くるみだれ

長野市の信州おやまぼくち蕎麦八方味人さん飯綱リゾートスキー場から移転されました4月15日からプレオープン中の時に行ってきました25日からグランドオープンです外から蕎麦打ちが見えます長野県蕎麦屋206軒目カウンターとテーブル席オヤマボクチを使ったお蕎麦が推し障子にもオヤマボクチの絵柄メニューコースは予約制オヤマボクチ蕎麦は売り切れでした残念もりそば季節の天ぷらくるみダレくるみダレはつゆを入れて自分で薄めるからドロドロ濃厚にした普通のつゆは醤油感強め細めのお蕎麦

昨日は夫とお休みを合わせて軽井沢へ二人で軽井沢に行ったのは4年前の2022年5月から4年ぶりこの時はまだ結婚前、小諸でお蕎麦食べて、ハルニレテラスの澤村行って旧軽井沢からのアウトレットでのショッピングでしたこの時も平日で5月の軽井沢は新緑が美しくとても幸せな気持ちだったのを覚えてます今回は3月下旬から夫が毎週末忙しく、今年はお花見できなかったなあと私がぼやいていたので、軽井沢ならこれから見れるんちゃう⁉️との一言でお休みをささっと合わせて決行できました土日の軽井沢は混んでて日帰り

信州と秩父に来ると必ずという程に蕎麦を食べます!!今回も目当ての店が丁度いい時間に空いてるのでこちらへ訪問✋丁度いい時間というのは指定を取った特急の時間が16時24分発なので16時に空いてる貴重な店なんです♪という訳で早めの晩めしで注文したのはくるみだれ蕎麦と秩父名物みそポテト🥔くるみだれですがくるみの食感を味わう為好みに自分ですりおろします!!秩父や長野でくるみだれは良く食べますがこういうスタイルは初めて✋なかなか良かったです♪帰りの特急では初め爆睡したん

🦆サクラの季節になると、ミニベロ（折りたたみ自転車）を持って、電車に乗り込むアタシだが、今年は徒歩で回って見ようと思い、自転車は持たずに出掛けてみた…。…まずは最寄りの駅から10時の列車に乗ります。🛤️JR八高線🌸群馬藤岡🌸丹荘🌸児玉🌸松久🌸用土🌸寄居…電車の乗っている間は、良く読書をするんだけど、最近は🌺唄三線の📝作詞を考えることが増えた。…ガタンゴトンと電車に揺られながら言葉を考えるのって、不思議と捗るんだよね。…ところが、そのことに夢中になって

今日はお休み水曜日ヾ(*´ω`*)ﾉ先週・・・N「水曜日お休みだけど遊べる？」F「水曜日お休みだけど遊べる？」とデジャブ的なお誘いが有難いねぇぇ(//ω//)遊べる～！ヽ(*´з｀*)ﾉてか遊んで～♪ヽ(*´з｀*)ﾉお花見🌸しよっお仕事もお休みもバラバラだから3人集まるの久々♪ｱﾘｶﾞﾄｯ♡『原二女子ツーだ❣️٩('ω')و』今日はお休み水曜日❣️(ง˙ω˙)ว笑まぁ連休中久しぶりにリア友(飲み友w)のお2人いつものNちゃんとFちゃんとブンちゃんの女子ツーリング

東鳴子温泉〜分水嶺〜尾花沢とドライブ。朝食の満腹は作並まで来て少し減り、国道48号線沿から幟に誘われ山道へ入って到着、水火風弘。水火風弘、以前は河北新報社の保養所だったらしい。温泉保養所、自分の勤務した会社もつなぎ温泉・蓼科温泉・箱根温泉・山中温泉にあったが今はすべてなし。当時は、OBも使えたんだけど、世の不景気でオールカット。人気のくるみだれのそば、コスパいい。これもありだったけど、今食べると夕飯食べれなくなりそう。くるみだれ蕎麦・大盛。満腹状態から少し開放されただけなのに

