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なんだか、凄い名前の料理ですが・・・ロシアの伝統的なお正月料理らしいです。ビーツを使った料理を作るため検索で見つけたそうです。ホントはニシンを使うらしいですけど、サーモンで作っています。じゃがいも、玉ねぎ、サーモン、ビーツで層を作りマヨネーズを塗ったタルタル風前菜と言うのかな。セルクルで型抜きして作ってくれました。美味しかったですよ・・・いつも有難う
ボンジュゥール😘魅力引き出しデザイナーのシーモアカオリです♪【ウクライナとフランスに行ってきた】「Reiwaの新年だからお正月料理にしたよ」と気さくな笑顔でお迎え下さったのはウクライナ人のディミトリーさん。テーブルを見てビックリ!!!ギョエエエエエ!!!😱ご覧ください!!!!テーブルには全て手作り!パ、パンまで手作り!!!!😱ウクライナの本格料理が勢ぞろい😱ニシンとビーツのサラダに豚肉の煮込みリエット風ポテトサラダに半日煮込んだ本場のボルシチまで😱更に
(写真は全部お家で出していただいたもの)お正月のおはなしが続きます…もう4/13〜14のスリランカ正月1週間経った今もみんなお正月モード。実家に帰るために休みを取る人もたくさんいるしお店も閉まっていてのんびりお休みモードですそして未だに家にお呼ばれすることがあるのですがその際に出てくるお決まりのお菓子これお腹が空いていても1〜3個くらいが限界で甘すぎ脂っこすぎでたくさんはたべれませんそれはスリランカ人も同じようで1〜2個食べて「もう結構です」と断っている
4月13日〜14日…やってきましたお正月スリランカでは4月のこの時期にお正月のお祝いをしますボランティアとして過ごす最後のお正月、感謝を伝える為に朝から友人宅を回ってきました(プレゼントも欠かせません)お正月にはお正月料理(お菓子)を食べたりプレゼントの交換などが行われます左にあるのがコキス・ムンケウムという正月のお菓子。※コキス…パリパリしたチップスムンケウム…きな粉風味の油で揚げたお菓子(甘い)(トランプ)このお宅ではご飯を食べ、紅茶を飲んで…ト
アーユーボーワン千葉県鎌ヶ谷市スリランカアーユルヴェーダチネイザン(消化力向上セラピー)サロンセラピストの青山みきです。男性スタッフしかいない!?東海岸パーシクダマールマールホテル只今、スリランカ滞在中今日は、新元号の発表がありました。令和女性が強く美しく生きれる時代のような元号私的には、結構好きです日本在住経験のあるスリランカ人のパートナーに伝えたところ天皇さん、頑張ったね。これからどうなるの?と私が答え
今日は主人が夕飯の係家に着くとお正月に食べるサブジポロとお魚が用意されていましたこれが主人の料理少し青野菜が少なく緑が寂しいと思うのです私のほうが上手に作れると思うのですが主人の国の料理にはノータッチ作りませんいつも作ると文句を言われたのでそれ以来触りません作りません宣言主人も作らなくて良いと同意そして主人も料理がだいぶ上手になりましたお互いに我慢しないで好きな物を作り食べると協定も結びました食事の事で喧嘩
今日から3月!早すぎる〜水木とちょっと寒かったけど、今日は少し暖かくなりそうで良かったなもんで、今日は午後からお休みをいただきUSJですさて。先月伺った陳さんの台湾料理教室。金針と呼ばれる乾燥百合の芽さんの説明そして餃子を包むじゃーん!あっという間に白菜の形に難しい!!と思ったけど、やってみたら面白くて。コツ掴んだ感じそして蒸しますー今回はお正月料理。なのでお正月なテーブル玫瑰鼓油雞(メイグィグヨゥジー)広東風醤油チキン一人半羽贅沢なお味と量!!潮州蒸石斑(チャォツォツ
こんにちは😃韓国の家庭食事会、ハンキシッサと韓国語講座、ドラママスターのパクミソンです🌶ハンキシッサ👈ドラママスター👈2月5日は、韓国のお正月でした。陰暦なので毎年日にちが変わります。それで、今月のハンキシッサは、お正月料理でした。🥟一回目の様子(4人参加)食前のお茶は、우엉차(ウオンちゃ)-ごぼう茶ごぼう茶を飲みながらレシピの説明をしました。ごぼう茶は、慢性便秘の解消と美肌
あさごはん。ほぼなます酸辣湯。ときんぴらトースト。2月になって母が手料理を送ってくれたのだが再びお正月料理のなます登場。大量のなます消費に酸辣湯にしてみた。酸辣湯自体作ったことないのにチャレンジャーである意外と簡単でしかも美味かったきんぴらも母製。うちは父がニンジン嫌いなのでニンジン少なめ。ごぼう多め。きんぴらトースト結構美味いよ
