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青森の郷土料理と日本酒が楽しめるお店「山賊」早速日本酒「ねぶた」の辛口を。青森県はおいらせ町、桃川さんのお酒。びいどろグラスで登場。とても美しい。燻製しめ鯖。青森の鯖は、脂が乗ってとても美味しい。燻製してないしめ鯖や、鯖串もあります。この日入荷されたという天然ホヤの刺身。東京でもこんなに美味しいホヤが食べられるようになったのですね。十和田名物B級グルメ「バラ焼き」甘じょっぱいタレで焼かれた牛バラ肉と玉ねぎ。そりゃもう、日本酒が進みます。
約40年ほど前に水島にあった伝説の"ともえ食堂"。岡山駅前"そそう"での経験をベースにともえ食堂のスパイスをプラスして"トモエ食堂"として水島の地に復活しました。ご夫婦でサンサーフのアロハシャツがお似合いのトモエ食堂。まだオープン3ヶ月ほどですが、早くも水島の名店の仲間入りを果たしそうです。料理はどれも美味しいですが、最近のお気に入りはミルフィーユカツとしめ鯖です。あとカツサンドもかなりおススメです。・SUNSURF(サンサーフ)半袖ハワイアンシャツSS38791"
とある金曜日の仕事上がりに、ひとり0次会を「裸足のマミさんの店」さんで終えた私は、満月?の夜空を眺めながら目的地を目指しました。偶然見つけることはまずなさそうな、住宅街にお店はあります。【平之路(へいのじ)/大阪府高槻市北園町3-21】初回訪問時の「安満遺跡公園で飲んだ後に初潜入ブログ」は→こちら再びこちらお店に来れるとは、ワクワクします。初回訪問時は仲間内で安満遺跡公園内のサンデイズベイクさんで飲み、京都メンバーを阪急高槻市駅まで送りがてら住宅街を歩いていたところ、偶然オープ
まあ特にとりとめのない話。キュウリは植え付け一週間でツルが伸びはじめましたおもえば、初めてキュウリを植えた4年前。最初のツルをうっかり固定用の針金できずつけてしまったとき、「やってしまった〜」と勝手に絶望してしまったものです。もちろんそこからはじゃんじゃんツルも茎も伸びたのですがさて今日は、またしめ鯖が食べたくなったので魚ラ◯フ。1匹380円なり。2匹購入。腹を割くと・・・はい、小さいイカを食べてたんですが、写真撮れてませんでしたミミイカかな?あと、2匹とも大きな白子が入
おうち飲みスターティーンシャンパン開けちゃうよ〜うわこのシャンパンめっちゃ美味しい氷を入れて飲むシャンパンなんだよサファイヤ感激〜おいちぃこいつらはビッグハウスの上からキハダマグロ真ん中は生かつおキハダマグロ生かつおこいつはパルシステムの炙りしめ鯖もーサイコー道三郎が作ってくれた野菜炒めもなんだかめっちゃうまいサファイヤ幸せ〜美味しいシャンパンと美味しいアテがあって今夜はのんびり酔っちゃうよ〜さて。笑点
1年中ゴールデンウイークの身ですが、やはり楽しい気分は共有したい!家人のゴルフの区切りがついて、今日から蒜山高原へ。山崎ICで下りて、鳥取方面へ向かい大山の麓をまわり、スカイラインを通って蒜山に着きました。鏡ヶ成ではまだ八重桜が残っていました。途中の道の駅で買ったコゴミをおひたしに。今日のメインハマチのおつくり、しめ鯖あぶりハマチは皮付きでした。友人に教えてもらったのを思い出し、包丁で皮をはぎました。初めてにしてはうまくできたでしょう?しめ鯖あぶりはとっても美味しかった!!
