さくらの里山科

９月６日（月）のお昼は、ご高齢者様の大好物、きのこご飯でした！ご高齢者様は味ご飯（炊き込みご飯や混ぜご飯など味がついてご飯）が大好きです。いえ、白いご飯も大好きなのですが、同じぐらい味ご飯が大好きです。その中でも特に人気なのが、きのこご飯です。きのこご飯を食べると秋を感じますよね～…まあ、秋以外の季節にもきのこご飯はお出ししてますが…それでもきのこご飯は秋なんです！きのこご飯に合わせたおかずは、豚のおろしポン酢です。煮た豚を冷やして、おろし

２－４ユニットの猫のミーちゃんのプロフィールは、ご存知の読者さんが多いですよね。今年の２月にお婆ちゃん（飼い主のご入居者様）と同伴入居したばかりですから。先月で、入居してから半年がたちました。とっても美人な三毛猫の女の子です。まだ７歳なので、山科ニャンズの中では断トツの最年少です。こんなにお婆ちゃんラブなミーちゃんですが、昨日のプリン君同様に、野良猫出身です。正確に言えば、プリン君は地域猫、ミーちゃんは野良猫でした。プリン君と同様に庭に

文福ユニット（２－１ユニット）では、８月にお誕生日を迎えたご入居者様が３名おられました。そこで、合同お誕生日会を開催しました。ユニットのご入居者様全員分、フルーツケーキを買ってきてお祝いです。皆さん、とっても喜んでくださいました。もちろん、お誕生日を迎えたご入居者様には、プレゼントをご用意いたしました。お一人お一人に合わせて、職員がセレクトしたささやかなプレゼントです。そして、ささやかなパーティーで、皆さん一緒にケーキを食べました。

職員がリードを取り出すと、お散歩だと察してテンションが上がるチビ子ちゃん。最近はGinjを真似して、オモチャを咥えて走り回ることが増えました。リビングをぐるぐると走り回ります。身体を抑えられるのが苦手なチビ子ちゃんは、リードをつけようとすると怒ってしまったのですが、最近は上手につかられるようになりました。この職員さんはまだ新人で、チビ子ちゃんともまだあまり馴染んでないのですが、おやつを食べさせて、ご機嫌な内に、さっとリードをつけることがで

文福は、今朝のご飯は８割、快食です。昨日の晩ご飯は１０割、完食だったので、昨日の朝、あまり食べなかったのは、やはり食欲のムラの範囲内だったようです。老犬には、食欲のムラが大きい子が多いので、それを想定して体調を見守る必要があります。もちろん、あまり食べられないことが続いたら要注意ですが。今朝もお散歩ボラさんと一緒に、ご機嫌でお散歩。今日はぐずつく天気になりそうですが、幸いなことに今は雨が降っていません。暑くもなく、快適に散歩してきたようです。しかし、

先週から何となく始めたニャンコのプロフィール紹介今日はプリン君です。プリン君はいつもお婆ちゃん（飼い主のご入居者様）と一緒にベッドで寝ています。一日の大半をこうして過ごしています…が!その写真を撮るのは困難なんです。なぜなら、人間が大好きなプリン君は、誰かが入ってくると、すぐにベッドから降りてきちゃうからです。だから、ベッドの上でお婆ちゃんと一緒に寝ているプリン君を撮るのは至難の業なんですよ。５月に「ねこいぬワイドショー」の取材が入った時など

９月９日（水）ショートステイ外出行事お茶とケーキの会ｉｎデニーズショートステイの伝統行事、「お茶とケーキの会」を開催しました。ご大層な名前をつけちゃいましたが、要はファミレスやカフェで、飲み物とスイーツを食べるだけのイベントです。大変シンプルなイベントなのですが、これがいつも大人気なんです。今回は、紙の広報誌「あくれぽ」用に編集した写真をアップしてみました。ちなみに「あくれぽ」とは、アクティビティ・レポートの略です。さらにちなみに、アクティビティ

