げまる天の磯揚げのセット♫色んな種類が入っていてわくわく今回はこちらをチョイス♫コーンが入っていたり、楽しくて美味しい〜🌸すいとん(つみっこ)お気に入りのすいとんの粉を使って作りました。ちゅるん、ぷるっとし
昨日は、地元の日限地蔵尊へ今年2回目のお参りに行きました前回お参りしたときはお茶屋さんがお休みでした先ずは、和菓子屋さんの出張所で大好きな栗羊羹をゲットです「栗がなくなったから、今日で栗羊羹はおしまいですよ」とのことこのお店の外郎のような食感の栗羊羹が私の一番の好物。。。次にお目にかかれるまで、ガマンガマン長命寺の桜餅(色が濃くて皮もちもち)とお供え用のどら焼きも購入しましたよそして、同じ境内のお茶屋さんへ先客の方が3人にいらしていましたテーブルには持
一年ほど前……2025年2月14日に産声をあげたのが、ミツカンLOVERZなべつゆですが……【にんにく好き・旨辛好き界隈がハマる新・万能たれつゆ】新ブランド「LOVERZたれつゆにんにく醤油・辛旨醤」発売株式会社MizkanHoldingsのプレスリリース(2025年2月5日14時00分)【にんにく好き・旨辛好き界隈がハマる新・万能たれつゆ】新ブランド「LOVERZたれつゆにんにく醤油・辛旨醤」発売prtimes.jpにんにく醤油・辛旨醤ともにすでに生産は終了し、春には販売も
おはようございます曇りのち晴れ3℃-10℃昨夜から今朝にかけて冷たい北風が吹いていてパラパラと時折雨が降ったりで寒い朝になりました。天気が回復するのは夕方になりそう。昨日は雲間から陽が漏れ射す程度部屋は薄ら寒く、夏芽君とおコタ寝してました。今日もかなぁ?昨日の晩ごはん鶏団子の中華風鍋鶏団子は鶏挽肉、卵、生姜汁、酒オイスターソース、片栗粉舞茸、白舞茸、椎茸、葱、ほうれん草、春雨、ご飯を炊かなかったのですいとんを少し入れました。たまにはいいな、もっちり食感好き
おはようございます。3月9日、今日は次女ちゃんの誕生日。夜は娘たちが大好きな「宇奈とと」さんで、お祝いをしてきます^^ベトナムテト休暇、日本旅行の振り返り。来日5日目、2月19日(木)は華厳の滝、東照宮へ。レンタカーで行こうかと思い、駅前の日本レンタカーへ行って、年配のお姉さんに相談。「華厳の滝、普通に行けますか?」ところどころ凍結しているみたいですよと。ベトナムに来て13年、その間に車を運転したのは、2年前にやはり家族旅行で日本に来た時の1回だけ。止めときましょ
キッチンカー龍泉池参拝すいとん購入300円量少な・・・社務所を覗いたら居たね〜頂いた特別限定御朱印書き置き斜め辺りから見ると御朱印全体的に何匹ものネコが浮かび上がるんです何匹ものネコが浮かび上がるのは、ネコの日の特別限定御朱印だけ(・∀・)ノ
今日は友達と池上梅園へ行って来ました満開は過ぎてしまいましたがまだまだ楽しめると本門寺の河津桜途中の民家のミモザ池上梅園残念ながらだいぶ花は散ってました人は多かったです甘酒いただいて一休み花くるま通りかかったお姉さんにここ美味しいわよ~っと話しかけられて入ってみましたすいとんとおにぎりセットいただきましたいつもの珈琲館へハゲ天少し早めですが夕飯にしました早春彩天丼いただきましたカフェでたっぷり
気のせいかと思ってたけど火曜日あたりから耳鳴りが始まって火曜はお酒の力もあって帰ってきたけど水曜もコトコト各駅で神社に行ったから気にもならなかったけど昨日からキー(˙-˙)ーンがかなり酷くなりテレビも見れず夜中は音楽も聞けず💧そして肋辺りにキリキリという痛みもはしり腰と足の痛みよりキリキリチクチクするので地獄色々考えすぎたのかすぐにストレスがいろんな所へ出てしまう💦昨日の夜もキリキリでずっと肋抑えておさまれおさまれって大好きなお風呂も入ることもできずに朝になってしまい😔💧洗濯だけ
炊飯器みたらゴハンなかったので、、、久しぶりにすいとん作ったー。築地マルタ食品さんの新巻鮭を入れて作ったら熟成された新巻鮭の旨みが溶け出してめちゃくちゃおいしかったー。娘もすいとんが大好きみたいなので今度は一緒に作ろうと思います。鮭はアスタキサンチン豊富で美容にも効果大です皮にはコラーゲンたっぷり。★築地市場マルタ食品★魚卵専門店です。お店の新巻鮭タラコ、明太子おいしいよー東京都中央区築地4-13-9築地駅、築地市場駅から徒歩3分朝6時〜15時くらいま