太巻きの具助六寿司に入っている酢飯多めの具たまご蒸し?焦げ目無しデンブ細いキュウリ太巻きを買うと値段にびっくりさせられる冷蔵庫にあるもので適当に作れば海苔とご飯で直ぐにできる複数人数で食べる時生寿司だけだとすぐにお腹が空くダラダラ呑んでいるとつまみが足りなくなるしめ鯖は普通押し寿司だが巻き寿司でも美味しい酒のつまみになる普通の巻きずしは1本200円以下の値段買うと高いが自分で作った方が三分の一の値段でできるそして美味しくて具が六種類で
小松菜&油揚げをあごだし塩ニンベンの白だしみりんカツオで出汁をとり煮含めるイカフライ甘ダレ鶏肉の唐揚げ海老フライ🍤しめ鯖岩下の新生姜おつまみ用酢飯が冷めるのを待つばかりあと1時間ぐらいで完成✌
ゴールデンウィーク後半「母〜キャンプに行くので、一晩お願い〜」今夜はワンコと過ごします💦ベガルタ戦に行ってる間に来てましたあんちゃん!前半の先週は、「海釣りに行くので、次男をお願い〜」と呼ばれて娘の家へ金曜日にお泊まりでした。わーい♪「ばあばと留守番だからYouTube見放題?」わーい♪と次男は朝ごはんを食べ(すでにママと兄は釣りに出かけています)訳のわからない写真を撮りまくりイモリのフィギュアを並べて撮影ピンぼけ😁午後3時ママと2人で海釣りに出かけた釣り人帰宅
風邪で咳がひどい。コンコンなんてかわいいやつじゃなくて、ぅえっほぅえっほという胸に詰まった何かを出そうとする咳。変なクセで、咳をしたあとに『ぅえっ』って言っちゃうから、余計に不審😖今日がたまたま在宅勤務で良かった。喋らなければ喉を空気が刺激して咳き込むことはありません😄平和に仕事を終えて、ゴルフの自主練に向かうと、川に鴨さんカップル❤️ベビカモちゃんたちが見られるといいなー。懐かしい香りがするから、見てみるとジャスミンが咲いていました。メルボルンの家のベッドルームの外に咲いていた
つぼ鯛の一夜干ししめ鯖胡瓜の胡麻和え玉葱お味噌汁お粥つぼ鯛以外はオール昨日とおんなじメニューだが、酒も菊正ピンでおんなじなんだぞ、というので写真に入れてみたら凄く目立つことがわかったわ(笑)。つぼ鯛は、はるかクック諸島産なんだけど、冷凍のを日本で解凍して干したんだろうか、それとも船で干しながら帰って来たのかな、あ、空輸もアリか。半額で買って来たんだけど美味しかったし、つぼ鯛さんの旅が知れたら、もっとありがたみが出るんだから表示して欲しいもんだ。ご馳走様ー。
本家ジョーズはん。ゴールデンウイーク中は大阪。恐ろしい。中国風鯛のお刺身。ええ鯛を仕入れたんでね。ええ鯖を仕入れたんでしめ鯖にしましてん。鯖は前日に仕入れて仕込んでおきましてん。肉じゃが。見てたらわても食べたくなりましたわ。食材は完璧だす。インゲン豆の胡麻和え。胡麻は和田萬はんの金胡麻。本家ジョーズはんだけのメニュー。今回はおとなしかった。わての思いのままお出しさせて頂きましたわ。こんな日も
玉子とキャベツの炒めしめ鯖マグロ刺身胡瓜の胡麻和え大根と白葱のお味噌汁ご飯炒めものは火加減が分からずいつもの炒めすぎ、かつ胡麻油が多すぎて調味料が負け。なんだか分からん代物になったんだが、よく分からない炒め物だと思えば、よく分からん良さが、ないか(笑)。ま、それでもペロリ完食の我が家ってところがいいね👍ってことでよろしくね(笑)。
「短歌でダンス?💃」(437)しめ鯖のそんじょそこらに骨が無いサバサバしてる酢の締めすぎだ
このお寿司屋さんばかりの港街で👑1番好きなお寿司屋さん「回転寿司沼津すし之助沼津本店」超人気店外でお客さんがいつも待ってる。炎天下の夏も辛抱強く待ってる沼津港にはたくさん美味しいお寿司屋さんがあるけどそこを抜いてお気に入り1位✨回転寿司なのですが、一般的な回転寿司とちょっと違いますお値段もお高めですがいいのよネタは新鮮だしなにより美味しい✨たしかに目の前には回るレーンがありますが、「マグロ食べ比べくださぁい」とか「しめ鯖下さい」とかほとんどのお客さんが口頭で寿司職人さんに伝えます😊