今日は、ホーム内美容室が開店です！訪問理美容サービスを行っている会社、アシスト湘南さんが来てくれたんです。すみません。ほぼ毎週火曜日に来てくれているんですが、最近しばらく、理美容の様子はアップしていませんでした。ご入居者様、皆さんがとっても楽しみにしているんですよ。２人の理美容師さんが来てくれます。２人のご入居者様がカットなどをしてもらっている間、効率よく進めるためにお一人のご入居者様にいらして頂き、少しまって頂きます。意外とこの待つ時間も好評なん

９月５日（土）のお昼は、カレイのムニエルでした。ムニエルは、小麦粉をまぶしてバターで焼くフランス料理の技法です。…って、こんなことは言う必要がなりですよね。それほど有名なフランス料理の代表です。特に舌平目のムニエルは世界中で知られているそうです。舌平目のムニエルが絶品なら、ヒラメの親戚のカレイのムニエルでも美味しいに決まっています。実際に、淡白でクセのないカレイは、小麦粉の香ばしさとバターの風味によくマッチします。柔らかくて食べやすく、老人ホームのお

今朝は何とかワンディーズ（チビ銀パールのトリオ）の写真が撮れました。う～ん！Ginjが横を向いているのが残念！何枚撮ってもこんな感じでした。Ginjが写真によって異なる方向を見ているので、彼が一番動いていることがわかります。それにしても、このチビ子ちゃんの顔、いいでしょーっ!やっぱりワンディーズのセンターはチビ子ちゃんで決まりですね！チビ子ちゃんをアップしてみました。いい笑顔でしょー！！パールちゃんは無事、エリザベスカラーが撮

今朝の文福はあまり食べてくれませんでした。朝食は２割だけです。昨日の夕飯も４割と、あまり食べられないことが続いています。昨日の朝食は８割、一昨日の夕食は１０割、一昨日の朝食は７割でしたから、食欲のムラの範囲内だとは思いますが。私を出迎えてくれた時も、穏やかで落ち着いた顔でした。体調が悪い時の顔ではないと思います。ワンコは体調が悪いのを隠そうとするので、顔から判断するのは難しいのですが。おやつの干し芋は大喜びでペロリと食べてくれました。私は、

あ～、つまんねーよー。えっ？何がつまんないかって？そんなの決まってんじゃん！雨がつまんねーんだよ。雨が多くてドッグランにも散歩にも行けねーからつまんねーんだよ。雨が降ると、止んだ後もしばらくは、地面がドロドロだからドッグランには行けねーじゃん。それにさ、小雨なら散歩に行けるけど、雨が強くなると散歩にも行けねーじゃん。だからつまんねーんだよ。チョーつまんねーんだよ。えっ、どうせ散歩に行ったって、長い時間歩かねーだろーってちっちっち

９月４日（金）のお昼は、焼き魚に、レンコン、酢の物、けんちん汁。地味にご高齢者様の好物が揃っていました。焼き魚は、スズキの塩麹焼きでした。淡白な白身魚で、美味しいんですよ。ちょっとだけクセがあるので、普通の塩焼きよりも、塩麹焼きの方があっていると感じます。副菜は、レンコンの高菜炒め。レンコンは地味にご高齢者様の好物です。大好物ではありません。食べなれたほっとする味、という感じです。箸休めは、キュウリとカニカマの酢の物です。酢

昨日は一日雨でしたが、夕方、少しの間、雨が止んでいました。雨が止んでいたのは２位間位のことです。その時を狙ってすかさず、職員が文福＆ミックを散歩に連れて行ってくれました。笑顔で帰ってきた文福＆ミックです。最高の笑顔の文福ミックの笑顔も最高です。２人ともいい顔してるでしょ～本日の文福ショットです（撮ったのは昨日ですが）。

