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数字とカラーとボディケアでカラフル人生を応援する『かめちゃん相談室』かめちゃんです♪お越しいただきありがとうございます昨夜久しぶりに息子から電話がちょっと、うきうきして出ると「ナスの煮付けってどんなレシピなの?」という内容まあ、おふくろの味を作りたくて聞いてくれてるんだろうな....とは思うけどレシピって調べたらいくらでも出てくるやん‼️と思いながら作り方を説明したら「ん、ありがとう。じゃあ」そんだけなのもっとしゃべってよ(*꒦ິ⌓꒦ີ)と、少し機嫌の悪く
YAHOOニュース(毎日新聞)8/19(月)17:57配信署員の昼食に「おふくろの味」を長年届けてくれてありがとう――。滋賀県高島市今津町の琵琶湖汽船今津港営業所の2階で「喫茶・食事30番」を経営する玉木忍さん(62)に19日、県警高島署の藤井紀夫署長から感謝状が贈られた。2011年の開店から同署に昼食を配達していたが、営業所の改築により20日で閉店・移転するためで、玉木さんは「ランチの献立を考え続ける8年半だった。うれしいです」とはにかんだ。今津港はJR湖西線近江今津駅の東約
こんにちは、hareno-hiです整理収納アドバイザーを目指しユーキャンの通信講座を受講しています今日の夫のつぶやき〇〇(息子)のおふくろの味って何やろう〜ギクッ息子が県外の大学に進学してから私も同じことを考えてました料理は好きでも嫌いでもなくて作るモノもまあ普通これといって得意料理も思いつかない追い討ちを掛けるようにずっと作り続けたようなのって無いでね(笑笑)いやいや優しい感じやけどなかなかキツイんですけどー確かに我が家に定番料理といえるものがないのも事実
ーお母さんのたまごやき食べたいーどうやらお母さんの味はーたまごやきーらしい息子も高校卒業の時部の3年生を送る会でー毎日お弁当にたまごやきが入ってましたーー美味しかったですー…バリバリ反抗してた時は残してたくせにね😅私のたまごやきは甘くない…子供らが言ってたのは、友達んちのたまごやきは甘いと彼がこっちにいた時はお昼のお弁当たまに作ってた🍱彼に聞いたことあるー貴方の家のたまごやきは甘いの?ーー甘いよーーじゃあ、私のたまごやきは口に合わなかったねーーそんなことはな
この投稿をInstagramで見る本日の至福💕ちょっと遅れた天地返しをしようと開けてみたお味噌が激ウマでした😍うちはマンションで、どうしても熱がこもるから発酵が速いのかもしれないね。子どもたちも大喜びでキュウリにつけて完食‼お出汁でといただけのお味噌汁も激ウマです👑おとなりは周防大島産のヒジキ🌊久しぶりに寸胴で煮るヒジキ🍲実家ではヒジキと切り干し大根は寸胴で煮てしばらく食べ続けてました(笑)👀‼だから寸胴ヒジキはおふくろの味かも😅毎年、祖母が大島の海苔とヒジキ
皆さんこんにちは😃本日はちとお料理旅のお部屋さんのブログを拝見してたらポテサラを作ってたの(о´∀`о)ポテサラ…それは家庭でも定番のサラダだし一杯飲み屋から町の洋食屋さんでも普通に出てくる好きな人は大好きなサラダ(о´∀`о)私、りょ~じも久しぶりに作りたい🎵(о´∀`о)とかなり久しぶりに作ってみた(о´∀`о)なのでこちらね✨(о´∀`о)洋食…ポテサラ✨いや~本当に他人の芝は青く見えるのか…最近は人の真似ばかりしたくなります(笑)(笑)では早速("`д
台風は去りましたが、今日も暑い岩手です。私はナス漬けが大好きです❗️そのお漬け物はおふくろの味、塩漬けの塩しょっぱい中に甘さが有って、ご飯にもお酒にも合うのです。そんなおふくろの味も最近では自分で漬ける様に成りました。残念ながら家庭菜園のナスとは言えませんが、私は生産者への拘りが有って基本的には此の方のナスでしか漬けません。元々私の住む岩手県南は旧伊達藩に含まれ、仙台長ナスを漬け物にしたのが大好きなのです。成長途上の小さな内に収穫した仙台長ナスで無いと、美味しいお漬け物には仕上がらな
実家に帰省中。生徒さん達にはご迷惑をお掛けしております。そして代行を快く引き受けて下さいましたインストラクターの方々心より感謝致します。新幹線で1時間で帰れるのにお休み取りづらくてなかなか帰れない親不孝娘…昨晩は中学の同窓会に呼んでもらい一年ぶりに皆んなでワイワイと本日は愛犬トコに癒され中そして母の手作りの朝食長野の郷土料理のやたらきゅうり、なす、みょうが味噌漬け大根、青胡椒をみじん切りにして和えた夏の一品。『やたら美味しい』『やたら切り刻む』『