自宅でもガレットを食べたいな‥‥と、思い立って蕎麦粉を購入してみました🍳そして、ガレットを焼く前に蕎麦粉をお湯で練って蕎麦がきを作成☺️🌿私が一番好きなお蕎麦のいただき方は胡桃だれに付ける事で2014年に諏訪湖で胡桃蕎麦を口にして以来、虜になってしまい定期的に胡桃だれがあるお蕎麦屋さんを探すものの中々、都内では出会えず🥲そんな折、先日、秩父に足を伸ばした際に〘胡桃蕎麦つゆ〙が売られているのを目にして大喜びで購入しました✨️早速、この蕎麦がきに掛けて堪能したよ🩶

【五平餅】昨夜は長野県人会のお手伝いで、わが家で五平餅作りをしました。ご飯を突いてまとめて串(割り箸)にさして焼き、長野県特産のクルミと善光寺平味噌で作った甘じょっぱいタレをまぶします。わたしは初五平餅！楽しく美味しい会でした。貴重な機会ありがとうございました！🙏😊他に、メロウメロウさんの華やかなオードブルとチキンの海賊焼きなどの持ち寄りがあり、わたしは(今冬1番の寒さだったので)熱々おでんを煮て、八丈フルーツレモンソーダで乾杯しました🥂長野県人会には隣県山梨県出身の方々も参

お餅は焼く派？煮る派？▼本日限定！ブログスタンプお餅は1度フライパンでふっくら焼いてから、お雑煮に入れて柔らかく煮ます。それを取り出して今度は、つぶあん、くるみだれ、ごまだれをつけて食べます。

お疲れ様ですご訪問ありがとうございます“ひと息タイム”のお供に心が少し軽くなるようなブログをお届けしています。前回の記事はこちら『元旦、ビールが美味しすぎて食べすぎた結果』お疲れ様ですご訪問ありがとうございます“ひと息タイム”のお供に心が少し軽くなるようなブログをお届けしています。前回の記事はこちらです『ごまだれの…ameblo.jp目次美容にも嬉しい、くるみだれの餅今日のマヤ暦・エネルギーの流れ美容にも嬉しい、くるみだ

年明け早々にこんな話をするのもなんですが、12月29日にスライサーで指をスライスしてしまいまして、大変不便でございます😮‍💨でも年末でよかった。もう過去の事にして、今年は気をつけて行こーう！！！予定外に指を負傷してしまいましたが、年末年始はお料理が楽しい時🤗ささぎの赤飯、お煮しめ、お餅用のくるみetc...宮古の味再現レシピでお正月料理を楽しんでおります！！おせちは好きなものだけを盛り付ける派です。宮古の新巻き鮭は欠かせませんね！ささぎ豆を甘く煮て、もち米を蒸して、煮豆と煮汁

こんばんは☆彡陰陽座/甲賀忍法帖つづきです１２月１３日（土）5:55朝早く起きて...6:00から営業の公衆浴場「有乳湯」(うちゆ)に突撃‼でもでも、フライング先客３名は、早い(￣▽￣;)何でこんな時間から居るねん！外真っ暗やし...先客はみんな浴槽でジッとしてて動かない...(￣▽￣;)ので撮影禁止ではないんだけど浴槽写真は撮れま

先週ですが長野県小諸市まで行って蕎麦を食べてきました信州蕎麦の草笛再訪です『長野県草笛本店行ってみた』残業残業また残業月曜日からはさらに残業時期が増えそう一日中ほぼ立ち仕事で膝の上が腫れてきました疲れが溜まってるのを実感します気晴らしに長野の蕎麦でも食べにドラ…ameblo.jpオープン前に到着蕎麦定食1300円くるみだれ550円くるみだれは自分で混ぜます蕎麦定食のおはぎ2個天ぷら煮物ちょっと多かったかも（笑）いただきま〜すまずは普通のタレでズルズルズル〜

何な突然また突拍子なきタイトルから始まる旅。。。◆長野県・松本駅に到着自宅を発ってから約5時間強18きっぷ旅や無いとにひたすら普通列車のみで到着🚃🚃🚃ホームに降りた時の空気の爽やかさにビックリΣ(・∀・；)訪問日(9月)気温は30℃を示しよったけど・・・暑いんは日向陽の当たらん所は涼しかで、18きっぷ大改編でもう使わんくなってめっきり機会の無うなり今回約2年ぶりの訪問とあいなった次第なり◆石臼挽き純手打そば『榑木野(くれきの)』さぁ～2年ぶりの駅前そば待ちわびた瞬間(*´▽｀

