こんにゃく

息子のスポクラ大会で、泊まりで遠征してきた旦那と息子。大会は準優勝🥈凄い👏で、旦那がお土産を買ってきてくれた。子供達には金平糖ぐんまちゃん、かわいい他はうどんやこんにゃく群馬がこんにゃくが有名なのは知っていたが、うどんも有名なのは知らなかった。ひもかわうどん、食べ応えありそうその前に、家にある鍋に入るか問題

「玉ねぎじゃない！こんにゃくだから食え！」40年以上前、食卓の絶対権力者だった姉にそう言い放たれたことがあります。目の前にあるのは、どう見てもコショウまみれの玉ねぎ。でも、逆らえば殴られる。当時のわたしが取った行動は「騙されたふりをして完食すること」でした。それから数十年後。父の通夜の席で、姉はその時のことを笑いながら語り始めます。「こいつ、バカだから簡単に騙せたんだよね」と。その時、わたしが胸の中で静かに唱えた言葉。そして、力を持た

せいぜい。せいぜい、一ヶ月に一回だと思いませんか。換気扇掃除なんて。3ヶ月に２回、は、タイミングが合わんから、やめや。今回、２月の換気扇掃除は、ゴニョゴニョ言ってないで、しれっとやって、最早済んでる！👌ヤッホーだ😃（偉いっしょ）その、ご褒美に、美味しい練り天屋さんのタネで、おでんしたよ。各素材の熱湯油抜きの下ごしらえやら下茹でも丁寧にやって、頑張ったさ。（いつもは、給湯温度熱めのお湯で、練り天をサッと洗う、程度😅💦大根もこんにゃくも、下茹で抜き！笑）それでも、充分美味しい。

お昼ごはんに、例のコチュジャンの甘辛炒め作りました‹‹\(´ω`)/››‹‹\(´)/››‹‹\(´ω`)/››自分のアイデア➕クラシルのレシピ参考にしましたまず！作る前に、母から｢ゆか、ゴボウは水に漬けるだよ☝️｣と釘を刺された＝(´□｀)⇒グサッ!!笑たまに、やらずに作ってたかもね(･᷄͜ʖ･᷅)しばらく水に浸して、言われた通りアク抜きを…(°∀°)ﾋｨｨｨｨ茶色いお水こと、汚水(おみず)が(˙◁˙)ﾋｪｪｴていうか、うちにもうピーラーがなくて。ゴボウ

冬場はすき焼きをする事が多くなります。寒さに負けない食事療法、いや単に好きなだけです。何年前かは豚肉よりも安い牛肉があったのに、その時と比べ牛肉価格は約２倍に成ったでしょうか。それでも食べたい、どうしたらいい？がさを増やそうか。牛肉＋こんにゃくの薄切り、これが結構イケるのです。元来すき焼きにはしらたきを入れますが、だったらこんにゃくだって。こんにゃくの薄切りは、牛肉としらたきの良いとこ獲りです。

おはようございますご訪問いただきありがとうございます昨日はスーパーで月イチ恒例の野菜詰め放題🥔🧅🥒９時からでしたが９時に行くと混雑するので少し早めに行ったらまだ野菜が並んでなかったですでも他の買い物客が来られる前にビニール袋に詰められたのでよかったです今回はじゃがいも🥔５個通常60円×5=３００円玉ねぎ🧅１１個60円×11=６６０円なす🍆２本50円×2=１００円にんじん🥕１本４０円きゅうり🥒１２本60円×12=７２０円詰め放題１袋税抜５０

三月二日。日常のなかに、ふと何かが交差する日。3月2日は、日本では「ミニの日」とされることがあります。数字の「3（ミ）」と「2（ニ）」の語呂合わせから、小さなものやミニチュアの魅力を楽しむ日だそうです。大きな出来事ではないけれど、そうした小さな意味づけが、日常にやわらかな光を落とします。今日は、驚くほど動きやすい気温でした。まるで四月の空気が少しだけ先取りして、街角に立っているような感覚。コートの重みが軽くなり、足取りまで軽やかになる。けれど、その穏やかさと引き換えに、花粉だけが静か

業務スーパーの総力祭が3月1日から始まっていますね3月から4月末までの2ヶ月間、開催してるので知ってる方も多いと思いますが。うちの近くにも何店舗かあるのですが店舗ごとに陳列の見やすさや商品ラインナップも違ったり。最近はお気に入りの店舗に行くことがほとんど自分の中で買い物しやすいお店ってありませんか？私はあるんですよね〜業務スーパーで良く買う物トップ51位冷凍ポテト(クリンクルカット)2位フォー(チキン味)3位コムタンラーメン4位薄焼ネギ餅

ライフ🍀だしの旨み！６品目具材のうの花（小）１５８円おから（国内製造）合わせだし鶏肉人参ほうれん草こんにゃくごぼう葱自分で作るのが面倒な時色んな総菜売ってるのがうれしいさすがプロの味付けあっとゆ～間に食べちゃったすごい美味しいよぅ酒が進むのぅ