8/10の夜、出発。全く渋滞してない高速道路に乗り、片道4時間弱の実家へ家族みんなで帰省しました。私の会社は夏が掻き入れどきなのもあり、世でいうお盆休みは1日もなし。なので通常運転中はなかなかお盆に帰るということができずにいたのですが、有難い産休中のため、久しぶりにお盆をのんびりしてきました。そういえば、以前同期の男の子が『嫁の実家に帰省して泊まるなんて拷問でしかない...もう、1、2泊で限界。ひらすら酒飲むか、寝るかの現実逃避だよ』って話してて。『えっ!そうなの?うち、実家帰
お問い合わせはこちら一条もんこHP【御礼】あしたのカレーが発売1年4ヶ月時点で10万食を超えました。様々な形のカレーが生まれる現代だからこそ、今まで多くの世代の食卓を支えてきた日本を象徴する懐かしい家庭のカレーの味わいを守りたい。『21世紀のおふくろの味』を作りたいという気持ちでした。最初は売り先も無くスーパーなどの小売店さん等で試食販売をさせていただきながら、様々な地域で消費者の皆さんと直接触れ合ってカレーのおいしさを伝えてきました。お子様からお年寄りまで、幅広い年代の方があした
3LDKの分譲マンション。の中の窓の無い真ん中の部屋の天井に白カビが生えていた。盆休み一日目は読書どころじゃなくなった。カビ拭き取りつつエタノールで拭き取り作業。疲れたー_:(´ཀ`」∠):今夜はこの前実家に帰った時にオカンにもらったお宝で乾杯🍻らっきょうと梅干し。らっきょうは疲労回復効果があるけどその威力が強い為食べ過ぎ注意ね。梅干しの酸味が夏の疲れを癒します☺️
こんにちは💐食べトレインストラクター&自宅お教室myfavorite♡を主宰しておりますaiです😊💝\毎日のごはんがココロとカラダを作る/食べトレとは?こちらお教室myfavorite♡は食べて綺麗になるをコンセプトに身体に優しい材料を使用してスイーツやお料理をお伝えしております。詳しくはこちら5.6月〜のケーキレッスンこちらInstagramこちら💝こんにちは^^先日名古屋城の宵祭りに行ってきました^^といっても台風が接近していたので宵まではおらず明
初めてなのになぜか懐かしい!バター餅ハワイ日系人にとってはまさにおふくろの味と言えるでしょうフィリピンからハワイに伝わったそうですハワイ文化と融合しハワイ日系人の間で人気のデザートですほっこりする昭和の味なんだよねハワイのスーパーでも購入出来ますが焼き立ての自家製には敵いません秘伝のレシピご紹介しますと言っても材料を混ぜて焼くだけ!超簡単です材料(A)もちこ45
料理上手な人が、冷蔵庫の余り物でチャッチャッと作っている姿に女性であるわたしもキュンとします((笑))料理上手な実母と違い、もっとも苦手な家事が料理なわたし・・・💦だからといって、作らないわけでなく、レパートリーがとにかく少ない・・作ってみたいなぁと思って張り切って作るけど、なんかおいしく感じない。(パパと子供たちは、気を遣っておいしいといってくれますが)今日はそんな私でも、冷蔵庫にあるもので出来るんだからと勝手にスイッチ入り帰宅後すぐさま夕飯準備。子供達に母の手
宮崎に帰省したら何、食べたいと3兄弟に聞いたら、やっぱりこれ(私も同じ)宮崎の実家の母特製チキン南蛮夜遅く帰省しましたが、あっと言う間に完食同じレシピで作っても何故か母の作るチキン南蛮が美味しいです私のおふくろの味はチキン南蛮です子供達の大好物の高岡名物の長饅頭もいただきましたが、こちらもあっと言う間に完食で写真なし…あんこラブな長男親戚からいただいた佐土原名物「鯨ようかん」も初めて食べる〜と喜んでました宮崎帰省で「せっかく帰って来たから、
お魚屋さんで目と目があって~『食べて~』、誘いの呟きが聞こえてしまった鰯さん!、鮮度は良いそうナ!!、以前にUPの「アジの酢〆のなめろう」、せっかくの鮮度ですが真夏日の連続にやはり!、酢で〆てしまいました。・・・おふくろの味~九十九里・田舎めし、「イワシ酢〆なめろう」です。薬味は自家製トントントントン酢振りかけてOK夏のもう!一品はお得な(安い)味付けザーサイ・・・にんにく・ごま油で火を通し~ラー油
こんにちは、ぽよんです…本来、15日~17日の3日間を…"夏休み"として、キープしてあったの…ですが…16日だけ死守し、働いてます…家族は、ブーイングですが…煩い…(ノ-_-)ノ~┻━┻と、一喝…丁度、14日から痩せ期だからね~食べ過ぎないからOK…8月14日の朝・昼・夜ごはん…更新する暇無いくらい…ゴチャゴチャやってたの…朝…はい、恒例のおば様…出勤前に…#西瓜#茄子#きゅうり#玉ねぎ#ゴーヤと、朝採り野菜を…持ってきてくれた…チョコチョ