肌寒い曇天の朝、先週に引き続き今朝も池袋西口のマクドナルドでスタート、ソーセージマフィン・コンビ@280込店内で今日の予定と来週以降の予定確認、、、少し先まで確認するともう年末。早っ。年末ご挨拶の日程を考えつつ予定確認、これがまたひと仕事。そんな朝を30分ほど過ごして向かったのは、西武特急ラビューで行く西武秩父駅。途中、正丸駅では池袋へ向かう逆向きの特急との離合待ち。この辺りは単線なんだね・・・（↑）そして到着した西武秩父駅、池袋に比べると一段と涼しいと言うか、寒

お蕎麦ランチ峰亀最近は、くるみだれにハマってます。ミニ天丼セットデザートは壺プリン何と１００円昔懐かしい硬めのプリン🍮いつもの天かす頂いて来ました。沢山残っていたので、３袋ありがとうございます。

こんにちはBEMalditaAromaLaboです長野県上田市にあるアロマの教室/トリートメントサロンですオープン7年目に突入しましたホームページはコチラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・先日母の誕生日に久しぶりに二人で出かけましたこの少し前に母が外した眼鏡を不注意で踏み潰してしまい丁度いいので誕生日に眼鏡をプレゼントしますということで眼鏡を買いに出かけました前回買ったのは何と5年も前物持ちの良い母なのですそれにしても5年も経てば目の状

軽井沢に来ています娘は三回目の軽井沢🍀✨️私が軽井沢大好きなので、これからも娘は何度も軽井沢に来ることになりそうです🥹今日は初日で移動もあったので、行ったのは川上庵とケーキ屋さんのみ無理せずまったり楽しむ、がテーマ(笑)https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20000161/軽井沢川上庵本店(軽井沢/そば)★★★☆☆3.69■石臼挽きの蕎麦と、気の利いた酒肴、豊富な美酒の三拍子が揃う名店■予算(夜):￥3,000～￥3,999t

記録です今回は３日は２回目の万博だったので、そこだけ飛ばしますwwwということで、29日の月曜日道の駅の西いなば気楽里のレストランで日替り定食メインのアジフライ刺身は甘エビにカツオにハマチ小鉢はなます味噌汁は麩とわかめ200円値上がりしてた😢1200円…だけど美味しかった😋30日はお家ご飯娘の弁当の残りもののナポリタンいつものハナマルキの減塩しじみ味噌汁withわかめ前夜の残りもののむかご入り炊き込みご飯と小松菜と人参のナムル完全に食べ過ぎwww１日は残り

くるみの美味しい食べ方教えて！▼本日限定！ブログスタンプ胡桃美味しいよね～。茄子のうしです。(・・;)取り出して食べられる様になるまでがどえりゃたいへんですけどねwクルミはつぶしてスッて、タレや餡ですね。まあパンとかクッキーとかケーキとかもうまいんだけども。甘辛いタレ。砂糖と醤油、砂糖と味噌、砂糖とタマリとかいろいろあってどれも美味しい。ウチの辺りは五平餅は味噌ベース。岐阜行くと胡桃や胡麻、ピーナッツ等のナッティなタレになりますね。(*´艸`)どれも美味しいんだ～。普

ランチに蕎麦11時40分に着いて19組目だった。30分ほどで案内された。蕎麦の量が多くて食べきれなかった。胡桃ダレも試してみた。デザート蕎麦になった。朝イチで安曇野の大王山葵農場へ。水が澄んでいる。山葵ソフトもう少し味を尖らせて欲しかった。舌が痺れるくらいで丁度いい。乳脂肪分が低く、クリームとしても冴えない残念。戦没画学生慰霊美術館無言館口をつぐめ、めをあけよ見えぬものを見、きこえぬ声をきくために（窪島誠一郎）戦没画学生の絵手紙が表情豊かで生き生きとして

