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アラカンはるかの四方山話ブログに今日もまた、お運び下さいましてどうもありがとうございます初訪問の方も大歓迎でございますおはようございます今週はジェットコースターのように寒暖差が激しい、ここ東京…そんな日の話題は"タレないお醤油"の使い道についてここ最近、お寿司のテイクアウトなんかでよく見かけるようになった(ような気がする)、こちらホラ、よくお弁当の隅に入っているじゃないですか?長方形の小さなお醤油パックが!※これはイメージですパックじゃないけどこの頃、そのお醤
自分は日本人だな~と思う瞬間は?お出汁にお醤油入れて飲む時です。お醤油は日本建国よりも400年前の中国起源らしいですが、日本に伝わったのは4世紀だそうですので神武天皇はご存じなかったかもしれませんね。神武天皇の時代のご馳走は赤米ごはんと貝のスープと鯛の塩焼きと桃だそうです。▼本日限定!ブログスタンプまたね。
昨日は山口大学病院受診日大嫌いな肺機能検査も頑張りましたあなたの肺年齢は93歳と次に膠原病内科へ行くと案の定長い眠たかったのでウトウトしながら2時間近く待ってると先生が前の患者さんと出てきて私に気づいて「次だからね」と…先生もお昼ご飯も食べずに大変だなぁ私の番になり早く終わらせようと思い先生)薬を変えようね注射と飲み薬どっちにしようか?私)どっちでもいいです。先生)じゃぁとりあえず飲み薬に変えようか説明のパンフあげたっけ?私)もらいました(説明はもういらないぜ)先生)じ
前回の投稿にいいね、ありがとうございます✩︎⡱🍚おうちご飯🍚厚揚げ(そぼろ)味噌カツと揚げ餃子丼(餃子と味噌も合うから🥟)肉うどんのはずだったけどおにぎりに使う天かすがあったから(b・∀︎・。)キャベツ丼(ᐕ)マルちゃん正麺のとろみあんかけ(袋麺)を使って🍜大好きな麻婆豆腐と水餃子の組み合わせ(*˙꒳˙*)牛肉と蒟蒻のピリ辛🌶️前回のブログに書いたようにあれから買い物に行ってないから食材を使い切って冷蔵庫もストックカゴも空っぽ(≖︎ლ≖︎๑)そして
お醤油はずっとこれかれこれ20年以上かな当時ラディッシュぼーやというお野菜の宅配をとっていてそちらのカタログで出会ったのが最初そういえば、そこで知った奥丹波の日本酒も今もずっと取り寄せています引っ越しを機にやめてしまったけど子どもが小さい頃はとてもおせわになりましたところでこのお醤油は売っているところがあまりないので今はまとめて取り寄せています主婦の日々の家庭料理って目分量で調味することがほとんどだから基本の調味料はあまり変えない方がいい気がするこのお醤油はまろやか
以前にも書いたことあるけど…オカン地方はお醤油の産地で大手やとヒガシマル醤油関西ではお馴染みのうす口醤油といえばヒガシマル醤油!それ以外にも地元の醤油メーカーさんも多くて愛用してたこちら⬇️矢木醤油たつの醤油かつお300ml角ビン食品食べ物お取り寄せ【のし・包装不可】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}最近スーパーで見かけなくなってその代わりに同じ矢木醤油さんのたまり醤油を買ってみたら【ふるさと納税】H-3【淡口醤油発
わけあって急に愛車を手放すことになりどうしても最後のひとっ走りがしたくってただ日本列島は寒波の真っ最中😓私の住む大阪から北へ登れば雪が積もって高速道路は冬用タイヤ規制なので南へ南へと南国和歌山の旅の計画を急いでたてましたラストランの旅の始まりです🚙💨テレビでよく観かけるお醤油発祥の地の湯浅町に行きたくって毎度のことで朝早くにJR湯浅駅に到着をしましたしばらく駅ぶらをして楽しんだあと湯浅町伝統的建造物群保存地区へと向かいますなんと…アスファ
おはようございます☀️☀️昨日は、あいちゃんと、ECOフレさんと、ファスペンしました👑ECOフレさんに、お誘いした時に、予定があるから、断られたけど、きちんと、理由を言ってくれて、他の日を誘ってくれましただから、誘いやすいですよね👍👍これが、さくらちゃんには、なかったです。だから、きつかったですね。誘えないからと、言われ、誘い続けたら、他の日を、言わない(笑)断り続けるけど、自分から、誘わないし、誘えないと、言うけど、今は、ファスペンで、それなりに、フレンドさん
オサシミです✨暴言じゃありません😆お値段が元々430円私がスーパーに寄る頃お値引きで半額になります(*^^*)今月、少しだけ値上がりしましたがオサシミ好きな私には毎日がお買い得です🐟️🐟️🐟️美味しく食べれそうです🐟️🐟️🐟️【フジジン】かつおしょうゆ360ml【富士甚】かつお醤油楽天市場510円可愛いですね🐟️🐟️🐟️《在庫品》絵柄が浮き上がるお醤油皿白磁白い食器鯛たいタイ日本製美濃焼おしゃれ〔お取り寄せ商品〕楽天市場545円
