お菓子づくり

ブログタイトルを変えました。『megumi'sDiary』となんだかふっと頭に浮かんだんです。なんかいいな！と思ったのでさっそく変えてみました。他の誰でもない、私の思ったこと、感じたことを書くことのできる場所にできそうな気がしました。『megumi'sDiary』これからよろしくお願いします。昨日、チーズケーキを焼きました。栗原はるみさんの『失敗しないチーズケーキ』のレシピで作りました。簡単にできるので、気負わずに作れるのがいいところです。私は甘いお菓子が大好きなので、お

シュークリームかバウンドケーキか迷ってクッキーのレシピに目がとまった。成形は面倒なので丸めて押しつぶす初夏の頃からだろうか？私、スナック菓子を食べていない。ゼリーを作るようになってからだと思うので...。「みたらし団子」を２回ほど買って食べたかなぁ。買い出しに行く日はスナック菓子やチョコ菓子を買って食べていたけど気づけば手に取る事もなくなった。人生初のことではなかろうか。

Ipracticedcalligraphyforaboutfourhours.Icouldn’twritegoodletters.→Icouldn’twritetheletterswell.Iwasdisappointed.IthoughtIwrotemorebeautifulletters.→Iwasdisappointed.IthoughtIwouldwritemorebeautifulletters.◎”wo

今夜は少しさみしい話題になっています。本当にふと思い出したことだったのですが、以前あれだけ作っていたお菓子づくりからずいぶん遠ざかっていることに気づきました。一番作っていた時期は毎週末何かしら作っていたはずで、あの頃は家に米粉やらホットケーキミックスやらおからパウダーなんかも常に常備されていました。蒸しパンを様々な材料で作ることがたのしかったのでベーキングパウダーも必ずありました。思い出してしまうと気になってしまうもので、なぜお菓子づくりから遠ざかっているか自分なりに考えてみまし

滋賀県愛知郡愛荘町子どもの“やってみたい！”を応援するお菓子教室ハピリノ🌈管理栄養士のキヨエですお菓子づくりのレッスンでは、最初の工程から子どもたちにやってもらいます。そのひとつが「材料の計量」「ピッタリはかれるかな？」スケールに材料をのせて、数字を見ながら少しずつ調整していきます。「あと○g！」「○gにするには、あとどれだけかな？」そんなやりとりをしながら、楽しみながら数字にも触れていきます。最初は少しずつ材料を

お菓子を自分でつくりたいとき用意してたい道具を↓のページにも挙げましたが、『あれば作業がはかどりそうな『こんな料理用品』』こんな料理用品あれば作業がはかどりそう。＊水切りラック台所シンクの縦幅に応じて、調節して設置ができる。食器のほか、野菜の水切りにも使える。…ameblo.jpほかに用意してたい道具は、＊ボウル（大サイズと小サイズ）＊泡立て器（大サイズと小サイズ）＊ゴムべら（耐熱性のシリコンべら

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットYさんと不定期に開催しているお菓子作り会お互いに教えあったり習ったものを披露したりそして最後にお菓子をいっぱい食べるという、楽しい趣味の会です。この日は・マドレーヌ・米粉タルト・サバランを作りました。タルトの写真を撮り忘れました…マドレーヌは松永製作所の型を使用ランク的にすごく良いもの！！楽

マロンのしっとりベイクケーキ1,200円アーモンドと胡桃を焼き過ぎちゃって、まっくろクロスケに💦#マロンのしっとりベイクケーキ#abcクッキング#お菓子づくり#お菓子教室#失敗でも美味しい✨️

絵本「おてんきマシーン」に出合いました。作/イワサキヨウコ、出版社/金木犀舎期待に応えようと人は努力に励みますその様子に応援者や受益者が居て社会の仕組みは成り立つものなのかなこの絵本は、天気予報をする機械お天気マシーンが常日頃正確なので、街の人達も信用して頼りにして暮らしている背景がまずある作品。ある日、故障してしまい、博士はみんなのことを考えて、天気予報に合わせようと街に変化を加える。お天気マシーンがマシュマロと言われ、空からマシュマロを降らすためにお菓子作りに奮闘して、次の日、

アーモンドスライス購入ガイド！ダイソーとセリアの内容量を比べてみたお菓子づくりにアーモンドスライスを使うので100均に見に行きました。アーモンドスライス（生）の内容量DAISO（ダイソー）17gSeria（セリア）14g100均の製菓材料は、小袋の使い切りサイズなので必要な分量を購入しましょう。PickItemアーモンドスライスアーモンドアメ横大津屋非焙煎無塩業務用ナッツドライフルーツ製菓材料あーもんどスイー

ボディ＆メンタル美人をつくる食の専門家心美（こころ）ビューティーフードスタイリスト理恵です。「五感を使って食事を楽しみ、薬に頼らず健康美を育む女性を増やすことで、カラダとココロを豊かにする社会を目指す。」1日3食しっかり食べて健康で美しくなる食事術をお伝えしています。理恵ってどんな人？自己紹介老けない食事で10年後も健康美へと導くあなたのパートナーになる！！先週の木曜日、2ヶ月ぶりに書道教室でレッスンをしてきました。硬