以前、夫と旅した那須のブログ（思い出投稿）です。この日は、那須塩原市板室温泉街にある「そば処やしお」でお昼ご飯を食べました。板室温泉街は、カフェや雑貨店が建ち並ぶ那須町とは異なり、のんびりとした、鄙びた風情が感じられます。夫は天ぷら、とろろ、くるみだれ、おろしだれが付いたセットを注文しました。くるみだれは少し甘く濃厚。細めのお蕎麦がタレによく絡みます。私はつけけんちん蕎麦。茨城のけんちんは、根菜やお肉を油で炒め、濃い口醤油で味付けしますが、

茅乃舎のカレーつけ麺のつけだれというのをいただきました😄😄😄でもやっぱりくるみだれでも食べたいので😜贅沢に2種類のつけだれにしたったよ😁😁😁カレーだれ旨し😋😋😋くるみだれもまた旨し😋😋😋毎日暑いね～💦

設営を終えてお昼ご飯にビールとお蕎麦をいただきました胡桃だれも美味しかったのですが私は山菜の醤油漬けに鰹出汁のつゆをちょっと入れて食べたのが良かったですご飯の後キャンプ場内を散策しましたすごい良い感じですりきは大喜びです

やっぱり今日も暑いよ〜💦💦💦なのでお昼ご飯はおろし蕎麦つけダレはなめこと大根おろし😉😉😉そしてもうひとつはハマっているくるみだれ😄😄😄どっちも甲乙つけがたい(≧∇≦)

『そば処佐助』に着いた時にはお昼時とあってか建物の前の駐車場には県外ナンバーの車が何台も停まっていました。入り口にあったこの建物の由来が記された案内板。”この建物は今から約三百五十年前の江戸時代に現在の江戸時代に現在の飯山市に建てられ昭和四十四年にこの地に移築された物で、真田氏ゆかりの地真田町にちなんで「佐助」と命名しました。豪雪地帯飯山でその雪の重みに永年耐えてきた風情溢れる藁葺き屋根と昔ながらの太い柱、梁、そして心安らぐ奥座敷のいろりで味わう手打ち蕎麦と季節ごとの心づくしの料理をごゆ

お蕎麦が1番☝️行きつけの近所のお蕎麦屋さん上田市赤坂手打ち蕎麦ふじ家ざるそばとさくら丼セットどちらも小盛りくるみだれでいただきました〜^_^スタミナがつきますね『☆蓮の花〜上田市加古池☆』おはようございます^^昨夜ちょっとだけ雨が降ったので今朝は涼しいです。清々しい朝です☀️蓮の花を見に行ってきました上田市保野加古池（かこいけ）塩田平の…ameblo.jp

前回ニューヨークに行った時に見つけた小さな日本食料品店。KatagiriJapaneseGroceryさん。多分、何回か通り過ぎていたけれど、気がつかなかった。珍しいそうめんがあったので購入。宮城県の白石温麺。自宅勤務の日に作ってみる。くるみだれ入り。タレは少し甘めで、麺はほんの少し太め。簡単でおいしかった。今年は青紫蘇も生えてこなかったので、きゅうりとトマトの付け合わせに納豆をのせて。

軽井沢に行ったついでに小諸の草笛さんでお蕎麦連休中で長蛇のお待ちでも、お蕎麦なので回転は早く、待っている間に考えましたがいつものをとろろ蕎麦おおめくるみだれを追加自分の好きな濃度にときますドロドロが好きなので最後は、めんつゆとワサビネギで3つの味を楽しみます。美味しくいただきました。PayPayか現金です。

お蕎麦ランチ峰亀暑い日が続き食材買い出しくらいしか、外に出ない生活。ついでにランチe君（主人）はいつもミニ天丼セットお蕎麦二枚分でかなりのボリュームペロリと完食私は、胡桃ダレミニ天丼セット貸し切りのお客様が、お店3分の2占領してて、席に着くのに15分オーダーして、お蕎麦を食べるのに30分、なかなかの待ち時間でした。それでも、安定の美味しさに満足です。