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温2℃/5℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、空が雲に覆われていましたときどきお日様が出ていました気温は、少し高めで推移していました今日から3月です本日紹介するのは、「こんにゃくの炒め煮」です私は、「こんにゃく」が大好きです野菜と組み合わせる

こんばんは今日は朝からホースと格闘階段や廊下をお水とデッキブラシで掃除しました掃除は苦手だけど綺麗なところは好き3月のテーマは整理整頓中々のものです掃除苦手な私には料理は５０年以上作り続けてるから同じようなものばかり作り続けてるけどそれでも好きなことだから飽きないんだね今日はお昼娘を連れてはま寿司に行きかなりの量を食べたので主人と２人お腹も減らず晩ごはんは味噌おでんとトマトジュースのみ段々食が細くなるこんにゃくも味噌おでんにすると美味し

今日の夕ご飯はランチの帰りに同じモール内の”ヤオコー”で見つけた良さげなお刺身を買ってきましたこのほかにこんにゃくと朝のバケットに乗せたコンビーフの残りと皮をむいた夏です中トロが絶品で奥と二人で美味しくいただきましたデザートには買ってあった「チーズスフレ」にむいた夏を乗せてグレードアップしていただきました

さっ！晩御飯🌙*ﾟ🍴買い出しから戻り高菜のアク抜きをして晩御飯その①高菜炒めその②塩サバその③鶏こまの照り焼き丼その④朝作った中から2種その⑤具たくさんお吸い物以上です‼️ではでは今日もお疲れ様でした〰️👋👋👋✄-------------------‐✄…お昼前の話…作り置きを作り終え少しゆっくりしていたら次男から電話🤳昼前に👓取りに行くけど行く？え！もっとはよ言うてよ！出かける準備なんてしてない💦はよしー！ん！(⑉•̆·̭•⑉)ﾓｰ!!と

マヨネーズが必須の食べ物は？▼本日限定！ブログスタンプ冷やし中華！！冷やし中華にはマヨネーズもうかなり浸透してきてると思うが…今日はお休みでした朝ちょっとスーパー行って午後からはゴロゴロしておりました。旦那がお安いスーパーを見つけたので一緒に行った2回目なんにもメニュー考えずにテキトーに買ったからあとで考えなくちゃお昼ご飯カルボナーラチキンカツカルボナーラは昨日のカルボシチューの残りでやりました旦那がちょっと味付け足したらめっちゃうまくなったつゆだくで麺が見えんwwチ

⬛これが、かなり旨いのよな🎵安いしﾅ。チャーシューやらな入れたら立派に🟪間食化する。こんにゃくが素材だから❗食べても、太りませんから❗

昨日、静岡おでん祭2026に出かけて行ったのだけれど、会場でおでんを食べることはなかったと述べました。『おでん祭りでフライを食べる。』静岡おでん祭2026に行ってきました。メッチャクチャ人が多い。静岡おでん祭にはこれまで何回か行ったことがあるのですが、今回はちょっとシャレにならん…ameblo.jpでは、そもそも何でおでん祭りに行ったのかといぶかしく思われるお方もいらっしゃるかもしれません。それに対する答えは、のっぽパンを買いに行った、です。おでんを食

先程､夕食の支度🍽️やストーブに灯油を入れたり､お風呂🛀の水を入れて来たりと､一通り､家事を熟して来ました♪それで､今は､自由時間です※さて､早速､貧乏料理を考案しました↑厚揚げと大根､こんにゃくの煮物です(味付けは甘辛です・・・ここに､ちくわや鶏肉🍗などを入れると､ダシが効いてより美味しくなると思います♡しかし､貧乏料理なのでこれくらいの食材でOKです♡↑黒豚の塩麹炒めと赤🟥パプリカ🫑のソテーです♡↑拡大図です♡以前にも作りましたが､塩麹の甘味と塩味がバランス良く､食が進む旨さに

昨日のvivian家の晩ごはん・鶏のから揚げ・がんも材料:おから惣菜に豆腐、天ぷら粉、セリ・みそ田楽こんにゃく・ポテト野菜サラダ孫娘とアラカン夫婦のお昼ごはんは、豚玉お好み焼き主人のお好み焼き私のお好み焼きアラカン夫婦の朝ごはん孫達の朝ごはん珍しく娘が作りました

おはようございます普段、夕飯時にお米を食べない我が家…2人とも飲むので、おかずだけなんです。食べる時間も遅いし、そこでご飯まで食べちゃうと重くて…ただ、時々お米も登場。その時は、丼物だったり、炊き込みごはんだったり…ごはんが主役の献立になります。昨日の主役は「かやくごはん」！なんだか貧素の夕飯に見えるかもしれませんが…年に一度？もしかしたら2〜3年に一度、急に食べたくなって作るかやくごはん。かやくごはんって何？と思われた方も少なくないか