今だけかな、暖かいの雨が降れば又冬に逆戻りして寒くなるかも?この辺のお天気予報です〔腰痛〕も着込み過ぎからかと薄手に衣替えしました焦ったかな!けど又、元に戻すのも嫌だしなんたって、未だ2月だしな💧昨夜の焼きそばの残りを【オムソバ】にメニュー変!『雨が降ろうが槍が降ろうが』信念もって!夜のメニューは、小麦粉練った【すいとん】に決めてました〔里芋、大根、人参、白菜、ネギ、シメジ、薄揚げ〕の具沢山すいとん無くなったら翌日にでも〔冷飯〕を入れて、【味噌雑炊】にでも出来るし
先日の「麻薬の脅威」の記事ではご心配をおかけしました。眩暈も嘔吐も麻薬の副作用によるものなので、現在は麻薬の毒素も抜け回復しております。貴重なコメントをたくさん頂きありがとうございました。m(__)m食欲も回復すると早速またヤ〇コーできんぴらごぼうのお総菜を買って来ました。その際在庫がなくなっていたホットケーキミックスも購入。で、以前書いた「ホットケーキミックスですいとんが作れるか」試してみましたよ~ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが入っているせいか、すいとんはま
フェイスブックを開いたら、7年前の投稿写真が表示されました。2019年8月のイベントを最後に店を閉めて、早や7年。残りの人生を自宅でマンションライフとコミュニティサロンを計画し、雨漏りで傷んでいる箇所のリフォームを安江工務店に依頼して、2021年7月に屋外用塗料キシラデコールを居室内に換気も不十分なまま塗装され、頓挫して、4年半。懐かしい写真を目にして投稿することにしました。塗料にの有機溶剤による様々な健康被害に負けずに闘い…現在があるので、塗料の有機溶剤による健康被
oisixのキットで作ってとても美味しかったバターとんを自分でも作ることにした。餃子の皮を買った。キットは鶏肉だったが、好みの問題で豚ロースのしゃぶしゃぶ用を用意。あとは適当に野菜ときのこ。包むバターがちょっと多くなった。カロリーが怖い。やはり豚ロースの方がいいな。バターはもう少し少なくてよかった。美味しかったが、お腹いっぱいである。ジーマミー豆腐と浅漬けキャベツが箸休め。ジーマミー豆腐とか胡麻豆腐って大好き。もっちもち!やわらかジーマミー豆腐(6個入り×2セット)【送料
毎日グルメ名古屋旅行で食べた料理⑬山本屋の味噌煮込みうどん1,900毎日グルメ名古屋旅行で食べた料理⑭世界の山ちゃんの手羽先1,901毎日グルメ宇都宮の焼肉屋さんでタン塩他1,902毎日グルメらーめん食べ歩き177杯目江戸川区小岩舎鈴のつけ麺1,903毎日グルメお土産山本屋本店カレー煮込うどん作ってみました1,904毎日グルメ根花が作ってくれた特製肉団子1,905毎日グルメ南大門で料理
近所のスーパーベ〇クではこれまで毎週のように水曜日は細巻きずしの特売をやってたのに、先週は前日の火曜日が節分の日で”恵方巻特集”をやったため水曜日の細巻きの特売がありませんでした。(T△T)・・・で、今週こそと思っていたら、今週は祭日だったためか、またしても細巻きの特売がなかったんです。もう、ガッカリ~~(T△T)(T△T)・・・そんなわけで細巻きは食べられなかったのですが、何だか無性にすいとんが食べたくなり、久々に作ってみました。確か前に作った時もブログにUPした記憶があったの
寒い〜💦週末は雪降って子供達大喜び☃️❄️たくさん遊んでいました😊さて今月のネイルを考えていたらあんまりピンとくるものなくて、そうだバレンタインだと思って色々見てたら王道のこんなデザインや🍫可愛らしいチョコミントも惹かれたけど🍨ちょっと変わったチョコミントニュアンスのネイルにしました😊🩵可愛い!めっちゃお気に入りです🙌そして寒いのでこの前はすいとんを初めて作ってみました😆息子がすいとんを給食で3回もおかわりしたって言うから🤣息子とパパには好評でしたが娘は一口食べて出してしまいまし
今日は町のイベントで子供達とすいとんを作りました^_^いただきます^_^