鮨・酒・肴杉玉京都河原町京都府京都市下京区四条通小橋東入橋本町103-2KCS四条橋本町B1F050-5872-8336月・火・水・木11:30-14:30L.O.14:0017:00-23:00L.O.22:30金・土11:30-14:30L.O.14:0017:00-04:00L.O.03:30日・祝日11:30-14:30L.O.14:0016:00-23:00L.O.22:30大とろしめさば6枚入り【国
ダメ元でラクダに来てみたラッキー入れたよ生搾りレモンサワー🍋なんだかちょこちょこ注文したなだって、安いからほらね追加の生搾りレモンサワー🍋友達オーダーのメンチカツとアジフライアジフライって!マジか私は炙りトロしめ鯖豚タン塩焼きまたまたおかわりここで結構飲んだなー
こんにちはブログにご訪問いただきありがとうございます😀はま寿司は安いつまみでビールが飲めるのでいいね😊ラーメンに煮卵が美味しいジョッキ生480円オススメメニューはイカの細切りなどなんかビンチョウマグロのメニューが多いねビンチョウマグロ塩だれしめ鯖エビアボカドはいいねホタテは1番のオススメ北海道のホタテフェアが終わって残念ホタテの炙り醤油がなくなったグラスビール280円はお気に入りなんかジョッキ480円よりお得感あります
哲仁王后のドラマが1時からあるので、その前に色々と何故か姓名判断。本名はまずいのでユーチューブ用の、他のサイトでラッキーネームを見つけてつけたにもかかわらず、1箇所アンラッキーな画数があったまあ、そんなこともあるよね。1回つけた名前があるけど、それは男女同姓同名が多くてやめたの。女性だってわかるのがいいなと。裏アカ女子からエロメールきたもん。嫌だよそしたらまるで元ヤンキーのようなネーミング🤭🤭もうめんどくさいからそのままよ。しかし、ユーチューブで名前は出なくなったわ。アルファベ
😊・綺麗に並んだ大きな「赤貝」。・スミイカを使った自家製の「塩辛」。・酒🍶の肴に最高の「黒バイ貝」。・目を取ってあるから食べやすい「ほたるいか」🦑・人気の自家製「マリネ」。・脂がのった「鮪の中落ち」は酢飯にピッタリ👌・香り豊かな「佐島の地蛸」🐙・焼いても煮ても美味しい😋大分県の「鯖」。自分でしめ鯖作るのも楽しいですね😁・塩焼きで定番の「カマス」は干物にしても美味しい🤤
たっぷり稽古した後は、がっつり食らう!!ヤオコー半額隊。今日はカツオ食べ比べ盛り、タコののっけ盛り、炙りしめ鯖盛り合わせと。納豆巻きも。全て半額で〆て1000円!!旬のカツオを頂き、野菜たっぷりののっけ盛りをノンアルビールで。美味かったぜ〜。ごち。
子なし時代の激務&倹約を重ね、世帯金融資産はギリギリ富裕層ですが、夫はサイドFIREを目論み中小学生2児は私立中高目指し中週3日楽しく働きながら、まだまだ夢いっぱい!40代主婦くりあんこですこんにちは〜😊GWまであと少し。その前に気が緩んできたくりあんこです。←オイっ‼︎3月下旬、そのお得さから調子にのり↓『【ふるさと納税】寄付額の35%がポイントになった♡』子なし時代の激務&倹約を重ね、世帯金融資産はギリギリ富裕層
おはようございます今日は昨日と打って変わって良い天気☀️爽やかな朝ですが、暑くなりそうです💦さて昨日は雨が降ったり止んだりの中買い物に行ったり、コインランドリーに行ったり…在宅ワークも当然ですがwwwでも結局のところ茶々丸の散歩は行けず(T^T)そんな昨日の晩御飯は筍をすりおろした大根餅ならぬ筍餅いわしの梅肉煮込みキャベツとアスパラの炒め物メインは豚の生姜焼きかき玉汁筍ご飯酒の肴のしめ鯖どれも美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして昨日の茶々丸ご飯食べちゃ
先日仕込んだしめ鯖(長崎五島列島産)お昼に冷蔵庫に移して解凍し夕食に頂きました。やっぱり自分で作ったしめ鯖は最高です!