大阪から関東へ引越して、今年のお盆は田舎へお墓参りできませんでした。田舎は兵庫の丹波篠山なんですが、夏はこの瓜……“ドイツ瓜”という名前らしいんですが、これを必ず買って帰ります✨でも、今年は田舎に帰れなかったので、お母さんに頼んで送ってもらいました大好きな食べ方は、塩もみしてしばらく置いた後に、昆布茶と唐辛子を混ぜて仕上げたシンプルなもの。皮がパリパリ??コリコリ??してるのが好きで、お母さんは分厚めに切ってくれてたのですが…今回私が作ったのは薄めだったので、しなっと……あと1個あるか
食欲がない時でもあんこが作ったおにぎりならペロリ不思議なもので、子供の頃から食べ慣れた味が美味しいのがおふくろの味少年もあんこの手料理を美味しい、美味しい!と連呼これぞ、家族なんだよね〜〜。今朝も完食!ご馳走さまでした。またねっ!nagisa
●はじめましての方●登場人(兎)物紹介「このブログについて」まめじ初登場「よろしくおねがいします」まめじとの出会い「出会い」まめじはどんな子?「新しいもの儀式」大阪から北海道へ「まめじの引越し①」今日はまめじのお里のピュアさんから牧草が届きましたよ~
みなさまこんばんは☆彡OfficeRAL山﨑晴美です信州上田夏真っ盛り県外ナンバーの車を良く見かける季節となりましたお盆の定番料理と言えば天ぷら私は昨年まで天ぷらは全国区多少の違いはあるにしても地域は関係ないと思い込んでいましたが天ぷらは関係ない地域もあるのですね確かに
🐻✋今回は食堂🍴おふくろの味札幌中央区店をご紹介します🎵🐻札幌市内薄野と狸小路の中間に有ります🎵🐻🍴メニューです🎶営業時間は11:00~23:00水曜定休❕です🎶毎日11:00~16:00迄『🍴ランチタイム』が《500円(税込)》で食べられます🎵🐻愛煙家🚬の皆さん🎵平日のみ14:00~17:00迄は喫煙可能です🎶店内に入り券売機でメニューを選びます。食券をお店のお姉さんに渡します🎵🐻🍴『レバニラ定食』500円(税込)🐻レバーやニラが苦手の人は…本当にすみません🎵【🍴おふく
料理本をたくさん買ってしまう。小説とおんなじで作家さんが気に入るとその作家さんの書いた小説を端から端までずずずい~っと集めてしまうの原理。今、伝説の家政婦シマサンに夢中である😍でもなぜだか、しょっちゅう作るのはこれ↓亭主好みのおふくろの味。村上昭子さんの本です。年季が入ってます、笑。さんざん、迷ったあげくなんとか4分の1を断捨離しました娘はたくさんのアイドル誌を断捨離明日は娘の誕生日。少しスッキリした部屋ですごせそうだ~\(^o^)/
32℃/23℃、10時半起床今日は【君が代記念日】です「♪君が代~~」のこの出だしの歌詞この「君」ってのは日本という国を象徴する天皇の存在ですみんなの回答を見る子供の頃今亡き母親が作ってくれた[玉葱とジャガイモの味噌汁」が美味しかった未だにこの『おふくろの味』に追い付けないが一番好きかも[蓴菜の赤だしか吸い物]も良いねけどじゅんさいは高くて手が出ず[アサリの味噌汁]ぐらいだわ、良く作るのは兎に角味噌汁は具沢山が好きです9月の中頃に【日本海若狭】の方へ《日帰り旅行》
夏になんど作ってもペロッとなくなるナスとインゲンの揚げ浸しダイエットを気にしている方もいると思いますが特に夏場はこういう植物性の油は気にせずにとります!なぜって???腹持ちがいいから!皆さんご存知の通り油のカロリーは高いから腹持ちがいいんですだから年中いえることだけど適度に油をとっていると変にお腹が空かない✌️「なんか食べたいなぁ〜」がないわけ(もちろん油の取りすぎはよくないですけどね)これって空腹時間を簡単に作る技!の一つの方法食事の時間にちゃん
NY1PAGEにて、近日取材しようと思ってる三ツ星のフレンチレストランフレンチの元シェフで、今はヘッドハントされ、ニューヨークのMIFUNEという高級な日本食レストランで働いてるヘッドシェフの島野雄さんから、以前に出演されていらしたグッと!地球便のリンクをいただいた。野菜嫌いだった幼少期、雄さんの母は、野菜を食べるために野菜スープを作ったり、卵の中に野菜だとわからないように入れたりして苦労して野菜を食べさせていたという話。冷凍された母の作ったパンプキンスープをニューヨークへスタッフが運んできて
台湾茶のサロン「ちゃごと」さんとコラボ企画蓮の葉ちまき作り茶会も楽しく終了いたしました。ご参加の皆様有難うございました。🙇♀️暑い中のご参加ちゃごと先生の冷たいウェルカムティーで一服して頂きます*牡丹王ひと息ついたところでちまきづくりです。ちょう昭和なスタイル割烹着姿で私が担当致します。(笑)*白と黒のちまき作りです*中身の具(鷄肉、叉焼、椎茸)*存在感のある味付き玉子出来上がりご自分の作ったちまきに名前をつけ20分蒸します鷄団子、きくらげ、冬瓜のスープお茶は