今朝はおやつの干し芋が切れているのを忘れていたので、夕方もっていきました。干し芋を出すと、文福はゆったりと近づいてきます。ミックは光速で飛んできました。そして２人で圧をかけてきます。特にミックの圧が強いです。ちゃんと上げるから、そんなに必死に訴えなくて大丈夫だよ、ミック。

最近のニャンずの記事は、箱入り娘に箱入り息子と続いたので、今度は棚入り息子をアップしましょう。可愛いハッチのお気に入りの場所は棚の中です。ここがお気に入りの隠れ家なんですよ。ここはリビングの中です。作り付けの、壁一面が収納棚になっています。その一角の棚の中で、ハッチが寛いでいたんですよ。そこで、リーダーは、扉を外して、ツッパリ棒でカーテンをつけて、ハッチ専用の棚にしたんです。隠れ家の完成です。こんな改造をしてしまうあたりに、猫

９月３日（木）のお昼は、ささみの黄身焼きでした。高タンパクで低カロリー、柔らかくて噛み切りやすいので、ご高齢者様が安全に食べられるそんな、老人ホームにぴったりの食材、鶏のささみに、卵の黄身を塗って焼きました。まさに老人ホームの典型メニューの一つです。副菜はオクラの胡麻和えです。オクラは、地味にご高齢者様に人気があります。赤柴漬けは既製品です。シンプルな澄し汁がついています。普通の献立、ささみの黄身焼き定食のご紹介でした。

パールちゃんは今朝も元気です。チビ銀のお散歩後のおやつタイムには、しっかり混ざります。おやつを食べた後はへそ天でバタバタと甘えてきました。超かわいいです。今朝も元気なパールちゃんでした。

ここ横須賀は今日も雨。ちび銀コンビはドッグガーデン散策はなしで、ベランダ散歩のみです。毎日歩いている、馴染の道（ベランダ）なので、落ち着いて歩くチビ子ちゃん。あちこちクンクンして楽しそうです。外散歩があまり好きでないGinjは、ベランダの方が楽しそうです。最近はだいぶ外散歩も楽しめるようになったんですけどね、やっぱりベランダの方が軽快に歩いています。ユニットに戻れば、楽しいおやつタイム。チビ子ちゃんもGinjも目が真剣です。

今朝の文福は、朝食は７割、快食です。昨日の夕食も８割だったので、少しだけ食欲が落ちているかもしれませんが、今のところは「食欲のむら」の範囲です。ここ横須賀は今日も雨です。今朝は私より先に、職員さんがベランダ散歩に連れて行ってくれました。文福は快便で、元気にお散歩してきました。今日は文福の笑顔は撮れませんでしたた、穏やかな雰囲気の顔がたくさん撮れました。こういう文福の顔も大好きです。今朝のおやつは、干し芋の補充を忘れてしまったので、代わりに

昨日、飼主さんのご逝去後はリビングで暮らしているハル君のプロフィールをご紹介しました。そこで今日は、同じく飼い主さんに先立たれたムギちゃんのプロフィールをご紹介します。と～っても可愛いムギちゃんは、ハル君と同じキジ白（多分）の女の子です。今年推定１２歳です。ムギちゃんは今から７年前、２０１９年の２月に、飼主のお婆ちゃんと一緒に同伴入居しました。お部屋から出てこないタイプの子ですが、臆病とか人間嫌いとかではありません。人間が大好きで、部屋に誰かくれば、す

９月２日（水）のお昼はチャーハンでした。昔ながらの、丸～く盛り付けたチャーハンです。最近では、深さのあるお皿にざくっと盛り付ける方法が主流のような気がしますが、さくらの里山科では昔ながらのお椀型の盛り付けでお出ししています。ご高齢者様は、やっぱりチャーハンと言えば、丸い盛り付けなんですよね。※ユニットによって、またご入居者様も合わせて色々と変わります。丸く盛り付ける方法も、深皿に盛り付ける方法も、平皿に平らに盛り付ける方法も、お茶碗に普通に盛る方法もあります。昭