昨夜の酒肴。実は私は大阪生まれ、母は生粋の大阪人で子供のころから聞かされてきた変わった料理名が“かんと炊き”だ。※かんと炊きとは漢字にすると“関東炊き”で、関西人がおでんを指していうときの呼び方です。そのころは“今夜はかんと炊き”というワードを言われると結構憂鬱な気分に。子供の舌にというか私の舌にはまったく合わなかったからで、それが酒を呑みだした途端、このかんと炊きが劇的に旨い酒肴になった。厚揚げ、糸ゴン、ゴボウ天にチクワ……あと昆布に……

豚モツは、遠慮します😂😂😂普段、食べない物は、遠慮します😂😂😂どて煮大根、こんにゃく、ごぼう美味しいわぁ〜昨日は、181分間、歩きました💃よくできました💃生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分ゆっくりと…♪じっくりと…♪お聴きください♪

味がしみしみ~こんにゃくのお煮しめ油使ってません☝映えないおかずですが箸休めに欠かせないひと品ですおはようございます😊春3月がやって来ました別れを惜しむ季節でもありますね👋🏻すぐに新たな出会いが待っていますよ〜

今月は28日土曜日で2月が終わります。暖かい！日中は２０℃位まで気温が上りヨガレッスンでは少しずつ身体の柔軟化にプラスパワーアップのプログラムを入れられる季節の到来です。冬場のヨガはとにかく辛くて痛いですが皆さんと共に乗り越えたのでやったー感を感じます。冬は自分も私からヨガを習う皆さんも身体がガラス細工と思って急な動きを危険と思って身体にあまり負荷を掛けず水分補給や雑談をいれゆっくりたっぷり痛い痛いと思いながらも時間をかけて身体を柔軟に保つ努力を

京橋老舗お好み焼き屋晃ちゃん何回来ても入りづらい店構え砂ズリ焼きビールのお供コンチクショウ焼き名前が凄いコンチクショウ焼きの正体は、こんにゃくちくわ紅生姜の三文字を取ったの事シンプルだけど味は美味しいです〆の焼きそば太麺に甘目のソース家族連れはお勧め出来ない店ですが、美味しいお好み焼き屋さん、勇気を出して扉を開けて下さい

明日は､大根､厚揚げ､こんにゃくで､貧乏料理👨‍🍳🍳でも作ろうかなぁって考えています(一応､煮物です♪後は､豚肉🐷があるので､これを塩麹で炒めたいです・・・だいたい､食材があれば何でも作れますね(それも工夫次第です※創作料理と言うか､自分好みの料理を作りたいです👨‍🍳🍳もうこの歳になると､素材は何でも良くなります♪(作っておいしければ良いと言うか・・・後､和食好みになりますね♪(偶に､こってり系の料理も作りたいなぁとは思うんですけど､せっかく食べるんだったら身体に優しい料理の方が良

こんばんは。めちゃくちゃ久しぶりに『アド街』見てます。あー、明日は出勤。気持ち切り替えていかなくちゃね。今夜はダンナと2人。珍しく、メニューはすぐに決まりまして。刺身がメインでしたが、あと何か作ろうと。キッチン見たら、使いきれていないピーマンとにんじんがありましてね。はい。こんにゃくを買い足し、きんぴら作りました。あと、茄子の煮物を買い。今回は、刺身を買いたかったから西宮阪急で買い揃えました。品数寂しく見えますが、わざわざ映えの為に作るとかしない人たし、これで十分。

今日の夕食は、「鶏肉と牛蒡とこんにゃくの煮物」でした。これは、私が昔こんにゃくの味と匂いが大の苦手だった頃、しかしおせち料理には、こんにゃくが不可欠だと思ったので、それではと、鶏を煮た味の濃い煮汁で、牛蒡を煮て、牛蒡の強い香りをつけてから、そこへこんにゃくを入れたら、ひつこい者同士なので、どうかと考えて、煮てみたら、あのきついこんにゃくの味も香りも誤魔化されて（？）美味しくなり、それ以降、私の好物になり、我が家のおせちの定番となった煮物です。もちろん、今年のおせちでも、このセ

🫜豚肩ロース薄切り肉の塩胡椒焼き🫜舞茸ともやしのポン酢炒め🫜ブロッコリー🥦ミニトマト🍅🫜豚汁里芋＊こんにゃく＊ごぼう大根＊人参🥕＊豚こま肉豚肉は湯通ししてから使った。余分な油も抜けてあっさりした味になって美味しかった。

ベーグル🥯温めて頂きました♪美味しかった〜

ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー鶏の照り焼き温豆腐酢味噌（ブロッコリー、わかめ、こんにゃく）吸い物ご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本