ずっと気になってたレストランマレーシアといえばGACKTが住んでて有名な話ですね✩︎⡱マレーシアに住んでからGACKTが好きになった!笑ただただミーハー笑GACKTがおススメしたお店で有名な『タマリンドスプリングス』マレーシアの郊外にあってそこは別世界クアラルンプールから車で40分くらいかかりました!!夜に行ったら蚊が凄くて虫除けスプレーが必要だし暗くて何も見えなかった!と聞いたので、ランチに行ってきた店なんてあるの?ってくらいジャングルこの日は猿見えなかったけ
しばらく、ブログを書いていなくて気がつけば2月になっていました。2019年のお正月は穏やかに迎えることが出来ました。備忘にと綴っておきます。今年のおせち料理はおもてなしオードブル風にしてみました。東京から息子や陶芸家のあきさんなどをおj迎えし、楽しく過ごしました。・・・・・・・・・・2018年度のお正月のお料理の画像を見ますとお重箱に詰めていたのでお正月らしいですね。2018年頭の鯛の塩焼きも焼いてました。たしか、次の日に鯛なべにしたような。おいしくいただき
今日の東京空は晴れ地上は雪( ̄▽ ̄;)東京に雪が積もりました。やっぱり二月って雪降るんですね。。寒〜いさて、やっと去年の大晦日の記事です( ̄▽ ̄;)お正月料理の味見を兼ねて豆数の子まだ漬かり切ってませんがまあ翌日には良い感じになるからちょうど良いです。お煮しめから抜粋八頭煮すぎ( ̄▽ ̄;)福島の郷土料理いか人参これも明日は美味しくなってる感じ( ̄▽ ̄;)メイン年越しの天ぷらそば年末もゴーグルつけて頑張って揚げ物しました。はい完成!大晦日のお供はこちら杉ちゃん
お正月料理、いろいろ!
親愛なるこのブログをご覧の皆様、明けましておめでとうございます~~~!日本の新年が終わって、ようやく台湾の旧暦のお正月「春節」が巡ってきました~年越しとはつまり食べて飲む!!ということで、今週はJUNとYu各自が年越し期間に食べたお正月料理をシェアします!まずはYu家の大晦日のお夕食💕祝親愛的各位朋友們新年快樂~~~🎊剛過完日本新年,終於也輪到台灣過農曆春節了~過年就是要吃吃喝喝,所以這週的內容就來分享一下JUN和Yu各自在過年期間吃的團圓飯吧首先是Yu家在除夕的晚餐今年のおせち
お正月2日目はお嫁に行った娘が実家で新年を家族と過ごす日。今日は主人の姉2家族が実家に戻ってきます。義理母は早朝から台所でご馳走の下ごしらえ。嫁入り後1年目の自分としては、日本人らしくエプロン持ってきましたが、カジュアルな台湾にはそんな仰々しいものはいらなそうです😅邪魔になりそうなので、片付けのお手伝いをする事にしました。台湾では鍋料理がお正月料理らしく、豚ベースのスープにキャベツ、キノコ、練り物、お肉などなどがたっぷり入ってます。台湾では、使うお皿の数がとても少なく、お椀を取り皿がわり
皆さま안녕今日は旧正月ということで朝イチ、うちのJさんから写真が送られてきました。いつもながら、沢山のお料理で美味しそう~♡そして、昨日から準備をしていたJ母上様は大変だなぁなどと思いつつ写真を見ていたらこれまでにソルラルやチュソクの時に見たことのないお料理が…。これ👇👇何だ?お肉か魚のようにも見えるが?で、これは何なのかとJさんに質問したところ、答えは홍어찜!ユキが嫌いなやつ~!ああ…ホンオ(ガンギエイ)の煮物か…これまでに2・3度食べる機会があったホ
こんばんは。今日、やっと学級閉鎖が終わり娘①が小学校に行きました。が、今日は学校公開日だったので、私も小学校に行かないといけないのねー。しかし、公開されてる2時間目から5時間目までで、教室でやってる見たい授業がない。仕方なく4時間目の道徳を少しだけ見ました。書き初めの展示があり、代表の子の作品は職員室前に張り出されているので見てきました。今年は金賞でした。良かったね、娘①。道徳の授業は特に面白くはないので、教室の後ろの展示物を見てましたが、冬休みの宿題の各家庭のお正月料理が面白かったです。う
ご無沙汰している間に。あっという間に。新年から睦月も終わろうとしています。年明けて。またこうして無事に元気に新年を迎えられた喜び💕から早1ヶ月めでたい正月気分を。今月いっぱい楽しみました💕プライベートでは素敵なお友達と。楽しく過ごせた新年会も数回。素敵なバルで美味しいお料理と楽しいお喋りに興じたりカジュアルなイタリアンでもちもちパスタとアツアツフォンダンショコラに唸ったり💕素敵女子にお声かけて。中落ちがりがりしながら鍋もつつき。美味しい日本酒三昧も味