９月１日（火）のお昼は、太刀魚の塩焼きでした。副菜はピーマンの味噌炒めです。蕪の柚子漬けは厨房の手作りです。シンプルな、太刀魚の塩焼き定食のご紹介でした。

パールちゃんは今朝も元気です。ご飯はしっかり完食です。今日は珍しく、あるご入居者様のお部屋に入っていました。パールちゃんとお婆ちゃん（飼い主のご入居者様）の部屋ではありません。別のご入居者様のお部屋です。早番職員さんが、パールちゃんがこの部屋にいるのを初めて見た、と言っていました。手術からすっかり回復して元気になったので、あちこち探検しているのかもしれません。

今日は雨が降ったり止んだり、時に強くなったり…文福＆ミックは、小雨だったので散歩に行けたのですが、その直後にチビ銀の散歩に行こうとしたら、本降りになっていました。そこでベランダ散歩に変更。この写真は、先日撮り損ねて、長い方の辺、１００メートルあるベランダです。長いベランダを楽しく散歩していたチビ銀今日は窓越しにミーちゃんに出会いました。窓際に置かれた家具の上からチビ銀を見下ろしています。そして私を見上げます。興味深そうに、チビ銀と私

今朝の文福は、朝ご飯は１０割完食！食欲ばっちりです。快便で元気です。ここ横須賀は、昨夜から、というか昨日から、というか一昨日から、というかその前から、雨が降ったり、止んだり、時に強くなったり。ドッグランはもうドロドロでとても行ける状態ではないので、今日も外散歩に行きました。小雨の時を見計らって強行です。ミックは、おそらく雨が降っているのをわかっているのでしょう。散歩に行くのを嫌がったので、抱っこして強制連行しちゃいました。もともとインドア派

一昨日のブログで、ユリッコちゃんのご紹介をしたのに、昨日はハル君を取り上げておきながら、ご紹介するのを忘れてしまいました。ということで、新しい読者さん達のための、ワンニャン紹介。ハル君のプロフィールです。※写真は本日撮影した物です。ハル君は、３年前、２０２３年の夏に、お爺ちゃん（飼い主のご入居者様）と同伴入居しました。当時８歳でしたので、現在は１１歳です。とってもイケメンなキジ白の男の子です。…たぶんキジ白です。正直に言って、猫の柄を判定するの

本日は、横浜にある特養ホーム、ヴィラ都筑の皆様がご見学にいらして下さいました。文福営業部長が、さっそく見事な「お・も・て・な・し」をしてくれました。ミックだって大活躍です。ニャンコユニットでは、ユリハル・コンビが大人気。可愛いニャンズは、そこにいるだけで見事な「お・も・て・な・し」になりますね。ヴィラ都筑は間もなく、ペットとの同伴入居の受け入れを開始する予定です。そのために、何回もうちにご見学に来て下さいました。今回は、現場の介護職員のリーダ

８月３１日（月）のお昼は、鶏の味噌照り焼きでした。ご高齢者様にとって、噛みやすくて安全に食べられる上に、良質なタンパク質がとれる鶏肉は、老人ホームのお食事にぴったりの食材です。だから昼食だけでも、週に１回は鶏肉をお出ししています。飽きないように色々な味付けをしています。今回は味噌照り焼きでした。副菜は、モヤシとチクワの胡麻炒めです。鶏の味噌照り焼き定食のご紹介でした。

今朝はドッグランがぬかるんでいるので、チビ銀も外散歩に連れて行きました。楽しそうにクン活するチビ銀です。チビ子ちゃんは、あっちこっちに頭を突っ込み、本当に楽しんでいました。Ginjはちゃかちゃか動き回るので、写真が撮れませんでした。でも、おやつの時は、びしっとお座りして待っているので、いい写真が撮れます。ピカピカの笑顔が撮れました。やっぱり、ホームのベスト・スマイルの座を文福と競えますね。笑顔の王子様、Ginjです。おやつを