この日はペペロンチーノ🌶️気分一応ダイエット中なので、麺の量は半分にして鮭、ほうれん草、マッシュルーム、焼いて皮を剥いたパプリカの赤黄と具沢山にして作りましたじゃじゃーん!麺が少なくても満腹感食べ過ぎた翌日の時のランチはコチラ💁♀️しめ鯖のサラダ🥗しめ鯖、レタス、ケール、トマト、粉チーズ、アマニ油、塩胡椒お野菜モリモリお腹いっぱい食べて誤魔化します又は、冷凍作り置きしてあるダイエット弁当🍱で挽回します(・ㅂ・)و̑̑土日で増えて、平日で戻すを繰り返している今日この頃笑
午前中、同僚が釣りに行っていてなかなか釣れなーいと電話で話してる間に鯖が釣れた。なかなか釣れない〜って言った矢先の出来事だったからびっくり。その後、さらに鯖とアジを釣ったようで…。大物がかかったけど、糸が切れて最後には竿も折れたとのこと。惜しかったー近くにいたおじちゃんの話では「鯖は1日1匹釣れたらいい方だから、2匹は凄いやん」って。その会話を電話越しに聞いてるだけで癒されてました。鯖が釣れたって話から、しめ鯖食べたいとか竜田揚げにするとかの話になり…鯖食べたくなってまし
先週の二日間変わり映えのない日常右目の不調で遊びに行く気力はないそれでも、お腹は減ります。仕事は休みの水曜日軽い所用を済まして昼食へとんかつ定食&ウーロンハイ気分!食事に制限はありません目に関してはね。みゆき食堂に入店30代~40代前半よ~く食べていたメニューを注文思い出の昼食あの頃は楽しかったな~ウーロンハイ好きだったな~とウーロンハイで乾杯♪摘みは『しめ鯖』しめ鯖は、昔も今も好物!イカの塩辛は御飯用とんかつ定食(600円)ランチ時間は
今日はみよっぺは用事がありお出かけたくぞーは昨日ひとりでお出かけこの週末はすれ違い夫婦でした雨で買い物も行けないのですがそれなりの晩酌になりましたみよっぺからのお土産の大吟醸同じくお土産の炙りしめ鯖手作りのにんじんしりしり風と昨日の残りの551のエビ焼売そして最後は困った時のお好み焼きみよっぺに豚肉を買って来てもらいねぎとジャコを入れて焼きましたみよっぺとゆっくり晩酌しましたこれで明日からも頑張れそうですしかし、ひとりで家にいたのに勉強は少ししか出来なかった私はひ
毎日ブログマラソン1736号(2024年4月21日)あなたの未来を応援します!挑戦者のガイドランナー長谷川幸子です現在も被災されている皆様に心からお見舞い申し上げます。このブログは世界中の家族のために毎日1回発信しています。今日もお読みいただきありがとうございます(^^♪良心を失った人間が、価値あるものを残すことはない。――アイザック・ウオルトン(作家)今日の誕生日の名言レモンに注意!特に唐揚げにかけるときはね先日、羽田空港
しめ鯖OKのポップ付きで、立派な長崎県五島列島のサバが入手出来たので「しめ鯖」を塩漬け1時間、酢締め15分で仕込みました。日本海側のサバは比較的アニサキスのリスクが少ないと言われていますが、念のために冷凍したのでしばらく我慢です。