こんにちは٩(๑❛ᴗ❛๑)۶みなさま!新年から中々更新しておらずすみませんでしたm(__)m気付いたら年が明けてからもう1カ月経ちます!あっという間で驚きますね‼️みなさん、お正月太りは解消しましたでしょうか??1月は、お正月や新年会などで、アルコールを沢山飲みますアルコール→食欲増進そしてお休み&寒さもあって動く機会が減ります→運動不足お正月料理、飲み会料理には塩分、糖分がたっぷり→むくみこんな状態を早く脱出することが大切です😉✨今から始めれば春夏、自信を持って迎えられま
皆さまあらためまして新年明けましておめでとうございます!!2019年は、元号も平成から変わりますし色々変化のある年となりそうですね^_^今年もたくさん美味しいお料理を作っていきたいと思います。よろしく🎍お願いします!今月は新年らしくお魚実習は「鯛(たい)」のお向です🐟お向鯛二杯酢をかけてさっぱりいただきます!鯛まるごとを皆さんでさばきます♫今月も体験レッスンに遠方よりお越し頂きましてお陰さまで教室は大盛況いただいてます♪かっぽう着に着替
年末年始の福岡滞在を綴っています。レストランシアラのお正月の朝食は、お正月料理がたくさんありました大晦日まであった風船のデコレーションはきれいに片付けられていました。お正月飾りは賑やかに年明けの雰囲気を盛り上げています。なぜかお正月料理は田作りと数の子の一部しか見当たらず…田作りの他に、丸々一粒をふんだんに使った栗きんとん、なます、昆布巻き、かまぼこ、黒豆、数の子などのお正月料理が並んでいました
ご近所のクリニック大盛況のようですインフルエンザ大流行はホントみたいね電車の中でもマスク人口がグッと増えてます受験も本格化するこの時期ワタクシ受験の予定はないけど安全に過ごしたい時期ですわ週末の中国語のレッスンでは春節の準備のお話しで盛り上がります今くらいの時期は(農村部では)お正月料理の準備に豚の料理を作るそうです年に一頭だけご馳走に使う話しや蒸し饅頭の発酵が发发达に繋がり蒸し年糕が高で諸々が高まる様に…ななどなど縁起の良いモノにつながるお話しを
お正月太りでリセットしなきゃと焦っていらっしゃるあなたへ。焦ってます...?(笑)この寒い時期に太ると本当に脂肪に変わりやすいですよね!・・・皆さんが楽しく召し上がったお正月料理・・・お餅の破壊力っw実はものすごくカロリーが高く!塩分糖分濃度も高く!消化にものすごく負担がかかるんです!で、この太り方って胃もたれすごいしむくみがすごいし大人になるとなかなか落ちませんよね~!!
年間200件を渡り歩く、ママ向け出張料理人のはっぴぃシェフです!今年の仕事初めは、定期的にお世話になっている、リピーター様へお正月料理を意識したコース料理を提供させていただきました。『お節の前菜盛り合わせ』『真鯛の柚庵焼き』『国産牛のロースト、トリュフソース』『豆乳出汁のお雑煮』『彩りフルーツのミルクレープ』誕生日の方へホールケーキ。断面は見えませんが、彩りよくフルーツを並べたミルクレープです。今年もはっぴぃシェフをよろしくお願いします!
年末に行って来ましたおせち料理の仕込を既に始めているお忙しいときでしたが急な訪問でも快くご対応いただきましたこの日は・・・御節等のお正月料理に使う食材のおこぼれを頂きいつもとは違った満足感を頂きましたご馳走様でした熱海・湯河原・小田原・箱根・不動産建築のワンストップサービスワンストップ株式会社ヒノキ無垢構造材で造る本格注文住宅ローコストから数奇屋まで永松工務店
この道はいつか来た道ああそうだよあかしやの花が咲いてる山田耕筰氏が指揮をして、児童合唱団の唱歌「この道」から、この映画は始まる。童謡誕生100年を記念して制作された映画で、詩人「北原白秋」と音楽家「山田耕筰」の伝記映画です。つまらないケンカから始まる二人の出会い。御互い、夫婦の様だと認めあう絆がこの映画に描かれてある。この二人の作詞、作曲した唱歌や童謡に、戦前戦中戦後、子供達ばかりでなく大人も、どれ程元気づけられただろうか。北原白秋の、魔性の女にまんまと引っ掛
ご訪問いただきありがとうございます随分時間が経ってしまいましたが明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いいたします🙇♀️大したものは作りませんが、いつものようにお正月料理の準備をしました3日タレに漬けた焼豚は大晦日に焼き上げました冷まして切るとこんな感じ今年は、トニーローマのバーベキューリブや、鎌倉山のローストビーフもあって、肉祭り🍖私は自分が食べたいものしか作りません今年味付け替えました海老は塩焼きです年末年始で最高体重更新中です