「今年最後の」!!!って、もう、そんな言葉だらけの季節になるとは、月日は百代の過客なり~!!(イメージだけで使用しましたw)それでは、さっそく、必需品から↓↓醤油と油、制限ナシ!冬休みに活躍します!年末年始に活躍します!おつまみの中でも、原料単価の高いものを厳選しました♪日持ちする羊羹が、お得になるのは、今だけっ!!常温品のお正月物は、ポイント5倍で、準備カンペキ!泥葱は、土に埋めるまでが、シゴト
我が家のお醤油はずうっと、長いこと、これ。「キッコーマン」さんの「特選丸大豆しょうゆ」と決めています。材料の表示を見ると大豆(アメリカ)小麦食塩だけです。キッコーマン特選丸大豆1LマンパックAmazon(アマゾン)私はどちらかというと調味料のこだわりは強い方ではありません。マヨネーズケチャップソースポン酢白だしスーパーやドラッグストアでその時の一番安いものを購入するタイプです。私がこだわるのは「醤油」だけです。釣った魚の調理は夫がしてくれます
今日からの自分磨き学びながら趣味を満喫ポーセラーツoliveお気に入りをカタチにポーセラーツで自分時間を満喫お一人、お友達同士、お子様連れでも大歓迎💕ご訪問ありがとうございます先月1年仕込んだお醤油を絞り火入れもし火入れもしお醤油の搾りかすで一品お醤油仕込みが楽しかったので今年も又お醤油仕込みました使うのは塩水醤油麹メッチャシンプルこれらを混ぜて後はフリフリフリフリ初めは毎日週2回週1回
titolato煮込み中〜♪豚こま肩ロースをラードで炒めて♫炒まったら一旦お皿に移して♪お醤油、お砂糖、お酒、味の素♫ニンニク🎶生姜すりおろし〜♫強火で煮詰めていきましょう〜♪お豆腐一丁🎶一味唐辛子、ハバネロパウダー♫ぐつぐつに煮込んで用意されたお肉にかけたら完成で〜す♪それでは皆さんご一緒に〜🎶いっただきま〜す♫長ネギときゅうり無いけどまぁいいしょ♫20分前に拵えたお新香🎶わかめ酢♫ワカメのお味噌汁♫美味しゅうございました♪かんぺき♫まったね〜🎶(^
目玉焼き、何かける派ですか?塩こしょう、しょうゆ、ソース辺りが定番なのかな?マヨやケチャップの方もいらっしゃいますよね。私の実家はお塩でした。それゆえ私も長年お塩派だったのですがここ3年くらいかな?梅こぶ茶をかけてますこの梅こぶ茶↓健康のために飲むタイプのものではなく嗜好品のやつです。梅の風味がちょびっとしてお塩たっぷりで梅こぶ茶として飲むと「え?私スープ飲んでた?」って気分になります。思ってた味と違って何に使おうか迷ってた
おはようございます。昨日は恒例の朝市に行きスーパーを回って来ました。朝市は葉物が欲しかったけど出てしまったと云うことでまた大根と蕪、サニーレタスしか無くて、、、水菜、ほうれん草が欲しかったな〜。遅く行ったわけではない。おじさんが一人体調を崩されて入院されたとか。あらら。新生姜まだ楽しみにしていたのに。おじさん私より一回り上。お大事にね。午後から主人は仕事だと云うので慌ててカレーうどん、コロッケ添えを作り食べていたらピンポーン。届いたのはこちら。お友達が美味し
こんばんは〜ディズニー丸1日遊んで3時間しか眠れなかったけどその日は激務で眠くなる暇もなく終わり(残業30分した)その日の夜は8時半に爆睡しっかり寝たので回復しましてなんとか3連勤こなしました!気がかりだったやらかした仕事は、なんとか大事にならずにこっそり解決できました(HPに載せるコメントを間違ってしまって、それで問合せきちゃったらどうしよう??とビビっていたけどと問合せはなかったのでセーフ)そして明日明後日休みもー疲れたから有給使って連休にしました連休なんて…夏休みに旅行行
今朝とてもよく晴れた空に羊雲(ひつじぐも)が見えました気持ちの良い秋晴れです羊雲と似た雲に鱗雲(うろこぐも)というのがありますね今朝の雲はモコモコしていて「羊っぽいな」と勝手に思ったのですが気象予報で有名なウェザーニュースに「見分け方」が載っていましたのでお時間がありましたら専門家の説明↓をご覧ください今日も関東など広範囲でうろこ雲やひつじ雲簡単に見分ける方法を紹介今日7日(水)朝は東北南部から九州北部にかけての広い範囲で、うろこ雲やひつじ雲が見られています。どちらも
たまごかけごはんの好きな食べ方は?▼本日限定!ブログスタンプ熱々のご飯にお醤油とバターを乗せて食べるのが好きです。そこにのりたまをかけても美味しいです。子供の頃、そうやって食べるのが大好きでした。