こんにちは！若かりし頃は手ごねパンと作ってたあゆみです(^^)大学時代は料理教室に通って、ケーキやらパンやらを習ってたので、家でもちょこちょこ作ってたんですよね…！懐かしいな…♡さてさて、この週末をどうやって過ごそうかと考え、ずっとやりたかったお菓子づくりに挑戦しました！兄妹ともものづくりが好きなのできっとお菓子づくりもハマるはず！とはいえ、私も久々のお菓子づくりなので今回は失敗の少ないキットを使うことにしました✨やっぱり粉類がすでに準備してあると楽ですね♪ふるいにかけな

小学5年生の弟くんの夏休みの宿題が追い込みに入ってきた。昨日は、親子でお菓子づくり。この間だけは、いつも食い入るように見ているタブレットから解放されていた。

今日はいのくんと空気清浄機のお掃除をしておりますリビングと寝室に１台ずつあるのですが、大分お掃除をサボっておりましたホコリだらけでこれでは空気清浄機どころか汚染機になっていたかも！？ベビさんを迎える前に他にも掃除したいところは山ほどあるけど、間に合うかしら、、、さて、最近ご飯を食べたり、休憩したりしているときにアマプラで観ている動画がありまして、、ブリティッシュベイクオフです※アマプラより拝借しましたつい先日までNHKでシーズン6が放送されていました！イギリスの番組で、アマチュア

セブンイレブンで見かけたキムチ＆チーズのもんじゃ。もんじゃ食べるの初めて。キムチの酸味のにおいといい食感といい…リピはしないと思います。友人の誕生日用に買っていたお菓子づくりキット。バターの代わりにクリームチーズで代用。作り方は簡単だけどめんどくさい。。。でもいつも私の誕生日にはお祝いをしてくれるからつくってみたよ季節はずれですが手編み帽子を添えて渡しま

おつかれさまです♡私お菓子づくりやパン焼いたりするのすごい好きで(得意とは言ってない)一昨年までよくやってたんだけど,あのもう抗がん剤の話ばっかして何ってかんじだと思うからほんと申し訳ないんだけど…💦お菓子づくりとかする人ってわかると思うけど平気で２時間とか立ちっぱなしなんだよね。いやもうほんと去年抗がん剤やってから立ちっぱなしがしんどくてできなくて💦抗がん剤してる人は筋トレするといいよって聞いてはいたけどほんと体力なくなるし…まあ抗がん剤うんぬんより夜ふかし

最近、いつも西勘堂へ足を運んでくださるお客様がいらっしゃいます。本当にありがたいことです。西勘堂では、毎月のように季節や福井の食材をテーマにしたイベントを開催しています。たとえば「レモンフェス」。たとえば「いちごフェス」。そして「塩フェス」。福井には素晴らしい食材がたくさんあります。その魅力を、お菓子という形でお届けしたい。そんな想いで、一つひとつ企画を考えています。さらに、そのイベントでは限定スイーツもご用意しています。私たちが特に大切にしているのは、「その場で作る」という

お菓子づくりワークショップをしましたよ♪♡熱中症対策メニューです美味しくいたたきました🙇

昨日は週末だけど、単発のお仕事へ。会場が駅から徒歩1分なのに道に迷う私って…(ﾟ∀ﾟ)ほんと嫌になります***さて、先日のこと。ぐりとぐらのふわふわカステラケーキを焼きました娘が早く帰ってくるとわかりそこから「なにかおやつ作れないかなー」と思いたち、家にある材料ですぐに準備ができる頼れる我が家の定番おやつです♡ちょうど生クリームの残りと果物もあったので、のせてみたらなんだかカフェっぽいねと（笑）自画自賛しながらいただいたおうちteatime。こういう時間が、ママは

ブラッククランチ購入ガイド！ダイソーとセリアの内容量を比べてみたお菓子づくりにブラッククランチを使おうと100均に見に行きました。ブラッククランチの内容量DAISO（ダイソー）15gSeria（セリア）17gダイソー（DAISO）とSeria（セリア）では２g違うのですね。100均の製菓材料は、小袋の使い切りサイズなので必要な分量を購入しましょう。PickItemブラッククランチ100g業務用クッキークランチココアク

こんにちは、モアナです3歳になりどんどん生意気になってきた娘ママ〜、こっちにきて一緒に遊ぼう〜うん、ちょっと待ってね〜（家事をしている）え〜もういいよ（怒って寝室に行ってぶちぶち文句言う）こんな風にすぐに不貞腐れてしまいます💦本当に私そっくりで直さなきゃいけないなって思います今日は大雨なのでクレープを一緒に作りました♪生地を作って具を包む〜こちらは娘のチョコバナナ🍌私はお菓子づくりは苦手なのですが、娘のためにこういう時間ももちたいと頑張っています💦天気が良くありませ

調子良さそうかなーと思っていたけど⋯ユレルユレル受験生の娘さん。見守ることしか出来ないけど、応援しているからね***父の日のお祝いに主人の好きなシュークリームを焼きました久しぶりに焼くと毎回いつもドキドキしますが、頼れるレシピのおかげで安定の仕上がりになり、ホッ。よかったー生クリームをたっぷり絞りこみ最後に粉糖をかけたら、いい感じの仕上がりになりました♡24個があっという間になくなり（笑）シュークリームは作り甲斐があります頼れるレシピはこちらです↓↓パティシエ

アーモンドプードル購入ガイド！ダイソー・セリア・キャンドゥの内容量を比べてみたお菓子づくりにアーモンドパウダーを使うので100均に見に行きました。アーモンドパウダーの内容量DAISO（ダイソー）17gSeria（セリア）14gCanDo（キャン★ドゥ）14g100均の製菓材料は、小袋の使い切りサイズなので必要な分量を購入しましょう。PickItemアーモンドプードル100g/バレンタインナッツアーモンドパウダー

私はどうしたわけか小学生の頃から主婦向け雑誌が大好きですてきな奥さん(現在休刊)婦人の友(キリスト教系)母が毎月読んでたPumpkin(創価学会系)近所の奥さんが読んでたこれらを毎月はじからはじまで熟読していた特に婦人の友は創刊者の羽仁もと子さんを尊敬しているしまた自由学園に興味もあり進学はしていないが祖父がキリスト教のプロテスタント信者だったので私のひいおばあさんがひいおじいさんに読んでもらっていたようだ(ひいおばあさんは読み書きができなかったので)その為自然

売り場を回る前に今ある分が分かる画像引用：楽天👉楽天でサイリウムの在庫や種類を見る👉Amazonでオオバコ粉末の取扱いを見るサイリウム（オオバコ）は、ドラッグストアや製菓材料店で売っています。ただ店によって置いてないことも多いです。すぐ欲しいときに見つからないと、わりと困りますよね。そこで、どこで売ってるのかをまとめてみました。サイリウム（オオバコ）の販売まとめ販売場所売ってる？ドラッグストア売ってる店もあるが店舗差ありスーパー大型

お店を回る前に今ある分が分かるサイリウム350g国内製造オオバコサイリウムハスク粉末食物繊維グルテンフリー料理お菓子づくり置き換えレシピにNICHIGA(ニチガ)M05楽天市場👉楽天で在庫や種類を見てみる👉Amazonで現在の取扱いを見るサイリウムは、ドラッグストアや通販で売っていますよ。ただ店によって置いてないこともあって、ちょっと分かりにくいですよね。そこで、どこで売ってるのかをさらっとまとめました

昨夜は久々の大きな揺れと突然鳴り響いた緊急地震速報その時間は、家族がバラバラな場所にいたので余計に心配が募りました***父の日のお祝いで実家へ行ったときのことその時の記事はこちらです↓↓『実家で父の日のお祝い☆』今日は、一日晴天予報の関東地方洗濯3回できるかなー***週末は、妹家族と一緒に実家へひと足早い父の日のお祝いに行ってきましたお昼は、父希望の豚カツ屋さんにてみ…ameblo.jpミッフィー好きな姪っ子ちゃんのお土産にクッキーを焼いていきましたいつもちょっと苦手だった

ブログをご訪問くださりありがとうございます40代ワーキングマザーの日々の日記ですおはようございます今日も暑くなりそうですが、今週は台風が心配ですねあまり大きな台風ではないとよいなと思いますが、我が家が住む地域は水曜の降水量の予報がさて今週末ですが、土曜日は算数の宿題などを終わらせた後は娘のリクエストでご近所で抹茶をいただけるお店へお茶をしにいきました次の日には和菓子作り体験があったのですが、本当にお抹茶とお菓子が好きなようで、中学生になったら親子で茶道を習いにいこうかなと考えはじ

お料理大好きな小６姉を見ているので、小2末娘もお料理やお手伝いやらはわりと好きです。テスト期間中だった間、中2息子には、そら豆のさやむきや、カーテン洗いのフック付けやカーテン干しを手伝ってもらってます👍働け働け！ピアノ教室でもらってくる月刊誌に、かわいいお菓子が載っていて、作りたい！と末娘ご所望。カラフルなゼリーを作り、シロップを作り、最後に炭酸水で割るらしい。赤、青、黄、緑の食紅があったので、４色ゼリーです🌈写真ではわかりにくいですが、ゼリーを花やチョウに抜いて、かわいーく仕上がって

こんにちはただ今お菓子作りブームの子供達『こどものおやつ作り』こんにちは少し前に私の母が子ども達へお菓子づくりの本をプレゼントしてくれました世にも簡単なおやつのレシピ（TJMOOK）[おやつラボ]楽天市場1,54…ameblo.jp今回はベビーカステラとフルーツミルクをそれぞれ作ってました↑今回はこちらの本を参考に私はなるべく手を出さず、何か聞かれたら答える程度ですが片づけまで頑張っていましたベビーカステラはたこ焼き器で作ったのですが、我が家の年代物のたこ焼き器はスイッチ