たまごかけごはんの好きな食べ方は?▼本日限定!ブログスタンプおはようございますたまごかけご飯、大好きです~たまごかけご飯専用のお醤油で食べると特にご飯がすすみます(画像はネットからお借りしました)外食だと、以前、姫路城近くのお店で食べた、たまごかけご飯とってもおいしかったです~私が食べたメニューとは違うけど、こんな感じのメニューがいくつかありました皆様は、たまごかけご飯は好きですかちなみに、卵と玉子の違いがいまいち分からない
こんにちは大阪河内長野にて、発酵教室ミーツ。を開講しています*今後の予定「白味噌つくりレッスン」◎11/10(月)満席キャンセル待ち受付中◎11/17(月)満席キャンセル待ち受付中ただ今、レッスンのキャンセル待ちを受付中です。ご興味のあるかたやご都合の合うかたがいらっしゃいましたら、公式LINE・gmailよりお気軽にご連絡お待ちしております◎11月レッスンの詳細はこちら◎発酵教室ミーツ。LINE@041jrxui(アットマークから入力してくだ
Kくんからのお土産ですお醤油も沢山有難うございますチャンポン鯵定食魚肉ソーセージは焼いたのが好きなのです
おはようございます。一日が始まりました。声は、厚く♪体は、薄く💃まぐろは、厚くラララ〜❤️大トロ、中トロより、赤身が良い白米80🍚かくれんぼ生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分ゆっくりと…♪じっくりと…♪お聴きください♪
おはようございます大阪河内長野にて、発酵教室ミーツ。を開講しています*今後の予定「手づくり醤油レッスン」◎10/20(月)満席キャンセル待ち受付中◎10/27(月)満席キャンセル待ち受付中「白味噌つくりレッスン」◎11/10(月)満席キャンセル待ち受付中◎11/17(月)満席キャンセル待ち受付中ただ今、レッスンのキャンセル待ちを受付中です。ご興味のあるかたやご都合の合うかたがいらっしゃいましたら、公式LINE・gmailよりお気軽にご連絡お
こんにちは大阪河内長野にて、発酵教室ミーツ。を開講しています*今後の予定「手づくり醤油レッスン」◎10/20(月)満席キャンセル待ち受付中◎10/27(月)満席キャンセル待ち受付中「白味噌つくりレッスン」◎11/10(月)満席キャンセル待ち受付中◎11/17(月)満席キャンセル待ち受付中ただ今、レッスンのキャンセル待ちを受付中です。ご興味のあるかたやご都合の合うかたがいらっしゃいましたら、公式LINE・gmailよりお気軽にご連絡お待ちして
先日、ポストに待ちに待ったお知らせが届いていました😊✨この時期になるとキッコーマンから届く....「特別な、お醤油の先行予約」の案内一体、何が特別なのか?力を込めて、語っちゃいます😤☝️✨究極の贅沢!宮内庁御用達の「御用蔵」二種セット私が毎年購入しているのは、こちら👇(写真は、昨年購入した時のもの。)亀甲萬本店|御用蔵・御用蔵生二種セット(4,800円・税込)その名の通り、宮内庁の御用達の蔵で、伝統的な製法で
豆腐の美味しい食べ方教えて!手抜きの私は冷ややっこで「かつお」&お醤油かけていただきますでも前に主治医の先生に「塩分控えてお醤油よりポン酢がいい」って言われてから時々「ポン酢」でパクリ▼本日限定!ブログスタンプこんにちは今日もいいお天気少し厚手の半袖着てきた靴もサンダルからスニーカーへ今日はお得意さんで新しいシステム説明会が有るとのことでお出かけするからパンプスは止めといたこけたらアカンもんねさっメイク直しして
あさ、病院受診のためバタバタと準備をして家を出るここで乗車しようと思っていた電車の時間まで11分あるんだけど「あ〜間に合わないかも〜」と思ってしまった…けどいや、家から駅までゆっくり歩いても7分程度で到着するんだから、すっ転んだりイケメンに道を聞かれたりしなければ充分に間に合う時間イケメンに聞かれたら立ち止まるよねえ笑でも大概、道を聞かれるのっておばあちゃんなんだよなあ「ま、電車に間に合わなくても次の電車に乗れば良いし」なんて思いながら駅に向かった
10月2日の語呂合わせの「豆腐の日」細かいことを言うようですが、「10」は、「とう」じゃなくて「とお」なんですけどね^^;まあいいか(笑)Q:豆腐の美味しい食べ方教えて!そのままが一番好きです。冬は寒いので湯豆腐などが美味しいですが、夏は、暑い中ひんやりした口当たりが嬉しいので生姜やネギをのせたりわさびをつけたりしてそのまま食べることが多いです。お醤油は、もう30年以上かけていません。お刺身やお寿司もそう。お醤